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Yak shvidko와 집에서 분홍색 연어를 맛있게 절임 : 5 가지 요리법

집에서 어떻게 분홍 연어를 맛있게 절일 수 있습니까? 피부 신사는 짭짤하고 활기찬 허브의 성스러운 풍부함까지 요리하고, 비싸게 보일 준비가 된 상태에서 목욕하기를 원합니다.

좋은 요리법을 아는 것이 중요합니다. 갈비뼈를 소금에 절이는 기본 규칙을 배우십시오.

신선한 yakisnu syrovina를 섭취하는 것이 필요하지만 그런 것을 찾지 못하면 냉동 생선을 살 수 있습니다. 핑크 연어를 천연 감칠맛으로 상온에서, 냉장고에서 저온에서 해동하세요.

핑크 연어 야키스나

이제 ribi 준비가 본격화되었습니다.

  1. 빛을 부르십시오.
  2. 꼬리를 잡으세요, 수영 선수들.
  3. Vіdrіzat 머리.



남은 음식은 맛있고 풍부한 yushka를 준비하는 데 적합합니다. 껍질을 벗기고 필레를 준비하십시오. 그것은 분홍색 연어의 염장 방법으로 구별되며 건조하고 젖은 두 가지가 있습니다.

필레의 첫 번째 변종에서는 문턱을 마시고 향신료를 추가합니다. 생선은 자연적으로 소금에 절입니다. 다른 옵션에서는 rozsil, 채우기, 거기에 갈비뼈 고기를 놓습니다. 나는 zachekat보다 더 많은 것을 잃었습니다.

절임에 적합한 생선을 선택하는 것이 중요합니다. 특정 기능을 알아야 합니다.

  1. 핑크 연어는 거울색의 광택이 있고, 단독이 낮은 큐티클이 있습니다.
  2. 더 큰 제품을 구입할 수 있도록 이미 잘린 갈비뼈를 더 잘 구입하십시오.
  3. 분홍색 연어를 건조한 상태로 소금에 절이는 것이 좋습니다.
  4. 절임용 생선은 완제품의 품질과 감칠맛을 살리기 위한 선택에 따라 서두르지 않고 상대적으로 선택된다.

갈색 기쁨의 Dekіlka :

물고기가 "당신은 당신의 손가락을 핥을 것입니다" 나오게 하기 위해 간단한 트릭이 있습니다.

  1. 금속 접시에 분홍색 연어를 절이는 것은 불가능합니다. 그렇지 않으면 생선은 요리 과정에 수반되는 프리즘이어야합니다.
  2. 핑크 연어 캐비어를 요리하는 것은 쉽습니다. 물을 깨끗이 닦고 물 200g, 소금 2개, 주크라 한 숟가락에 담그고 끓여서 식힙니다. 3년 후에는 바다의 진미를 맛볼 수 있습니다.
  3. 로솔 소금에 절인 경우 생선을 잘 눌러야 합니다.
  4. 생선을 살짝 소금에 절이게 하려면 양념장을 일찍 충분히 얻어야 합니다.
  5. 생선이 과염 된 것처럼 її는 약 2 년 동안 우유로 씻고 닦고 올리브 오일을 넣고 장식하고 먹어야합니다.
  6. bazannya shvidko를 위해 생선을 소금에 절이십시오. 더 작은 조각을 가져갈 필요가 있습니다.
  7. 큰 바다 빗자루를 가져가는 것이 좋습니다.
  8. 낮은 생선은 습식 염장 방식으로 양념장에서 나옵니다.
  9. 핑크 연어는 이미 음식이 풍부합니다. 100 її 그램에는 150 킬로 칼로리가 있고 단백질이 풍부하고 비타민 A, B, C가 충분합니다. 마그네슘, 아연이 풍부합니다.

직접 만든 마음에 드라이한 방법으로 담백하고 맛있는 살리모 핑크연어

신선한 핑크 연어는 건조하게 요리하는 것이 좋습니다. 최소한의 제품으로 바삭하고 맛있게 나옵니다. 준비 시간에는 5 15 khvilin이 필요합니다. 그리고 kushtuvati 가볍게 소금에 절인 리바는 doba에 가능합니다.

필요한 제품은 다음과 같습니다.

  • 립아이 킬로그램;
  • zucru 3 스푼;
  • 소금 3큰술.

요리 방법:

껍질로 필레를 가져다가 특수 플라스틱 용기에 담습니다. Okremo zmіshati sil іz tsukr (우리는 lamania 잎 월계관과 후추 열매를 추가합니다) 물고기를 홀짝이므로 shkіro를 내려 놓아야합니다. 5년 동안 추위 속에 서 있다가 가능한 한 빨리 뒤집는다. 이 과정을 1년에 세 번 반복합니다. 리바를 제공 할 때가되면 마른 수건으로 닦고 청어에 아름답게 넣고 올리브 오일을 넉넉히 뿌리고 녹색 크로커스, 파슬리, cibula로 녹색 바늘로 장식해야합니다.



매리 네이드에 핑크 연어

Ribka는 봄에 먹을 수 있으며 향신료의 향이 더해집니다.

필요:

  • 1 물고기;
  • 리터의 물병;
  • 소금 3큰술;
  • 베이 리프;
  • 후추 10 조각;
  • 주크루 2큰술;
  • 마른 겨자 1작은술.

다음과 같이 준비하십시오.

  1. 필레를 작은 조각으로 자르고,
  2. 장미를 준비하여 앞에서 삶아 식힌 다음,
  3. 오트리마나 모국으로 물고기를 채우고 닫고 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
  4. 3일 이상 보관하지 않기 때문에 핑크연어는 로즈솔트에 습식으로 익혀서
  5. 로솔에 소금에 절인 생선 vysushiti는 조심스럽게 접시에 담아 olії의 테이블에 제공합니다.


오렌지 피클링 레시피

핑크 연어 viide는 귤과 함께 아주 맛있습니다. 오렌지로 대체할 수 있습니다. 생선용 소금. Vaughn은 샌드위치에서 놀랍습니다.

가져갈 제품:

  • 감귤 - 과일 4개, 오렌지 - 2개;
  • 하나의 리비니에서 나온 연어 립아이 필레;
  • 실.

열매는 껍질에서 자라며, 껍질을 벗긴다. 접시 바닥에 등심, 소금을 뿌리고 오렌지, 감귤로 덮고 핑크 연어의 절반을 친구에게주고 창틀을 마시고 남은 과일을 피클하십시오.



용기를 강하게 닫고, vitrimat 24년.

가장 잘 알려진 피클링 레시피

남자와 저녁 식사를 위해 손님을 확인하면 식사를 위해 생선을 소금에 절일 수 있습니다.

소금에 절이려면 sil, fish, oliya 및 그 물이 필요합니다.

야크 소금:

  1. 로즈마리에서 물에 소금 3-4 큰 스푼으로 시원한 소금에 절인 장미를 준비하십시오.
  2. 준비된 로즈마리 갈비 조각으로 채우십시오.
  3. 10시 이후, 그리고 더 자주 15시 빌린 이후에 분홍색 연어를 과도한 소금으로 씻으십시오.
  4. 용기에 생선을 넣고 올리브 위에 붓고 레몬을 넣습니다.



2년 후에는 절인 생선으로 손님을 즐겁게 대접할 수 있습니다.

고릴카를 곁들인 핑크 연어 스테이크

Rybka는 부분적으로 준비된 조각으로 판매될 수 있습니다. 이렇게 하면 요리 과정이 더 쉬워지고 여러분의 시간을 크게 절약할 수 있습니다. 그런 스테이크는 버너로 소금에 절이는 것이 좋습니다.

제품:

  • 소금 1스푼;
  • cucreous pisku 2 스푼;
  • 버너 1스푼.
  1. 오크레무 도구에 재료를 조금씩 섞습니다.
  2. 알코올과 sipati sillu іz tsukr로 물을 뿌린 Riba.
  3. 두 개의 도비 리바는 추위에 견딜 수 있습니다.
  4. Rozsil은 집중적으로 utvoryuvatimetsya, 요가는 분노에 권장됩니다.
  5. 생선 shmatochka 위에 명백한 녹색 향신료의 흰색 향신료를 조심스럽게 넣으십시오.
  6. 대부분의 경우, 이 조리법에 대한 소금 갈비를 St.

옥수수 속 їzhi 앞 스테이크에 레몬 주스를 적용할 수 있습니다.



핑크 연어를 테이블에 제공하십시오.

  1. 소금에 절인 생선은 아름답고 동시에 짭짤하며 연기가 자욱한 표정으로 더욱 아름답습니다. 물고기 간식으로 소변을 볼 수 있습니다. 소금에 절인 핑크 연어, piquant 이하의 샐러드, 기적의 간식.
  2. ribi 앞의 장식을 위해 채소에서 구타 감자. 신선한 토마토와 ogirkiv를 곁들인 야채 샐러드는 연속에 멋진 추가가 될 것입니다.
  3. 롤을 곁들인 일본 스시 애호가는 수제 절임 spruzhnіy poryatunok을 만드는 방법을 알게 될 것입니다. 분홍색 연어 없이는 조각을 요리하지 마십시오.
  4. 샌드위치와 함께 크리스마스 테이블을 좋아하는 사람들은 버터, 브린자, 씨와 함께 먹기 위해 얼굴 없는 핑크 연어 조각을 요리할 수 있습니다.
  5. 때때로 이미 nabridli인 피해는 재건이 필요합니다. 이 순위에서 염분 핑크 연어는 "모피 코트 아래"의 기적의 물고기가 될 수 있습니다.
  6. 전통적인 생선 파이는 살짝 소금에 절인 핑크 연어에서 낮은 것이 될 것입니다. 녹는 선생님, 채소를 추가하십시오-전통이 깨지지 않는 맛이 바뀝니다.



Spetsії는 기적적으로 소금에 절인 붉은 갈비와 동맹을 맺는 것처럼 표준 베이 리프로 시작하여 로즈마리와 바질로 끝나는 훌륭한 목록을 구성합니다. 요리된 핑크 연어의 맛을 바꾸기 위해 허브를 추가하여 다양한 부케를 선택할 수 있습니다.

신맛이 나는 핑크 연어 샐러드

Chervona riba는 토마토와 레몬을 곁들인 샐러드로 심을 수 있습니다. 스트라바는 고소할 뿐만 아니라 아름다웠고 기적적으로 새로운 식탁에 다가갔다.

재료 창고에 다음을 입력하십시오.

  • 핑크 연어 - 250g;
  • 다진 토마토 - 350g;
  • 레몬 반 조각;
  • 힘;
  • roslinna oliya - 4 큰 술;
  • 녹색 cibula와 후추.

핑크 연어는 입방체로 자르고 토마토는 반으로 자르고 마지막과 zayvy sik을 청소하고 살을 물고기처럼 입방체로 자릅니다.

레몬에서 고향을 목격하고 올리브 오일과 후추로 치십시오. 녹색 fir'ya tsibulі narizati dribno. 모든 것을 섞어 샐러드 그릇에 넣고 장식하십시오. 샐러드가 준비되었습니다.



Vikoristovuyuchi는 친척, 손님을 환영하기 위해 조리법을 권장합니다. Vaughn은 집에서 분홍색 연어를 소금에 절이는 방법을 알고 있습니다. Chervona riba는 해산물로 올라가지만 오래 전에 접근하기 어려운 연어가 아닙니다. 신선하게 냉동된 생선을 저렴한 가격에 구입할 수 있습니다.

소브는 값 비싼 소금에 절인 핑크 연어를 사는데 돈을 쓰지 말고 집에서 손으로 더 좋고 더 맛있게 요리하십시오. Tse는 손님이 Mr. Budinka에게 보내는 칭찬에 겸손 할 수 없더라도 성도들에게 zayvih 리셉션 칭찬을 추가합니다. Strava는 기적이 될 것입니다. її 다른 방식으로 식사를 준비하는 것이 가능합니다.

"Culinary Recipes" 지점에서 사진, 비디오 및 레시피가 포함된 기사 준비에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 블로그는 지속적으로 업데이트되고 있으며 새 항목이 추가됩니다. 사이트 주소를 저장합니다.

늦은 독자 여러분, 여러분을 위해 일하게 되어 기쁩니다. 기쁨이 필요한 사람, 크리스마스 식탁에 음식을 준비할 수 있는 사람, 손님을 초대하는 사람과 함께 나누십시오. 사진이 있는 내 요리법이 도움이 될 것입니다. 만족에서 요리하십시오. 짭짤한.

존경합니다, Natalya Krasnova.



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