리바 폴락을 요리하는 방법?

명태 - 리바, 야쿠는 매장에서 쉽게 알 수 있습니다. 그 비용이 그리 비싸지 않아 관공서 선물용으로 인기가 높다. 아시다시피 저는 요가를 올바르게 요리하는 방법에 대해 식욕을 돋우고 있습니다.

조리법

짭짤한 폴락을 준비하는 방법? 아래는 레시피 목록에 대한 리뷰입니다.

레시피 #1

오븐에서 그런 생선을 요리하면 맛있을 것입니다. 무엇을 위해 어떤 축이 필요합니까?

• 명태 필레 kg;
• 2개의 시불리니;
• 레몬;
• 마요네즈 5~7큰술;
• 취향에 따라 계절, 후추 및 강도.

프로세스 설명:

1. 뒷면에 생선을 요리하십시오. 이를 위해 단순히 필레를 사용하고 요고를 작은 조각으로 자른 다음 (이 단계를 건너 뛸 수 있음) 향신료, 후추 및 문턱으로 문지르고 마요네즈로 가볍게 칠하십시오. 생선을 약간 재워 두어 양념을 더 풍부하게 하거나 요리 직전에 시작할 수 있습니다.
2. cibula를 청소하고 pivkiltsy 또는 kiltsy로 자릅니다.
3. 호일을 열고 찢어지지 않도록 태우십시오.
4. 호일에 생선을 놓고 cibula를 올려 놓으십시오. Dali는 필레를 태우고 양조를 위해 요고를 시트 또는 형태에 놓습니다.
5. 오븐을 약 170도로 예열하고 잎사귀를 넣고 명태를 40분 정도 익힌다. 그리고 와인에 가벼운 루즈를 추가하면 호일없이 yogo와 zapkati를 태울 준비가 될 때까지 5 개의 khvilin에 사용할 수 있습니다.

레시피 #2

그런 물고기에 윤활유를 바르십시오. 하지만 대단합니다. In tsomu vipadku out tezh vide 식욕을 돋우는!

필수 재료 목록:

• 600 또는 700g 민트 필레;
• 참깨 70-80g;
• 닭고기 달걀 두 개;
• sіl, 당신의 취향에 후추;
• 기름.

요리:

1. 필렛은 전면 미트 후에 채찍질해야합니다. Shmatochki는 평평하게 마무리할 수 있으므로 악취가 빨리 번집니다.
2. 한 그릇에 계란을 풀고 납작한 그릇에 마지막 참깨를 채 웁니다.
3. 프라이팬에 기름을 데우십시오 (소금물이 가라 앉도록 끓일 필요가 있습니다).
4. 정향을 계란에 담근 다음 참깨를 굴립니다. 말 그대로 피부 쪽에서 세 개의 깃펜으로 기름을 바릅니다.

레시피 #3

등산가에서 사워 크림을 곁들인 감자로 명태를 준비하십시오. Axis pobachite, 그런 긴장은 확실히 모든 사람에게 가치가 있습니다! 다음이 필요합니다.

• 민트 필레 700 또는 800g;
• n'five 감자;
• 사워 크림 200ml (20 % 지방 제품을 섭취하는 것이 좋습니다);
• 당근 하나;
• 바이알 보디;
• 중간 크기의 로즈마리 시블린 2개;
• 맛을 위한 힘;
• 향료;
• 채소작물;
• 로슬린나 올리야.

지침:

1. 모든 재료를 먼저 준비합니다. 필렛은 간단히 쪼개서 큰 입방체로 잘라야합니다. 예를 들어 송아지와 같이 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 자릅니다. cibula를 청소하고 pivkiltsy 또는 kiltsy로 청소하십시오. 당근은 껍질을 벗기고 3등분하거나 가는 빨대로 자릅니다.
2. 광부들을 데리고 올리브 오일로 피부를 코팅하여 아무것도 타지 않도록하십시오. 그들은 나에게 으깬 감자 공, kiltsya tsibuli, 강판 당근, 생선을 넣으라고했습니다.
3. 이제 사워 크림 소스를 준비하십시오. 물과 사워 크림을 추가하고 향신료와 강도를 추가하고 작물 앞에서 채소도 자릅니다.
4. 등산가의 가죽에 소스를 부어 와인을 재료로 닫을 수 있습니다.
5. 화격자 또는 시트에 광부를 놓고 180도에서 약 40 개의 깃펜에 대해 오븐에서 잔디를 요리하십시오.

레시피 #4

타자에 Sokovitim viyde 명태. 요가를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 대략 pіvkіlograma 필레 명태;
• borosna (큰 gatunka의 가지)의 플라스크;
• 계란 두 개;
• 반 레몬;
• 뚱뚱한 상판 2 큰술;
• 향신료, 강도;
• 로즈 오일 (obsmazhuvannya에 필요함).

요리:

1. 필렛을 모사하고 정사각형 또는 직사각형 조각으로 구멍을 뚫어야 합니다. 그런 다음 생선을 담그고 양념을 바르고 레몬 주스를 뿌립니다.
2. 배터 준비에주의하십시오 : 계란을 섞고 윗부분을 얹고 힘을 더하십시오. 믹서로 합을 잘 치십시오. 균일하게 두드리고 모든 가슴을 때릴 수 있습니다.
3. 프라이팬에서 기름을 데우십시오. 이제 폴락 한 조각을 가져다가 반죽에 요고를 담그고 팬에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 등심에 윤활유를 바르십시오. 피부 쪽에서 약 3 개의 chi chotiri whilini.
4. 준비가 된!

레시피 번호 5

cibulei와 버섯을 곁들인 명태로 풍미있는 풀을 재배하십시오. 요리에 필요한 것:

• 명태 필레 kg;
• 신선한 오븐 400g;
• 사워 크림 한 병;
• 두 개의 작은 녹은 치즈;
• 2개 또는 3개의 cibules의 머리;
• 살금살금 기다;
• roslinne 또는 vershkov 오일;
• 맛을 내기 위한 힘을 주는 향신료.

프로세스 설명:

1. 등심 mimite, shmatochki에 pozhte. 그런 다음 그들은 문지르는 향신료로 문지르고 트로치를 채우고 담그십시오.
2. 지금은 구성 요소를 관리하십시오. 필요에 따라 버섯을 닦은 다음 손수건으로 장식하십시오. Tsibulya는 pivkiltsy로 가장 잘 설명됩니다.
3. 이제 프라이팬에서 악취가 부드러워 지도록 버섯 다발에 cibulea를 바르십시오.
4. 그런 다음 필레에 기름을 바릅니다. Vono가 와서 얼음이 연지를 기념하게 할 수 있습니다.
5. 채소를 부수고 자르십시오.
6. 그들은 나에게 양조를위한 형태를 주었고 그 위에 버섯과 cibula를 곁들인 명태를 얹었습니다.
7. 모든 것이 사워 크림으로 명확하게 묻어 있습니다.
8. 다진 작물에서 체에 밭쳐 한 번에 스트라비 표면에 요고를 문질러 문지릅니다.
9. 치즈가 썩고 식욕을 돋우는 맛을 만족 시키도록 말 그대로 15 ~ 20 오한을 위해 오븐에서 최대 170-180도까지 금형을 오븐에 넣으십시오.

레시피 #6

매미의 또 다른 변종 - 다진 고기를 곁들인 전체 커틀릿. 필수 성분 목록은 다음과 같습니다.

• 명태의 pivkilogram 파일;
• 이슬 맺힌 올레오레진 약 40-50밀리리터;
• 흰 빵 한 조각과 긴 덩어리;
• 우유 약 2/3병(약 150ml);
• 계란;
• 1/2 작은 술 소금;
• 빵 부스러기 3 큰술;
• 후추 (및 기타 향신료).

지침:

1. 한 덩어리의 빵이나 긴 덩어리를 우유에 담그고 잘 담그십시오.
2. 필레를 헹구고 말리고 빵에서 한 번에 고기 분쇄기로 굴립니다. 다진 고기가 충분히 균일하지 않기 때문에 절차를 다시 반복할 수 있습니다.
3. 이제 다진 고기에 힘을 더하고 계란에 후추를 더하십시오 (그렇지 않으면 양념하십시오). 모든 것을 잘 섞는다. 또한 균질한 구조에 도달하기 위해 손으로 혼합하는 것이 가장 좋습니다.
4. 프라이팬에서 기름을 데우십시오.
5. 패티 모양을 만들고 빵 부스러기로 굴립니다 (필요하지 않습니다. 그렇지 않으면이 단계에서 바삭한 딱딱 거리는 소리에 도달 할 수 있음) 양면에 기름칠을하여 홍당무가 나타납니다.

• 몸을 신선하게 유지하거나 폴락 시체를 식히고 브러시에서 독립적으로 청소하는 것이 가장 좋습니다.
• 살코기를 사면 냉동해도 무죄입니다. 이상적인 옵션은 제품을 식히거나 얇은 krizhany 유약으로 덮는 것입니다.
• 리비 냄새가 마음에 들지 않으면 펄프에 레몬 주스를 뿌려서 볼 수 있습니다.

이제 폴락을 요리하는 방법을 알고 친척과 손님을 기쁘게 할 수 있습니다.