フランスのRazdvyaneは満席です。 写真付きポクロヴィのレシピ
時には違う解釈ができることもあります。 どの国にも独自の伝統があり、独自の伝統的なハーブもあります。 したがって、たとえば、アメリカでは、聖人の休日の前に、銅の男性の外観で料理をし、フランスでは「祝日」のチョコレートケーキを作ります。
今日はフレンチユールケーキの製造工程をご紹介します。 ケーキのベースにはビスケット生地を練り、詰め物には香り豊かな柑橘系のクリームを使用します。
材料:
テストの場合:
- ボロシュノ – 100 g;
- 卵 - 4個。
- ツコール – 120 g;
- ココアパウダー – 大さじ2 スプーン。
- バニラズコール – 10 g;
- 生地をふわふわにする – 小さじ1/3。
漏れの場合:
- ツコール – 50 g;
- 栄養価の高い水 - 50 ml。
クリームの場合:
- レモン – 1個;
- オレンジ - 2〜3個。
- ツコール – 180 g;
- 卵 - 2個。
- ヴェルシコババター - 150 g;
- 片栗粉 – 30 g。
釉薬の場合:
- ダークチョコレート – 150 g;
- ヴェルシコババター - 50 g。
ケーキ「リズドヴィャネ・ポリーノ」のレシピ
チョコレートグレーズ生地の作り方
- チョコレートケーキの生地から始めましょう。 卵を溶き、果肉とバニラエッセンスを加えます。 ミキサーで少なくとも 10 分間混合し、場合によってはさらに卵混合物を加えて漂白します。
- 容器にココアパウダーと綿毛を入れてよく混ぜます。 ふるいにかけた部分は卵に乾燥成分を加えます。 下から上まで徹底的に混ぜ合わせ、生地を最も均一な粘稠度にし、チョコレート色の均一なフィリングを実現します。
- 編みスミッシュを羊皮紙で覆われたシートの上に置きます。 ワークピースを焼いたオーブンに入れ、約10〜15羽の羽を焼きます。 最適温度は200度です。 生地を乾燥させすぎないことが重要です。乾燥させすぎると、焦げたときにパサパサになってしまう可能性があります。
チョコレートポリッシュ用クリームの作り方
- ティム、1時間以内にクリームを作りましょう。 レモンの皮とオレンジ1個を大きなおろし金ですりおろします(白くて苦いボールはつぶさないでください)。 たとえば、柑橘系の果物には手動ジューサーを使用することもできます。 フレッシュジュースを250ml飲む必要があります。 オレンジ2個とレモン1個では不十分な場合は、柑橘類の量を増やす必要があります。
- 皮を取り除いた後、卵を加えます。 よく混ぜてから10〜15分間放置し、果汁に皮の香りを吸収させます。
- 皮を細かいふるいを通して鍋に入れます(皮はもう役に立ちません。風味付けに使用しました)。 ズコールと澱粉を鍋に加え、激しくかき混ぜ、ジュースをデスポットに置きます。
- クリームを沸騰させ、熱を最小限に抑えます。 混合物が濃くなるまでかき混ぜながら調理します。 塊を積極的に沸騰させることはできません。そうしないと、卵に火がついたという不快な「驚き」を避けることができます。 出来上がったクリームが熱くなったら冷まします。
- 柔らかくしたバターをミキサーで混ぜます。 マサを激しく混ぜずに、オレンジクリームを少しずつ加えます。 その結果、充填に適した均質なクリームが得られます。
誕生日ロールケーキの作り方
- 焼きたてのチョコレートケーキをキッチンタオルの上に置き、クッキングシートを剥がします。 ビスケットが冷めるまで、タオルを使って慎重に焼き、ロール状にし、完全に冷めるまで注ぎます。 ツコールの水気を切るために、ディルを加え、混ぜて冷まします。 冷めたロールは熱々で甘いシロップがにじみ出ています。
- ケーキを柑橘系のクリームでコーティングします。 もう一度巻いてみます(今回はタオルなし)。 ビスケットの表面に小さな亀裂が現れることがありますが、それほどひどいものではなく、すべてが釉薬の下に隠れます。 冷蔵庫から2~3年寝かせて形を整えます。 この時間を過ぎると、すぐに食べられる料理は撤去されます。 爪を模倣するには、ロールから 2 つの小さなストリップを切り取り、側面に貼り付けます。
- 準備された釉薬。 板チョコを細かく砕き、オリーブオイルを加えます。
- 混合物を水浴中で滑らかになるまで溶かします。
- ビスケットロールをチョコレート混合物で覆い、スパチュラでグレーズを滑らかにします。 のこぎりの助けを借りて、木の樹皮のようなものを作成しようとして、小さな木を「ペイント」します。
- 私たちは何らかの方法で「ポリノ」を作成します。 鶴パウダー、エンドウ豆、ワッフルのトッピング、キュウリパウダーなどを使用できます。 ここの先頭はこのトピックのサブセットです。 完成したロールケーキは冷蔵庫で一晩寝かせます。 クリスマスのテーブルの前に紅茶/カバと一緒にお召し上がりいただけます。
美味しいお茶を飲んで楽しい休日をお過ごしください!
既読数:7771回読者の皆様、甘草愛好家の皆様! この記事では、伝統的なフランスのロールケーキのレシピを多数紹介します。 「リズドヴィアン・ポリーノ」それとも ラ ブッシュ ド ノエル。 このケーキはクリスマスまで焼き続けられ、フランス人女性の肌は彼女のおいしいレシピを受け取ります。
ロシア製品に合わせて修正した特別なケーキのレシピをたくさんお届けします。 おしゃれなフランスケーキのレシピ「リズドヴィアン・ポリーノ」について詳しく読む。
Rizdvyane Polino - 伝統的なフランスのケーキ
冬の季節の到来が告げられると、お祝いのクリスマスフィールドの儀式用の寝室から遠く離れた街の真ん中に現れる、フィールドの視界の近くでケーキを焼くよう呼びかけます。
今日のケーキはスポンジ生地にクリームを浸してロール状に焼き上げたものです。 その結果、完成したケーキのカットは木製のシュトブールのカットに似ており、ケーキの上部はクリームでコーティングされているため、木の皮のように見えます。 この目的のために、特別なデバイス、ペンズリク、または特別なプラグがあります。
時々、大きなチョコレートの削りくずから樹皮を取り除きます。 ポロは、雪に似た粉砂糖や、キノコ、ベリー、葉、円錐形のマジパンの人形で飾られることがよくあります。
あのね フランスは祝日が多い- これは非常に派手な古い儀式です。 同い年は24歳で、家族の最年長者は最年少者がベッドから最大限のものを選ぶのを手伝います。
装飾品は聖なるテーブルの周りに運ばれ、特別な古いテキストが印刷されました。 それから丸太は暖炉か中央に落ち、そこで夕方まで燃えました。 いつでも消すことは不可能でした。
残念ながら、他の現代国家と同様に、この伝統は長い間忘れられ、祖国に満足している人々がクリスマスのテーブルで食べる究極のデザートになってしまいました。
私たちはあなたと一緒にこの素晴らしいおいしいデザートのレシピを考えていきます。
レシピ「リズドヴィアン・ポリーノ」
ケーキ「リズドヴィアン・ポリーノ」チョコレートカヴァ
材料:
- 120グラム ボロシュナ
- 小さじ2 自家製カバ
- 大さじ0.5 ドライブ
- 卵 4個
- 200グラム つくる
- ヴェルシコフ 33% 250ml
- 50グラム 一体何が起こっても
- 小さじ0.5 バニラ
- 小さじ1 ふわふわの生地
クリームの場合:
- 100グラム トップスオイル
- 150グラム ココアパウダー
- 100グラム ダークチョコレート
- 100グラム 粉砂糖
- ナイフの先にバニラ
調理方法:
- きゅうりに冷蔵庫から出した卵を割り入れて溶かし、水を加えてバニラを加えます。 しっかりふるい、ふわふわの生地と混ぜ合わせます。 小麦粉を泡立てます|ボロシュノ| 卵混合物で。
- デコをベーキングペーパーで覆い、オリーブオイルを塗り、生地を伸ばします。 生地を200度で15〜20分ほどこねます。
- 温かいケーキに砂糖パウダーを振りかけ、層が滑らかになるように端を切り取ります。
- 大さじ2から上部を叩きます。 l. ツクル、カバを飲む。 ケーキの上にトップを置き、慎重に厚いロール状に巻きます。
- クリームの場合は、チョコレートを湯せんで溶かします。 ヴェルシコフ オイル|マスティラ| ココア、バニラ、砂糖パウダーで混ぜます。 冷たいチョコレートを注ぎます。
- ケーキ全体をチョコレートクリームで覆います。
- 木の皮のように見えるまでフォークで表面に溝を付けます。
- ロールを追加のエンドウ豆で飾ります。 冷蔵庫に2〜3年置きます。
ケーキ「ホリデーポリーノ ホイップなし」
材料:
- ビスケットベーキングパウダー 1kg
- 1b. 煮たコンデンスミルク
- 大さじ0.7 温かいミルクまたはココア
- 大さじ2〜3 l. ココアパウダー
- 円錐形と葉っぱの置物
調理方法:
- 大きめのボウルを手で焼きます。 温めた牛乳の半分を注ぎ、1年間膨らませます。 次にマサをフォークで叩き、バター|マスティラ|を上半分加えます。 ミルクを追加する必要がある場合。
- オリーブオイルを入れた1cmのボウルをグラブピラフの大きなシートの上に広げます。 冷蔵庫と冷凍庫を3〜5分間整理します。
- 牛乳の缶の半分を混ぜてミルクを濃くし、残りのトップバターを混ぜます。 スパチュラを使用して、ペチバ ボールにクリームを塗ります。 冷蔵庫に5〜10分間入れます。
- 次に、ボールにココアパウダーを振りかけ、一部は飾り用に取っておきます。
- ボールを慎重に厚めに丸め、鍋に包み、冷蔵庫に3〜4年間置きます。
- 食べる前に、平らな草にシナモンパウダーをふりかけ、唾を吐き出さずにその上にロールパンを置きます。
- ロールに余分な沸騰コンデンスミルクを塗り、ココアパウダーを振りかけ、のこぎりを使用して溝をあけます。 コーン、葉、キノコのフィギュアでケーキを飾ります。
ケーキ「リズドヴィアン・ポリーノ」チョコレート
生地の材料:
- 卵 3個
- 大さじ2杯。 l. 珍しい蜂蜜
- 大さじ0.5 つくる
- 小さじ0.5 ソディ
- 大さじ1 ボロシュナ
クリームの場合:
- 1b. 煮たコンデンスミルク
- 200グラム ソフトトップバター
釉薬の場合:
- 100グラム ダークチョコレート
キノコの場合:
- タンパク質1個
- 大さじ1 l. つくる
調理方法:
- 輝くのはいいことだ。 |iz| で卵を溶きます。 csukrom、追加|追加| 珍しい蜂蜜、ソーダ、小麦粉|良い|。 生地を軽く叩きます。
- 大きなシートにオリーブオイルを塗り、ボロシュを加えます。
- 生地をシートの上に流し込み、熱したオーブンに入れます。 Vip 7 ~ 15 分|分| 180度で。
- クリームの場合は、とろみのある牛乳と柔らかいバターを混ぜ合わせます。
- グレーズの場合は、チョコレートを湯煎で溶かし、クッキングシートの瓶に注ぎ、スパチュラで平らにして冷凍庫に入れます。 釉薬が半分に割れてしまいました。
- マッシュルームを準備するには、冷たい卵白を皮から硬くなるまで泡立てる必要があります。 デコを羊皮紙で覆います。 プロテイン混合物を絞り袋に入れ、紙の上に水滴とキノコの底のように見えるように置きます。 メレンゲを100度くらいで焼きます。 追加クリーム用のキノコをすぐに食べられます。
- 温かいケーキを焼いて、スプレッド | スプレッド | クリームを塗って軽くロール状に巻きます。 ロール全体をクリームで覆います。 チョコレートとキノコで飾ります。
おいしい甘いケーキを楽しんだり、自家製デザートで家族や友人を喜ばせましょう。
美味しいお茶を飲んで楽しいクリスマスをお過ごしください!
幸せで健康になる準備をしましょう!
永遠に、オレナ・テリシナ。
フランスにおける祝日の伝統はフランスそのものと同じくらい古く、おそらくそれよりも古いでしょう。 この素晴らしいシンプルなデザートは、聖イブにフランス人家族に毎日食べられます。 早速、デザートに移りましょう。大晦日に向けて他に何を準備することができますか。 しかもフランスのルールでは、事前に料理を少しだけ用意しておけばいいので、下ごしらえもデザートも時間がありません。
これはおいしいデザートです、いいですね、濃厚な味わいにアレンジすることもできますし、詰め物にどんな種類のジャムを入れてもいいです。ケーキをダークチョコレートで覆いたい場合は、ホワイトチョコレートを加えることもできます。黒いものは味わうことができません。 あるいは、もちろん、伝統的なクリスマス ツリーをダーク チョコレートで覆うこともできます。このデザートは、クリスマスに各家庭で焚かれた木の火を象徴し、寒いクリスマスイブを暖めます。 床の上部は、伝統的なお祭りの特色であるキャンドル、金色の葉、ノーム、小さなジューサーで飾られています。
Rizdvyane Poloを準備するには、次のものが必要です。
テストの場合:
1. 卵 6 個、生地用に 5 個、チョコレートコーティング用に 1 個
2. ボロシュナ 50グラム
3. デンプンまたはビーツ 50 グラム
4. ローゼプシュヴァッハ 1/2袋
5.ツクル 120グラム
6. ジャムの食感が美味しいジャムならレア
ポクリティヤの場合
1. ベルシコバオイル 100グラム
2. ククル 100g
3. 卵 1個
4. ダークチョコレート 6個
チョコレートコーティングを準備する最良の方法。 バターを少し溶かして柔らかくし、バターの皮と卵の皮を加えます。 次にチョコレートをバターで溶かし、すべてをよく混ぜます。 キルを導入し、生地が準備されるまで続けます。
生地の準備を始めましょう。
写真のように均一な塊が得られるまで、卵白大さじ5を加えます。
次に、50 gのひげ、でんぷん、綿毛のパケットを混ぜ、混合物を卵混合物に加え、均一な粘稠度になるまで生地を混ぜ続けます。
次に、白身が泡立ち、ロールの生地が完成するまで泡立てます。
そして今度は生地をスプーンでシートの上に置きます。 装飾層はリップ用の紙で覆う必要があります。 生地をデッキに沿って段階的に分配します。
生地を180度に予熱したオーブンに入れます(可能であれば、ファンモードをオンにします)。 生地をオーブンで15分間こねます。 注意: 生地を伸ばしすぎないことが重要です。伸ばしすぎると硬くなりすぎて丸まらなくなります。
生地を焼いている間にジャムをボウルに入れます。 重要な詳細: ジャムがまれに発生しないことが重要です。そうしないと、ロールから漏れてしまいます。 その秘密はわかりました。ロールの生地は準備ができており、薄いガンチャーウールのタオルの上に置かれています。
ここで、写真のようにロールを回転させ始めます。
生地を慎重にねじりますが、生地がねじれるようなことはありませんので、ご安心ください。 ロールの準備ができたら、端をトリミングして焦げた部分を取り除きます。 次に、準備したチョコレート混合物で生地をコーティングします。 チョコレートをコーティングしたら、事前に調理し、電子レンジで加熱するだけです。 野原にある混合物のガルニ。木の皮の小片を模倣し、のこぎりで塗装する必要があります。
生地の準備ができたら、デザートを派手な人形で飾りましょう。
完成したデザートを冷蔵庫に入れ、粉砂糖をふりかけて冷たいテーブルの上に置きます。
食欲と楽しみの祭典!
親愛なる友人の皆さん、私はニューセインツの皆さんを心から大切に思っています。 あなたの励ましに本当に感謝しています。私のブログへの関心を信じています。あなたの視線やコメントは私にとってとても大切です。 来年の最高の祝福、あなたの家の世界の幸福、新しい贈り物やより高価なものを祈ります、不運が現実になるようにしてください! New Rotsi でブログにもっと参加する良い機会を自分に与えています。何が起こるかすでに考えています。
それぞれの人々には独自の伝統があり、時にはクリスマスの日にクリスマスの食卓に戻ることもあります。 たとえば、ドイツではシュトーレンケーキが使用され、アメリカでは生姜焼きが使用され、イギリスではドライフルーツとエンドウ豆で作られたケーキが使用されます。 そしてフランスでは「クリスマスポロ」と呼ばれるケーキを焼くのが伝統的です。 彼の外見はそれ自体を物語っているようです。 基本的に、これはクリームを添えたビスケットロールで、完全な形に置かれています。 この珍しいデザートは、フランスのお祝いのテーブルの常連です。
注記! フランスのケーキ「リズドヴィアン・ポリーノ」の歴史は不明。 以前、リズドヴォでは新鮮な水を持ってきて蜂蜜を塗り、祈りを読んで一晩中燃やし続けていました。 長い年月が経つにつれ、この伝統は忘れ去られ、フランス菓子職人たちは古代の儀式を基礎として、独自の料理のアイデアを日常生活に取り入れました。
フランスケーキ「リズドヴィアン・ポリーノ」柑橘系クリーム添え
このレシピに従って「Rizdvyane Polino」ケーキを準備するには、ロール用のスポンジケーキが必要で、香りのよい柑橘系のクリームを作ります。 デザートはとてもおいしいので、モルトを飲む人の敵はその前に立つことができなくなります。 底のビスケットは口の中でとろけ、柑橘系の香りのフロストクリームがクリスマスのようなブルーを感じさせます。
サービング数 - 8。
倉庫
フランスのケーキ「Rizdvyane Polino」の生地を作るには、次の製品リストが必要です。
- ホウ素 - 100 g;
- 卵 - 4個。
- ココア – 大さじ2 l.;
- ツコール – 120 g;
- rozpushuvach – 小さじ3分の1。
- バニラズコール-10 g。
- 生地を作るには、果物50gと水50mlから作るシロップが必要です。
Rizdvyane Polino ロール用のクリームを準備するには、次の材料が必要です。
- オレンジ – 3個。
- レモン – 1個;
- 卵 - 2個。
- ツコール – 180 g;
- ヴェルシコババター – 150 g;
- 片栗粉 – 30 g。
グレーズを作るためにダークチョコレート(150g)とバター(50g)も必要です。
写真付きポクロヴィのレシピ
フランスのデザート「リズドヴィアン ポリーノ」のレシピはそれほど複雑ではありませんが、ケーキの準備は驚くほど簡単です。
- 次に、生地を作り始める必要があります。卵を溶きます。 キュウリとバニラビーンズが入った約10個のクイリン。 その結果、ペーストが本来の約2倍の白さになる場合があります。
- ココアと綿毛をよく混ぜます。 卵混合物が混合されるまで、乾燥材料をふるいに通してふるいにかけます。 滑らかな粘稠度になるまで混ぜます。
注記! 軽く混ざるまでビスケット生地をかき混ぜます。 そうしないと、完成品は食べられなくなります。
- デコをクッキングシートで覆います。 生地を流し入れ、均等に分割し、200度のオーブンに入れます。 ビスケットは膨らむのが早く、10枚程度で十分です。 ワインの破片が乾燥せずに燃えてロール状になるため、オーブンに長時間入れておくことはお勧めできません。 これらの理由から、温度を 200 度未満に設定することはお勧めできません。 ケーキの準備ができたら、少し冷ましてクッキングシートを剥がす必要があります。
- クリームを準備するには、レモンとオレンジの皮をすりおろす必要があります。 その後、果肉を取り除きます。 余語がボトルに近づく可能性があります。 細かい皮を取り除くにはオレンジ 1 個、ジュースの場合は 2 個を漬ける必要があることを忘れないでください。
- 柑橘類の果汁と皮を混ぜ、卵を加えて混ぜます。
- ふるいで濾します。 「Rizdvyane Polino」ケーキのレシピでは、風味付けのために皮も含めて加えられています。
- でんぷんを加え、ズコールをストーブの上に置いて沸騰させます。 次に、混合物が濃くなるまで激しくかき混ぜます。
重要! フルーツミックスをあまり沸騰させる必要はありませんが、卵の破片が入っていると焦げる可能性があります。
- マサが濃厚になって少し冷めたら、柔らかくしたトップバターを加えます。 すべてをミキサーで混ぜます。
- 次に、浸透用のシロップを作ります。ズッコールを熱湯と混ぜ、完全に溶けるまで放置し、脇に置きます。 冷めたスポンジケーキにシロップを浸し、クリームを塗って丸めます。
- ロールから 2 つの小さなストリップを切り取って、爪の模造品を作成します。 エッジに沿って適用する必要があります。
- グレーズを準備するには、ダークチョコレートを砕き、バターを上から加えます。
- すべてを水浴中で滑らかになるまで溶かします。
- ヘラを使ってロールにグレーズを塗り、フォークを使って樹皮のようなクリームを作ります。
- ケーキをデコレーションする必要はありません。 これには、クランベリー、エンドウ豆、キュウリパウダーなどの製品を使用できます。
食べる前に、デザートを冷蔵庫で少し休ませるのが最善です。
チョコレートクリームを添えた「リズドヴィアン・ポリーノ」
紳士の肌には、「リズドヴィアン・ポリーノ」ケーキの独自のレシピがあります。 どうやら、すべての種類に異なる味があるようです。柑橘系の香りが好きなら、チョコレートの味がより強調されます。 ティムも負けず劣らず、魂を込めればお祝いのデザートは大成功するでしょう。
調理時間:1.5年。
サービング数 - 8。
倉庫
ビスケットの用途:
- 卵 – 6個 (豆6個と白4個);
- ツコール – 75 g;
- ボロシュノ - 50 g;
- でんぷん – 50 g;
- rozpushuvach – 小さじ1
- ラムエッセンス - 小さじ0.5;
- 一粒の塩。
クリームの場合:
- 牛乳 – 0.33リットル。
- バニラズコール - 小さじ1
- ゾフトク −3個。
- でんぷん - 大さじ2 l.;
- ダークチョコレート – 100 g;
- tsukor - 3/4 ボトル;
- トップス - 0.5ボトル。
写真付きポクロヴィのレシピ
「Rizdvyane Polino」ケーキを準備するには、写真付きの次のレシピに従ってください。
- よくこねて、綿毛とでんぷんを加えます。
- Tsukor と zhovtki は濃くなるまで叩きました。 ヴォーンは白を基調としています。
- 冷ました卵白を激しく泡立てます。
- 卵白から白身を丁寧に取り除き、混ぜます。
- 乾燥材料を加えて再度混ぜます。
- クッキングシートを敷いたシートの上で生地を丸めます。 200度のオーブンに8分間入れます。 ロールを残してクリームを加えます。 これを行うには、ズコールとグラインダーを叩き、デンプンを加えて混合する必要があります。 牛乳とバニラエッセンスをよく混ぜて沸騰させます。 泡立てた混合物を沸騰した牛乳に注ぎ、徐々にかき混ぜて泡立て、チョコレートとトップを加えます。 3分後、火から下ろして冷まします。 ビスケットにとろみを付けたクリームを塗り、まずクッキングシートの上に広げます。
- ロールを平らにし、そこから 2 つの小さな部分を切り取ります。
- 小さな部分を大きな部分の側面からロールに結び目を付けて取り付けます。 乾燥しすぎないように上からクリームを塗ります。
フォークを使って樹皮をこそぎ取ります。 バジャンニャムを飾ります。
クリスマスの食卓に「リズドヴィアン・ポリーノ」
フランス発祥の伝統的なケーキ「リズドヴィアン・ポリーノ」は、さまざまな方法で調理できます。 タイミングが合えば、2種類のクリームを使ったデザートもおすすめです。 そのヴァーティの結果。
調理時間 – 2年。
サービング数 - 8。
倉庫
フランスのケーキ「Rizdvyane Polino」を焼く場合、生地には次の製品が必要です。
- 卵 - 4個。
- ボロシュノ - 大さじ2
- でんぷん - 大さじ2 l.;
- ツコール – 大さじ3。 l.;
- バニラズコール – 小さじ1
最初のクリームには次のものを使用します。
- 牛乳 – 0.5リットル。
- ココア – 大さじ2 l.;
- ヴェルシコババター – 30 g;
- ツコール – 大さじ3。 l.;
- でんぷん - 大さじ3 l.;
- バニラズコール - 小さじ0.5;
- ダークチョコレート – 20 g;
- 一粒の塩。
別のクリームを使用するには、次のものが必要です。
- 牛乳 – 50ml;
- キュウリパウダー – 100 g;
- ヴェルシコババター – 125 g;
- ココア – 大さじ2 l.;
- バニラズコール – 小さじ1
装飾するには次のものが必要です。
- キュウリパウダー – 大さじ1 l.;
- ココア - 大さじ1〜2。 l.
写真付きポクロヴィのレシピ
フランスのケーキ「Rizdvyane Polino」のレシピは簡単です。
- 火が通るまで卵をかき混ぜます。
- でんぷん、バニラズコールを加え、下から上まで注意深く混ぜます。
- デコをクッキングシートで覆い、生地を伸ばし、表面全体に均等に平らに置きます。
- 200度のオーブンで10分間焼きます。 次に、少し冷ましてからクッキングシートをビスケットに加えます。
- ビスケットをタオルの上に置き、焼きます。 それからタオルをキルの上に置きます。
- 最初のクリームを準備するには、300 mlの牛乳、塩、チェリーパウダー、バニラズコール、トップバター、ココアを混ぜます。
- 沸騰させ、徐々にかき混ぜながら2分間調理します。 次に、余分な牛乳を注ぎ、最初にデンプンと塩と混ぜます。 少しずつ注ぎながら徐々に混ぜます。 ヴァリティ2ヒビリニ。
- 容器に移して置いておきます。
- 別の種類のクリームを用意します。 牛乳を沸騰させてから冷まします。 トップバター、シュガーパウダー、バニラビーンズ、ココアを混ぜ合わせ、冷やした牛乳を注意深く注ぎます。
- 濃厚で均質な塊が得られるまで泡立て器で混ぜます。
- ロールがクリームでコーティングされるまで準備します。
- ロールの表面全体にクリームを丁寧に塗ります。
- クリームの表面全体にフォークを走らせ、木の樹皮を模した溝を作ります。
- 上からシナモンパウダーをこすりつけます。
ケーキ「Rizdvyane Polino」が完成しました。 ワインが漏れてしまっても、それでゲストをもてなすことができます。
ビデオ: フランスケーキ「リズドヴィアン・ポリーノ」の作り方
フランスのケーキ「クリスマスポロ」の作り方を学びたい方のために、ビデオレシピを紹介します。
甘くておいしいクリスマスのケーキはフランスで初めて登場し、今日ではフランス国内だけでなく、フランス帝国の一部であった他の国々でもクリスマスの古典的なデザートとなっています。 ブッシュ・ド・ノエル(ブッシュ・ド・ノエル)は、フランスの古典的なデザートの名前です。 これを節くれだった野原の形にカットすることは、天然木のテーブルの前にある寝室の中期の伝統の象徴であり、儀式の前に特別にカットされます。 ほとんどの場合、桜の木はこの目的で伐採されました。 この儀式は聖なる恵みと浄化の象徴です。 その遠い時間に、破滅が来るまでブース内の未焼畑を保存することが決定されました。 今年、焼けた部分はクリームを添えた神聖な見た目のビスケットロールを準備し始めました。 古典的なフランスのレシピでは、生地と装飾の両方にシンプルな白いスポンジ ケーキとチョコレート クリームが使用されます。 これは、今日私たちの間で人気のあるこのデザートの物語です。
この新しいデザートは、柔らかい白いスポンジケーキとおいしいチョコレートクリームという古典的なレシピに基づいています。
そしてこのレシピは、そうあるべき古典的です。 ここで著者は、ソフトトップを詰めてチョコレートクリームで飾るチョコレートスポンジケーキの利点を紹介します。
白いスポンジケーキとフランス産モカカバクリームを添えて。 あなた自身の手で特別に作成された装飾は、新しいポリーノケーキに変わります。 ビデオレシピの作者がすべてを非常にわかりやすく説明しているので、家ですべてを繰り返すことが本当に可能です。
美味しくてユニークな花粉デザートを準備するための残りのオプションには、オリジナルの柔らかい (非常に白いチョコレート) スポンジ ケーキとベースのムース クリームが含まれます。 混合色のビスケットを1時間かけて焼きます。 ロールは美味しく、さらに熱くて興味をそそられます。 ビデオレシピの作者は特別なロールとしてデザインしましたが、新しいポリーノケーキのようなプレゼンテーションに適しています。 さらに、これを適切にデザインして豪華な装飾などを作成する方法は、前のビデオですでにご存知です。 🙂
まだ祝日を祝っていませんか? 遠くにある写真は、新年の伝統的なフランスのデザートを飾るためのアイデアを簡単に実行したものです。
軸はそれだけなのかもしれない。 ご自身で最適なものをお選びください。 🙂 これからは、名前が何であれ、リズドヴィアン、新しいポリーノ、フランスのリズヴィアン ポリーノ、カズコヴォ、または単なるチョコレート ポリーノなど、古典的なフレンチ ロールが、どんなドライブであってもメニューの常連になると確信しています。