연어 머리와 꼬리의 Yushka

연어 머리와 꼬리 부분의 유슈카는 고소할 뿐만 아니라 여전히 갈색이지만, 붉은 갈비로 끓였다고 하면 그 맛이 다른 어떤 맛과도 어울리지 않습니다. Krіm tsgogo, somga의 남은 음식에서 yushka를 준비하는 것은 다른 유형의 ribi에서 voysen을 준비하는 데 더 좋지 않습니다. 유일한 vidminnist는 주부의 집사처럼 리바의 머리와 꼬리의 빅토리아입니다. 그리고 무료입니다! Adzhe, 갈비뼈에서 여기에 지느러미와 능선을 추가 할 수 있으며 vuha라는 이름으로 맛이 좋지 않은 풀을 요리 할 수 있습니다.

Yushka는 가장 넓은 러시아 잔디라고 할 수 있지만 이전에는 모든 것에 대해 svidet을 사용했지만 ēē는 웅장한 Yushka 또는 리비를 기반으로 준비된 수프라고 불렀습니다. 일반적으로 Yushka는 비밀 재료를 사용하여 특별한 요리법으로 준비됩니다. 결과는 갈비뼈가 들어간 풍부하고 향긋한 국물입니다.

준비 과정 자체는 단순한 재료의 존재와 결합될 수 없습니다. 여기서 가장 중요한 것은 야크의 모든 권장 사항과 규칙을 시도하여 맛과 향기로 잔디를 보호하는 것입니다. 이럴 때 가장 인기 있는 레시피를 만나보며, 당신이 주부인지 알아볼 수 있다.

많은 요리법에 당근을 사용하지 않으려면 yushka에 cibula, 감자 및 당근을 추가하기에 충분한 야채를 많이 넣을 필요가 없습니다. 비인격적인 야채의 대리인, 잔디에 다양한 향신료와 허브를 추가하십시오. 예를 들어:

베이 리프.
빨간색과 검은 후추.
살금살금 기다.
페트루슈카.
에스트라공.
피리야 치불리.
로즈마리.

리비 준비

가장 장엄한 유슈카는 신선하고 잘 휘어진 리베이와 함께 나옵니다. 그러한 옵션을 원한다면 매우 드뭅니다. 원칙적으로 이틀 동안 낚시를 하려는 모든 어부들은 자연에서 유시카를 요리합니다. 그래서 더 중요한 것은 주부가 난로 위에서 부스를 요리한다는 것입니다. Zvichayno, 오히려 생선 전체를 섭취하되 연어가 많으면 잉여로 지낼 수 있습니다. Vaughn vide는 덜 맛있고 풍부하지 않습니다. 연어 고기는 다른 계절에 요리하기 위해 사용할 수 있습니다.

Riba는 항상 신선하지만 그렇지 않으면 Yushka의 맛이 나기 때문에 국물의 색이 변합니다. 리비의 도체를 정성스럽게 브러싱하고 가공합니다. 결과적으로 연어 필레를 먹을 수 있지만 남은 음식이 있습니다. 초과 축을 사용하여 Yushka를 준비하십시오. 동시에, zyabra somga의 obov'yazkovo가 빈약한 연설을 듣는다는 사실까지 볼 필요가 있습니다.

요리 선택

자연에서 유시키를 요리하는 데 가장 좋은 도구는 자연에서 다른 요리를 요리하는 가마솥입니다. 유슈카가 부엌에서, 집에서 마음속에 준비되자마자, 오히려 깊은 에나멜 팬을 가져가십시오. 이를 통해 간단한 방법으로 속도를 높일 수 있으며, 이는 잔디를 자연의 마음에 더 가깝게 만들 것입니다.

큰 자작 나무 막대기가 아닌 비축이 필요한 사람을 위해. 그 후 Yushka가 이미 양조 중이므로 자작 나무 막대기를 태운 다음 수풀에서 꺼야합니다. 결과적으로 자연에서 준비된 일종의 천연 풀인 그 향기가 나타납니다.

향신료의 위스키

솜가에서 유시키를 요리하면 다양한 공격적인 향신료가 전달됩니다.

수확고.
파슬리.
베이 리프.
말린 후추 열매.
레몬.
파슬리 뿌리.
루트 크론.
파프리카.
에스트라공.

조리 과정

원칙적으로 레시피가 들어가기 전에 간단한 재료를 추가하세요. 그 향기로운 허브가 풍미를 느끼도록 하려면 몇 가지 권장 사항을 제시할 필요가 있습니다. 악취 축:

생선을 찬물에 부어 약한 불로 준비하면 국물이 진하고 맑아집니다.
Yushka는 끓이거나 꾸르륵 소리를 많이 내는 것이 아니기 때문에 열정을 맛보게 합니다.
정기적으로 핀을 알아야합니다.
주걱을 자주 사용할 필요는 없습니다. 제품의 무결성이 손상될 수 있기 때문입니다. 결과적으로 쉭쉭 소리가 아니라 받아 들일 수없는 죽을 수도 있습니다.

창고

유사한 잔디의 주요 성분은 머리, 꼬리, 수영 및 척추 전체입니다. 여기에 시불라, 감자, 당근, 신선한 토마토, 레몬 조각을 추가할 수 있습니다. 세계 최고의 에일 향신료가 추가되어 풍성하고 매운 맛과 향을 더할 수 있습니다.

일반적으로 향신료의 수는 최소화되지만 다릅니다. Іsnuyut 조리법, de yushka는 버너를 추가합니다. 기본적으로 주요 창고가 작은 물고기 조각인 조리법의 가격입니다.

조리법

나는 많은 요리법을 가지고 있지만 그중에서도 더 복잡한 요리법의 맛과 향을 타협하지 않는 가장 간단한 요리법을 찾을 수 있습니다.

레시피 #1

첫 번째 레시피를 구현하려면 다음을 준비해야 합니다.

연어 일부와 치불린 2개.
당근 1개.
피야트마 카르토플리나미.
신선한 토마토 2개.
셀러리의 뿌리.
베이 리프.
페트루슈카.
수확고.
말린 후추 열매.

요리 기술:

Riba가 우리 앞에서 처리되고 머리, 꼬리 및 수영 선수가 그 안에 보입니다. Tse tі 부품, yakі는 yushki를 준비해야합니다.
연어 조각에 찬물을 부어 불을 붙입니다. 조리 과정에서 파인트를 청소해야 합니다.
감자와 당근은 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 시불라(cybula)는 잘게 자라고, 셀러리 뿌리는 깨끗이 씻어서 놓는다.
국물이 끓으면 불이 바뀌고 셀레라, 월계수 잎, 완두콩 및 야채도 팬에 추가됩니다.
Strava는 약 20hvilin과 소금을 넣고 끓입니다. 준비가 완료되기 전에 입방체로 자른 녹색과 토마토가 yushka에 추가됩니다. 다음날에는 휘린 새끼들을 더 많이 준비한다.

레시피 #2

이 레시피는 연어 맛을 느낄 수 있는 크림 같은 야채 국물을 만들기 위한 레시피입니다. 야채 국물을 준비하려면 다음이 필요합니다.

감자 3개.
당근 1개.
시불린 하나.
셀러리악 두 개.
파슬리 작은 무리 1개.
카네이션.

어떤 종류의 크림이 필요합니까?

남은 연어(머리와 꼬리).
Pivsklyanki 기장.
초티리 감자.
파슬리 한 묶음.
당근 1개.
셀레리의 중간 부분.
토마토 페이스트.
베이 리프.
스페셜.

요리 기술:

우리는 야채 국물을 요리 할 것입니다. 감자, 치불라, 당근은 껍질을 벗기고 어린잎으로 손질합니다. Celera는 매우 부분적으로 추적됩니다. 파슬리는 실로 묶여 있고, cibula에는 정향이 박혀 있습니다.
야채를 좋은 곳에 놓고 물을 부은 후 불에 태우고 끓입니다. 감자가 부드러워질 때까지 국물을 hvilin 40으로 끓입니다.
그 후 국물의 모든 야채가 자라며 감자가 커집니다. Їř는 매시로 미끄러졌습니다.
냄비에 다시 불이 붙습니다. 여기에 감자를 넣고 입방체로 자르고 기장도 씻습니다.
셀러와 채소는 손질되고 당근은 얇은 피킬치로 잘립니다.
Syudi dodaetsya 연어, 베이 리프 및 후추. 1시간 후 토마토 페이스트를 추가합니다.
Strava는 소금에 절이고 녹지가 추가됩니다.
시즌이 끝날 때까지 20개 이하의 깃펜을 요리하십시오. 그렇지 않으면 생선이 소화됩니다.

연어를 곁들인 코리스트 유쉬카

일반적으로 리바는 두께가 20 이하로 조리되므로 거의 모든 갈색 구성 요소가 들어갑니다. 이러한 기본 구성요소인 야크에 대한 M'yaso somgi bagat:

칼륨.
인.
염소.
나트륨.
아연.
마그네슘.
잘리조.
니켈.
지방산 "오메가 3".
비타민 "A", "B1", "PP", "C", "D", "B2", "B12", "E".

삶을 살면서 낮은 콜레스테롤 양의 변화를 달성하고, 혈관의 압력을 높이고, 뇌의 활동을 최적화하고, 전체 유기체의 색조를 높일 수 있습니다.

따라서 해산물을 섭취하면 우울한 기분을 완화하고 다양한, 때로는 심각한 질병에 대한 신체의 저항력을 높일 수 있습니다.

유시카의 칼로리 함량

신체의 칼로리 양은 적기 때문에 누구나 실질적으로 사용할 수 있습니다. 100g의 균주에는 총 55kcal이 있습니다.

Stravi z 솜기

연어 - 독특한 맛을 풍기는 리바의 길. Zavdyaki ts_y osoblinosti는 솜가 요리를 위한 다양한 요리법을 발명했습니다. 처음처럼 준비된 연어와 샐러드 및 기타 차가운 전채와 같은 기타 허브로 구성됩니다. 이를 통해 요리하고, 윤활유를 바르고, 오븐에서 굽거나 재울 수 있습니다. 누군가가 집 선물의 형태로 누워 있거나 오히려 voyera의 형태로 누워 있기에는 너무 부자입니다.

어떤 기억의 흔적을 가지고, 쇼는 준비되는 방식에 놓여 있는 리비의 뿌리이다. 가장 다채로운 것은 chi zapikannya를 끓이는 방법으로 준비된 스트라비입니다. 톰 유쉬카는 코리스나 풀 중 가장 많은 솜기를 준비했습니다. 질병과의 싸움과 수술 후 기간에 많은 힘을 쏟은 사람들을 치료사에게 귀속시키는 것은 아무것도 아닙니다.