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집에서 염소 시라 요리하기

의심 할 여지없이 피부에 좋은 천연 siri є tsnim dzherel 갈색 연설 우리 몸에. 오늘날 이미 가정에서는 치즈 제조 제품을 많이 목격하고 있으며 직접 손으로 염소 시라를 요리하는 방법에 대한 레시피는 치즈 미식가들에게 참신함이 될 것입니다. 이러한 처방 노하우로 식습관 개선은 물론, 이 특별한 제품에 감동을 받게 될 것입니다.

Kozyachі siri: 모두 "for"와 "against"

우리는 더 많은 코리안 제품에 익숙해지기 위해 제대로 먹고 싶어하는 경향이 있습니다. 특히나 추운날씨에 우리 몸이 지치게 되면 월동과 월동이 중요합니다. 그리고 여기서 나는 우리가 집에 오는 요리법을 도울 것입니다.

그리고 여성에게는 잡초가 갈색 일뿐만 아니라 에일과식이 요법이 될 것임을 아는 것이 중요합니다. 신선한 ogiers, 허브, 레몬 주스 및 올리브 오일로 맛을 낸 염소 시럽, 수제 마음으로 휘젓는 우유로 만든 샐러드는 Aphrodite 다이어트의 멋진 그리스 버전으로 간주됩니다.

마이너스

그리고 염소 치즈에 대해 이야기하고 싶다면 누군가가 특정 맛과 냄새를 통해이 제품을 즉시 찌를 것입니다.

분명히 기본적인 위생 규칙을 따르지 않고 염소 우유를 잘못 섭취 한 것처럼 이러한 냄새가 나는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 좋은 yakіsny syru에서 자체 아로마는 buti daily zovsіm 때문입니다.

어떤 제품인 노래를 빼면 염소 치즈의 가치를 더할 수 있습니다. 그러나 이것에서 마이너스는 끝나고 새로운 플러스는 훨씬 더 큽니다.

플러스

Nasampered, 염소 우유 및 새의 시어는 젖소 단백질 인 유당에 약간의 알레르기가있는 사람들에게 적합합니다. Tse는 그런 사람들에게 염소 치즈가 wand-viruchalochka라는 것을 의미합니다.

  • 이 제품의 갈색 비타민, 미네랄 및 매크로 요소의 양은 많습니다.
  • 그리고이 제품에는 최소한의 양으로 지방이 많고 거의 매일 콜레스테롤이 있습니다.
  • 수제 염소 시라의 칼로리 함량은 290kcal 미만으로 현저히 낮을 수 있으며 이는 최고의 시라 품종 중 vodryznya yogo 종의 긍정적인 측면이기도 합니다.

또한 염소 치즈는 노래하는 박테리아에 의해 쉽게 정복됩니다. 그때까지 vin zmіtsnyuє 우리 іmunіtet 및 tse는 아시다시피 이미 유기체 전체에 유익하게 나타납니다.

염소 시라의 다양한 요리 잠재력

Goat 's Sir의 준비는 프랑스 지방에서 특히 넓습니다. 집에서 실제로 주인처럼 운동 할 수 있습니다. 진정한 유럽의 진미.

수프처럼 선생님을 추가할 수 있으므로 샌드위치에 바르고 파이를 만들거나 피자를 만들면 모든 사워가 비슈카니 노트를 부풀립니다.

그리고 Skilki 샐러드를 준비할 수 있습니다! Axis butt : 수제 치즈, 채소 트로치, 올리브 오일 드레싱, 꿀, 발사믹 otstu - 특이한 해외 샐러드를 준비하십시오.

염소가 반가운 듯 황급히 나타났다는 사실을 알게 되자마자, 염소 치즈를 직접 손으로 직접 요리하고, 집에서 자라면서 요리 레시피를 알려주세요.

집에서 염소 우유로 시라 만들기

그러한 제품에 대한 국내 마음의 Virobnitstvo는 오른손과 노동입니다. 이상적인 변형에서 염소 치즈를 준비할 때 염수 효소가 추가됩니다. 모든 방법은 우유 염소 주머니에 의해 진동되는 천연 유기 음성입니다.

시추가 웍을 위해 시라를 준비하는 과정은, 미친듯이, 더 사소하게, 에일 시르가 똑같이 나오고 더 낮아진다. Protezamіst sichug는 사워 도우의 vikoristovuvat іnshі 방법을 할 수 있습니다.

이 계피 풍미의 준비에 대해 배우기 위해 서두르지 마십시오. 최소한의 추가 재료, 수제 먹거리 및 시간의 3 배가 필요한 염소 시라를 준비하기위한 기본 레시피를 마스터하는 것이 좋습니다.

재료

  • 염소 우유 - 2 l;
  • 신선한 레몬 - 1개;
  • 실 - 핀치;
  • 당신이 좋아하는 향신료는 핀치입니다.

집에서 염소 시럽을 요리하는 방법?

나미예모 레몬, 라즈레제모 요고 나브필 그리고 겉보기에 전체식은 용량이 적습니다.

우유를 다룰 때 요가 머리를 저온 살균해야합니다.

  • 냄비에 우유를 부어 스토브에 올려 놓습니다.
  • 도다모 힘.
  • 끊임없이 저어 우유를 삶은 구근에 가져 오지만 끓이지 않습니다.
  • 부엌에 특수 온도계가 있는 것처럼 기적적으로 우유를 87-90°C로 가열해야 합니다. 즉시 스토브에서 팬을 제거합시다.
  1. 뜨거운 우유에 레몬 주스를 부어 부드럽게 섞습니다. 깃펜을 통해 우유는 나중에 두 부분으로 나뉩니다. 저는 sirn과 ice zhovtu sirovatka를 사용했습니다. 5-10히빌린이 지나면 창조의 과정은 끝나는 죄다.
  2. Drushlyak (또는 체)에서 우리는 거즈를 작은 공에 넣습니다. 순수한 마음 위에 요가를 설치하자.
  3. 팬 대신 drushlyak에있는 Vilivayemo는 20-30의 스택을 제공합니다.
  4. 연설 전에 Sirovatka는 기적적으로 pidide, 예를 들어 mil의 경우 varto 호출이 아닙니다.
  5. 테디 베어, vіdzhimaemo yogo와 같은 유황 부분이있는 먼 거즈. 동시에 우리 폐하가 거즈에있는 동안 필요한 모양을 제공 할 수 있습니다. 거즈에서 직접 폐비를 작은 원통형 용기에 넣어 몇 년 동안 썩을 수 있습니다. 또는 손으로 실린더를 성형하고 성형에 한 시간을 소비하지 않아도 됩니다.

우리는 거즈를 가져다가 접시에 담습니다-짭짤한 염소 치즈가 준비되었습니다! 2리터의 우유에서 약 200-250g의 시럽이 나옵니다. - 1/3티스푼 무게없이

집에서 염소 시라 요리하기

어떻게 염소 우유와 폐하를 얻을 수 있었습니까? 그들로부터 기적적인 폐하를 양조하려고 시도하지 않으시겠습니까? 그런 가정적인 마음을 준비하는 것은 서투른 일입니다.

그리고 yogo가 작동하는 방식, rozpovist 최고의 레시피. 씨는 체로 문질러도 되지만, 와인이 너무 낟알이 아니더라도 포크로 으깨면 됩니다.

syrnoy 부분과 syrovatka를 제공하기 위해 큰 접시를 준비하십시오.

  • 우리는 새 천에 넣은 천으로 접시에 체와 체를 놓습니다.
  • 직물은 거즈보다는 매끄러운 질감을 가질 가능성이 더 큽니다.

더 좋은 점은 특별한 lavsan 곰이 있다면 그러한 목적을 위해 자신을 약속하는 것입니다.



  1. 우리는 스토브의 냄비에 우유를 넣고 전구가 굳기 시작할 때까지 중불로 가열합니다. 이 시점에서 우리는 팬에 선생님을 추가하여 전체 물질을 지속적으로 저어줍니다.
  2. whilin sumish의 어린애를 통해 kastrula는 공성전과 같은 sirna bіlu와 가볍게 씹는 sirovatka의 두 부분으로 나누는 유죄입니다. 고아 여성이 선견자가되면 스토브에서 팬을 제거해야합니다.
  3. Vіdrazu vmіst kastruli vіlivаєmo vіdgotovleniy drushlyak. 전체 sirovatka가 더 달콤 해지 자마자 훨씬 더 뜨거운 syringa 잉여가 vilnu єmnіst에 깔끔하게 배치되고 계란에 맞고 소금에 절이고 소다를 부어 잘 혼합됩니다.
  4. 철수 씨는 다시 천으로 옮겨져 여과되고 불에 타서 팬 위의 분쇄기에 넣고 짐승을 씨 위에 놓습니다.

nadannya의 경우 kastrul이 그러한 힌트를 얻을 수 있다는 zamіst drushlyakіv 경을 형성하십시오.

우리는 두 개의 동일한 플라스틱 용기를 사용합니다. 엉덩이처럼-상점에서 구입 한 소금에 절인 양배추 또는 사워 크림, 마요네즈 1 리터의 얼룩말. ceberoks 중 하나에서는 시리아에서 잃어버린 stikatime, sirovatka를 통해 sprat를 열 수 있습니다. 우리는 그것을 새로운 부마에게 넣고 천으로 짐승을 저주하고 썩게 만듭니다. 똥통을 전체에 삽입합니다.

우리 몰딩의 이익을 위해 선생님이 준비되었습니다. 와인은 짭짤하고 낮을 뿐만 아니라. Yogo 특히 є dіrochki, scho utvoryuyuyutsya for rahunok dodavannya sod pіd pogotuvannya 시간.

한 시간이 있다고 말하는 것이 안전합니다. 그것은 염소 우유입니다. 이제 염소 치즈가 프랑스 요리와 달리 마음 속에서 요리되고 자신 만의 독특한 맛으로 당신을 기쁘게 할 수 있도록 다른 레시피를 채울 수 있습니다.

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