砂糖漬けのフルーツとロジンキが入った素晴らしいカップケーキ。 聖なる偉大な日のためのセイボリーイースターケーキとカップケーキ。 レシピ。 ヤク スペクティ パスカ
とても華やかで美味しい素晴らしいカップケーキです。 調理は簡単ですが、フレッシュな味わいが楽しめます。 クリスマスのバニラの香り、軽くて豊かな食感 - このようなカップケーキは、クリスマスのテーブルの定番になるでしょう。
材料：
- ボロシュナ300g。
- ドライイースト 7g;
- 卵1個。
- 牛乳150ml。
- トップバター150グラム。
- ククル 100g;
- オレンジ1個の皮。
- ロジンキ - 70グラム。
- ツカティ – 50グラム。
- 塩の粉砕;
- バニラズコール。
イースターのカップケーキ。 ポクロコビのレシピ
温めた牛乳にイーストを溶かし、よく混ぜる 大さじ1〜2 ボロシュナ、20 分間蓋をします|分| 暖かい場所で。 オレンジジュースとトウモロコシ、皮、卵、トップオイル、豆を混ぜ、混ぜて蒸気を加えます。 生地を1年間寝かせます。
ロジンキを火にかけ、皮と砂糖漬けの果物を生地に加えます。 頑張ってもう少し来てください。 ケーキ型を水で濡らし、オリーブオイルを塗り、ボロシュを加えます。 生地を置きます。 生地を15〜20分間発酵させます。
オーブンを200度に加熱し、そこで40〜50分間素晴らしいケーキを焼きます。 次にオーブンから取り出し、ケーキが冷めたら型から取り出します。 シナモンパウダーや溶いた卵白で上を飾ります。
レーズンとフルーツの砂糖漬けが入った、ふんわりとしたシンプルなケーキです。 お茶やおやつとして、あるいはランチのデザートとしてスプーン一杯のアイスクリームに何を加えたらよいでしょうか? このカップケーキを用意して、おいしい香り豊かな自家製ケーキで大切な人を喜ばせましょう。
レーズンと砂糖漬けのフルーツを入れたカップケーキを準備するには、必要な製品を用意してください。 牛乳と卵は室温に戻してください。
砂糖漬けの果物を詳しく説明するか、すでにスライスされているものを購入し、ロジンキに熱湯を注ぎ、膨らませます。
バター 1 個分の油を電子レンジに入れます。油が柔らかくなったときに熱くないでください。そうしないと卵が焦げます。
深いボウルに油を注ぎ、ズコールを加え、滑らかになるまで泡立てます。
卵、バニラズコール、綿毛を加えます。 こちらも滑らかになるまで叩きます。
牛乳を加え、マサを泡立て器で混ぜます。
ふるったものをたくさん加え、乳房がなくなるまで滑らかになるまですべてを再度混ぜます。
残りは砂糖漬けのロジンキに加えます。 うちのロジンキは大きいのでトリミングもしました。
生地を泡立て器でよく混ぜ、10分間放置します。
天板にクッキングシートを敷き、生地を流し込みます。 クッキングシートのように覆われていない場合は、ローズマリーオイルを軽く塗ります。 オーブンを180度に加熱し、上下火で40〜50分間焼きます。 木の串を使ってテストする準備ができています。
お茶を用意して出します。 ロジンキと砂糖漬けのフルーツを添えたカップケーキが完成しました、ようこそ！
イースターに最も人気のある草は、言うまでもなくパスカです。 以前はワインそのものがラシャだったが、今は誰にも迷惑をかけない緊急事態だからこそ、オリジナルなものが求められる。 主婦は、さまざまな種類の生地からそのようなケーキを作ったり、ドライフルーツやモルトで薄めたりしようとします。 少し実験してみた結果、砂糖漬けのフルーツを使った素晴らしいイースターケーキができました。そのレシピを皆さんと共有したいと思います。 甘くておいしい世界から出てきて、さまざまな色の砂糖漬けの果物でスマットを明るくし、子供たちにぴったりです。
倉庫
パリクネ生地
- ボロシュノ小麦 - 600-700 g。
- 牛乳 – 200ml。
- Zhivi drizhdzhi – 35 g。
- 素晴らしい卵 - 3 個。
- ヴェルシコフバター - 100 g。
- Zukor - 大さじ1〜1.5。 つくる
- バニリン（バニラエッセンス）
- ツカティ - 150-200こすります。
- オレンジの皮 - ナス用
パスカ用釉薬
- 鶏卵白 – 1個
- ツコール - 100こすります。
ヤクを準備する
イースト生地の生地を準備します。 イースト（35g）をボウルに割り、室温に温めた牛乳（大さじ1）を注ぎます。
牛乳の温度が 40℃ を超えると、イースト菌が死んでしまいます。 牛乳瓶の中に指を入れて温度を確認すると、心地よい暖かさがあるかもしれません。
ふるいにかけたズクル大さじ数杯とひげのボトル2本を加えます。 滑らかになるまで混ぜます。
生地を串やビニール袋で覆い、生地が盛り上がるように伸ばさない場所に置きます。
卵（卵3個）から卵白を加えます。
すべてを失ったツコルは、カブトムシたちに混じってしまう。 混ぜてみましょう。
卵を完全にクリーム状になるまで混ぜます。 少量のオイルがさらに楽しくなり、軽くなります。 溶けているか溶けていない場合は、バターをさらに加えます。
トップオイルを必要な粘稠度に達させるために、室温で 20 分間放置します。
時間が来たら、砂糖漬けの果物を浸します。 それらをすすぎ、室温で20〜30分間水を注ぎます。
この時までに、生地はすでに十分に膨らみ、体積が数倍に増加し、中心の生地がたわみ始めました。つまり、生地が見たものについて言えば、生地をねじってケーキ生地を作ることができます。
生地を大きなボウルに注ぎます。これにより、生地をこねやすくなります。
卵バタースミッシュを生地に加えます。
滑らかになるまで混ぜます。
塩を加えましょう。
溶いた卵白もパスタ生地の中で崩れます。
混合物を混ぜ、バニラエッセンス小さじ1を注ぎます（袋のバニラエッセンスでも代用できます）。
残ったものは部分的に生地に入れます。 スパチュラで生地をこねると、生地がどんどん厚くなり、手でこねる必要があります。 生地が厚くなりすぎてひげが詰まってしまわないように、生地の一貫性を達成するようにしてください（その場合、砂糖漬けの果物が入ったパスカは厚くなりすぎるため、より多くのフロスティングが必要になります）。 したがって、仕事でこねるときは、オリーブオイルを使用することをお勧めします（生地が手にくっつかないように、少量を手に塗ってください）。
尊敬！ 新しいパスカのレシピがサイトに登場しました: (レシピを読むには指示に従う必要があります)。
次に生地を蒸し、砂糖漬けのペーパータオルの上で再度かき混ぜながら乾燥させます。 すべての砂糖漬けが生地の中に均等に配置されることを願っています。
パスタ生地を清潔なリネンタオル（または幼虫の串）で覆い、暖かい場所で1〜2年間寝かせます。 ティムは 1 時間かけてイースターエッグのフォームを準備します。 自家製、購入した用紙、トウモロコシやパイナップルのプラーク、紙、または祖母からもらった用紙を選択できます。 スキンモールドに料理用鉛筆でローズオイルを塗り、ボロッシュを振りかけ、底にクッキングシートを丸く置きます。
ペストリー混合物から、型の約 1/3 の大きさの小さな生地片を慎重にプレスして、焼く準備ができている生地を作ります。
これでフォームは 1/3 埋まりました。 タオルで覆い、生地が膨らむまでさらに30〜40回巻きます。
この時点で、卵白2個を混合物に加えます。
白身を泡立てるまで泡立て、ズッコールを徐々に加え、タンパク質の塊が厚く粘稠になるまで泡立て続けます。
ズコールを少しずつ加え、非常に濃くなるまで混ぜ続けます。
砂糖漬けのフルーツを入れてイースターケーキを作る
うまくできたイースターケーキは、180℃に予熱したオーブンに入れます。パスタを焼くのに40分かかります（小さなケーキは焼くのに時間がかかります）。 急激な温度変化によりイースト生地の破片が垂れ下がる可能性があるため、最初の20分間はオーブンを開けてはいけません。
卵の準備ができているかどうかは、長い木の串またはつまようじを使用してチェックされます。 イースターの最も重要な場所から乾いて出てくるのはあなたの責任です。 これらの卵は準備ができており、拾うことができます。
急いで型から卵を取り出そうとしないでください。羽ペンを 10 個与えると、卵が型の表面から「出てきます」。匂いが飛び出すように型をひっくり返すだけで十分です。 イースターエッグを適切に冷やすことが重要です。 直立姿勢ではなく「横向き」で作業する必要があります。 砂糖漬けのフルーツが入ったイースターケーキをタオルで頭から覆います。 温かくなるまで冷まします。
冷めたら、イースターエッグに白いグレーズを塗ります（これにはペストリーヘラを使用します）。
目の前に、色釉が似合うヤマネが現れた。
イースター用のおいしいイースター ケーキのもう 1 つのオプションは、イースター ケーキを上に乗せることです。 詳細なレシピ動画を録画して、YuoTube チャンネルに投稿しました。楽しんでご覧いただければ幸いです。
素晴らしい一日をお過ごしください! レシピのヒントを整理したり、栄養や飲み物を確認したりできます。 このレシピでどんなイースターエッグが得られたかを見たら、きっと驚くでしょう。
美味しい！
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蛾、砂糖漬けのフルーツ、オレンジの皮、コニャックで作る素晴らしいカップケーキのレシピをシェアしたいと思います。 ワインを必要とするのは若い紳士だけではありませんが、彼らは展望に耽溺することができません。そうでなければ、美味しくて信じられないほど香り高い素晴らしいワインで親戚を楽しませたいと思うのは彼らだけです。
白い釉薬がかかった黒いカップケーキは、友人や同僚への特別な料理として楽しめます。 一見すると、小さくておいしいマフィンは、イースト生地で作られたマフィンとまったく変わりませんが、その濃厚さのためにさらに要求されます。
生地の材料:
- 大さじ1.5〜2 小麦ボロシュン
- 大さじ0.5 つくる
- 牛乳 125ml
- ヴェルシコババター 100g
- 鶏卵 2個
- レーズン 50g
- さまざまな色の果物の砂糖漬け 50 g
- ロズプシュバッハ 10g
- オレンジの皮 1個
- 小さじ1 コニャック
- バニラひとつまみ
釉薬の成分：
- 卵白 1個
- 粉砂糖 200～250g
- 小さじ1 レモン汁
- 飾り用菓子ポット
※ボトルの容量は250mlです。
素晴らしいカップケーキの作り方:
バター|マスティラ| 100 gをマイクロファーネスストーブまたはストーブ上で加熱します。 深めのボウルに注ぎ、少し冷まします。 純砂を最大量加えてよく混ぜます。
次に、鶏卵2個を油混合物に加えます。 もう一度、別のワインメーカーの助けを借りて、すべてが精力的に混合されます。
牛乳は室温で取り出すことができます。 風味を加えるために、小さじ1杯のコニャックまたはリキュールを生地に加えます。 小さくてボリュームたっぷりのカップケーキのレシピに従って、材料を均一な粘稠度になるまで混ぜます。
多くのレシピでは、小麦粉と綿毛とバニラを混ぜて加えます。
ロジンキを注意深く洗い、ふりかけで蒸します。 次に、ペーパーカツを使用し、生地に加えたドライフルーツについて説明します。 特別なナイフと細かいおろし金を使用して、オレンジ 1 個から皮を取り除きます。 同時に、砂糖漬けのオレンジの皮を生地に加えます。これは、素晴らしいマフィンのレシピに求められるものです。
すべての材料が互いに混ざり合うように生地をよく混ぜます。
シリコン型と同様に、生地を3分の2に分けて準備します。 シリコンモールドを事前にコーティングする必要はありません。
製品を180度のオーブンに入れてみましょう。 素晴らしいケーキをシリコン型の真ん中で、準備が整うまで約25〜30分間焼きます。 完成したケーキを冷まし、型から外します。
それでは、素敵なカップケーキをデコレーションする方法を説明します。 まずは釉薬を準備します。 ロースターで作ったクリーミーな卵白。 白身にレモン汁を加えたら、ミキサーの低速で泡立て始めます。
次に、混合物をより液体の混合物に徐々に加え、グレーズに砂糖粉末を加えます。 そのため、装飾用の厚い白い釉薬が必要となります。
富裕層が聖なる聖日の前に人生を過ごす中、卵を揚げたり、焼いたり、調理したりする伝統が保存されています。 イースターケーキ、またはクルミ入りコリキオン - 丸いパンは祈りと純粋な約束で煮られます。 紳士の肌は小屋を掃除し、清潔なエプロンまたはエプロンに浸り始めます。 鞭が消えるとすぐに、小さな部屋に平和と善良さが現れるでしょう、それはそのような古い兆候です。 用意されたイースターケーキは縦に切られることはなく、切った後、十字架が飾られた上部を横にして、なくなったイースターケーキをまたかぶせて、残った鍋に残るまで食べられました。食事の中で最もおいしい部分として、畏敬の念を抱きましょう。 既製のイースターエッグは種類が豊富なので、店頭で購入するのが最も簡単のようです。 エール、結局のところ、私はパスカの紳士に感謝します。このとき、そしてあなたの驚きでみんなに会ったとき、あなたがどれほど幸せであるかがわかります。 そして、想像力と推測をすべて注ぎ込んで、それを装飾することもできます。
イースターケーキやカップケーキはドリンクと一緒にどこのお店でも問題なく買えますが、市販のものは味もいまいちで美味しくありません。 それまでは、これからは、温かくておいしいイースターケーキとフルーティーな新芽のまさに光景を楽しむことができるでしょう。 たとえそうであっても、あなたが寛大でもてなしの心を持っているのは神聖なことです。 そして家族が幸せになるために、そしてゲストが祝うために。 それで、あなたに合ったレシピを選択し、必要なものをすべて準備した後、準備を始めます。 生地を入れてみましょう:
レシピ：ひげ大さじ1、200グラムを取ります。 イースト（湿ったブリケット）、皮をむいたズッキーニ、温かい牛乳（150 ml）、プロテイン用の水 20 回。 チューをボーロにこすり込みます。 牛乳、ズコール、サワークリーム、ロジンキ（ディルを注ぎ、加え、絞って泥の中で転がす）。 バニラズコール、塩、レモンの皮を豆の混合物に加えます。 すべてを手で混ぜるか、ミキサーや生地ミキサーを使用します。 生地がよく混ざってボウルから出てきます。 準備した生地を大きなグラタン皿に移します。 グラブで覆い、40枚のパンを暖かい場所に注ぎます。 おそらく、このプロセスには 1 時間以上かかります。 次に生地をこねて用意した型に入れ、真ん中に油を塗ります。 発酵用のパン40枚を詰め、溶き卵を刷毛で塗り、180℃に予熱したオーブンに入れて焼き上がり、木の棒で回して調整します。
重要：生地を発酵させている間に砂糖をスプーンで混ぜます。 牛乳を温まるまで加熱し、バター、ズッコール、バニラ、すりおろした皮を溶かします。 ロジンキを10分間浸します。
材料：ボロシュナ 3 kg 用にパッケージ化 - 20 zhovtkiv、トップバター 750 g、キュウリ 1 kg 200 g、ロジンキ 600 g、バニラ（袋）、塩 小さじ 1、レモン 4 個（皮）、イースト 200 g、1 l。 半分でも摂取できます。 生地を暖かい場所に20〜30分間置きます！ イースターエッグはさらに美味しそうです。
レシピに必要なもの:牛乳 250 ml、トップ (15-20%) 200 ml、ズコール 285 g、卵 5 個、バタートップ 150 g、オリーブオイル 50 g、フレッシュイースト 40 g (乾燥小さじ 3.5 未満)、バニラキュウリ 1 袋、小麦粉 700 -1000 g、塩小さじ1。
砂糖漬けのフルーツ、皮、新鮮なカルダモン、ナツメグも加えました。 牛乳を約35度に軽く温め、50mlの牛乳を加え、イーストと大さじ1を加えてかき混ぜます。 ククルのスプーン。 牛乳を沸騰させます。 優しくよくかき混ぜ、胸がなくなるまでかき混ぜます。 上部も加熱され、醸造されたミルク混合物に混ぜ込まれます。 すべてをよく混ぜ、室温まで冷まします。 到着した酵母をそれらに加え、すべてを混ぜ合わせます。 生地を暖かい場所に置きます。
だからこそ、柔らかく、柔らかく、香り高い、おいしいイースターエッグのレシピが生まれるのです。 サワークリーム、卵、イースト、トップバター、そして特にひげなど、必要な最も新鮮な材料を使用できるようにします。 イースターケーキは、イーストの有無にかかわらず、ミルク、トップス、ケフィア、ヨーグルト、リャジャンツァを使って焼くことができます。 生地には、乾燥させて乾燥させたロジンカ、砂糖漬けのフルーツ、ケシの実、エンドウ豆が詰められています。 必要な製品の数量を自分で調整できます。 水をたくさん持っている人もいますが、水を必要としない人もいます。 指定された量の材料を使用すると、高さ 11 cm、幅 17 cm のイースターエッグが 2 個、高さ 7 cm、幅 6 cm の小さなイースターエッグが 14 個得られます。
材料：
牛乳 300 ml、ドライイースト 11 g (または生イースト 50 ～ 60 g)、卵 3 個、ズッキーニ 200 g、トップバター 150 g、サワークリーム (15 ～ 20%) 250 g、バニラスティック (またはバニラ小さじ 2) ツクル）、レーズン 300 g、
700〜800 gのボロシュナ。
ヤクゴトゥヴァティ生地：
牛乳は少し温かくなるまで温めます。 イーストと小さじ1を牛乳に加えます。 ツクル。 ひげを注ぎ、次に200〜250 gのビートルートをふるいにかけ、混ぜます。 皿やタオルで覆い、暖かい場所に置きます。 生地が2倍の大きさになるので、1時間あたり30〜40分かかります。
ティスト:
卵は骨から溶きます。 バニラスティックを切って取り除きます。 生地に卵を加えて混ぜます。 バニラエキストラクト（またはバニラズコール）が滴っています。 柔らかくした（溶けていない）バター|バター|を加え、かき混ぜます。 サワークリームを加えてかき混ぜます。 残ったひげを注ぎ（果実の下に収まるように、ひげが少し多かれ少なかれ必要になる場合があります）、生地と混ぜます。 生地がよじれて手にくっつかないように、よく保管する必要があります。 生地を皿またはタオルで覆い、暖かい場所から取り出します。 生地がうまく出来上がるかもしれません。 ロジンキを生地に加えます（最初にこねて乾燥させます）。 皿やタオルで覆い、暖かい場所に置きます。 生地をもう一度発酵させましょう。 油で形を整えます。 生地を型に流し込み、型の1/3まで詰めます。 生地が型の中で少し膨らんだことを確認し、オーブンを100度に置き、10分間発酵させます。 次に、温度を180度に上げ、準備が整うまで（約30分間）煮ます。 パスカが茶色になったらすぐに、準備ができているかどうかを確認します。そのためには、木の串（またはつまようじ）で穴を開ける必要があります。乾燥していれば、パスカは準備ができています。 飾って楽しみましょう。 上面と側面をプロテインクリームでコーティングし、菓子用フロスティングで飾ることができます。
多くの人が次のように尋ねます。 ヤクズロビティ、釉薬が付かないようにあなたの努力は無駄ではありませんでした。それを見るのは嬉しいことです。 加糖ゼラチン小さじ1と水大さじ2を加え、5〜10分間膨らませます。 ツクル（＋バニリン）1瓶に水大さじ4を入れて強火にかけ、溶けるまでかき混ぜます。 シロップを沸騰させる必要はありませんが、ズコールを確実に分解することが重要です。 ツクールがまだ崩れていない場合は、ツクールが完全に崩れるまでシロップを煮詰めないとグレーズが大きく出てきます。 チェリーシロップに軟ゼラチンを加え、ミキサーでかき混ぜ、放置します|ドック| マサは太ることも痩せることもありません。 レモン汁を加えます。 釉薬が少し引っかかるまで放置しておくと、釉薬が引っかかってしまいます。 （グレーズの上のゼラチンを使い切ってしまうと、一度にすべてのイースターケーキを覆うことができません。グレーズを蒸し器に置くと、再びレアになり、イースターケーキを覆うことができますまた卵）。 イースターケーキやカップケーキを安全にカットできるようになり、おいしい釉薬が垂れたりひび割れたりすることはありません。
皆様にとって、幸せで素晴らしい一日になりますように！
