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사워 크림으로 끓인 닭 배꼽 요리법

Cibulya ripchasta - 1개

사워 크림 - 100ml.

베이 리프 - 2 개

Chorny chalking pepper - 맛을 내기 위해.

후추 - 5-6 개

올리야 - 40ml.

요리 지침

너무 많은 닭 곱창, 그리고 아무것도. 예를 들어 cibulae와 당근을 곁들인 사워 크림 소스에 치킨 쇼트를 소화하면 짭짤하고 예산 친화적이며 가벼운 고기 풀을 맛볼 수 있습니다.

치킨쇼츠는 찬물에 담가두었다가 누렇게 눌어붙은 부분을 닦아내는 것이 좋다.

부스러기를 냄비에 넣고 찬물로 채우고 불을 붙입니다. 물이 끓으면 킥, 추가 | 추가 | 베이 리프와 검은 후추. 오한 20-25회 |분 | 치명적인 불에.

cybuli의 머리를 자릅니다.

당근은 작은 막대기로 잘립니다.

40ml의 올리브 오일을 프라이팬에 붓고, 5차분| 저으면서 투명해질 때까지 시블라를 굽고 솔질합니다.

당근을 넣고 약 5-7개의 깃펜으로 죽은 불을 계속 바릅니다.

두 번째 코트를 추가하십시오. Obsmazhuvati, 주기적으로 pomіshuyuchi, 7-8 깃펜에 가깝습니다.

고기에 사워 크림 3 큰술, 소금, 후추를 넣고 맛을 내십시오 (저는 바질이 있습니다). 섞고 50-70ml의 물을 부어 뚜껑으로 덮으십시오. 깃펜 15개를 끕니다.

준비된 치킨 반바지, 기름칠 또는 삶은 감자와 함께 제공하고 신선하고 잘게 잘린 채소를 홀짝입니다.

사워 크림으로 끓인 치킨 shlunochki 사진 한 장 더.

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사워 크림으로 끓인 닭 배꼽 요리법

치킨 슬러그, 부산물의 범주에 대한 yakі vіdnosjatsya는 동일한 연설을 포함하더라도 닭고기의 가치, 낮은 고기를 줄이지 않을 수 있습니다. 악취에는 B군 비타민과 고수익 단백질, 엽산을 비롯한 지방산이 풍부하다. 에일은 종종 배꼽의 닭 간을 경계하는 부유한 신사들이 존경을 표합니다.

이것의 주된 이유는 그들의 준비가 사소하기 때문입니다. 풍부한 허브를 준비하기 위해 소금물 앞에서 끓입니다. 삶은 치킨 플레이크는 건조하고 야채와 함께 끓이고 싶다면 함께 요리하고 장미 소금을 준비하기위한 바이코리스트, 붉은 보르시를 다른 강이라고 부릅니다. 나는 자주 요리한다 사워 크림을 곁들인 조림 치킨 누들. 이 레시피를 위해 요리해 보세요.

  • 치킨 슐룬키("배꼽") – 300g
  • Tsibulya ripchasta - 중간 크기 1조각
  • 사워 크림 - 300g
  • 올리야(obsmazhuvannya용)
  • 그린 크로푸(장식용)

사워 크림에 끓인 닭고기 국수-레시피.

연기가 나는 호스의 한가운데는 고슴도치 에칭을 연마하기 위해 모래, 돌 및 닭과 같은 기타 물체가 될 수 있습니다. 따라서 닭 배꼽을 준비하기 전에 가장 먼저 할 일은 철저히 청소하는 것입니다. 매장에서 배꼽을 깔끔한 모습으로 담을 수는 있지만, 목욕물로 덮어서 푸석푸석하고 더러워지는 경우가 많습니다.

Yakshcho vydbali 청소되지 않은 shunochki, 침을 제거해야합니다.

침은 처음에는 보이지 않지만 다른 방법으로 길 잃은 사람에게 쓰라림을 줍니다. 목욕하는 것도 그리 어렵지 않은데, 족욕을 뿌린 반바지를 데치듯 부자로 만드는 것이 더 쉽다. 절차가 끝나면 제련 물 크림이 훨씬 쉬워집니다. Otzhe, 우리는 침을 뱉듯이 모든 배꼽을 청소하고 다시 한 번 철저히 씻습니다.

나는 반바지를 앞에 던지고, 물을 끓여서 연근으로 요리한다.

배꼽이 오래 끓일수록 악취가 더 낮아지고 부드러워집니다. 껍데기가 “젊지 않은” 것이므로 준비의 시간은 내년을 위해 계속되어야 합니다. 서둘러 국물을 뱉지 마십시오. 요리 후에도 여전히 와인이 필요합니다. 작은 shmatochki (세 부분에 대한 하나의 배꼽)에 troch의 빵을 식히고 rіzhemo를 소개합니다.

평균 크기의 cibulus 머리 하나에 땀을 흘리자.

앞면 장미에 soniashnikova 올리브 오일 프라이팬으로 덮여 배꼽과 cibula를 놓았습니다.

cibula에 황금색 줄무늬가 나타날 때까지 가볍게 번집니다.

다음 단계에서는 "배꼽"을 요리 한 후 넘쳐나는 사워 크림과 약간의 국물을 넣고 소금을 조금 넣습니다.

모든 것이 5 가닥의 스트레치로 혼합되고 번집니다.

우리의 사워 크림을 곁들인 닭 가슴살준비가 된. 녹색 작물로 장식하고 반찬과 함께 테이블에 제공하십시오.

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사워 크림에 닭 배꼽

악취가 부드럽고 육즙이 많고 풍미가 있도록 사워 크림으로 닭 배꼽을 갈아주는 방법을 알고 싶습니까? 따라서 존경하는 마음으로 자세한 지침과 사진과 함께 레시피에주의하십시오.

재료

  • 배꼽 600-700그램
  • 시불리나 1-2조각
  • 당근 1~2개
  • 사워크림 200그램
  • 토마토소스 2큰술. 숟가락
  • 부용 300ml
  • 월계수잎 1장
  • 겨울 고추 2-3 조각
  • 강도 1 드리브카
  • 페퍼 1 드립카
  • Roslinna oliya 1-2 st. 숟가락

1. 아래쪽 풀을 제대로 떼려면 닭 배꼽을 제거해야 한다. 옥수수 속의 경우 미친 듯이 청소하십시오. 냄비에 붓고 물을 채우자. 물을 끓인 후 소금을 넣고 약한 불에서 45~60깃 정도 익힌다.

2. 내장이 이미 차가워지면 사워 크림으로 닭 배꼽 요리법이 무너집니다 (차가운 물로 씻어서 씻을 수 있음). 배꼽은 건조하고 작은 조각으로 약 3 조각으로 잘라야합니다.

3. 깨끗이 씻어 피브킬치나 시불린 큐브로 잘라주세요. 야채가있는 그런 풀은 확실히 자루가 아니므로 두 개의 중간 cibulin을 안전하게 가져갈 수 있습니다.

4. Vimiti, 껍질을 벗기고 강판 당근. bazhannya의 경우 vicorate 및 기타 야채 (예 : 불가리아 고추)를 사용할 수도 있습니다.

5. 팬에 올리브 오일을 약간 붓고 야채를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 중불로 칠할 필요가 있습니다. 전체 프로세스는 약 10wilin입니다.

6. 이제 배꼽에 추가하고 약 200ml의 물이나 국물을 부을 수 있습니다. 끓여서 불을 바꾸십시오. 10-15개의 가시를 끕니다.

7. 나머지 단계에서는 허브에 소금과 후추를 넣어 맛볼 수 있습니다. 사워 크림과 토마토 소스 트로치를 팬에 넣습니다 (토마토 페이스트 1 스푼으로 대체 가능). 바잔에 월계수 잎, 겨울 후추 및 기타 조미료를 추가하십시오. 닫힌 뚜껑 아래에서 약 20 khvilin 동안 집에서 사워 크림으로 닭 배꼽을 담급니다. 그런 다음 부산물을 꼬챙이에 꿰고 필요한 경우 스튜를 15-20 가닥 더 내놓을 수 있습니다.

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사워 크림에 닭 배꼽

고뚜예모 필수성분

조리법대로만 하면 고기찌개를 맛보지 못해서 나오는 길에 풀을 뜯어먹을 수 있다. 그래서 강산성 사워 크림은 닭고기의 식감을 변화시키고 단단하고 아삭한 껍질을 부드럽게 부순다. Ale은 앞서 달릴 필요가 없습니다. 동시에 필요한 모든 재료가 준비되었습니다.

창고

  • 닭 배꼽 600g
  • 크룹과 파슬리 2-3가지(피부에서 추출)
  • 1 PC. 시불리
  • 사워 크림 300g
  • 단단한 시라 50g
  • 정향 1티스푼
  • 후추 그 힘

이러한 양의 재료는 넉넉한 풀 4인분을 준비하기에 충분합니다. 대부분의 재료는 스킨 마스터의 집에 있을 수 있습니다. 고수하지 않으면 매장으로 이동하여 레시피의 단계별 구현을 확인하십시오.

악어가 닭 배꼽을 얻은 후 악어

가장 스마트한 치킨 슬랙스가 다음 순위를 준비하고 있습니다.

  1. 이 작은 배꼽의 앞면을 수돗물로 철저히 씻고 침에서 닦아야합니다. 휘젓지 않아도 이미 준비된 듯한 악취는 욕심이 날 것이다. 윗물은 세탁 후 꺼내기 쉽기 때문에 옥롭스를 앞에 놓고 3~5분 정도 놔둔다.
  2. 배꼽 피부는 2 개의 작은 조각 길이를 따라 수평으로 자릅니다 (칼로 한 번 이상 자릅니다). 위대한 shmatochki 더 많은 추측 고기로 가득 차 있습니다.
  3. 프라이팬에 올리브 오일을 붓고 완전히 불에 올려 놓습니다. 좋은 올리야가 따뜻해지면 모든 배꼽이 프라이팬에 던져집니다. 여기에서 악취는 배꼽이 섞인 시간에 약 15 분 동안 소멸되어 고르게 타지 않고 기름이 묻지 않습니다.
  4. 헤드 성분이 덮이는 동안 약 5분 후에 시블린 링의 4분의 1에서 내레이션됩니다. shlunochkiv의 윤활유를 넣은 후 프라이팬에 추가합니다. 항상 소금과 후추를 뿌립시다.
  5. cibulya가 부드러워지고 다른 모든 재료의 정제가 진행됩니다. 녹지와 찻주전자가 세밀하게 서술되고, 폐하가 고운 잔해에 문질러집니다.
  6. 15분을 넘기기에는 부족하다. 배꼽의 spadix가 번지고 한 시간 후. 이미 맛있을 수 있지만 닭고기는 이미 부드러워 졌을 것입니다. 이와 같이 팬에 모든 재료를 넣고 사워 크림으로 채 웁니다.
  7. 이제 사워 크림이 더 끓을 때까지 한 시간 동안 풀을 저어 올바른 불에 끓여야하며 10-12 분이 더 걸립니다.

사워 크림의 다음 닭 배꼽이 준비되었습니다. 우리 진미의 장식으로 감자 필레, 쌀, 메밀 또는 조림 야채 스튜인지 확인하십시오. 신맛이 나는 반바지를 원한다면 덜 맛있지 않고 빵에 간식을 먹습니다. 중요한 점: 배꼽을 구입할 때 구현 조건이 2 일 동안 변경되지 않는다는 점을 마음을 바꾸십시오. 신선한 반바지는 항상 단조롭고 주택이 특징적이지 않습니다. 구매하기 전에 "올바른"호스 사진을 자세히 살펴보고 문제로 가족을 해치지 않도록하십시오.

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