Салат «Гранатовий браслет»: покроковий рецепт із яскравими фото. Рецепт: Салат "Гранатовий браслет" – До нового року! Салати на новий рік гранатовий браслет

Салати на Новий рік Гранатовий браслет– дуже популярна та поширена закуска. Страва існує в безлічі варіацій, але єдине, що залишається незмінним – його кільцеподібна форма та верхній шар із гранатових зерен. Про те, як смачно та просто приготувати на свята новорічний салат «Гранатовий браслет», ми розповімо вам у цій статті.

Дуже яскравий та насичений фарбами салат. Прекрасно прикрасить будь-яке гуляння, стане родзинкою банкету.

Набір продуктів на салат браслет рубіновий:

• 1-2 гранати;
• 250 гр. курячого філе;
• 1 цибулина;
• 2 бульби картоплі;
• 2 ст. волоських горіхів;
• 2 буряки;
• 2-3 курячі яйця;
• 2 морквини;
• 200 гр. салатного майонезу;
• 2-3 ст. олії;

Гранатовий браслет на новий рік:

1. Для приготування салату овочі добре миємо зі щіточкою, варимо до м'якості, викладаємо на блюдо та охолоджуємо. Чистимо від шкірки.
2. Куринну грудку варимо, потім перекладаємо на тарілочку та остуджуємо.
3. Яйця відварюємо, заливаємо холодною водоюпісля очищаємо від шкаралупи.
4. Овочі окремо натираємо на великій терочці. Складаємо в окремі ємності.
5. Очищені яйця натираємо на середній тертці;
6. Остиглу курку ріжемо соломкою або дрібним кубиком.
7. Цибулини очищаємо, нарізаємо тонкими півкільцями чи четвертинками кілець. На сковороді з олієюсмажимо цибулю до м'якого стану та легкого рум'янцю.
8. Горішки рубаємо ножем.
9. Тепер починаємо збирати салат. Щоб надати салату форму кільця, ставимо по центру страви для сервірування порожню склянку, змащену вершковим маслом.
10. Всі шари викладаємо навколо склянки, промазуючи кожен продукт салатним майонезом і приправляючи сіллю з перцем при необхідності.
11. На дно страви викладаємо половинку курки.
12. Прикриваємо м'ясо морквою та картоплею, розрівнюючи шари ложкою.
13. Усі горіхи ділимо на 3 частини. Формуємо шар із однієї частини горішків.
14. Далі йде половинка тертих буряків, які присипаємо другою частиною горіхової крихти.
15. Викладаємо смажену цибулю. Покриваємо його куркою, що залишилася, висипаємо зверху останні горішки.
16. Все добре покриваємо яєчною масою, вирівнюємо соусом.
17. Формуємо шар із другої частини буряків, щедро змащуємо поверхню майонезом.
18. Прикрашаємо поверхню зернами гранату, відправляємо блюдо настоятися перед подачею, попередньо вийнявши склянку.

Важливо! М'ясо слід відварювати у воді без солі. Посолити бульйон краще вже наприкінці приготування. У цьому випадку філе швидше звариться, буде м'яким та соковитим.

Дізнатися інші, не менше цікаві рецепти, наприклад, або ви можете на нашому сайті.

Салат на новий рік – гранатовий браслет

Запам'ятовується страва з вишуканим присмаком тунця. Салат досить ситний та простий у приготуванні.

Набір продуктів на 4 порції:

• 1 гранат;
• 200 гр. м'яса тунця;
• 0,5 великої головки цибулі;
• 250 гр. картоплі;
• 220-250 гр. буряків;
• 200 гр. моркви;
• 150 гр. майонезу;
• по 2 щіпки солі та чорного перцю.

Готуємо салати до нового – гранатовий браслет:

1. Миємо та відварюємо заздалегідь овочі в шкірці, остуджуємо їх, очищаємо.
2. Розкриваємо консерви з тунцем, витягаємо рибку вилочкою, виймаємо кісточки. М'якуш розминаємо вилкою.
3. По центру страви встановлюємо склянку, змащуємо її шматочком вершкового масла. Навколо обмежувача починаємо укладати шарами інгредієнти, щедро перемазуючи кожен шар соусом.
4. Всі очищені овочі окремо трьом.
5. Цибулю очищаємо, дрібно рубаємо ножем.
6. На дно укладаємо терту картоплю, промазуємо соусом.
7. Покриваємо коренеплід рибою, яку посипаємо рубаним цибулькою.
8. Далі формуємо шар із моркви, а слідом із буряків.
9. Очищаємо гранат, зернами прикрашаємо салат згори, укладаючи їх суцільним шаром. Виймаємо склянку.
10. Відправляємо салат у холодильник на півгодини та подаємо на святковий стіл.

Гранатовий браслет новорічний

Листкові салати давно стали невід'ємною частиною святкових застіль. Усі інгредієнти викладаються по черзі, а поверхня закуски гарно оформляється. Одним із популярних листкових шедеврів став гранатовий браслет.

Набір продуктів на 4 порції:

• 2 картоплини;
• 2 буряки;
• 1 морквина;
• 0,5 банки шпрот;
• 0,5 баночки зерен консервованої кукурудзи;
• 1 гранат;
• 100-150 гр. нежирного майонезу;
• 2-3 пір'їни зеленої цибулі;
• 2 щіпки солі.

Готуємо новорічні салати – гранатовий браслет:

1. Буряк, морква та бульби картоплі миємо, варимо до м'якості. Потім остудити, чистити, крупно трьом.
2. Консерви відкриваємо, дістаємо шпроти з олії.
3. Також виготовляємо з баночкою кукурудзи, висипаємо вміст на друшляк, даємо стекти розсолу.
4. Щоб отримати бажану форму, по центру страви для сервіровки встановлюємо склянку, навколо якої укладатимуться шари з інгредієнтами.
5. Основу салату формуємо з тертої картоплі, який промазуємо соусом та солимо.
6. Другою кулею укладаємо моркву, за якою малюємо майонезну сіточку.
7. Викладаємо по колу цілі шпроти.
8. Покриваємо рибку зернами кукурудзи, збризкуємо соусом.
9. Зелений цибулька обполіскуємо, дрібно ріжемо і присипаємо салат.
10. Передостанній шар формуємо з буряків із майонезом. Шар добре вирівнюємо, щоб страва виглядала презентабельно.
11. Поверхню салату засипаємо гранатовими зернятками.
12. Перед подачею радимо просочити салат кілька годин у холодильнику.

Порада. За бажанням можна попередньо розім'яти рибні консервивилочкою і покласти в салат у вигляді паштету.

Як приготувати або ви можете дізнатися, якщо подивіться й інші розділи нашого сайту.

Новорічний салат гранатовий браслет

Гранатовий браслет відрізняється легкою кислинкою та соковитістю, яку надають гранатові зерна. Ще одну пікантну нотку смаку страва набуває завдяки чорносливу, сухофрукт вигідно поєднується з відвареним курячим філе.

Набір продуктів на 4 порції:

• 2 картоплини;
• 1 буряк;
• 200 гр. курячої грудки;
• 1 гранат;
• 1 морквина;
• 2 середні яйця;
• 50 гр. ядер волоських горіхів;
• 40 гр. чорносливу (без кісточки);
• 100-150 гр. майонезу;
• по 2 щіпки солі та чорного перцю.

Як готувати салат гранатовий браслет:

1. Попередньо помиті овочі відварюємо в різному посуді, опустивши в окріп прямо в шкірці.
2. Готові коренеплоди остудити, чистити і крупно натирати.
3. На блюдо встановлюємо склянку, стінки якої змащуємо вершковим маслом.
4. Яйця відварити, потім охолодити, очистити від шкаралупи та натерти на тертці.
5. З гранату акуратно витягаємо зерна. Для цього необхідно відрізати верх плода та зробити розріз з боків. Дістати зерна, намагаючись не зашкодити їх цілісність.
6. На дно кладемо шар тертої картоплі, просочуємо майонезом. Занадто утрамбовувати продукти не потрібно, щоб консистенція залишилася ніжною та повітряною.
7. Поверх укладаємо третину тертих буряків. Малюємо сіточку майонезом, посипаємо крупнорубаними горіхами.
8. Заздалегідь відварену в підсоленій воді і остиглий курячі грудкироз'єднуємо на волокна, викладаємо зверху на горішки.
9. Чорнослив перед використанням у салаті краще ошпарити окропом. Потім нарізаємо великою соломкою, розкладаємо по всій поверхні салату, малюємо сіточку соусом.
10. Наступний шар робимо морквяним.
11. Викладаємо по колу навколо склянки терті яйця.
12. Зверху конструкції укладаємо варений тертий буряк, що залишився, змащуємо все щедро майонезом.
13. Верх салат за традицією оформляємо гранатовими зернами.

Також чудово підійде для прикраси столу святкового застілля.

Салат новорічний гранатовий браслет

Гранатовий браслет добре підійде для новорічного столу, т.к. виглядає дуже ефектно та яскраво.

Набір продуктів на 4 порції:

• 150 гр. відвареної мови;
• 1 бульба картоплі;
• 0,5 великої головки цибулі;
• 0,5 штуки великих буряків;
• 1 куряче яйце;
• 1 невелика морквина;
• 30 гр. твердого сиру;
• 0,5 шт. граната;
• 100-120 гр. майонезу;
• по 2 щіпки солі та чорного перцю.

Готуємо гранатовий браслет – новорічний салат:

1. Щоб салат вийшов смачним, необхідно правильно відварити язик. Можна використовувати свинячий або яловичий. Субпродукт промиваємо, замочуємо перед варінням на кілька годин у холодній підсоленій воді. Потім перекладаємо в глибоку каструлю, додаємо невелику цілу цибулину, стеблинки від свіжої петрушки та кропу, 3-5 горошин чорного перцю та пару лаврових листочків. Доводимо до кипіння, знімаємо піну і варимо 1-1,5 години. Коли язик добре проколюватиметься ножем, перекладаємо його на п'ять хвилин у крижану воду, а потім очищаємо від шкірки. М'якуш нарізаємо кубиками.
2. Овочі промиваємо, відварюємо до готовності, очищаємо. Їх окремо трьом на великій тертці.
3. Яйця відварюємо 8-10 хвилин. Охолоджуємо в крижаній воді та чистимо, трьом.
4. Твердий сир трьом на купі тертці.
5. Чистимо цибулю, ріжемо її невеликими кубиками.
6. Гранат миємо, акуратно очищаємо та виймаємо зерна.
7. По центру тарілки встановлюємо склянку, навколо якої маємо всі шари.
8. Укладаємо шар картоплі, потім язик та цибулю.
9. Далі додаємо яйця, моркву, сир та буряк.
10. Верх салату прикрашаємо гранатовими зернами.
11. Ставимо страву на холод. Перед подачею виймаємо склянку з центру, прикрашаємо гілочкою зелені та пригощаємо гостей.

Як бачите з дуже простих і недорогих інгредієнтів, можна приготувати салат гранатовий браслет з грибами. У статті наведені рецепти на будь-який смак, тому вибирайте гранатовий браслет, що сподобався, салат з грибами і готуйте із задоволенням. Приємного для всіх апетиту!

Вітаю всіх друзів, користувачів та читачів сайту сайт із Новим 2015 роком! Нехай рік овечки буде теплим, ситним та м'яким! Кохання Вам і щастя!

Отже, що нам знадобиться для салату: 1 велика або дві невеликі курячі грудки, волоські горіхи, відварені овочі: картопля, буряк, морква, відварені яйця, майонез та сіль з меленим перчиком.

Для початку потрібно відварити всі овочі та яйця та очистити їх від шкірки:

Нам знадобиться плоска страва та рівна склянка. Бажано, щоб склянка була прямою, але широкою. На жаль, мою таку склянку діти розбили і я змушена взяти маленьку склянку. Вам раджу все-таки взяти побільше. Важливо, щоб склянка була прямою.

Тепер викладаємо інгредієнти шарами. Першою у нас буде курка. Яку попередньо потрібно змішати з майонезом, посолити та поперчити. Все це робимо та викладаємо шар навколо склянки.

Наступний шар у нас друга частина курочки. Її також потрібно змастити майонезом, посолити та поперчити чорним запашним перцем.

Наступний шар: яйця. Я тру їх на тертці, змішую з майонезом і викладаю наступний шар.

Спочатку гранат потрібно очистити. Нам потрібні лише зерна.

Покриваємо або всю площину салату:

Приємного Вам апетиту і з Новим роком!

Час приготування: PT00H50M 50 хв.

Орієнтовна вартість порції: 900 руб.

Напередодні Нового року 2019 tochka.netрозповість тобі, як усім відомий популярний та коханий святковий салат"Гранатовий браслет" приготувати незвичайно та по-новому.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Вже давно ошатний та багатошаровий салат "Гранатовий браслет" завоював лідируючі позиції на святкових столах. А він буде особливо популярний завдяки насиченому дорогоцінному рубіновому кольору і солодким вкрапленням.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Кухня – місце експериментів. Якщо взяти ошатність оформлення "Гранатового браслета" і, залишивши недоторканою оболонку, почаклувати над вмістом, прибравши з рецепту всі овочі та м'ясо - ти отримаєш новий цікавий смак.

Такий варіант "Гранатового браслета" виходить легшим та освіжаючим і особливо сподобається любителям сиру – ти навіть можеш використовувати кілька сортів сиру. А якщо замість майонезу взяти сметану, вийде ніжніший смак. До речі, щоб позбавити гостей необхідності "хрустіти" кісточками, вибирай сорт граната без кісточок.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Салати на Новий рік 2019: "Гранатовий браслет" - інгредієнти:

• 1 гранат,
• 300 г сиру,
• 5 яєць,
• 1 кисло-солодке яблуко,
• 100 г волоських горіхів,
• 70 г ізюму,
• 1 зубок часнику,
• 1 ст. ложка лимонного соку,
• 3 ст. ложки майонезу,
• сіль за смаком.

Салати на Новий рік 2019: "Гранатовий браслет" - приготування:

1. Яйця звари круто, остуди, почисти і дрібно порубай.
2. Родзинки залий теплою водою на 20 хвилин, потім промий і обсуши.
3. Горіхи підсуши на сковороді, очисти від лушпиння і трохи подрібни.
4. Витягти зерна з гранату.
5. Сир потрій на великій тертці.
6. Часник пропусти через часнику.
7. В останню чергу підготуй яблуко. Очисти його від шкірки та серцевини, потрій на великій тертці та збризкай лимонним сокомщоб воно не потемніло.
8. Тепер приступай до формування салату "Гранатовий браслет". У центр страви постав склянку. Навколо нього виклади шар тертого сиру, змасти майонезом, потім шар яєць і часнику, злегка посолити і також змасти майонезом. Посип тертим яблуком. Далі підуть горіхи, а зверху родзинки, також змащені майонезом.
9. Поверх всього салату виклади зерна гранату. Акуратно витягти склянку. Дай салату настоятися дві години.
10. Салат "Гранатовий браслет" готовий. Подавай його на новорічний стіл.

Приємного апетиту та щасливого Нового року!

«Гранатовий браслет» з куркою — салат, який прийшов на наші столи нещодавно, але вже встиг здобути величезну популярність. Це зовсім не дивно! Адже салат настільки смачний і красивий, що легко стає найголовнішою окрасою будь-якого свята.

«Гранатовий браслет» з волоськими горіхамиможна приготувати для подачі на новорічний стіл. У цю чарівну ніч він виглядатиме фантастично і складе чудовий контраст з яскравими прикрасами та мандаринами, які незмінно присутні у це свято!

У «Гранатовий браслет» багато господинь додають ще й чорнослив. Він робить смак страви ще глибшим та яскравішим. Цей інгредієнт можна покласти зверху шар курки.

Інгредієнти:

• Курка відварена - 200 г;
• картопля відварена - 2 шт.;
• яйця варені - 2 шт.;
• гранат (великий) - 1 шт.;
• волоські горіхи - 50-80 г;
• морква варена - 1 шт.;
• майонез - 200 г;
• сіль - 1 щіпка.

Готуємо по кроках

Для початку необхідно взяти плоску страву і поставити в її центр перевернену склянку. Попередньо відварену картоплю слід очистити від шкірки і натерти на великій тертці. Масу викласти як кільця навколо склянки.

Змастити картопляний шар невеликою кількістюмайонезу.

Волоські горіхи нарубати за допомогою гострого ножа на невеликі шматочки, посипати ними зверху. Не потрібно брати занадто багато горіхів, інакше вони переб'ють весь смак салату.

Відварену курку слід розібрати на волокна та викласти акуратно навколо склянки.

Курку необхідно трохи підсолити та злегка змастити майонезом. Також можна використовувати трохи чорного меленого перцющоб салат був більш ароматним.

Заздалегідь відварену моркву натерти за допомогою великої терткита розмістити у вигляді наступного шару.

Зварені круто курячі яйцятакож необхідно подрібнити на тертці, а потім викласти на морквяний шар.

Густо змастити поверхню майонезом.

Очистити варені буряки від шкірки і натерти на тертці.