豚カルビのハニーソース添え。 豚カルビの醤油蜂蜜漬けオーブン焼き 豚カルビの醤油蜂蜜漬け
おそらく肉からハーブを作るレシピは存在しないでしょう。 どうやら、直火で油を塗った肉、またはオーブンで焼いた肉には褐色の物質が最大限に保持されており、栄養士によって推奨されることが最も多いようです。 したがって、オーブンで焼いたポークリブをマリネで調理することをお勧めします。これは、健康なハリネズミの利点と、あなたの祖国にふさわしい非常においしいメインハーブの利点を示しており、与えることは恥ずべきことではありません聖人にもゲストにも。 明らかに、豚肉は栄養士や健康的な食事愛好家が好む食品ではありません。脂肪が多すぎて酸っぱいだけです。 しかし、どんな形のジャガイモやお粥などの重要なサイドディッシュでこの肉を圧倒しないように、このハーブは、豊富な種類のサラダや野菜と一緒に、同じテーブルで家族のテーブルに映えます。
カルビをしっとりと仕上げるために、はちみつを加えたからし醤油に漬け込んでいます。 焼いたポークリブはバラ色のおいしい皮とともに出てきます。
倉庫
- 豚カルビ – 約1kg。
- 蜂蜜 - 大さじ2 l.;
- 醤油 – 大さじ4 l.;
- ギルチツァ – 大さじ1 l.;
- ロズリンナ・オリヤ – 大さじ2 l.;
- チャスニク - クローブ 3個。
- コショウ、ミックスハーブ、塩 - 味にします。
準備
まず、肉の準備に細心の注意を払う場合は、マリネを準備する必要があります。 ポークリブを素晴らしい味にするかどうかはあなた次第です。 肝心なのは、マスタードとはちみつを必要な割合で組み合わせるということです。
マリネの次の成分である醤油は、ハーブにわずかに東洋の風味を加え、塩としても機能します。 すべての材料をよく混ぜて味見します。 この辛さを楽しむことが大切です。 必要に応じて、香りのよいハーブやピーマンを加えて味を整えます。
リブを洗い、軽く叩いて乾かし、小分けに切ります。 少量の塩をもみ込みます。 肉に入れる骨から半分を取る必要があります。マリネには醤油も入っていることを忘れないでください。 味にコショウを加えます。
豚カルビをマリネするボウルに置きます。 プレス機に通したボウルの中で四方に転がします。
準備したマリネをその上に注ぎ、肉のすべての面がマリネで覆われるように混ぜます。 2〜3年は肉をマリネできません。 定期的にリブをかき混ぜて、悪臭がよりよくマリネされるようにします。
フライパンにオリーブオイルを塗り、マリネした豚バラ肉を加え、予熱したオーブンに入れます。 肉を180〜190℃の温度で45〜50分間ローストします。
ホイルを使わずに頭を焼きました。
リブをオーブンから出したら、7〜10枚分のリブをホイルで覆い、肉を休ませます。
野菜、新鮮な野菜、ピクルス、お好みのドレッシングを添えたさまざまなサラダと一緒にお召し上がりください。 ジューシーで香り豊か、甘辛いカルビが完成しました！
醤油と蜂蜜を添えてオーブンで焼いたポークリブを温冷どちらでも調理し、羊のサラダやマッシュポテトを添えて、どんな付け合わせでも奇跡のような味が楽しめます。 ご自宅で作って家族を喜ばせましょう！
トマトを使ったおいしい料理も作れます。
ポークリブには信じられないほどおいしいホットハーブが添えられています。 したがって、豚肉の味がカット野菜とよく合うのと同じように、煮込んだり、焼いたり、油を塗ったりすることもできます。 私はさまざまなハーブを試したり、一見食べられないように材料を追加したりするのが大好きです。そうしないと、結果が常に私のすべての知識を圧倒してしまいます。 試してみれば、あなたの祖国もきっと気に入るはずです。 特に人々にとっては。
今日は、最初のレシピではオーブンで、次のレシピではフライパンでポークリブを蜂蜜と一緒に調理します。
ポークリブの最初のレシピは、オーブンで蜂蜜マリネを作ります。
このハーブは普遍的なもので、家族の最初の夕食に出すだけでなく、聖なるテーブルに置くこともできます。
豚バラ肉をはちみつ醤油やスパイスに漬け込み、オーブンでカリっと香ばしく焼き上げます。 豚肉をブラシに長く漬け込むほど、より美味しくなります。 ブラシなしで果肉の小片をマリネに入れることができます。
肉と一緒に、ジャガイモとジャガイモをオーブンで焼き、おかずの準備が整います。 リブをジューシーに、ジャガイモを焼き上げるには、オーブンの調理温度を正しく調整する必要があります。 このハーブは非常に簡単かつ迅速に準備され、驚き、レシピを読み、すべての詳細がカメラに記録されました。 結果は間違いなくあなたを満足させるでしょう。 さあ、始めましょう。
材料：
- 豚カルビ - 1キログラム。
- 蜂蜜 - 大さじ2;
- 醤油 – 大さじ2;
- Sil - 小さじ1;
- パプリカ - ひとつまみ。
- コリアンダー - ひとつまみ。
- ジャガイモ – 8個。
- ツィブリャ - 2個。
- ロズリンナ・オリヤ – 大さじ5。
準備
豚肉は風味豊かで風味豊かで、ピリッとしたスパイシーな香りが漂います。 ジャガイモは肉から脂を染み出して、さらに柔らかく、ジューシーに仕上がります。 美味しい！
マスタード蜂蜜マリネと醤油を添えたポークリブの別のレシピ
ハニーソースをかけた豚カルビは信じられないほどおいしいです。 スマットの場合、マリネのスパイスの割合を適切にバランスさせることが重要です。そうしないと、肉が甘すぎてしまう可能性があります。 
材料：
- 豚カルビ – 500グラム
- 醤油 - 大さじ2
- ギルチツァ – 大さじ1
- レアハチミツ – 大さじ2
- チャスニク – クローブ 3個
- ブラックペッパーチョーク - 味わい用
- 赤チョークペッパー - 味わい用
- 月桂樹の葉 – 2枚
- おいしさの裏にある強さ
- 胡椒の実 – 7個
ポクロコフの準備:
リブを準備します。 解凍して小分けにしてよく洗います。 
鍋にカルビを入れ、水を加えて沸騰させます。 次に、月桂樹の葉、胡椒の実、塩大さじ1をリブに加えます。 リブを15分間茹でます。 
次に、マリネを準備する必要があります。 チャスニクを押し込み、蜂蜜、マスタード、赤と黒のチョークペッパー、塩を加えます。 
滑らかになるまですべてをよく混ぜます。 
リブを水から取り出し、少し冷まします。 
リブをマリネに入れ、悪臭がマリネに吸収されるまでよくかき混ぜます。 冷蔵庫で一晩マリネさせます。 そんなに長く待つ時間はないので、少なくとも数年は漬け込みます。 
その後、リブをオーブンまたはフライパンで手動で調理できます。 フライパンで調理しました。 ハニーソースに漬けたカルビを鍋またはフライパンに移し、醤油を加えて弱火で煮て完成です。 その後、水分が完全に蒸発するまで、少量の熱湯を数回加えます。 こうすることで、中までジューシーに火が入ったリブが出来上がります。 
豚カルビのハニーソースが完成しました！ そのままテーブルに出すことも可能です！ 
美味しい！
私はインターネットで別の素晴らしいレシピを見つけました。ブラシのグリルで香ばしい豚肉を調理する方法のビデオに驚きました。
このレシピをグリルで調理するのは難しくありません。リブを蜂蜜とマスタードと一緒にオーブンで焼くと、それほど美味しくてカリカリになるので、肉がブギラで焦げません。
(訪問回数 19,376 回、今日の訪問回数 1 回)
スペイン語の時間簿
ポークリブのハニーマリナディ、チェイサー添えのレシピ
要件：
豚カルビ1kgの場合
マリネ：
レアハチミツ 大さじ3
醤油 大さじ2
大さじ2杯。 l. スイートペッパーペースト（赤唐辛子とチャスニク、オットー、オリーブオイル、少量のトマトペースト）
白ワイン 100ml
大さじ2杯。 l. レモン汁
小さじ1 ウスターソース（ナス用）
唐辛子を挽く
若い時計職人の頭数 1 ～ 2
大さじ3 l. グリースまたはオイル用のオリーブオイル
ドダトコヴォ:
大さじ1 l. 蜂蜜 大さじ1.5 l. 水、混ぜる
ヤク・ゴトゥヴァティ：
1. 時計をきれいにし、皮膚パッチを完全に切ります。
2. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、焦げないように弱火で炒めます。
3. マリネの材料を塩と水の混合物と混ぜます。
4. リブを2〜3本の短冊状に切り、マリネに入れます。 容器を冷蔵庫に入れ、2年以上マリネします。 ニッチにしておいたほうがいいです。
リブのマリネ漬け
5. リブをマリネで洗い、ペーパータオルで乾かします。
6. オーブンを180℃に加熱します。
7. デコホイルで覆います。 リブを置き、オーブンに25分間入れます。 この1時間の間に、鉛筆で「はちみつ水」を1回塗ります。
8. リブをひっくり返し、蜂蜜水を数回刷毛で塗りながら、オーブンの中にさらに25〜30分間放置します。 1時間後、マリネ液をフライパンに入れてとろみがつくまで注ぎ、水50mlを加えて弱火で煮ます。 Trimati na vogni は 10 hvilin 未満です。 時計職人は柔らかくなるかもしれませんが、崩れることはありません。
9. リブを皿に移し、ソースを注ぎます。
スピーチの前に:シチューは臭みもなくとても美味しいです。 肉は柔らかくなり、骨に馴染みやすくなります。 グリーンサラダに新たな奇跡が訪れる！
豚カルビのハニーマリネ チャスニク添え
原則として、調理方法に関係なく、常に美味しく仕上がります。 フライパン、グリル、ホイルで焼くと、肉の特殊な構造により柔らかくジューシーな味わいになります。 リブの深い味わいは、調理時に使用したマリネにあります。 stattiこだわりのハニーソースが料理の美味しさを引き立てます。 このソースで調理したリコリスのリブは、すべての美食家にとって美味しいです。
伝統的な肉用ハニーソースのレシピ
次のレシピを使用して、肉のマリネ用のハニーソースを準備できます。
- 1つのボウルにオットー（6％）50ml、少量、レモン汁を加えます。
- レアハチミツ（大さじ3）を材料に加えます。
- チャスニク（4個）にクローブをひと束加え、蜂蜜、レモン汁、オリーブオイルを入れたボウルに加えます。
- マリネードをスパイス（挽いたコショウ、パインディル、バジルなど）で味付けします。
ハニーソースは8〜12年間マリネできます。 この時間の間に、悪臭がスパイスの香りを吸収し、肉の繊維が薄くなるので、カルビはより早く調理され、よりジューシーで柔らかくなります。
豚カルビのはちみつ醤油煮
このレシピでのリブの準備は、まず醤油を加えたハニーマリネにマリネすることから始まります。 ワインは甘じょっぱくスパイシーな風味を加え、リブの表面に艶のある皮を加えます。
このソースを作るには、蜂蜜（大さじ3）と醤油（大さじ2）を1つのボウルに混ぜる必要があります。 次に、チャスニク（クローブ3個）をナイフの平らな面で砕き、整えて蜂蜜と醤油を加えます。 ここで、ローズマリーオイル（40ml）、レモン半分の果汁、塩少々、マジョラムとパプリカ（それぞれ小さじ1）を加えます。 ソースをリブの上に注ぎ、よく混ぜ、肉を入れた皿を冷蔵庫に2年間置きます。
ハニーソースの豚カルビをホイルで調理します。 これを行うには、それらを1つのボールのホイルの上に置き、シートの端に沿って側面を形成し、ソースをリブに注ぎ、マリネした後に取り除きます。 次に、ホイルの端を固定し、リブ付きのシートをオーブンに40分間置く必要があります。 指示された時間が経過したら、リブを開いてオーブンに戻し、悪臭が茶色になるようにさらに20分間入れる必要があります。
オーブンで焼いた豚カルビ
肉をマリネするためのハニーマスタードソースは、伝統的なハニーソースと同じくらい調製されています。 これら2つのソースは肉をさらにジューシーにするだけでなく、料理に黄金色の風味を加えます。
ヴィコリーリブの最も簡単なマリネを準備するには、マスタードと蜂蜜（それぞれ大さじ1）のみを使用します。 お好みに応じて、コショウ、パプリカ、マジョラム、コリアンダー、チャスニク、その他のスパイスを加えてソースを引き立て、ハーブの味を引き出すこともできます。 カルビのマリネ液に水を少し加えると、肉がすりおろしやすくなります。
ハニーマスタードソースをかけた豚カルビを片面約40枚ずつオーブンで焼きます。 調理する1時間前に、10枚の皮にソースを塗ります。
フライパンにはちみつ
このレシピに従ってリブを準備するときは、穂軸自体でマリネして潤滑するソースを作成する必要があります。 このためには、蜂蜜とマスタード（それぞれ大さじ2杯）を混合し、さらにオレンジジュースを追加する必要があります。 ナスの場合は、刻んだコリアンダーをソースに加えることができます。 マリネする前にリブを乾燥させ、塩、コショウをし、ソースでコーティングします。 マリネはリブを少なくとも1年間寝かせる必要があります。
豚カルビ、どんな盛り付け用にもフライパンで作るレシピで、肉の表面に固まるまで中火にかけて、片側約4枚ずつ広げます。 油を塗りながら、ソースが焦げないように慎重に刷毛で塗ります。
グリルのポークリブ
グリルでリブを調理するには、特別なマリネを準備します。 このためには、細かく刻んだシブルとチャスニク（クローブ6個）、醤油（60 ml）、植物油1杯、トマトペーストが必要です。 ソースにはハチミツ（大さじ3）、マスタードとレモン汁（各大さじ1）、塩を加えることも必要です。 クミン、パプリカ、コショウなどのスパイスはマリネには適していません。 ソースの粘稠度が濃いため、事前に少量の水を加えておく必要があります（90 ml）。 この後、リブをソースに入れて一晩マリネします。
ポークリブをハニーソースでグリルし、グリルラックの両面に油を塗ります。 調理の過程で、ジューシーで風味豊かになるように、定期的にソースを塗る必要があります。
スロークッカーで作るポークリブのハニーソース煮
それらを調理するには、最初にあるソースでマリネし、次に別のソースで煮ます。 マリネの場合は、醤油とオリーブオイル（各大さじ2）、マスタード（大さじ1）、ホットアジカのビット、味付け用の塩とコショウを1つのボウルに混ぜる必要があります。 豚バラ肉を蜂蜜ソースに漬けて3年以上寝かせます。
マリネしたリブは、生地が固まるまで両面をブラッシングする必要があります。 二次モードを選択すると、フライパンまたはマルチクッカーで作ることができます。 次に、リブをボウルに移し、他のソースを注ぐ必要があります。 このために、蜂蜜、マスタード（各大さじ1）、チャスニク（クローブ1）をコップ1杯の水から加えます。 この後、「シチュー」モードを設定し、ポークリブをハニーソースでさらに40分間調理する必要があります。 ポテトピューレとご飯と一緒にお召し上がりください。
蜂蜜を添えたオーブンでのリブ - これは家族の夕食とクリスマスのごちそうの両方のための料理です。 調理は非常に簡単で、黒穂を適切にマリネし、おいしいソースを加えます。 今日はマリネに蜂蜜が必要で、マスタード、少量の醤油、肉の旨みを引き出す醤油も必要です。
これらのリブを自宅でオーブンで調理するのは非常に簡単ですが、自然の中で過ごす場合は、ハニーマリネを使ってリブにたっぷりとブラシをかけると、さらに美味しくなります。 ベイクドリブは、単独の肉料理として、またはサイドディッシュや野菜サラダと一緒に提供できます。
材料：
- 豚カルビ – 500 g。
- 蜂蜜 – 大さじ1 l.
- ギルチツィア – 1年。
- 醤油 – 大さじ1.5 l.
- オリヤ - 大さじ1 l.
- チャスニク – クローブ 1～2 個。
- 塩とコショウの味。
調理時間：80時間。 1回分の量：3〜4個。
準備：
1. リブを紙トレイの上に置き、オーブンで乾燥させます。 スパイスを追加します。定番は塩と黒コショウです。 リブの主な味は風味豊かなハニーマリネによって提供されるため、他のスパイスを使いすぎないことが最善です。
2. マリネを準備します。レアハチミツ、マスタード、醤油をボウルに入れて混ぜ、圧力容器に入れます。 すべての成分が混ざるまでマリネードを混ぜます。
焼いた後にリブが酸っぱくなるのを避けるために、チャスニクに入れすぎないでください。
香りを楽しむには1〜2クローブを取るだけで十分です。
3. ハニーマリネをリブの上に注ぎ、かき混ぜます。 30分間マリネしたままにし、グラブで覆って冷蔵庫に入れます。
4. その後、グラタン皿にオリーブオイルを塗り、すべてのリブを加えます。
5. オーブンに入れ、肉が柔らかく黄金色になるまで40〜45分間焼きます。 フォークやナイフで焼き加減を確認できます。
リブの準備ができたら、すぐにお召し上がりいただけます。 匂いがとても香ばしくて美味しいです！ お二人にとってもゲストにとっても素晴らしい時間です。
