Портал про смачну і корисну їжу

Самогонний апарат Панченкова. Застосування насадки Панченкова в самогонному апараті. Розрізання та поділ мочалки

У домашніх умовах можна отримувати спирт при першому перегоні не найвищою фортеці і не самого відмінної якості, якщо не використовувати допоміжні пристосування. Одним з них є насадка Панченкова, принцип роботи якої полягає в відсівання небажаних домішок під час дистиляції.

Якість самогону кожен споживач оцінює за своїми критеріями, але основними є міцність напою і практично повна відсутність в складі сивушних масел і небажаного запаху. За обидві характеристики відповідає сам виробник продукту, керуючий безпосередньо процесом.

процедура ректифікації

Дана операція дозволяє забезпечити якісну очистку якого вигнали самогону. Принцип роботи самогонного апарату в цій ситуації полягає в багаторазової дистиляції. У ємності одержуваний пар ділиться на кілька фракцій. Процес відбувається в конструкціях ректіфікаторов.

Для виконання перегонки всередину куба вливають спирт-сирець. Ємність ставлять на джерело тепла і починають повільно підігрівати. В цей час рідина поступово набирає температуру і формує над поверхнею пар. Він в свою чергу переміщається по порожнини колони ректифікації і там надходить в порожнину дефлегматора. Сам формується конденсат прийнято називати флегмою.

Далі відбувається стікання її по внутрішній поверхні колони ректифікації і дефлегматора. Порожнина колони має наповнювач, який називається «сітка Панченкова», в самогонному апараті він зазвичай чергується з порціями стружки від нержавійки.

У порожнині відбувається зіткнення флегми і пара. Така процедура має свій термін - «тепломассаобмен». Під час ректифікації йде багаторазова перегонка дистиляту. Для цього експлуатується різний принцип роботи самогонних апаратів, що використовують в конструкції спецнасадкі, харчову сітку або ж тарілки. Результатом стане отримання практично чистого спирту до 97% фортеці.

Довідкова інформація

Регульована дротяна насадка, РПН - наукова розробка ВАТ «Туполєв», підтверджена патентом на винахід. Спочатку була розроблена для збільшення коефіцієнта ефективності очищення нафтової сировини з подальшим використанням в якості палива для літаків. Для виготовлення використовувалася мідь, призначена для поліпшення абсорбції сірки і запобігання її потрапляння в уже очищений продукт. Завдяки своїм фізичним властивостям, мідь виступає як каталізатор роботи апарату, збільшуючи швидкість нагрівання і охолодження та скорочуючи проміжок між цими процесами.

На сьогоднішній день РПН використовується не тільки в льотної промисловості, але і при виробництві спиртовмісних продуктів. У побуті її застосовують для виготовлення преміальних самогонних апаратів, на зразок Гріналко та інших.

Конструктивно являє собою згорнуту в рулон мідний дріт з особливим плетінням, яку зручно вставляти в колону. Розмір, щільність і довжину легко регулювати самостійно, також легко її витягати й очищати від продуктів абсорбации.

Практичне застосування

Застосування поліпшує насадки можна розглянути в такому агрегаті, як самогонний апарат Фаворит. У ньому є колона дефлегматора, яка з'єднана з хвильовим переходником з охолоджувачем проточного виду. Колона містить також попередній охолоджувач, з можливістю відключення.

У комплектації передбачена насадка Панченкова. Встановлюється навісна конструкція є розбірний, а також при необхідності піддається модифікації. Для цього необхідна покупка додаткових елементів.

Початківці самогонники стверджують, що насадка Панченкова значно скорочує швидкість потоку. Це дійсно так, але в підсумку чистий продукт виходить швидше і якісніше, тому що не потрібно потворная дистиляція або ректифікація.

Хоча невелике зниження видачі присутній, але це компенсується більш чистим продуктом в ексклюзивному самогонному апараті Фаворит і інших аналогічних агрегатах. У тих випадках, коли застосовується регулярне насадка Панченкова (РПН), конструкція апарату може бути знижена без зниження якості готового продукту.

Таке рішення вигідне для малогабаритних виробів, де важливе місце відводиться зовнішніми розмірами. Так як надбудова висотою в метр або більше буде виглядати занадто громіздкою навіть на великій кухні.

Використовує насадку самогонний апарат, принцип роботи основного зберігає таким же, як і при класичному компонуванні. Різниця лише в подовженні проходу парів в порожнині. Проходячи через трубу з наповнювачем (насадкою), пари спирту, що містять домішки, мають можливість стикатися з більшою поверхнею металу, ніж під час проходу по порожній трубі. Віддаючи тепло, сивушні масла остигають, конденсуючись і повертаючись в порожнину до брагу. Одночасно з цим спирт продовжує рух далі до вихідного патрубка.

Частинки флегми можуть бути знову підхоплені і переміщені в верхні шари ємності, де проходячи черговий раз крізь насадку РПН, вони знову повернуться. Таким чином вдається запобігти попаданню небажаних рідин в готовий спирт або самогон.

Труба, як і її наповнювач не опускаються в температурному режимі до рівня конденсації спиртної пари, що забезпечує їм прохід в холодильник. Роль насадки полягає в конденсаційному фільтрі для побутових самогонних апаратів. Її вперше застосовували для великих промислових агрегатів, що займаються перегонкою нафти, спиртів, газу та ін.

переваги вироби

Основні позитивні якості, якими володіє насадка Панченкова, полягають в наступному:

  • при простоті конструкції вдається домогтися максимальних результатів очищення;
  • терміни очищення з насадкою істотно скорочуються, так як процес йде паралельно з отриманням алкоголю;
  • її можна поміщати / діставати всередину царги в згорнутому в рулон вигляді;
  • піддається регулюванню за ступенем наповнення в трубі, створюючи потік необхідної потужності;
  • матеріалом служить нержавіюча сталь, яка може експлуатуватися довгі роки;
  • при необхідності її можна докупити окремо до наявної в комплекті.

ВІДЕО: Як правильно чистити насадку Панченкова

різновиди насадок

Крім цього типу можуть всередині порожнини використовуватися і інші аналоги:

  • Металеві мочалки, що продаються в господарському відділі. Їх доступність і бюджетна вартість робить виріб популярним серед бувалих самогонників. Підбираючи такий виріб, варто звернути увагу на достатній ступінь корозійної стійкості. Перед використанням конкретної марки необхідно провести невеликий тест. Для цього загорніть порізану мочалку у вологу тканину, перед цим необхідно рясно Просолов виріб кухонною сіллю. Якщо через кілька днів не виступить корозія, то мочалка допускається до застосування. Необхідно їх брати близько 250 г на літр ємності.

  • Кільця Рашига, кераміка. Бажано підбирати матеріал з шорсткою поверхнею. Крім кераміки застосовують скло. Дане рішення показує гідні результати.

  • Спірально-призматичні насадки. Такі наповнювачі багато фахівців визнали одними з найефективніших. Висновки засновані на численних досвідчених результатах.

  • Саморобні насадки. Для їх виготовлення знадобиться верстат або дриль, а також брусок нержавійки.

Застосування будь-яких типів насадок є особистим вибором кожного виробника домашнього алкоголю.

Які ви використовуєте насадки? Чекаємо ваших коментарів і оцінок ефективності тих чи інших насадок в ректифікаційних колонах.

ВІДЕО: Виготовлення мідної насадки для дистилятора

оплата онлайн

  • Банківські карти
    З карти «Мир» можна заплатити максимум 5000 за один раз і 15 000 в месяц.С карти Visa, MasterCard або Maestro - максимум 250 000 за один раз, в місяць - 500 000 руб.
  • Електронні гроші
    Яндекс Гроші: за один раз можна заплатити з ідентифікованого гаманця - до 250 000, з анонімного - до 15 000.

Як відбувається повернення

- Ми відправляємо платіжне доручення в банк, де відкрито розрахунковий рахунок нашої організації.
- Банк переводить потрібну суму на наш особовий рахунок для повернень в Яндекс.Кассе.
- Яндекс Каса списує гроші з особового рахунку і повертає Вам на банківську карту або в гаманець - залежить від того, як ви платили.

Оплата при самовивозі

  • Можлива після отримання підтвердження, про наявність замовленого Вами товару в магазині.
  • Про це Вам сообщітнаш менеджер, зателефонувавши Вам по телефону після того як Ви оформите замовлення.
  • Оплата замовлення до обраного способу доставки «Самовивезення замовлення» -проводиться готівкою в касі нашого магазину.

доставка

Способи доставки по Москві і Московській області

Стандартна доставка кур'єром по Москві в межах МКАД:

  • Доставка товарів вартістю менше 3 000 руб. - 400 рублів.
  • Доставка товарів вартістю від 3 000 - 5 000 руб. - 300 рублів.
  • Доставка товарів: загальною вартістю понад 5 000 рублів. - БЕЗКОШТОВНО.

Доставка день в день по Москві в межах МКАД становить від 600 рублів залежно від габаритів і ваги замовлення.


Стандартна доставка кур'єром по Московській області:

  • Доставка по Московській області до 5 км. від МКАД - 600 р.
  • Доставка по Московській області від 5 км. до 10 км. від МКАД - 700 р.
  • Доставка по Московській області від 10 км. до 20 км. від МКАД - 800 р.
  • Доставка по Московській області від 20 км. до 30 км. від МКАД - 900 р.
  • Доставка по Московській області від 30 км. до 40 км. від МКАД - 1100 р.
  • Доставка по Московській області від 40 км. до 50 км. від МКАД - 1200 р.
  • Доставка по Московській області від 50 км від МКАД -1200 р. + 25 руб. за кілометр.

Самовивіз з роздрібних магазинів сайт

Після здійснення замовлення, менеджер компанії ShopBarn зв'яжеться з Вами, щоб потвердіть наявність всіх замовлених позицій та узгодити термін забору замовлення. Обробка замовлення відбувається в робочий час магазину, збірка замовлення займає від кількох годин до кількох днів в залежності від наявності замовлених позицій на складі магазину самовивозу. Після узгодження замовлення, замовлення ставиться в резерв на 3 дні.

В даний час виробництво домашнього алкоголю все більше набирає популярність. І для того, щоб отримати продукт високої якості, потрібні не тільки певні знання і хороший самогонний апарат, а й деякі додаткові пристосування, за допомогою яких можна значно поліпшити якості продукту. Регулярна дротова насадка Панченкова - одне з таких пристосувань.

Переваги використання насадки Панченкова наступні:

  • поліпшується очищення самогону від шкідливих домішок в процесі перегонки;
  • збільшується фортеця самогону;
  • РПН має невисоку вартість;
  • характеризується простотою в обслуговуванні.

Історична довідка

Насадку Панченкова розробило і запатентував в 1981 році легендарне КБ «Туполєв» з метою більш детальної очищення нафтопродуктів при виробництві палива для авіації. Раніше в конструкції використовувалася тільки мідний дріт, яка має високу теплопровідність і відмінно абсорбує сірку в нафтопродуктах.

Пізніше РПН стали застосовувати для виробництва і очищення домашнього самогону, встановлюючи її в царгу, або спеціальну камеру самогонного апарату, наприклад, як у Фінляндії Екстра.

Принцип роботи насадки Панченкова

РПН (регулярна дротова насадка) Панченкова - це сітчасте полотно з мідної або сталевого дроту, яке перед установкою в царгу, скручується в рулон.

Нагріті пари браги потрапляють в царгу і стикаються не тільки з її стінками, але і з РПН, віддаючи своє тепло. В результаті цього процесу пари домішок, у яких температура випаровування вище, ніж у спирту, починають конденсуватися і стікають назад в перегінний куб, А алкогольної пари продовжують свій рух.

Варто відзначити, що насадки зі сталі та міді очищають сировину від домішок, але застосовуються вони при різних умовах. Все залежить від типу браги. Мідні РПН Панченкова в основному використовують при переробці фруктової або зернової браги. І вимагають очищення, бажано, після кожного застосування.

Якщо при виробництві самогону використовується цукрова брага, То сірчисті домішки при перегонці не з'являються, тому і застосовувати дорогий метал недоцільно, досить поставити насадку Панченкова з нержавійки.

Установка і очищення насадки Панченкова

Якщо говорити про встановлення цього пристрою в перегінний апарат, то насадку необхідно скласти навпіл, потім згорнути в щільний рулончик, який акуратно вкручується в царгу. Для поліпшення якості кінцевого продукту рекомендується застосовувати кілька рулонів РПН, вставляючи їх в царгу один за одним.

  • Для царги діаметром 1,5 дюйма - по 30-35 см;
  • Для царги діаметром 2 дюйми - по 50 см.

Важливо! Насадка скручується не надто щільно, так як занадто щільний рулон може заткнути колону, при цьому при перегонці браги, апарат може просто вибухнути.

Видаляється пристрій дуже просто - акуратно захоплюють пінцетом край насадки і витягують.

Як бачимо встановити і видалити насадку дуже просто, що стосується догляду і очищення, то він також не складе труднощів, для цього необхідно:

  • відпрацьовану насадку помістити в воду і довести до кипіння;
  • додати кислоту лимонну (10 гр. на літр води);
  • промити в чистій проточній воді;
  • просушити - РПН готова до повторного застосування.

Самогоноваріння складний процес, в якому необхідно враховувати різні нюанси, щоб отримати якісний напій. Винокури зі стажем вважають, що якщо при перегонці є можливість збільшити чистоту, якість і міцність самогону, то застосовувати потрібно будь-які доступні пристосування, а РПН Панченкова не виняток.

Алкогольні напої власного приготування користуються популярністю. Для багатьох домашні винокурні свого роду хобі. Бражна колона являє собою аналог промислового ректифікованого апарату, але в зменшеному варіанті. Для отримання спирту-сирцю високої якості в ній використовується насадка Панченкова. Різновиди цього пристосування дозволяють очистити алкоголь від шкідливих домішок.

Сітка особливого плетіння, виготовлена \u200b\u200bз металу і використовувана в ректифікаційних колонах, по імені винахідника отримала назву «насадка Панченкова». Щоб зрозуміти принцип її дії, згадаємо, як протікає сам процес ректифікації спирту. Порожнина перегінного куба заповнюють брагою і нагрівають на повільному вогні. Пари спирту, що утворюються в процесі кипіння, проходять по змійовику, де утворюють рідкий конденсат. Рідина відводиться в ємність для збору готового продукту.

Застосування насадки Панченкова не змінює ходу процесу, але подовжується шлях проходження спиртовмісних парів. При зіткненні з металом сітки сивушні масла осідають на ній, а потім знову повертаються в брагу у вигляді конденсату. Пар, частково очищений від шкідливих домішок, слід далі до плівкового дефлегматора, де відбувається більш активне охолодження. Як бачите, принцип роботи насадки Панченкова в бражної колоні схожий з сухопарнику, який встановлюють в самогонних апаратах. Сітка, яка заповнює порожнину царги, дозволяє очистити отриманий самогон без шкоди для його фортеці.

Технічні характеристики сітки, яку використовують як насадки:

  • товщина ниток - 0,13 мм;
  • розмір зазору - до одного мм;
  • тип плетіння - «кулірна гладь» (зигзаг);
  • вага - 45-55 грам;
  • довжина - 40 см або 100 см;
  • ширина - 5 см або 10 см;
  • діаметр царги - від трьох до 30 мм.

Матеріал, з якого виконується насадка, - нержавіюча сталь або мідь.

Для чого потрібна насадка Панченкова в бражної колоні?

Спочатку регулярна дротова насадка з міді призначалася для очищення авіаційного палива в ректифікаційних колонах на нафтопереробних заводах. Розробка належала КБ ім. Туполєва. Використання РПН Панченкова дозволяло отримувати паливо високої якості без домішок сірководню. У домашніх пристроях для виготовлення міцних алкогольних напоїв РПН Панченкова несе ту ж саму функцію. Вона дозволяє очистити проходять через колону ректифікації пари від присутніх в них сивушних масел та інших шкідливих компонентів.

переваги насадки

У більшості домашніх пристроїв преміум-класу використовується насадка Панченкова. Вона забезпечує високу ефективність при поділі спиртовмісної суміші на фракції. До переваг пристрою можна віднести:

  • простоту експлуатації;
  • невисоку вартість;
  • довговічність;
  • можливість регулювання щільності набивання;
  • нескладне обслуговування (очищення, заміну).

Використання сітки Панченкова в самогонному апараті дозволяє отримати напій високої міцності і ступеня очищення.

Є у цієї технології очищення спирту і свої недоліки. Використовувати насадку Панченкова можна тільки в царгах з максимальним діаметром до 30 мм, тобто підходить вона для установок малої або середньої потужності. При експлуатації пристосування знижується швидкість проходження пара, що уповільнює весь процес.

Насадка з якого матеріалу краще?

Основний матеріал, з якого виконують фільтруючі сітки для, - нержавіюча сталь. Насадки з неї істотно дешевше і простіше у використанні. Відповідно її застосування знижує вартість всього обладнання. Сітки зі сталі чистять рідко, після попадання в царгу або пригорання браги. РПН зі сталі легко можна замінити звичайними мочалками, які використовують при митті посуду.

Є у продажу також насадки з мідного дроту, але ціни на них вище, ніж на сталеві РПН. Мідь має відмінну теплопровідність, що значно підвищує ефективність процесу очищення. Але насадки з такого матеріалу вимагають ретельного догляду, оскільки мідь швидко окислюється. РПН з неї потрібно мити і сушити після кожного використання. Але багато винокури воліють насадки саме з цього матеріалу, оскільки з ними поліпшуються смакові якості напою.

Як встановити і очистити насадку Панченкова?

Готова сітка Панченкова поставляється в рулонах, ширина яких може бути 5 або 10 см, а довжина - від 40 см до одного метра. Вузьку насадку використовувати простіше, але рулон завжди можна розрізати на дві однакові частини. Щільність набивки залежить від параметрів царги, а також конструкції колони, габарити, як правило, вказує виробник обладнання. Відрізавши шматок потрібної довжини, його скручують в пиж. Намотувати потрібно щільно, таким чином, щоб не утворювалося отвір по центру.

Існує два способи набивання царги дротяною сіткою:

  1. Скласти відрізаний шматок навпіл, потім закрутити в пиж та, провертаючи уздовж вертикальної осі, заштовхати в трубу.
  2. Згорнути насадку спіраллю, скачавши від одного краю до іншого як рулет. Щільність при цьому буде вище.

На практиці від того, як ви будете встановлювати сітку, мало що зміниться, тому можна скористатися будь-яким способом. Підготовлені пижі потрібно промити засобом для посуду, щоб прибрати залишки масла. Потім насадку протруюють лимонною кислотою. На літр води беруть 10 грам порошку, це чайна ложка без верху. У розчин укладають сітку і кип'ятять кілька хвилин, після чого промивають водою і сушать.

Вставляючи насадку всередину труби, врахуйте, що занадто щільна набивка може перешкоджати вільній циркуляції парів, що призведе до підвищення тиску в системі і вибуху. Утворений на сітці наліт при висиханні коксується і перешкоджає проходженню пара. Щоб цього не сталося, «рулетики» періодично потрібно очищати. Щоб промити насадку Панченкова, її потрібно дістати, підчепивши пінцетом. Видалити залишки сивушних масел дозволяє все та ж лимонна кислота.

Як зробити своїми руками аналог мідної сітки?

Виготовити мідну насадку Панченкова самостійно без відповідного обладнання складно. Тому домашні майстри часто використовують звичайні мочалки для миття посуду, які зроблені зі сталі або міді. На трубу довжиною в метр йде 8-10 штук. Перед набиванням мочалку витягають в ковбаску і вставляють в царгу, потім проштовхують палицею глибше. Можна поєднувати насадку Панченкова з насипкою або комбінувати пижі з різних матеріалів.

Перед використанням мідних мочалок їх варто перевірити на справжність. Зробити це можна за допомогою звичайного магніту. Якщо реакції не буде, значить, мочалка дійсно мідна і забезпечить необхідну якість очищення. Сталеві вироби перевіряють на стійкість до корозії, поміщаючи на кілька днів в міцний сольовий розчин.

Експериментуючи з насадками для очищення самогону, не забувайте про техніку безпеки. Не слід залишати без нагляду апарат під час процесу перегонки. Слідкуйте за станом насадок, регулярно очищаючи їх і замінюючи вийшли з ладу.

При нагріванні браги в баку для перегону сировини пари з високим вмістом спирту піднімаються по царге (трубі). Ця пара конденсується не тільки на стінках труби, але і на насадці Панченкова віддаючи їй частину тепла. При цьому домішки і сивушні масла, які мають високу температуру кипіння не проходять далі і стікають по трубі назад в бак. Спиртовий пар який пройшов через насадку продовжує йти до охолоджувача.

У такий насадки є істотні мінуси і плюси, і вирішувати тільки вам використовувати її чи ні. Мінусом є той факт, що насадка при дистиляції значно знижує пропускну здатність в царге, тим самим гальмує весь процес. Однозначним плюсом використання такої насадки буде чистіший самогон. Якщо якість продукту для вас важливіше швидкості перегонки сировини, то радимо вам її придбати.

Читайте інші наші статті як чистити самогон від домішок:

Як очистити самогон марганцівкою -

Як використовувати сухопарник для очищення самогону -

Насадка Панченкова - це згорнута в рулон гофрована металева сітка пов'язана способом «кулірна гладь» в чотири складання. Призначена для масообмінних апаратів для виконання функції зменшення гідравлічного опору.

Переваги насадки:

- Простота в установці дозволяє домогтися значних результатів очищення самогону.
- Скорочення терміну очищення самогону. Процес відбувається разом з перегонкою браги.
- Дана насадка проста у використанні, довговічна.

Недоліки: Насадка Панченкова може ефективно використовуватися тільки в побутових самогонних апаратах, так як з діаметром царги більше 30 см її ефективність падає.

З якого матеріалу насадка?

В основі матеріалу для насадки Панченкова лежить нержавіюча сталь. Такий варіант буде найбільш економічним. Також можна знайти і мідні насадки. Ціна буде трохи дорожче.

аналоги

Звичайні посудомийні металеві губки. Ідеальний бюджетний варіант. Можна знайти в будь-якому господарському магазині. Насадка з губок має високі антикорозійні якості.

Мідний дріт загорнута в спіраль. Легко зробити самому. Подивіться відео нижче.

Як зробити насадку для труби самостійно - відео

Як встановити і очистити насадку Панченкова

При установці насадки в трубу головне не переборщити. Якщо занадто щільно посадити насадку в трубу, то пар не зможе проходити крізь неї і може статися вибух. Її зазвичай продають смугою ширина якої 5-10 см і довжина 40-100 см.

Встановити насадку в трубу можна двома способами:

1 Візьміть насадку, складіть її навпіл і скрутіть в трубку. Потім помістіть в царгу злегка провертаючи для більш легкої установки.
2 Візьміть насадку і просто згорніть у рулон від початку і до кінця. Такий спосіб буде мати більш щільну структуру у насадки, хоча особливої \u200b\u200bрізниці в практичному застосуванні не виявлено.

Мідна насадка Панченкова потребує чищення після кожного застосування. Не використовуйте сильні хімічні речовини при чищенні. Це може погано сказати на якості самогону. І навпаки насадку з нержавійки можна промивати лише в разі якщо на неї потрапила брага.

Технологія чищення мідної насадки:
1 Прокипятить насадку 5-10 хвилин
2 Додати лимонної кислоти 10 гр і перемішати
3 Кип'ятити ще 5-10 хвилин
4 Всі злити і промити насадку під проточною водою

Схожі публікації