Портал про смачну та корисну їжу

Покроковий рецепт з фото та відео. Зебра у мультиварці Рецепт пирога зебра у мультиварці панасонік

Кекс «Зебра» – не лише смачний, але ще й неймовірно гарний кекс. Завдяки з'єднанню ванільного та шоколадного тіста виходить гарна смугаста картинка, що нагадує розмальовку зебри. Готується такий кекс дуже просто: необхідно з'єднати спочатку сухі інгредієнти, потім додати тісто, що залишилося, влити тісто в чашу і поставити випікати. Але й тут можна спростити собі завдання використовувати мультиварку. За кексом не доведеться стежити, вона сама спектить і вас покличе, коли все буде готове.

Підготувати необхідні інгредієнти для приготування кексу «Зебра» у мультиварці.

У глибокій мисці з'єднати сухі інгредієнти: борошно, що просіює, цукор, сіль і розпушувач. Все ретельно перемішати.

В окремому посудині вручну збити курячі яйця, потім влити молоко.

Знову все перемішати та вилити цю масу до сухих інгредієнтів. Відразу ж влити і олію.

Перемішати масу до однорідності, не поспішаючи, ретельно перемішуючи.

Підготовлене тісто розділити на дві рівні частини. В одну всипати ванілін, а в іншу – какао. Перемішати обидва тіста. І ванільне, і шоколадне тісто має вийти однорідним, без грудочок збитого борошна чи какао.

Чашу мультиварки змастити олією і в центр викласти 2 ст. ложки ванільного тіста. Потім у центр білого тіста викласти 2 ст. шоколадного. І так продовжувати чергувати тісто до його вичерпання.

Поставити форму з майбутнім кексом «Зебра» у мультиварку та включити функцію «Випічка» на 1 годину.

Готовий кекс вийняти на ґрати та дати йому час охолонути. Потім, за бажанням, присипати цукровою пудрою, полити улюбленим сиропом або прикрасити на власний розсуд.

Смачний, ароматний і красивий кекс подати до столу, розрізавши попередньо на порційні частини.

Смачного. Готуйте із любов'ю.

Сьогодні у нас до чаю буде гарний, ошатний та смачний пиріг Зебра в мультиварці. На поверхні і всередині цього пирога можна розглянути різні хитромудрі візерунки - наприклад, подібність квіточки. Візерунки при кожній випічці виходять різними. Його зовнішній вигляд нікого не залишить байдужим, він буде окрасою повсякденного столу, а якщо такий пиріг просочити і промазати вашим коханим, то і на святковий стіл його можна подати коханим і гостям. Коли ви розріжете свій торт, одразу зрозумієте, чому його назвали "Зебра", він все скаже за себе. За своєю красою я думаю, такий пиріг не поступається магазинним тортам і тістечком. На смак він дуже ніжний, смачний, домашній, рідний – його не можна замінити на магазинну випічку. Спробуйте і ви приготувати цей пиріг у мультиварці і ваші домашні постійно проситимуть у вас спекти цей чудовий і незвичайний торт.

Інгредієнти:

  • цукор - 2 мульти склянки (або 270 г)
  • борошно - 2,5 мульти склянки (або 250 г)
  • яйця - 4 шт
  • сметана - 200 г
  • вершкове масло (або маргарин) - 100 г
  • какао - 2 столові ложки
  • сода - 0,5 чайної ложки, гашеної оцтом (або розпушувач 10 г)
  • ванілін - 1 г

М'яке вершкове масло розтерти з цукром та ваніліном (я розтираю міксером на маленькій швидкості). Потім ввести яйця по одному, продовжуючи збивати. Наступне яйце додаємо лише після того, як попереднє повністю розійдеться. Повинна вийти однорідна пишна маса.

Потім додати|добавляти| сметану, перемішати. Ввести борошно, соду, гашену оцтом (або розпушувач). Замісити тісто. тісто, Що Вийшло, розділити на дві рівні частини, в одну додати .

Чашу мультиварки змастити будь-яким маслом, у центр чаші викласти дві ложки білого тіста, потім у середину білого тіста акуратно викласти дві ложки темного тіста (або навпаки), так що чергувати шари поки не закінчиться все тісто.

Випікається пиріг Зебра у мультиварці Панасонік у режимі «випікання» 65 хвилин.

Після сигналу витягти пиріг з мультиварки та остудити. Остиглу Зебру можна полити шоколадною глазур'ю, для цього:

4 столові ложки молока змішати з 2-ма столовими ложками цукру і 1-ою столовою ложкою какао. Проварити глазур на слабкому вогні до загусання, додати 50 г розм'якшеного вершкового масла|мастила| і добре перемішати.

Пиріг або кекс Зебра у мультиварці готовий. Смачного!!!

Мультиварка – чудовий інструмент для того, щоб готувати найрізноманітнішу випічку. Паски та шарлотки, бісквіти та коржі для тортів, манники та пироги - все це виходить у мультиварці анітрохи не гірше, ніж у духовці і навіть у російській печі. А як легше готувати!

Сьогоднішній наш рецепт пиріг «Зебра» у мультиварці. Це дуже незвичайний та гарний пиріг, який не залишить байдужими ні ваших домочадців, ні гостей. Так-так, його цілком можна виставити і на святковий стіл, і всі присутні будуть просто вражені як незвичайними та хитромудрими візерунками, що дійсно дуже нагадують шкуру зебри, так і смаком цього пирога. А виходить він м'яким і повітряним, до того ж можна за бажання прошарувати його кремом, а зверху полити шоколадною глазур'ю. І тоді ми отримаємо в мультиварці вже торт "зебра", який на вигляд і на смак нітрохи не поступатиметься найхитромудрішим тортам.

А готувати пиріг «Зебра» у мультиварціДуже нескладно, куди простіше, ніж пекти в духовці. Як завжди, наша диво-помічниця знімає всі турботи про те, чи випічка пропеклася, і чи не підгоріла вона. При точному дотриманні рецепту пиріг «Зебра» чудово вийде навіть у недосвідченої куховарки!

Що нам знадобиться для приготування пирога "Зебра":

  • одна склянка цукрового піску
  • одна склянка пшеничного борошна
  • три курячі яйця
  • одна склянка сметани
  • сто грамів вершкового масла
  • дві стол. какао порошку
  • столова ложка розпушувача
  • столова ложка ванільного цукру

Як приготувати пиріг "Зебра" у мультиварці панасонік 18:

У комбайні або міксером збиваємо яйця, цукор та ванільний цукор до густої піни.

Потім вводимо туди розм'якшене вершкове масло та сметану. Змішуємо все. В останню чергу додаємо борошно з розпушувачем і знову змішуємо до однорідного стану.

Розділяємо отримане тісто на дві половини і одну вводимо какао порошок.

Розмішуємо до однорідності. У нас виходить два тести: світле та темне.

Дно мультиварочної каструльки змащуємо олією, щоб пиріг легше виймався. І починаємо по черзі, дві столові ложки, викладати тісто.

Спочатку світле, потім темне і т.д., поки тісто не закінчиться.

Потім зубочисткою зробимо візерунки по всій товщі тіста.

Включаємо режим випікання на 65 хвилин і готуємо до сигналу. Кришку під час готування не відкривати!

Після сигналу 10 хвилин дати постояти з закритою кришкою і потім ще хвилин 10 з відкритою. Перевертаємо пиріг за допомогою кошика для варіння на пару.

Ось наш пиріг "Зебра" у мультиварціготовий!

Зверху пиріг можна посипати пудрою.

А можна полити шоколадною глазур'ю та прошарувати кремом. Тоді вийде справжній торт "Зебра"приготовлений у мультиварці.

Нарізаємо на шматочки та подаємо до столу. Смачного!

Пиріг вийшов смачний, повітряний, у міру солодкий. Шоколадна глазур до нього більше підійшла, ніж цукрова пудра. Ще смачніше виходить, якщо цей пиріг прошарувати якимось кремом.

Продукти:

  • Яйця курячі - 4 шт.
  • Борошно - 1,5 ст. (звичайний)
  • Цукор - 1 ст (звичайний)
  • Вершкове масло - 150 гр.
  • Сметана - 200 гр.
  • Какао порошок – 2 ст.л.
  • Розпушувач - 10 гр.

Випічка завжди виходить на ура. Пекла в ній бісквітні коржі, все вийшло дуже добре. На цей раз спробувала приготувати для сімейного чаювання пиріг «зебра» у мультиварці. Зебра теж вийшла гарна, всі їли, із задоволенням, ледве встигла зробити фінальний знімок.

Пиріг зебра в мультиварці Поларіс 0517

1. Підготуйте продукти: 4 яйця, 150 гр. вершкового масла|мастила|, 200 гр. сметани, 1 ст. цукру, 1,5 ст. муки|борошна|, 2 ст.л. какао, пакетик розпушувача.

2. У велику чашу розбити яйця та додати цукор.

3. Збити до піни. Просто добре збити, густі списи тут не потрібні.

4. Додати м'яке вершкове масло та сметану. Ще раз збити.

5. Додати в тісто борошно, попередньо просіюючи його.

6. Замісити тісто. Тісто має бути в міру рідким, щоб надалі воно не розпливалося сильно при випіканні і малюнок «зебри» не губився.

7. Розділити тісто на дві рівні частини. В одну частину додати какао порошок.

8. Перемішати частину тесту з какао. Вийде два такі контрастні, рідкі тести.

9. Мультиструму змастити вершковим маслом з усіх боків.

10. По черзі додавати по 2-3 ст.л. різного кольору тіста. Спершу в центр вилити три ложки світлого, потім до центру акуратно додати пару ложок коричневого тіста, потім знову в центр влити пару ложок білого і т.д.

11. Вийде приблизно такий малюнок.

12. Щоб цей малюнок зробити веселішим, проведемо лінії зубочисткою (або дерев'яною шпажкою) від краю каструлі до центру. Такі лінії можна робити по всій глибині пирога. Але можна і верхній шар.

13. Випекти пиріг зебра в мультиварці Поларіс 0517, на режимі «випічка». Час приготування: 1 год.

14. За годину зебра в мультиварці буде готова. Витягніть пиріг акуратно за допомогою решітки для пари.

15. Переверніть пиріг. Смачну зебру можна їсти як є, а можна прикрасити зверху розтопленим шоколадом, медом або цукровою пудрою.

16. Приємного сімейного чаювання!

Кекс Зебра в мультиварці- Це варіація на тему смачних шоколадних кексів, але з незвичайним оформленням! Такий кекс виглядає дуже красиво та апетитно. при цьому, незважаючи на незвичайний дизайн, він не принесе багато турбот, тим більше якщо випікати його в кухонній помічниці-мультиварці!

Рецептів такого кексу дуже багато і всі вони відрізняються один від одного складовими та кількістю продуктів для тесту. Сьогодні сайт пропонує приготувати кекс Зебра згідно з рецептом зі стандартної книги рецептів від мультиварки DEX DMC-55.

А ось, власне, і рецепт!

Що необхідно для приготування кексу Зебра в мультиварці:

продукти для кексу

  • 150 мл йогурту;
  • 3 яйця;
  • 1 склянка цукру;
  • 1,5 склянки борошна;
  • 0,5 чайні. л. соди;
  • 3 чайні. л. какао-порошку;
  • трохи вершкового масла|мастила|.

Як приготувати кекс з цибулею?

Яйця із цукром збити до стійкої піни. Збивати потрібно щонайменше 3-5 хвилин на високій швидкості міксера.

Додати йогурт, перемішати. Я брала покупний йогурт, однак у процесі приготування подумалося, що було б непогано використовувати домашній йогурт, приготовлений у мультиварці! Ех шкода, що добрі думки іноді приходять не вчасно)))

приготування тіста

В окремий посуд просіяти крізь сито борошно з содою та поступово вливати яєчно-йогуртову суміш, помішуючи ложкою.

тісто для кексу

Підготовлене тісто розділити на приблизно дві однакові частини. В одну з них додати какао-порошок і добре перемішати.

половина тесту з какао

Каструльку мультиварки змастити вершковим маслом.

Виливати тісто столовою ложкою по черзі темного та світлого кольорів, щоб виходили смуги.

Повинен вийде такий гарний кекс:

смугасте тісто для кексу

Правда, поки що трохи сируватий)))

Ставимо випікати кекс Зебра на програмі «Кекс» протягом 50 хвилин (за замовчуванням на цій програмі).

Готовність перевірити зубочисткою, при протиканні вона повинна виходити з сухої кексу.

У результаті виходить такий гарний і апетитний кекс:

готовий кекс зебра

Усім приємного апетиту та вдалих кулінарних експериментів!

Цей рецепт приготовлений у мультиварці DEX DMC-55, об'єм чаші – 5л, потужність приладу – 860Вт. Більш детальну інформацію про цю модель мультиварки можна почитати у статті

Подібні публікації