Портал про смачну і корисну їжу

Що таке гірка з шампанського і як вона збирається. Як вибудувати піраміду з келихів шампанського Як зробити піраміду з шампанського

Останнім часом, на різних урочистостях дуже популярно влаштовувати для гостей грандіозне феєричне шоу піраміда з келихів шампанського. Каскад із шампанського це непередавані відчуття, захоплення і радість гостей, урочистість і неповторна атмосфера свята. Фотографії та відео, зроблені на тлі сяючою гірки з келихів, будуть прекрасним спогадом про чудовому святі.

Фото піраміди (гірки) з келихів шампанського для весілля

Тільки в березні при замовленні піраміди і феєрверк В ПОДАРУНОК!

Ціни на оренду піраміди з келихів без шампанського.

Склад послуги: побудова піраміди з келихів, , феєрверк , Робота бармена до 2 годин.

4800 руб. *

5184 руб. **

Склад послуги: побудова піраміди з келихів, сухий лід, , феєрверк , Робота бармена до 2 годин.

6000 руб. *

6480 руб. **

Склад послуги:, сухий лід, , феєрверк, Робота бармена до 2 годин.

8000 руб. *

8640 руб. **

Склад послуги: побудова піраміди з келихів, сухий лід, , феєрверк , Робота бармена до 2 годин.

9000 руб. *

9720 руб. **

Склад послуги: побудова піраміди з келихів, сухий лід, , феєрверк , Робота бармена до 2 годин.

12000 руб. *

12960 руб. **

* : ** :

Ціни на оренду піраміди з келихів під ключ без шампанського.

Піраміда 5 ярусів, 35 келихів, підстава трикутне
Склад послуги: побудова піраміди з келихів, сухий лід, , феєрверк

6500 руб. *

7020 руб. **

Піраміда 6 ярусів, 56 келихів, підстава трикутне
Склад послуги: побудова піраміди з келихів, сухий лід, , феєрверк , Пелюстки троянд, підсвічування піраміди, стіл, скатертина, спідниця для столу, робота бармена до 2 годин.

7500 руб. *

8100 руб. **

Піраміда 7 ярусів, 84 келиха, підстава трикутне
Склад послуги: побудова піраміди з келихів, сухий лід, , феєрверк , Пелюстки троянд, підсвічування піраміди, стіл, скатертина, спідниця для столу, робота бармена до 2 годин.

10500 руб. *

11340 руб. **

Піраміда 6 ярусів, 91 келих, підстава квадратне
Склад послуги: побудова піраміди з келихів, сухий лід, , феєрверк , Пелюстки троянд, підсвічування піраміди, стіл, скатертина, спідниця для столу, робота бармена до 2 годин.

11500 руб. *

12420 руб. **

Піраміда 7 ярусів, 140 келихів, підстава квадратне
Склад послуги: побудова піраміди з келихів, сухий лід, , феєрверк , Пелюстки троянд, підсвічування піраміди, стіл, скатертина, спідниця для столу, робота бармена до 2 годин.

14500 руб. *

15660 руб. **

* : Вартість для фізичних осіб. ** : Вартість для юридичних осіб і організацій, можлива оплата по безналу.

Ціни на оренду піраміди з келихів під ключ з шампанським.

Склад послуги: піраміда, шампанське на вибір, десертна вишенька в кожен келих, сухий лід, феєрверк, пелюстки троянд, підсвічування піраміди, стіл, скатертина, спідниця для столу.

піраміда

Кількість пляшок 0,75 л.

Абрау-Дюрсо

Чинзано Асті

5 ярусів, 35 келихів 6 10000 руб. 15000 руб. 9500 руб.
6 ярусів, 56 келихів 8 12500 руб. 17500 руб. 11000 руб.
7 ярусів, 84 келиха 12 17000 руб. 25500 руб. 15000 руб.
6 ярусів, 91 келих 14 20000 руб. 29500 руб. 17500 руб.
7 ярусів, 140 келихів 20 24500 руб. 41000 руб. 21500 руб.

Можлива розливання будь-якого іншого шампанського / вина. Зателефонуйте, щоб дізнатися вартість у менеджера.

За даними пропозиціями передбачена безкоштовна доставка в межах МКАД, платна парковка в центрі Москви в вартість послуг не входить,зателефонуйте щоб уточнити вартість доставки за межі МКАД.

Телефонуйте, і ми відповімо на Ваші запитання!

Гірка з келихів для такого головного в житті події як весілля відрізняється формою нижнього ярусу. Фото піраміди з келихів шампанського для весілля, прикрасить будь-який весільний фотоальбом.

Що таке піраміда з шампанського?

Піраміда з келихів шампанського є побудова келихів в кілька ярусів у формі гірки. Після того як піраміда завершена, бармен наливає шампанське. Тільки справжній професіонал може створити таку непросту, але вражаюче, красиве видовище. Всі урочистості розрізняються між собою, так і кожна така гірка унікальна по-своєму і відрізняються за ступенем видовищності один від одного. Багато в чому це залежить від побажань і фінансових можливостей господарів свята. Наша компанія врахує всі індивідуальні побажання і зробить ваше свято незабутнім. Крім піраміди з келихів шампанського, можна скористатися і іншими не менш цікавими послугами, наприклад фонтан з шоколаду, або спробувати навчиться робити цукерки, отримавши кілька корисних і цікавих майстер-класів. Шоколадний фонтан, без сумнівів прикрасить дитяче свято. Багато дорослих так само не зможуть відмовитися від дивного ласощі з такого фонтану.

Каскад з келихів шампанського

Бармен за кілька годин до початку свята починає ставити келихи у формі піраміди. Готує все необхідне обладнання для ефектного і неповторного шоу. Від кількості келихів, від додаткових прикрас і спеціальних видовищних ефектів залежить, як багато часу знадобиться бармену для установки каскаду.

Піраміда встановлюється на спеціальному, окремому, сервировочном столі. За бажанням замовника кожен келих декорується шматочками фруктів, ягодами, соломинками, різнокольоровими парасольками, шматочками льоду і так далі. Ще більш зоровим буде видовище, якщо додати в шампанське трохи ягідного сиропу для яскравого насиченого кольору. Дуже ефектно виглядає піраміда з келихів, оповита туманом. Сухий лід додають в келихи або в ємність для охолодження шампанського. Для людини такий туман абсолютно нешкідливий.

У подібній піраміді з келихів можна в якості напою можна використовувати різні соки, лимонади пунши і інші різноманітні напої. Але тільки використання шампанського залишає незабутні враження від піраміди з келихів. Золотистим водоспадом, стікаючи з вершини піраміди до нижнього ярусу келихів, граючи і пінячись, створює гарну і вражаючу картину.

Найбільш вражаюче видовище гірка з величезної кількості келихів. Зібрати її зможе тільки справжній майстер своєї справи.

Як замовити каскад з келихів шампанського

Замовляючи каскад на торжество, ви отримуєте не тільки красиве, що запам'ятовується видовище, але і насолодитеся прекрасними напоями. Всі гості на святі будуть в повному захваті від піраміди з келихів шампанського, та й фонтан з шоколаду не залишить нікого байдужим. Дані послуги відрізняються доступною, ціновою політикою. Наша компанія гарантує високу видовищність і відмінне майстерність барменів, які супроводжують все шоу від початку і до кінця. Доставка, установка піраміди буде виконана у встановлені терміни. Вас порадує співвідношення ціни і якості.

Часто при проведенні святкових урочистостей, таких як весілля або ювілей, гостей пригощають шампанським. Звичайно, можна просто поставити на столи пляшки з шампанським і розливати їх по келихах гостей, але часто хочеться організувати більш ефектну презентацію цього благородного напою. Якщо хочете, щоб ваша презентація спиртного виглядала яскраво і ефектно, можете віддати перевагу гірку з шампанського. Подібна шикарна піраміда, збудована з келихів, неодмінно вразить усіх запрошених. При цьому наповнюється вона по черзі від верху до низу. Сьогодні проводиться чимало бармен-шоу, в яких гірка з келихів шампанського наповнюється прямо на очах запрошених.

Втім, подібне шоу є досить дорогим, тому далеко не всі мають можливість його собі дозволити. У процесі організації подібного шоу потрібно орендувати келихи, правильно зробити установку незвичайної піраміди, добре продумати декорування, а також запросити професійного бармена. Природно, це все виллється в досить велику суму. Тому багато хто задається питанням про те, як створити таку цікаву піраміду своїми руками. Це цілком можливо, але перед проведенням такого подання на важливому заході бажано потренуватися.

Відразу потрібно вирішувати, яким має бути розмір піраміди, що повністю залежить від кількості запрошених. небажано займатися самостійною установкою келихів, якщо запрошено більше 50-70 осіб. Важливо також заздалегідь розрахувати, скільки шампанського потрібно для наповнення всіх келихів. В середньому однієї пляшки шампанського вистачає на наповнення 3 або 4 келихів. Келихи теж повинні бути відповідними. Зупиніть свій вибір на так званих Мартініка. Стіл, на якому буде створюватися піраміда з келихів з шампанського, повинен бути встановлений дуже стійко. Якщо потрібно, можна зробити спеціальні опори з паперу. Далі варто вибрати піднос, який буде підходити за розміром території нижнього ярусу келихів.

Таким чином краплі шампанського НЕ проллються на стіл. На піднос потрібно виставити келихи, що повинні гранями щільно притискатися один до одного. Зверху на них вибудовується другий ярус. При цьому ніжки келихів повинні бути встановлені на місці зіткненні 3 або 4 граней келихів нижнього ярусу. Дуже важливо при цьому не поспішати і діяти акуратно. Таким же чином виставляються інші яруси піраміди, а зверху повинен виявитися всього лише 1 келих. Щоб наповнити все келихи, потрібно тонкою цівкою наливати напій в самий верхній келих, після чого шампанське поширитися по всьому келихах. Якщо в процесі установки і наповнення не буде допущено помилок, на підносі практично не буде крапель, а все келихи будуть доверху наповненими

Піраміда з келихів - відмінний варіант для прикраси корпоративу, весілля і багатьох інших урочистостей. Піраміда з келихів шампанського на весілля, приміром, і її урочисте розлиття стало вже доброю традицією. Багатьох цікавить, як же відбувається це чарівне дійство? Хто і як наповнює гірку шампанського і що відбувається далі? Далі ми постараємося відповісти на основні питання для чого ж потрібна піраміда з келихів на весілля. Отже, гості в зборі, до приїзду молодих залишаються лічені хвилини. Всі завмерли в передчутті від радості зустрічі. І нарешті, вони з'являються в поле зору, виходять зі свого шикарного авто, їх зустрічають батьки з традиційним короваєм. Коли цей обряд завершений, всі заходять в зал, де в самому центрі на красиво прикрашеному білосніжною скатертиною столі стоїть гірка келихів, шикарно переливається в променях різнобарвною підсвічування. Келихи переливаються всіма кольорами веселки, в кожному вишенька яка вабить своїм пряним ароматом.

Всі збираються в півколо, молоді підходять до піраміди з келихів і коли вони вже готові здійснити перше в своєму сімейному житті спільне дійство - наповнити піраміду з келихів крижаним іскристим шампанським, бармен запускає ефект сухого льоду і важкий густий білий дим починає спадати зі столу і огортати все місце проведення цього ритуалу, створюючи таємничість і зачаровуючи кожного, хто знаходиться в залі. А молоді тим часом, тримаючи одну пляшку удвох наповнюють келихи, наливаючи шампанське в самий верхній келих нашої піраміди шампанського, звідки воно струмує по ярусах і наповнює інші келихи. Коли піраміда з келихів наповнена, бармен допомагає гостям розібрати всі яруси гірки шампанського і випити за здоров'я молодих. Стандартною вважається піраміда 35 келихів або піраміда 56 келихів, але піраміда з келихів на весілля може бути і 84 і навіть 120 келихів.

Піраміда з келихів шампанського може бути трикутної або квадратної за Вашим бажанням!

Ціна піраміди з келихів шампанського:

піраміда
трикутна кол-во келихів кол-во пляшок вартість, руб.
20 (4 яруси) 4 4500
35 (5 ярусів) 6 5500
56 (6 ярусів) 8 6500
84 (7 ярусів) 12 9000
120 (8 ярусів) 16 10500
165 (9 ярусів) 19 13000
квадратна 30 (4 яруси) 6 5000
55 (5 ярусів) 8 6500
91 (6 ярусів) 11 9000
140 (7 ярусів) 14 11000

Рідко яке весілля обходиться без шампанського. Традиційно цей напій п'ють молодята, та й багато гостей віддають перевагу саме йому іншим винам або міцних спиртних напоїв. А ось подати келихи, наповнені сонячним, ігристим напоєм можна різними способами.

Найчастіше келихи з шампанським наливають близько барної стійки кожному гостю, який виявить бажання. Шампанське розносять офіціанти, або ж запрошені самі підходять до столу з пляшками і можуть себе обслужити. Але можна перетворити його подачу на справжнє шоу! Для цього створюється піраміда шампанського (гірка) або ж фонтан.

За правилами пляшки з шампанським лежать в льоду в спеціальних відрах, найкраще розкривається смак і аромат цього вина при температурі 7-9 градусів. Його подають в спеціальних келихах, які можуть бути широкими, у вигляді креманки, або більш звичних - витягнутих.

Піраміда шампанського на весілля - спосіб розливу цього напою, при якому келихи виставлені особливим способом у формі піраміди, а сам напій ллється з пляшки тільки в піковий келих, самий верхній, а вже перетікаючи через його краю, наповнює наступні ряди, стікаючи до самого низу. Тому її ще називають «Каскад».

Почесну місію «розливу» довіряють новоспеченим чоловікові і дружині. Дуже красиво виглядає цей прийом як в житті, так і на весільному відео, де безсумнівно буде уповільнена зйомка і великі плани.


Чим вище піраміда, тим ефектніше вона виглядає, але і ризик падіння конструкції зростає в рази. Виконується побудова піраміди або в формі «квадрат», або «трикутник». Також келихи можуть утворювати багатоярусну гірку, стоячи в один ряд. Для цієї ефектної конструкції знадобляться фужери спеціальної форми числом не менше кількості всіх запрошених.

Їх основа повинна бути досить широким для кращої стійкості. За формою такі келихи нагадують ті, в яких прийнято подавати мартіні і вермути - перевернутий конус.

Поверхня для побудови конструкції потрібна рівна, не слизька. Келихи самого нижнього ярусу ставляться в задуманої формі таким чином, щоб краї їх чаш щільно стикалися з сусідніми.


Верхній «поверх» ставиться підставою ніжки на стик трьох-чотирьох келихів - і так до самого верху, поки гірка не увінчається одним-єдиним, призначеним для початку розливу напою, келихом.

Щоб перевірити, чи все зроблено правильно і переконатися в «функціонуванні піраміди», можна влаштувати їй водний тест-драйв.

Якщо гірка була зібрана з порушенням технології або просто недбало, то при початку розливу шампанське може протікати повз нижнього ярусу на стіл, або ж конструкція просто розвалиться, а частина скляного посуду може розбитися.


Якщо є така можливість, то довірити цей відповідальний організаційний момент все ж бажано досвідченим професіоналам. Особливо якщо вона буде збиратися з великої кількості келихів.

Приблизно півгодини необхідно для того, щоб зібрати або демонтувати гірку, але тут, зрозуміло, багато що залежить від кількості використаної при її побудові посуду. Піраміда красива вже сама по собі, але можливо також створення додаткових декоративних ефектів.

Якщо в залі гаситься основне освітлення, а сама піраміда підсвічується гірляндою, виходить дуже ефектне видовище.

Вогники і відблиски скляних келихів, поєднуючись з грою булькаючої напою і струмує піною, створять неймовірну по красі атмосферу чарівництва і казки.

Для установки піраміди використовують спеціальні столи, які бувають двох видів:


  1. З фіксованою підсвічуванням з світлодіодів. На такому столі освітлення подається рівно, без спалахів і переливів, але в темряві виглядає дуже ефектно.
  2. Оснащений світлодіодними стрічками. На ньому підсвічування регулюється пультом і можна вибрати колір і інтенсивність мигання лампочок. Такий стіл може стояти в приміщенні або на вулиці в тіні.

За допомогою спеціальних сиропів, які заздалегідь розливаються в келихи, шампанське при розливі на кожному ярусі (або, відповідно до задуму, в іншому порядку) забарвиться в свій колір. Зелені, червоні, жовті, блакитні - наповнені келихи виглядають дуже яскраво і соковито.

Келихи можуть бути прикрашені ягодами, квітами, часточками фруктів. Якщо в ємності для напою покласти шматочки сухого льоду, то піраміду під час наповнення шампанським огорне загадкова туманна димка.

Як наливати шампанське в піраміду з келихів - секрети шоу

Тонкощами побудови піраміди з келихів цей спосіб подачі шампанського не обмежується. Наливати шампанське слід так само з дотриманням певних правил.

Слід пам'ятати, що в першу чергу це видовище, ефектний і незвичайний прийом, призначений для створення урочистого і святкового настрою, а тому поспіх або зім'яте дійство тут абсолютно ні до чого.

Якщо на весіллі працює бармен, то довірити наповнення особливо складною і високої гірки можна саме йому.

Якщо ж дана місія покладається на нареченого і наречену, то у них не повинно бути широких і довгих рукавів, які можуть змахнути частина гірки. Наприклад, так може бути при тематичної весіллі в стилі старовини, казки.

Наливати шампанське потрібно не кваплячись, рівномірним струменем, щоб його розподіл відбувався однаково в усіх напрямках і вийшов саме такий ефект, який і був задуманий.

Пляшки відкривати може свідок або хтось із гостей, подаючи їх молодим вже повністю готовими.

Фонтан з шампанського на весілля - яскраве прикраса весільного банкету

Ще один ефектний і незвичайний спосіб наповнення келихів гостей святковим напоєм - встановити фонтан для шампанського. Він не залишить нікого байдужим - настільки стильно і видовищно ця задумка виглядає в банкетному залі.

Працює даний агрегат від мережі (але є і моделі на акумуляторах), шуму від нього практично немає, напій з основної чаші, що лежить в основі, подається на верхній рівень конструкції і стікає струмками знову в чашу.

Фонтан може бути використаний для будь-яких напоїв, що не містять м'якоті, яка забиває отвори системи.


Стиль виконання фонтанчиків може бути найрізноманітнішим: від модерну до кращих традицій сходу, коливається і кількість ярусів - високі і складні конструкції виглядають більш видовищно.

Чаші фонтанів відрізняються обсягами. Слід враховувати, що шампанське при циркуляції буде видихатися хоч і повільно, але сенсу заливати весь святковий запас ігристого вина відразу - краще поступово в міру необхідності додавати його. Необхідний літраж, і прораховується виходячи з кількості запрошених гостей або спеціальним калькулятором.

Для сімейної весілля може вистачити дволітрового фонтану, а для пишного торжества з великою кількістю запрошених іноді не вистачає і декількох десятилітрових.

Фонтанчики можуть бути оснащені додатковими спецефектами: підсвічуванням, музичним супроводом. Поруч доречно поставити легкі закуски, що гармоніюють з благородним напоєм - фруктову нарізку, Цукерки, тістечка.

Подавати їх також слід красиво: тоді вони будуть чудово гармоніювати і з фонтаном, і з пірамідою з їжі.

У цьому відео ви почуєте багато практичних порад, як зробити гірку з шампанського:

Можна поєднати обидва варіанти: наприклад, під перший тост молодята наповнюють шампанським каскад, а далі працюють фонтани. Такі неординарні способи подачі ігристого святкового напою надовго запам'ятаються вам і вашим гостям як один з ключових моментів святкування. Ефектне видовище всім присутнім гарантовано.

У минулому році на новорічному корпоративі у нас була замовлена \u200b\u200bпіраміда з шампанського, видовище просто приголомшливе, всі були в захваті, і сподіваюся на цей новий рік ми цю справу повторимо.)

А недавно була на весіллі, там теж була така піраміда, і вирішила я написати пост про те,

як її зробити самому.


Принцип будівництва такої

Потрібні спеціальні келихи

Такі келихи для

називають "блюдце" -з розширеним горлом.

Влаштовувати піраміду краще на окремому столику, можливо, сервировочном.

Варіант 1

Встановіть келихи в лінійку, наприклад, сім штук, щоб горлечка торкалися одне одного. На ці келихи встановіть п'ять, опускаючи ніжки на з'єднання горлечок. На п'ять - такі три. Вінчає споруду один келих. Можна використовувати і більшу кількість келихів, головне - виставити їх у вигляді піраміди, ніж вона буде вище, тим цікавіше.

Варіант 2


Будуєте основу-трикутник з келихів (лежать як кулі в більярді на початку гри).

Припустимо будуєте 5-ти ярусний піраміду. На підставу піде 15 келихів (5 келихів сторона). Наступний ярус-10 келихів, потім 6,3 і 1. Під ніжкою кожного келиха у вас завжди буде три "блюдця" від нижнього ярусу. Не забудьте самі нижні келихи встановити на тацю.

Встановлено все це повинно бути строго горизонтально.

(На картинках варіант 2, варіант 1 не знайшла)

Тепер потрібно наливати шампанське в верхній келих доверху, а воно водоспадом буде наповнювати інші келихи.
Спробуйте спочатку поексперементувати з водою;)

Краса з інтернету)






P.S Попереджаю, сама подібні піраміди не робила, тому за кінцевий підсумок відповідальності не несу)))

Одне зрозуміло, діяти потрібно дуже акуратно
Але в будь-якому випадку, це буде весело!

Бажаю удачі і приємних свят!

фото http://www.maximus-event.ru

Схожі публікації