Які додати горіхи в сиров'ялену ковбасу. Домашня в'ялена ковбаса. Сиров'ялена ковбаса зі змішаного фаршу

Існує думка, що виробники ковбаси випускають, м'яко кажучи, не зовсім якісну продукцію. А відмовитися від ковбасних виробів можуть мало хто. Який вихід? Відповідь проста – зробити ковбасу самому. У такому разі ви повністю будете впевнені як продукт. У цій статті я поділюся двома рецептами сиров'яленої ковбаси. Нам знадобиться курячий та свинячий фарш. Його ви можете купити готовим чи зробити вдома. Вирішувати вам.

Сиров'ялена ковбаса з курки в домашніх умовах

Кухонна техніка:плита, сотейник, ковбасний шприц, миска, оболонка для ковбаси, тертка, часник, ковбасний шпагат.

складові

Як приготувати смачну сиров'ялену ковбасу в домашніх умовах – покроковий рецепт

Відеорецепт

З відео ви дізнаєтесь багато цікавого про цей рецепт.

https://youtu.be/D3tzICql2sw

Сиров'ялена ковбаса зі свинини в домашніх умовах

Час приготування: 3-4 тижні.
Кількість порцій: 5 батонів.
Калорійність на 100 г: 228 ккал.
Кухонна техніка:плита, сотейник, ковбасний шприц, миска, оболонка для ковбаси. терка, часник, ковбасний шпагат.

складові

Як зробити сиров'ялену ковбасу в домашніх умовах - Простий покроковий рецепт

Відеорецепт сиров'яленої ковбаси в домашніх умовах

Подивіться відеоролик із процесом виготовлення цієї ковбаси.

Сиров'ялена ковбаса в домашніх умовах готується дуже нескладно, а виходить дуже ніжною та смачною. Страва готується з яловичини, свинини, курки та конини. Секрет приготування даного кулінарного вишукування криється у додаванні спецій та чітко витриманих пропорціях.

У домашніх умовах традиційну свинячу сиров'ялену ковбасу можна приготувати за наявності таких інгредієнтів, як:

Нашийок свинячий – 3 кг;
Часник - 5 головок;
Майоран - 1 ч. л.;
Спирт медичний – 3 ст. л.;
Сіль – 3 ст. л.;
Свиняча тонка кишка – 1 шт.;
Свиняче сало – 750 г;
Гострий червоний та чорний перець мелений – до смаку.

Покрокове приготування:

Спочатку нарізається свинячий нашийок і сало на шматочки приблизно 1*1 см. Можна перекрутити нашийок і сало через м'ясорубку. Так ковбаса вийде соковитіша.
Часник очищається від лушпиння, промивається і пропускається через м'ясорубку. Змішується з нарізаним м'ясом (чи фаршем).
В отриману м'ясно-часникову суміш додається сіль. На 1 кг м'яса кладеться 1 ст. л. солі. Витримувати пропорції обов'язково, адже надмірна чи недостатня кількість солі сприятиме псуванню страви в процесі в'ялення.
Потім додається чорний і червоний мелений перець на смак і добре розмішується для рівномірного розподілу спецій.
Додається майоран та медичний спирт.
Очищається та промивається тонка кишка під проточною водою. Кишку обов'язково перевірити на наявність дірок чи ушкоджень. Кишку навіть із дрібними дірочками використовувати не можна. Після промивання кишка розрізається на шматочки по 50-55 див.
На м'ясорубку одягається спеціальна насадка, на яку потрібно одягнути тонку промиту кишку. Кінець кишки зав'язується ниткою.
Акуратно начиняйте кишку, повільно прокручуючи ручку м'ясорубки. Щоб вона не луснула, потрібно притримувати рукою кишку, рівномірно розподіляючи по ній м'ясну масу.
Начинені ковбаски протикаються дерев'яною шпажкою для запобігання розриву кишки та забезпечення повітря.
Кожна ковбаска повертається у попередньо змочений бинт у соляному розчині та підвішується для сушіння. На 200 г води потрібно 3 ч. л. кухонної солі. Для сушіння вибирайте світле приміщення із помірною вологістю. Оптимальна температура приміщення повинна змінюватись від +10 до +15 градусів. Дуже важливо, щоб у приміщення був доступ свіжого повітря, але не протяг.
Через три доби ковбаски знімаються і трохи розкочуються за допомогою качалки. Бінти знімаються та вироби знову вішаються для сушіння приблизно на 14–16 діб.
Після приготування ковбаса зберігається у холодильнику.
У традиційній білоруській кухні свинина для сиров'яленої ковбаси ріжеться виключно вручну за допомогою нарізки м'яса спочатку вздовж на однакові смуги, а потім упоперек для отримання рівномірних шматків.

Головна особливість страви полягає у додаванні алкоголю, який не дає ковбасі зіпсуватися у процесі в'ялення.

Замість медичного спирту можна використати коньяк. Так страва набуде гарного відтінку та неймовірного аромату.

Ковбаса з конини

Сьогодні серед достатку м'ясних виробів, сиров'ялена ковбаса з конини займає першість завдяки вишуканому смаку та неповторному аромату. Ця страва ще називається «махан», що в перекладі означає «кінське м'ясо».

Щоб страва вийшла соковитою, потрібно вибирати м'ясо молодого коня (не більше дворічного віку).

Рецепт домашньої сиров'яленої ковбаси:

Кінське м'ясо та м'ясо нарізається кубиками розміром 1*1 см. На 1 кг конини потрібно 100 г кінського сала.
Сіль (30 г), цукор (20 г) та попередньо пропущений через прес часник (200 г) перемішується в емальованій ємності.
У засол поміщається м'ясо із салом і добре перемішується. Всі інгредієнти залишаються на 4-5 діб для засолювання у добре привітному приміщенні. Оптимальна температура приміщення коливається від +2 до +6 градусів.
Через зазначений час варто набити нарізану конину в білкозин (штучна білкова оболонка) або череву (кишка).
Повісити сушитися у приміщенні за температури від +8 до + 11 градусів. Вологість приміщення має перевищувати 65-70%.

Сушиться ковбаса з конини від 21 до 44 діб залежно від бажаного ступеня млявості.

Сиров'ялена ковбаса з курки

Приготувати сиров'ялену ковбасу в домашніх умовах можна не тільки зі свинини чи кінського м'яса, а й з курки.

Сиров'ялена ковбаса з курки готується за допомогою тривалого сушіння. Головна перевага даної страви полягає в її малій калорійності та ніжній структурі.

Необхідні інгредієнти:

Куряче філе – 1 кг;
Свиняча кишка – 1 шт.;
Гранульований часник – 1 ч. л.;
мелений коріандр - 1 ч. л.;
мелений чорний перець - 0.5 ч.л;
Нітритна сіль – 4 г.

Замість нітритної солі можна використати звичайну. Але варто враховувати, що сіль із додаванням нітриту калію захищає страву від розвитку в ній шкідливих мікроорганізмів.

Приготування:

Куряче філе промивається і кладеться в морозильну камеру на годину.
Після цього часу м'ясо дістається і ріжеться на тонкі скибочки поперек волокон. Якщо його порізати вздовж волокон, курка не буде такою соковитою.
До порізаного м'яса додаються спеції.
Далі вся суміш добре вимішується до тих пір, поки маса не прилипатиме до рук.
Промийте кишку і начиніть її м'ясною масою, попередньо зв'язавши обидва кінці ковбаски ниткою.
Поверніть начинену ковбасу в кільце і покладіть під гніт у холодильник на 2 дні.
Протягом 3 днів на день вивішуйте ковбасу сушитись, а вночі знову відправляйте в холодильник. Це необхідно для уникнення гарту м'ясного виробу.
Виважте ковбасу сушитися на 10 - 14 днів.

Сиров'ялена ковбаса з телятини

Для приготування ковбаси з телятини знадобиться:

Яловичина – 1.5 кг;
Сало – 600 г;
Часник – 5 зубчиків;
Коньяк – 50 г;
Цукор – 1 ст. л.;
Сіль – 3 ст. л.;
Чорний мелений перець – 1 щіпка.

Спосіб приготування:

Попередньо промите сало нарізається кубиками та натирається 1 ст. л. солі. Укладається в ємність з кришкою, що щільно закривається, в холодильник на 12 годин.
Яловичина промивається, обтирається сіллю, перцем та коньяком і також кладеться в холодильник на добу.
Потім м'ясо нарізається кубиками або пропускається через м'ясорубку і поєднується з нарізаним салом.
Начиніть черева м'ясним фаршем і підвісьте сушитися у приміщенні з температурою не вище +15 градусів.

Змішана сиров'ялена ковбаса

Змішана сиров'ялена ковбаса – це класичний рецепт даного м'ясного виробу, що полюбилася більшості жителів нашої країни. Змішана ковбаса готується з кількох видів м'яса, переважно з яловичини та свинини.

Для приготування знадобиться свиняча шия (600 г), яловичина (600 г), очеревина (600 г), коньяк (60 г), сіль (60 г), цукор (40 г) та щіпка чорного перцю.

Спочатку м'ясо промивається та нарізується пластами. Потім воно пересипається половиною спецій, заливається коньяком, пакується в контейнер і відправляється в холодильник на 2 доби. З салом та очеревиною чинимо також, але без додавання алкоголю.

Усі інгредієнти дістаються із холодильника, перекручуються на м'ясорубці. М'ясною масою починаються черева і підвішують сушитися на 20 - 23 дні.

Домашня сиров'ялена ковбаса з додаванням аскорбінової кислоти

З додаванням аскорбінової кислоти можна готувати ковбасу з будь-якого виду м'яса, але краще використовувати свинину чи яловичину.

Необхідні інгредієнти:

Свинина – 1 кг;
Сіль – 35 г;
Аскорбінова кислота – 0.5 г;
Сушений часник – 0.5 ч. л.;
Лавровий лист – 1 шт.;
Чорний та червоний мелений перець за смаком.

Приготування:

Свинина нарізається кубиками і обвалюється у спеціях та коньяку. Накривається м'ясо шматочком вологої тканини, змоченої у простій воді.
М'ясо забирається в холодильник на 5 діб. Щодня м'ясо потрібно перемішувати. Коли воно набуде щільності, можна його прокручувати через м'ясорубку.
У фарш додаємо аскорбінову кислоту.
Починаємо черева м'ясною масою і вішаємо сушитися на 20 діб за температури від +7 до +15 градусів.

У приготуванні ковбаси не варто обмежуватися лише сіллю, цукром та перцем. Можна додати також такі спеції, як: мускатний горіх, коріандр, сушений часник, запашний перець, чебрець, аніс та мелений імбир. Дані спеції надають неповторного аромату страві.

покроковий рецепт з фото

Смачна та ароматна сиров'ялена ковбаса з яловичини – справжній делікатес, який ми звикли купувати у магазинах чи супермаркетах. Проте, в даний час всі погодяться з тим, що в придбаній ковбасі набагато більше різних добавок, ніж справжнього м'яса, тому найкраще приготувати такий м'ясний продукт у домашніх умовах за рецептом! Єдине, чим слід запастися, так це терпінням, адже ковбаса повинна вялитися в прохолодному приміщенні, що провітрюється, не менше 15 днів! Ті, хто вам готуватиме, що такий продукт можна буде готовий і після 5 днів в'ялення – нахабно брешуть! Оболонка ковбаси буде сухою, а всередині вона залишиться сирою і не проведеться як слід.

складові

0,6 кг м'якоті яловичини
200 г свіжого свинячого сала
1 ст. л. горілки чи коньяку
20 г нітритної солі
0,5 ч. л. кухонної солі
0,5 ч. л. меленого чорного перцю
4 зубчики часнику
1 метр промитих свинячих кишок

Приготування

1. М'якуш яловичини очистимо від блакитних плівок і жил. Ретельно промиємо у воді, наріжемо дрібними кубиками та викладемо у глибоку ємність.

2. Так само вчинимо і зі свинячим салом, обрізаючи з нього шкуру. Можна використовувати солоне сало, але тоді кухонну сіль зі списку інгредієнтів найкраще виключити.

3. Очистимо часникові зубчики, промиємо їх і спресуємо в ємність. Всиплемо нітритну та кухонну сіль, мелений чорний перець, наллємо коньяк Спиртного найкраще багато не додавати – достатньо 1-2 ст.л. Решту можна допити у процесі приготування ковбаси.

4. Ретельно вимішаємо вміст ємності між собою, перетворюючи його на фарш, і залишимо на добу в холодильнику, прикривши харчовою плівкою або пакетом, щоб фарш не завітрився. Не наповнюйте відразу ж їм ковбасу, оскільки м'ясо має увібрати аромати спецій.

5. Через добу промийте свинячі кишки у воді, натягніть їх на спеціальну насадку для м'ясорубки або зріжте шийку пластикової пляшки і натягніть кишки на нього. Просуньте фарш руками, попередньо зв'язавши кінець кишки ниткою або шпагатом і проколивши його, щоб випустити повітря. Наповніть кишки фаршем. Ось тут і починаються відмінності сиров'яленої ковбаси від звичайної відвареної або запеченої. Фаршем необхідно набивати кишки так щільно, як можна, адже ковбаса усохне приблизно на 30-40%. Як тільки закінчимо набивання, відразу ж зав'яжемо кінець кишки і випустимо повітря із заготівлі, пробиваючи кишку голкою.

Будь-яке гуляння не обходиться без традиційної закуски - м'ясної тарілки, в яку обов'язково входить якась смачна ковбаска.

Домашня в'ялена ковбаса займе почесне місце серед улюблених закусок.

Цей рецепт відноситься до білоруської кухні, де як приготувати сиров'ялену ковбасу зі свинини, знає практично кожна господиня.

Варіантів цієї ковбаси в домашніх умовах багато, але принцип приготування один.

Інгредієнти:

свиняча шия - 3 кг
часник - 4 головки
перець червоний пекучий та чорний мелений – за смаком
майоран – 10 г
спирт (96%) – 3 ст. ложки
сіль - 90 г
тонка свиняча кишка – 150 г

Дуже смачна в'ялена ковбаса виходить, якщо додати м'яса міжреберне сало в пропорції 1:4 до м'яса.

Спирт у рецептурі можна замінити коньяком для гарного кольору та особливого аромату.

Якщо додати яловичину, то вийде

Рецепт сиров'яленої свинячої ковбаси

1. Наріжте м'ясо для в'яленої ковбаси. Це можна зробити двома способами. Перекрутити на м'ясорубці з великою сіткою чи нарубати ножем на шматочки розміром 1х1 сантиметр.

У класичному рецепті в'ялена ковбаса робиться саме з рубаного м'яса, а не з фаршу. Для того, щоб посікти м'ясо приблизно однаковими шматочками, спочатку ріжемо його на однакові смужки, а потім рубаємо великим ножем упоперек.

2. На м'ясорубку надягніть дрібну сітку і пропустіть попередньо очищений часник.

3. Додайте його до нарубаного м'яса, покладіть сіль із розрахунку 28-30 г на 1 кг м'яса.

Слід суворо витримувати цю пропорцію, інакше ковбаса може зіпсуватися під час сушіння.

4. Фарш поперчіть до смаку, перемішайте і залиште його в мисці на столі на 5 годин, накривши зверху, щоб м'ясо не завітріло і не потемніло.

Поки фарш наполягатиме, потрібно періодично його перемішувати, щоб сіль і спеції рівномірно всоталися.

5. Витримавши м'ясо, додайте до нього майоран та спирт (для збереження червоного кольору та консервації), знову перемішайте.

6. З м'ясорубки зніміть сітку, а на її місце надягніть ковбасну насадку і закріпіть кільцем.

7. Кишку промийте під краном, пропускаючи крізь неї воду. Перевірте, щоб не було дірок, наріжте на частини приблизно 50 см завдовжки.

8. Такий шматочок надягніть на насадку і зав'яжіть на кінці ниткою.

9. Фарш пропустіть через м'ясорубку, поступово знімаючи кишку з трубки в міру заповнення.

Начинаючи ковбасу, притримуйте її рукою, регулюючи щільність та рівномірність начинки, щоб вона не луснула. Коли кишка поступово наповниться, зав'яжіть ниткою другий кінець. У такий спосіб сформуйте всі ковбаски.

10. Готові ковбаси проколіть голкою в декількох місцях, щоб вийшло повітря.

11. Змочіть бинт у солоному розчині (3 чайні ложки солі на склянку води), оберніть ковбасу і підвісьте для сушіння.

У місці для сушіння ковбаси має бути доступ свіжого повітря, але не повинно бути протягів. Температура має бути близько +10…+15 градусів. По можливості приміщення має бути світлим.

12. Через 2-3 дні, коли ковбаса трохи підсохне, зніміть її і трохи розкотіть качалкою, надаючи плескатий вигляд. Після чого знову розважте в'ялитися, але вже без бинта.

13. Через 2 тижні ковбаски зніміть і складіть у холодильник, вони вже готові до вживання.

14. Спробуйте ковбасу на зріз, якщо вона не повністю пров'ялася в середині, додавте її в холодильнику у відсіку для свіжого м'яса за температури +2 градуси ще приблизно тиждень.

Готова в'ялена ковбаса зі свинини подається як на святковий стіл, так і просто на сніданок.

Нарізка домашньої ковбаси підійде і до вина, і до пива.

Тонко наріжте скибочки ковбаски та подавайте на стіл.

Смачного!

Вам варто хоча б раз спробувати приготувати домашню ковбасу, щоб переконатися в тому, наскільки вона смачніша і краща за ту, що продається в магазинах.

Так, ви витратите багато часу на її приготування, але повірте, ви будете задоволені отриманим результатом. Це смачно, дуже насичено і набагато ситніше за покупні варіанти.

Для приготування будь-якого рецепту вам знадобиться м'ясо. Якщо ви любите соковитіші варіанти, не очищайте його від жиру і плівок. Для насиченої ковбаси жир доведеться зрізати з усіма жирками та шкірою.

Швидкостигла сиров'ялена ковбаса в домашніх умовах

Час приготування

калорійність на 100 грам

Усього за три тижні на вашому столі виявиться найсмачніша ковбаса, в яку відразу ж закохаються всі члени вашої родини. Отже, можливо, варто одразу приготувати подвійну порцію.

Як приготувати:

Порада: сало бажано вибрати свиняче.

Сиров'ялена ковбаса зі змішаного фаршу

Тут і свинина, і яловичина, очеревина. З цих трьох інгредієнтів виходять дуже насичені та смачні ковбаски, потрібно обов'язково спробувати приготувати.

Скільки часу – 32 дні.

Яка калорійність – 411 калорій.

Як приготувати:

Свинячу шию, яловичину та очеревину ретельно вимити.
Нарізати платівками однакового розміру.
Викласти в миску, перемішати і додати|добавляти| сіль|соль|, цукор, чорний перець.
Додати коньяк, ще раз вимішати все руками та помістити у контейнер.
Герметично закрити та прибрати в холодильник на два дні.
Коли час минув, масу прокрутити через м'ясорубку.
Сформувати ковбаски, підвісити їх та сушити 20-30 днів.

Порада: замість коньяку можна використовувати горілку.

Делікатес з аскорбіновою кислотою

Досить простий рецепт домашньої ковбаси, на яку доведеться чекати цілий місяць! Це багато, ми згодні, але воно дійсно варте того.

Скільки часу – 1 місяць.

Яка калорійність – 248 калорій.

Як приготувати:

Свинину ретельно вимити, очистити від жиру та плівок.
Нарізати невеликими шматочками, щоб їх можна було легко пропустити через м'ясорубку або подрібнити у блендері.
Викласти свинячий фарш у миску, влити до нього коньяк, додати часник, сіль, цукор, лист лавра та чорний перець.
Все це перемішати вручну, щоб рівномірно розподілити компоненти.
Невеликий шматочок тканини змочити у воді, накрити м'ясо.
Забрати в холодильник на весь тиждень, не забуваючи перемішувати щодня.
Коли м'ясо дозріло, тобто стало щільним, прокрутити його ще раз через м'ясорубку, але лавровий лист при цьому потрібно прибрати.
Втрутити аскорбінову кислоту, рівномірно розподіляючи по всьому фаршу.
Кишки промити, надути та наповнити м'ясом.
Наколоти ковбаски голкою у кількох місцях.
Прибрати їх на три тижні до приміщення з температурою 7-15 градусів.

Порада: якщо на ковбасках сформувалися бульбашки, їх треба проколоти.

Швидкий рецепт ковбасок

Якщо у вас немає можливості купити кишки, щоби приготувати ковбасу, не переживайте. У нас для вас є рецепт, який допоможе вам приготувати ковбаски без них та ще й за дві години.

Скільки часу – 2 години.

Яка калорійність – 191 калорія.

Як приготувати:

Куряче філе вимити проточною водою, обсушити.
За допомогою гострого ножа позбавити його плівок і жиру.
Нарізати м'ясо невеликими скибочками.
Свинину теж ополоснути, очистити від прожилок та плівок.
Нарізати кубиками та змішати з куркою.
Пропустити масу через м'ясорубку для однорідності.
Сало вимити, порізати кубиками по 5 мм, обсушивши сухими серветками.
Яйця розбити в миску, збити їх віночком у піну.
Запашний перець подрібнити пудру в ступці.
Часник очистити від лушпиння, видалити сухі кінці.
Пропустити часточки через тисняву, додати в яйця.
Туди ж додати сіль та запашний перець.
Акуратно ввести крохмаль, розбиваючи всі грудочки віночком.
Ввести яєчну масу у фарш, додати туди та сало.
Все ретельно вимішати вручну або за допомогою ложки.
Фольгу нарізати шматочками 30х20 см.
Викласти трохи м'яса на кожен шматочок, сформувати ковбаски, загорнувши кінці.
Викласти у форму або на лист, запікати одну годину при 180 градусах.

Порада: замість свіжого часнику можна використати порошок.

Незвичайний рецепт швидкого приготування

Дуже незвичайний варіант домашньої ковбаси. Ми навчимо вас їсти і насолоджуватися кониною. Це м'ясо тверде, воно на любителя. Але якщо вас це не зупиняє, ось швидкий та смачний рецепт.

Скільки часу – 2 години і 30 хвилин.

Яка калорійність – 379 калорій.

Як приготувати:

Конину ретельно вимити, нарізати невеликими шматочками.
Часник почистити, видалити сухі хвостики та пропустити часточки через тисняву.
Додати сіль та чорний перець, перемішати.
Втрутити масу в конину, відставити.
Кінське сало подрібнити, поєднати з м'ясом.
Дати настоятися протягом двох годин.
Кишки промити, начинити їх масою, що настоялася.
Зав'язати з обох боків та наколоти вилкою.
Викласти ковбаски у сотейник, залити водою та прибрати на плиту.
Включити вогонь та варити протягом двох годин з листами лавра.

Порада: можна додати трохи чилі до ковбасок, тоді вони особливо сподобаються чоловікам.

Приготування сиров'яленої ковбаси з курки

Для любителів легких, але ситних ковбасок можемо запропонувати хіба що з курки. Це смачно, хоч і чекати потрібно близько трьох тижнів.

Скільки часу – 19 днів.

Яка калорійність – 108 калорій.

Як приготувати:

Куряче філе ретельно вимити, очистити від жиру та плівок за допомогою гострого ножа.
Обсушити сухими серветками та прибрати в холодильник на півтори години.
Після цього дістати м'ясо, нарізати тонкими скибочками.
Додати до нього перець, сіль та коріандр, перемішати вручну.
Курку подрібнити ножем у фарш, вимішати його і за бажанням відбити. На це має піти близько десяти хвилин.
Черева промити, надути та наповнити отриманим фаршем.
Зав'язати так, щоб вийшло кільце або одне суцільне кільце.
Прибрати під гніт у холодильник на два дні.
Після цього три дні вивішувати ковбасу в приміщення, що провітрюється при 10-15 градусах, а на ніч знову прибирати в холодильник під прес.
Далі вивісити її у те саме місце, але вже на два тижні.

Порада: для особливого смаку можна додати шматочки сиру в ковбасу. Це може бути моцарелла, чеддер чи плавлений сир.

Якщо ви додасте в ковбасу замало солі, отримаєте прісний продукт, який нікому не сподобається. Пересолену ковбасу теж ніхто не їстиме. Щоб правильно вирахувати кількість солі, запам'ятайте пропорцію: 35-40 г солі на 1 кг м'яса.

Кишки використовувати не обов'язково. Як ви вже змогли помітити, можна використовувати інші підручні засоби. Можна використовувати харчову плівку, тканину, фольгу, пергамент для випікання.

Найкраще готувати ковбаски навесні чи восени. У ці пори року температура на вулиці ідеальна. Якщо ж ви не живете в будинку або боїтеся, що сусідські кішки з'їдять ваші заготовки, використовуйте з цією метою терасу, балкон, сарай або горище. В крайньому випадку скористайтесь підвалом чи холодильником. Це на той випадок, якщо температура, наприклад, підніметься.

Домашні ковбаски виходять набагато смачнішими за покупні. Їх так приємно їсти, знаючи, що до складу входять натуральні продукти. Варто лише раз спробувати, щоби назавжди закохатися.