조리법이 첫 번째입니다. 고등어는 프라이팬에 보로시니로 윤활됩니다.

우리는 집에서 생선을 좋아하고 특히 고등어를 좋아합니다. 프라이팬에 기름을 바르고, 오븐에서 굽고, 수프에 삶고, 채우고 다른 방식으로 요리합니다. 물론 원한다면 짠 연어와 같은 붉은 생선을 원하거나 송어 수프를 항상 먹을 수 있습니다. 우리가 알고 있듯이 우리와 함께하는 Alemova는 고등어에 관한 것이지만 저는 그것을 다양한 형태, 훈제 소금, 현명함, tezh로 좋아하기 때문에 수년 동안 그것에 대해 이야기할 수 있습니다.

Otzhe, 어제 고등어를 사서 튀겼어요. 그래서 모든 차이가 사라졌습니다. 접시 위의 차이를 동일하게 만드는 것이 정말 마음에 듭니다. 그래서 축, 세 똥 Nemovirno Smachni의 포로. boroshni에 윤활유를 바르면 맛있습니다. 반죽 (반죽에서)에 윤활유를 바르십시오-낮은 주스, 매리 네이드-맛있고 매운 향이 나는 입에 가라 앉고 당근과 cibula-주스, 향긋합니다. 그 남자는 말했다-naismachnisha, 아마도 간장 매리 네이드에서! 하지만 판단해보세요. 피부에는 고유 한 맛이 있지만 모든 요리법을 알려 드리겠습니다.

이것은 가장 간단한 요리법이며, 그에 못지않게 생선은 새로운 방식으로 맛있습니다. 더 쉽게 준비하세요.

제품:

1. 고등어 1개;
2. 보로시노;
3. 강한 고추;
4. Oliya는 윤활을 위해 정제되었습니다. 모두.

요리:

머리 뒤쪽에 물고기를 얼립니다 (아름다운 shmatochkas로 하루가 끝날 때까지는 아님). 그럼에도 불구하고 나의 기쁨은 shmatki에 흩뿌린 다음 내장을 제거하고 (navpak이 아님) 기억하십시오. 그러면 당신의 물고기는 크고 아름다운 작은 것들이 될 것이며, 부서지지 않고 잡초를 제거할 것입니다.

Otzhe, shmatochkiribka는 이미 준비했습니다. 프라이팬에 olіē가 이미 지글 지글합니다. shmatochki 창틀을 마시고 후추로 갈아서 boroshni에 넣고 프라이팬에 기름을 두르고 지글지글 끓이고 생선을 부르십시오.

한쪽에서 얼굴이 붉어지는 shmatochki 몇 개처럼 다른쪽으로 뒤집으십시오. 그리고 이미 부엌에서는 고등어의 향이 희미해지고 손짓하고 있는데, 이제는 프라이팬에서 나와 그냥 먹고 싶은 마음에 눈을 가늘게 뜨고 만족스러운 표정을 짓습니다.

그리고 3개를 먹고, 생선을 접시에 담고, 오홀로네를 먹고, 절인 토마토 한 병을 먹거나, 신선한 샐러드를 먹거나, 아니면 으깬 감자를 먹자. 그리고 우리는 이미 다 됐습니다. 테이블에 올려놓고 한시간동안 지글지글 끓어오르면 더욱 맛있어요!

윤활 고등어의 또 다른 요리법 - 반죽에 넣기(testi)

다른 생선은 덜 맛이 없었지만 조금 더 맛있었습니다. 중간에 육즙이 많고 반죽이 강했습니다. 기적적이었습니다.

제품:

1. 고등어 1개;
2. 계란 1개;
3. 케 피어 2 스푼 (우유 또는 ryazhenka 섭취 가능);
4. 1개의 작은 시불린;
5. 물 2스푼;
6. 시계 제작자를 위한 정향 2개;
7. 드리브카 쓰크루;
8. 보로스나 0.5병;
9. 푸른 잎.

Otzhe, 윤활 고등어 : 반죽 요리법

Ribka는 이전 조리법에서 설명한 것처럼 작은 조각으로 자르고 완전히 해동, 세척, 소금에 절인 다음 옆에 두지 않습니다. 고등어를 바르기 위해 반죽(반죽)을 한 시간 동안 준비합니다. 안개에는 멧돼지 모양의 물, 케 피어, 향신료, 계란, 작은 주전자, 잘게 썬 시불 카와 채소가 균일 한 덩어리로 나옵니다 (저는 와인 잔으로 두들겨 쳤습니다). 조용히 앉자, 잠시 서있자, 빌린 그래서 15 하고 싶다, 웨이드보다 타자가 낫다.

프라이팬에 올리브 오일을 데우고 리브카 조각을 말리고 보로스노에 담근 다음(반죽이 더 잘 다듬어질 것입니다) 프라이팬에 넣고 붉어질 때까지 중간 불로 기름을 바릅니다.

고등어 고등어의 세 ​​번째 조리법 - 간장 양념

우리에게 가장 좋은 요리법은 누구의 요리법입니까? 최고의 생선, 입에 무엇이 있는지, zahoplennya! Otzhe, zayvih 단어없이 우리는 준비를 시작합니다.

우리는 다음이 필요합니다:

1. 고등어 1개;
2. 0.5 레몬;
3. 3 l 마요네즈;
4. 3 l 간장;
5. 계절 (저는 육두구, 바질, 오레가노를 넣었어요)

윤활 간장으로 고등어 요리하기:

이 조리법에서는 고등어를 shmatki로 자르지 않고 필레로 가공하고 전체 필레로 으깬다. 능선을 따라 생선을 반으로 자르고 붓을 집으십시오.

항아리를 준비하고 더 많은 제품과 섞은 다음 아래쪽 매리 네이드를 사용하십시오. 새 고등어 필레를 넣어 악취를 소스에 부은 다음 냉장고에 1 년 동안 보관하십시오.

매리네이드에서 생선을 꺼내어 기름을 두른 따뜻하고 뜨거운 프라이팬에 발라주세요.

여기에서는 즐거움이 있습니다. 매리 네이드에서 바로 생선이 프라이팬에 부서집니다 (원하지 않으면 양념을 붓지 않고 손으로 뒤집습니다). 나는 갈은 빵가루로 매리 네이드를 한 모금 마시고 팬에 잘게 자르지 않아도 될 것이라고 생각했습니다.

네 번째 조리법 - tsibuleya와 당근으로 윤활 처리 된 고등어

좋은 요리법입니다. 생선을 좋아한다면 잠시 쉬어가기 위해 요고를 드세요. 이 조리법은 생선에 육즙, 풍미 및 부드러움을 제공하는 대구, 대구, 농어와 같은 건어물에 좋습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 물고기 1마리;
• 당근 1개;
• 1 시불린;
• 토마토 페이스트 1스푼;
• 힘, 향신료;
• Oliya roslinna는 무취입니다.

프라이팬 두 개가 필요합니다. 작은 것은 요리용이고 큰 것은 고등어 튀김용입니다.

요리:

생선을 작은 조각으로 자르거나 이전 요리법, 소금, 후추와 같이 필레로 가공하고 당분간 따로 두십시오.

당근을 강판에 갈아서 시불카를 흔들고 프라이팬을 올리브 오일로 한 번에 가열한 다음 시불라에 당근을 바르세요.

문제가 되는 재료가 지글지글 끓기 시작하면 토마토를 추가하고 바자냐의 경우 사워 크림, 차스니크, 채소, 향신료를 추가하여 맛볼 수 있습니다.

다른 프라이팬에 구운 올리브 위에 생선을 바르고 보로신으로 앞쪽으로 굴립니다. 그런 다음 첫 번째 프라이팬에서 프라이팬에 붓고 뚜껑을 덮고 오른쪽 불에 10 개의 깃펜을 끓입니다. Ribka는 육즙이 많고 낮아질 것입니다. 짭짤한!

더욱 맛있게 요리할 수 있습니다.