파란색 또는 보라색이라고도 합니다. 가지 - tse berry abo ovoch, 그렇지 않으면 야크 요고를 올바르게 불러야합니다. 가지를 올바르게 요리하는 방법

가지는 파란색,야크는 종종 사람들 사이에서 불립니다. 심지어 갈색 양 . 파란색은 이름이 낯설기 때문에 유백색에서 갈색-노란색의 침입까지의 성숙도와 품종에 따라 열매의 색을 입혀야 한다.

가지는 고슴도치의 크기가 생소할 수 있지만 많은 세포 조직으로 채워져 있고 에너지를 공급하는 B군 비타민이 많이 함유되어 있어 매우 필요하고 중요합니다. 보라색은 악취가 땀을 흘리는 항산화제가 뇌 세포를 보호하고 지질 수준을 조절할 수 있다는 증거입니다.

가지는 또한 보편적인 야채입니다. 전채, 스튜, 캐서롤 또는 샐러드로 요리에 굽거나 윤활할 수 있습니다. 또한 가지 또는 파란색은 절임, 염장 및 건조에 적합하여 버섯에 더 가깝습니다. 게다가 기술적인 면에서도 큰 변화가 없다.

파란색이 들어간 피자

부분 크기:½ 병 준비

칼로리: 17

조리법: 가지 피자와 카라멜라이즈드 시불레이 출구: 16매

이 레시피는 각각 30cm 크기의 피자 2개를 준비하기 위한 것입니다. 수제 반죽이 구워지면 굵은 빗자루로 구입한 반죽으로 대체할 수 있습니다. 귀하의 지역에 거친 멧돼지가 없으면 통곡물 붕소 1컵을 1/4병의 흔들리지 않은 붕소와 섞으십시오.

반죽 재료흰 멧돼지 멧돼지 빗자루 2 ¾ 병 마른 멧돼지 가루 2테이블스푼 코셔 소금 1티스푼 따뜻한 물 1병(50°C 이하) 올리브 오일 ¼컵 꿀 ½티스푼

플라스틱 숲이있는 푸드 프로세서에서 강력하고 건조하며 강하게 저어줍니다. 2컵의 잔에 물, 올리브 오일, 꿀을 섞습니다. 떡에 물을 넣고 떡에 기름을 넣어 잔치를 벌이는 동안 나는 반죽 자루를 넉넉히 배부르게 합니다. 소리를 내는 과정은 khvilin의 작은 조각을 차용하여 혼합합니다. 약간 끈적 거리거나 너무 많으면 보로스나 플라스크 ½을 추가하십시오. 논스틱 코팅 한 그릇을 얻으십시오. 조용히 viklasti 요리 준비, 플라스틱 plіvkoy로 덮고 날짜는 약 1 년 동안 따뜻한 곳에서 상승하여 잔치 할 때까지 로즈마리가 충분히 조용해질 때까지 상승합니다.

충전재 재료¼ 컵과 올리브 오일 2테이블스푼.

큰 시불리니 2개 껍질을 벗기고 얇게 썰기 코셔 소금 1¼작은술 갓 간 후추 가지 ¼작은술, 2-3cm 크기로 자른 것 100g(약 4병) 아루굴라 허브(샐러드와 같은 매운 허브) 옥수수 2작은술 올리브 오일

중불로 달군 큰 프라이팬에 올리브유 2큰술을 가열합니다. cibula, 힘 및 후추를 추가하십시오. 약 15개의 깃펜이 황금색이 될 때까지 한 번에 적어도 한 시간 동안 요리하십시오. 프라이팬에 올리브유 1큰술을 가열합니다. 가지와 힘을 추가하고 2 hvilin, 저어, 요리하십시오. 크리슈코이로 덮고 가지가 부드러워질 때까지 5개의 깃펜을 저으면서 요리합니다. Rozkriti와 2-3 개의 깃펜을 요리하여 과도한 수분을 제거하십시오. 같은 프라이팬에 올리브유 1큰술을 달군다. arugula를 주고 arugula를 던지고 싹이 날 때까지 잔치까지 요리하십시오. 프라이팬과 vіdklasti의 활력.

피자를 집어 올리려면 오븐을 220 ° C로 가열하십시오. 패스트리를 낮추고 두 부분으로 나눕니다. 약간 지저분한 표면에 수건으로 덮어 5가닥이 늘어납니다. 피부를 위해 옥수수 가루 1 티스푼과 함께 데코를 한 모금하십시오. 반죽 한 조각을 약 30cm 길이로 밀어 준비 시트의 접시에 놓습니다. 반죽을 올리브 오일 1테이블스푼으로 덮고 포지파티(Posipati) 시불(cibules) ½병, 익힌 가지 ½컵, 루꼴라 ¼컵을 반죽으로 만듭니다. 강판 시라 2테이블스푼을 곁들인 Posipte kozhen. 테스트의 다른 부분으로 반복합니다. 15 hvilin에 가깝고 선택이 부풀어 올랐습니다. 피자 껍질을 8등분으로 나눕니다.

1회 제공량당 섭취량(피자 1스쿱):

칼로리: 164

나트륨: 335mg

탄수화물: 18g

하초프 섬유: 4g

러시아의 pivden 지역에서는 요가가 감자보다 먼저 싹이 트고 발칸에서는 터키 토마토라고 불리며 요가 색상은 밤의 색이며 보라색의 풍부함은 tse입니다 ... 당신은 그것이 무엇인지 아직도 모릅니다. 당신이 야채 시장에서 "파란색"의 킬로그램을 요청하면 부드러운 보라색 피부, 가지 패키지를 넘겨줍니다.

1. 가지가 보라색 자바블렌니아 때문에 '파란 것'이라고 불리는 것 같은데요? 에일 가지는 대부분 검은색, 갈색 및 노란색으로 백설 공주가 됩니다. 그들의 모양은 tezh nayriznomanisha - 원통형, 원형, 배 모양입니다.

2. 가지를 야채와 같은 줄에 넣지 않습니까? 당시의 주민들과 유럽의 주민들은 그것을 사랑하며 지중해의 가장자리는 가장 사랑받는 새로운 스트라비아를 준비하고 있습니다. 에일, 가지가 베리라는 것을 아는 사람은 거의 없습니다!

팔레르모 근처에서는 가지 올림피아드가 여름에 지배됩니다. 그것에는 최고의 요리 마스터가 탄생하여 가장 유명한 미식 걸작을 준비하고 zasosuvav가 가지를 사용한 조리법을 갖게됩니다. 가지의 빈도가 부족하기 때문에 과학 세미나에 가지 봉헌을 요청하여 식물에 대한 시야를 넓히는 데 도움이 될 것입니다.

3. 아제르바이잔 사람들은 가지를 "Demyanko"라고 부릅니다. 그 이후에 남자처럼 Dem'yan이라는 이름으로 이름이 등장한 것 같습니다. 처음에 이 대주교 격자 무늬를 아제르바이잔에 전달한 것 같습니다. 무엇보다도 사람들은 Skhidniy India에서 전체 베리를 알게되었습니다. Zvіdti 가지, 아시아에서 이집트로 넓어지면서 이집트에서 스페인으로 와인을 마셨습니다. 미국; 유럽. 나는 터키 근처의 파샤로 가지 요리를 맛보고 발로 서지 못합니다. Vіn buv zahopleni!

러시아에서는 가지가 다른 경로로 즉시 보이고 동일한 경로가 낯설다. 그게 그렇게 중요한가요? Golovne - 건강을 가져다주는 가지처럼 우울하고 끝없는 맛.

4. 가지의 다채로운 말은 무엇입니까?

• 칼슘에서 아연에 이르기까지 멘델식 표까지 포함된 모든 것;
• 많은 수의 세포, 펙틴 및 기타, yakі vyvodit 콜레스테롤 쉽고 자연스럽게, 야크는 likiv의 힘을받지 않습니다. 가지가 죽상 동맥 경화증, 심장 질환 및 기타 질병에 대한 예방 조치인 이유의 축은 과도한 콜레스테롤입니다. 회의에서 "야채 dovgolittya"라는 평판은 가지 세포 조직조차도 산세를 촉진하고 내장에서 썩은 미생물의 발달을 방지합니다.
• 많은 양의 미디가 큽니다. 이는 조혈입니다. 이 순서로 가지는 과밀로 고통받는 사람들과 여성을위한 가지입니다.
• 심장 활동을 정상화하고 물 - 소금 교환을 정상화하며 신체의 산 웅덩이 수준을 개선하는 데 도움이되는 칼륨이 풍부합니다.
• 살균력으로 칠해진 펙틴 성분.

5. 이 고귀한 열매를 저장하는 방법? 상자에 넣어 실온에 두면 악취가 나고 움찔합니다. 그들을 차갑게 유지하는 가장 좋은 방법은 밀봉된 폴리에틸렌 패키지에 있는 것입니다.

6. 가지를 준비하는 방법, 멀지 않은 곳에 냄새가 특정 매운 맛을 줄 수 있습니다. 그런 악취는 zavdyaki "solanina M"이 될 수 있습니다. 많은 양에서 연설은 부서지기 쉽습니다. Ale, 당신은 침착 할 수 있습니다. 우리는 가지에서 먹을 것이 많지 않지만 가능한 따뜻한 물에서 깨어 나면 훌륭한 배뇨를 할 것입니다.

7. 가지는 zhu에만 서식하지 않습니다. 예를 들어, 고발을 위해 코리스나 강장제 마스크를 준비하십시오. 믹서기에서 작은 가지를 갈아서 새싹을 만들고 와인에 sik을 넣고 마사에 사과 주스 1 티스푼을 넣으십시오. 손질 된 가지 덩어리를 10에서 15 hvilin까지 한 시간 동안 모양과 너비의 영역에 놓습니다. 찬물로 피부를 헹구십시오. 크림으로 피부를 덮으십시오.

세부 사항없이 코트의 효과를 제거 할 수 있습니다. 얇은 판으로 가지를 자르고 얼굴에 바릅니다. 가지 공을 거즈와 서블릿으로 덮으십시오. 10시간이 지나면 접시를 제거하고 우유와 생수로 헹궈야 합니다. 마스크, 이런 식으로 zastosovana, vіdmіnno는 shkіra를 놓습니다.

8. 꿈의 책 뒤에있는 가지 기호는 무엇을 의미합니까? 성장하는 가지 - 당신의 아이디어가 성공으로 장식될 것임을 의미합니다.

9. 가지의 짭짤한 허브를 많이 사용하십시오. 예를 들면 다음과 같습니다.

구운 가지 샐러드

당신은 필요합니다 : 두 개의 가지, 두 개의 피망 (빨간색보다 더 아름답습니다), 두 개의 녹색 cybuli 줄기, 시계 제작자를위한 정향; 드레싱 - 사과 오세트(2 tsp), 오일(3 tbsp), 미사(0.5 tsp), 향신료.

가지와 고추는 두드려서 통째로 말려야 하며, 굽는 과정에서 악취가 나지 않도록 톱날로 가지를 찔러야 한다. 오븐을 200 ° C로 가져오고 야채를 넣으십시오. 고추의 익은 정도는 모양을 부드럽게 하면 쉽게 알 수 있습니다. 가지의 준비 상태는 과일을 피어싱하는 방법에 따라 결정됩니다. zusil 없이 포크로 찔러야 하므로 가지가 viimati가 될 수 있습니다.

고추는 약 10개의 깃펜, 가지 - 15개, 최대 - 30개의 깃펜으로 구워집니다. 오븐에서 나온 야채를 스튜 냄비에 담고 뚜껑을 덮습니다. 닫힌 공간에 도달하면 야채가 잘 씻겨질 것입니다.

가지를 중간 크기의 로즈마리, 고추로 작은 조각으로 자릅니다. 채소를 건조하게 흔들고 프레스를 통해 찻주전자를 밉니다. 재료를 샐러드 그릇에 보관하고 양념을 하고 20분 동안 휘젓는 것은 남겨두세요. 드레싱을 준비하려면 소금이 묽을 때까지 10월에 향신료와 강도를 섞은 다음 기름을 넣고 균일한 농도가 될 때까지 모든 것을 치십시오.

가지 "Smakota":

가지 - 5kg, chasnik - 300g, 감초 - 10개, 고추 - 5개, ocet(6%) - 1잔, oliya sonyashnikova 이상 roslinne 형태 - 1잔.

가지를 꼬챙이로 자르고 전우를 센티미터 단위로 자르고 창틀을 한 모금 마시고 2 년 동안 새도록하십시오. 우리는 스키브에 땀을 흘리고 피부 쪽에서 닦을 것입니다. 항아리를 공으로 멸균 된 항아리에 보관하고 올리브 오일로 차와 후추를 합친 사이에 놓습니다. 닫다. 소스 준비 : 고기 분쇄기에 후추가 든 그릇을 통과시키고 3, 최대 5 khvilin까지 끓여서 기름을 넣으십시오. 기름이 끓으면 오세트를 붓는다. 나는 모든 것을 끓여서 불에서 꺼낼 줄 압니다. 파슬리를 추가할 수 있습니다.

샌드위치

가지에서 피부를 가져 와서 담그고 모공을 닦습니다. 채우기 위해 : 티스푼으로 선생님을 문지르고 소금 한 알로 채소를 문지르고 모든 구성 요소 (가지 크림)를 섞으십시오. 접시에 랩을 놓고 가지 랩의 피부에 sumish를 놓고 다른 랩으로 짐승을 덮습니다.

채식 피자

반죽을 준비하려면 기장 borosno, zmіshati її z sila를 가져 와서 중앙에 깔때기를 형성하십시오. 물과 올리브 오일을 넣으십시오. 균일한 농도가 될 때까지 섞어주세요. 조용히 서브벳으로 덮고 2년 동안 그대로 두십시오. 직경 5mm의 공이 있는 암석. 로커를 테이블 위에 조용히 누웠다가 다시 일어나게 하세요. 시험은 지름이 20cm인 두 개의 피자에 매달려 있는 유죄입니다. 가지 피부에 기름을 바르십시오. 껍질이 익을 때까지 껍질 옆면을 닦고 구운 팬에 가지를 올려주세요.

케이크에 토마토 소스가 스며 나오고 가지가 준비되었습니다. 가지를 낳으려면 1:1 뮤트 타일을 놓으십시오. 고추에서 줄기를보고주의 깊게보고 nasinnya를 본 다음 고추에 고리를 뚫고 가지 공 위로 흔드는 것입니다. 강판 치즈를 접시에 담고 피자를 오븐에 넣고 180도 이하로 20분 정도 굽는다. 그것은 vicorist와 fusible 선생님이 중요합니다. 양념에 더 많은 힘을 추가하지만 그것 없이는 피자를 없앨 수 있습니다. 소금에 절인 양념 її 형태라도 선생님과 소스가 될 것입니다.

2013 -8-1 10:47

생물학적 활동의 시작은 연설에서 발견되며, 가지 이식은 풍부한 기관의 상태와 우리 신체의 풍부한 시스템의 작업으로 긍정적으로 흐릅니다.

"Sinenki"- 사람들은 이러한 기적의 열매를 이렇게 불렀습니다. Vіm, 풍부하게 풍부한 가지. 그리고 더 큰 rіdkіsne 이름 - "іndіyskа 베리" - vkazuє yogo 모험. 인도에서는 기원전 1000년경에 가지가 재배에 도입되었습니다.

유럽인들로부터 고대 그리스와 로마인들은 가지에 대해 알고 있었습니다. Ale stinks는 그들을 "이야기의 사과"라고 불렀고 고슴도치 생활을 Bogeville로 가져와야한다고 생각했습니다. Tsey zabobon은 더 안정적이고 오랫동안 유럽에서 가지의 확장을 덮은 것처럼 보였습니다. 처음 몇 명의 미국인, 널리 재배된 인도인, 유럽인은 그들에게 경의를 표했습니다. 러시아에는 17세기의 가지가 있습니다.

가지는 비타민에 대한 중간 야채의 챔피언은 아니지만 특히 중요한 생화학 식물입니다. 에일, 복수의 악취는 풍부한 갈색 연설로 풍부합니다. 츠크루, 태닝 스피치, 펙틴, 셀룰로오스, 단백질이 있습니다.

고아의 가지 냄새는 버섯 냄새와 비슷하고 윤활 처리 된 송아지 고기 냄새와 비슷합니다. 허브 주스의 시력을 향상시키고 식욕을 증가시키는 그러한 특정 맛은 가지에 칼륨 염, 탄닌 및 추출 연설의 높은 혼합을 제공합니다.

가지는 많은 pectic 연설, 소량의 비타민 C - 5 mg%, B1 - 0.04 mg%, B2 - 0.05 mg%, PP - 0.6 mg%를 가지고 있습니다. 가지의 광물 자원인 칼륨 크림에서 상당한 양의 나트륨 - 6 mg%, 마그네슘 - 10 mg%, 칼슘 - 13 mg%, 인 - 21 mg%, 염 - 0.4 mg%, 아연, 코발트에 도달합니다.

가지가 몸에 미치는 놀라운 효과는 다양합니다. 특히 동맥경화증, 통풍, 허약한 여름철의 사람들에게 음식을 섭취할 때 악취가 나는 것이 매우 중요합니다.

재밍을 위해 전체 또는 으깬 가지를 하루에 한 번 30-40g에서 시작하여 점차적으로 20-30개의 가시를 їzhi까지 100g으로 1-2회 증가시킵니다.

그리고 말린 가지에서 뇌물을 받을 수 있습니다. 이를 위해 마른 가지 1 큰술에 딜 1 병을 부어 30 hvilin의 수욕을 주장해야합니다. 식사 전에 30 분 동안 하루에 3 번 0.3 병을 주입하십시오.

고슴도치에 채소를 사소하고 이식하면 혈액과 마야 혈관 벽의 콜레스테롤 수치를 절반으로 줄이는 것이 가능합니다.

가지는 하부 정맥에 침투하지만 산세 공정에 친숙하여 ​​zhovchovidlennya를 크게 개선합니다. 동시에 가지는 Skhodі에서 "오랫동안 야채"라고 불립니다.

가지는 전통적으로 지방이 많은 고기의 장식으로 풍부한 국가 요리에서 받아 들여집니다. 간과 장질환으로 고생하시는 분들을 위해 메뉴에 가지를 포함시키는 것을 추천합니다. 갈색 가지와 변비.

가지는 물 교환을 정상화하고 심장 - 흉골 질환의 발병을 예방하고 부어 오름과 함께 묶여 있습니다. 그리고 가지가 풍부한 꿀은 혈액 생성에 좋습니다.

가지는 sechokamyanіy 질병의 경우 육즙 효과를 제공하고 sechoic acid의 염으로 몸을 포화시키고 강한 피톤치드 능력을 가진 물에 이러한 가지를 사용합니다. 에일, 특히 corysn_ 가지가 부족하고 질 여성이 있는 어린이를 위한 것입니다. Corisne 악취와 당뇨병의 경우 복수 할 탄수화물이 거의 없기 때문에 모든 종류의 여행에 문제가 있습니다.

가지는 혈액 내 낮은 수준의 츠크라를 뿜어내므로 당뇨병이 있는 사람들에게 권장합니다. 이 도움으로 통풍도 완화됩니다. 이 질병의 발병 원인 중 하나인 세코산의 혈액과 체내에 악취가 축적되지 않습니다.

Vzagali 가지는 오랫동안 통풍으로 승리했으며 공식 의학에서는 효과적인 식이 제품으로 살기 위해 질병을 권장합니다.

치아를 살리려면 철저히 닦고 가루로 만들고 가지와 함께 까맣게 될 때까지 태우십시오. Tse zasіb는 깊은 노년까지 치아를 희고 건강하게 털습니다.

가지의 열매는 알칼로이드 솔라닌에 의해 복수되어 쓴 맛을냅니다. 세상에서 요가의 열매의 숙성은 열매에서 더 큽니다. 가지는 기술 성숙 단계에서만 수확해야하며 그것을 뛰어 넘지 않아야합니다. 따라서 가지는 지나치게 익었고 파란색 (보라색)에서 갈색으로 색이 바뀌기 시작했으며 고슴도치에 사는 것은 권장하지 않습니다.

다른 경우에, 솔라닌은 메스꺼움, 구토, 이월, 장 콜키, 스도미, 엉덩이를 유발할 수 있습니다. 의사가 도착하기 전에 첫 번째 도움 - 우유, 점액 수프, 달걀 흰자위.

가지의 이식 후 아기가 더 빠르고 쉽게 자라는 데 도움이된다는 것을 모든 사람과 멀리 떨어져 있습니다. 오른쪽은 가지가 니코틴산을 복수한다는 사실, 불쾌감을 견디기 쉽기 때문에 흡연 용 드레싱입니다.

주인이 가지를 올바르게 요리하지 않고 있다는 점에 유의해야합니다. zvodyachi nanіvets 모든 소란스러움. 기름을 바르고 절인 가지조차도 껍질을 가져 오지 않고 산세를 더 쉽게 만듭니다.

얇게 썬 가지를 준비하기 전에 약간의 소금을 넣고 30khvilin 동안 그대로 둔 다음 їx를보고 약속 한 sik을 화나게해야하므로 뜨거운 물을 얻을 수 있습니다.

가지 요리보다 낫습니다 - 차가운 캐비아. 오븐에서 구운 가지는 파슬리, 크롭, 셀러, cibula, chasnik 및 토마토를 추가합니다. 그런 환경에서 권력과 관련된 권력의 산물은 모두 살아나고, 병이 났을 때 생존이 훌륭하게 작용할 수 있다.

"우랄 정원사"№ 23 2017

오늘날의 가지는 분명히 역사적 조상에 비추어 볼 때 자랍니다. 그들도 변경하기 전에 설정합니다. Vzagali, 가지는 인도에서 옵니다. 그리고 오랫동안 유럽인들은 그것을 올바르게 수행하는 방법을 알아낼 수 없었습니다. deyakі otrimuyuvannya는 가지라고 불렀고 "강박 관념의 사과"(환각을 통해), 존경받는 사랑 주문. 그래서 어떡해XIXzhu 요가의 세기는 전혀 승리하지 못했습니다.

그러면 우리는 그것을 맛본 것처럼 땀을 흘리며 저글링을 할 수 없습니다. 가지 자체는 "그녀는 살아 있고 죽었다"라는 새로운 프로그램에 전념했으며 호스트 Sergiy Malozemova와 함께 데미는 과거와 현재 제품을 개발하려고했습니다.

미국에서는 가지를 "eggplant"라고 부르는 Tsikavo -계란- 공장. 첫 번째 품종 인 거기에서 마셨고 흰색과 노란색이었습니다. 그리고 작은 가지 모양 뒤에는 거위알을 똑똑히 추측하고 있습니다.

러시아에서는 가지가 특히 아스트라한 지역에서 집중적으로 자랍니다. 여기에서 첫 번째 서리까지 싹이 트기 시작합니다. І는 헥타르당 100톤으로 나가십시오.Є і Astrakhan 육종가에 의해 계란과 유사한 다양성을보고 있습니다. Kamizyak에 있는 재배 야채 및 Bashtannitstva 연구소에서 우리의 식단은 긴급하게 다루어지고 있습니다. 그리고 그들은 "바나나", "표범", "난형", "방형", "부즈코비", "부룰카", "선원", "백조", "신천옹"과 같은 비할 데 없는 가지를 만들었습니다...

전체 가지를 보존 할 수있는 가능성뿐만 아니라 아름다움을 위해 모두 싸우십시오. 다른 야채와 함께 항아리에 한 번에 넣으십시오. 더욱이, vchenih는 구부러지지 않았으며, 그 문화는 점점 더 "파란색"이 되고 있습니다.

연설 전에 zvіdki vzgalі는 "파란색 것들"이라는 이름을 생각해 냈습니다. 인기있는 버전처럼 보이지만 오른쪽이 색상이 아닙니다. 가지가 중국에서 오데사로 온 것뿐입니다. 글쎄, 나는 이유없이 이해했다. 중국인 척하는 에일. 그리고 히브리어로 중국을 סִין(죄)라고 합니다. 축은 별, 니비토 및 "파란색"입니다.

그것은 좋고 오늘, - 나는 기자들에게 말합니다. - Privoz에 오면 파란색을 직접 구입할 수 있습니다 (Odessa에서는 악취가 호출됨). 그래서, 단독으로 그리고 Pivdenniy Russia tezh 전역에서.

가지 육종가와 함께 나머지 암석에 대한 vykonali와 같은 헤드 변경은 현대적인 종류의 뜨거운 솔라닌을 완화합니다. 녹색 감자 및 기타 가지의 특징이기도 한 스크랩. 이전에 solanina를 통해 Tse, 가지는 그 전에 담가졌습니다. 이제 원칙적으로 일할 필요가 없습니다. 그들 중 일부와 zustrichayutsya "이전 버전"을 판매하고 싶습니다.

그들을 인식하는 방법? 누구를 위해 우리는 가지를 가져갑니다. Rozgortaemo는 자신을 위로하고 її kolіr가 궁금하지 않습니다. 녹색이면 살이 녹색을 띠고 쓴맛을 갚는다는 뜻이다. 피크는 흰색으로 부드러움의 흰색을 제공합니다.

가지 콘 비프는 한 번에 킬로그램을 얻을 수없는 것처럼 극히 불가능합니다. 더욱이, 고아에서 당신은 쓰레기 폐허의 열처리를 봅니다. 말의 요점까지, 현대 변종은 때때로 들리고 불리며, 기 준비가 되지 않습니다. 예를 들어, 그러한 가지의 축은 "라벤더 안개"입니다. 농부는 Podmoskov'ї에서 자랍니다.

과학은 그것을 뛰어 넘어 가지가 추위를 두려워하지 않도록했습니다. 예를 들어 노보시비르스크 중앙 식물원에서는 가장 접기 쉬운 기후에서 수확을 가져 오는 건물 인 잡종 "시베리아 논쟁"이 사육되었습니다. Viroshchut yogo 거기에 하나씩 훔쳐 흙을 노출합니다.

지금은 pivdnya에서 가지를 가져올 것입니다. 예를 들어, 아제르바이잔에서는 온실이 신선한 야채를 먹을 수 있을 만큼 똑똑합니다. 또한 맛은 변하지 않습니다.

그러나 맛에 대해 이야기합시다. 그리고 지금은 비열함에 관한 것입니다. 여기 많이 있습니다. І 칼로리 함량은 낮고 미량 요소는 kupa입니다. 나는 타액, 비타민, 세포. 그러나 미국 과학자에 대한 최근 연구에서 알 수 있듯이 주요 장점은 클로로겐산의 존재를 시사합니다. Tse는 강력한 항산화제입니다. 제품을 이식하면 심장 질환의 위험이 감소할 수 있습니다. 산화 방지제 yak bi zalіkovuyut kіtinnі poshkodzhennya. 예를 들어 죽상 동맥 경화증과 같은 능력을 감소시키는 것.

그리고 클로로겐산은 체중 감량에도 좋습니다. 스테인드 글라스의 몸은 매우 뚱뚱한 욕망에 의해 방해받습니다. 그렇지 않으면 그렇지 않습니다.
이 시간에 가지를 더 많이 주고 안토시아닌 함량이 높은 특히 어두운 품종을 번식시키고 싶습니다. Yaki tezh는 우리 몸의 가난한 세포에 영감을 줍니다. 와인의 축은 생명인 가지입니다.

전반적으로 제품은 가치있게 건강합니다. 그리고 요가 요리의 가소성은 세계의 다양한 요리의 히티를 만드는 것을 가능하게 했습니다. 프로그램은 나에게 그들이 가지고 있는 최고의 것, 가지, chotiroh 요리사를 보여달라고 요청했습니다. Turechchini의 Nuretdin, 조지아의 Mananu, 이스라엘의 Jacob, 그리스의 Stefanos. 가지 저녁에 경탄하십시오.

가지를 곁들인 golovne іzraїlské 요리는 baba-ganush 또는 hacilim으로 알려진 차가운 전채입니다. 지층에는 두 가지 중요한 단어가 있습니다. Persha - 타도록 굽습니다. 화상을 입은 피부에서 가능한 모든 것을 가져갔지만 화상을 입은 피부는 그것을 먹지 않았습니다. 나는 친구 - tse vіdreguluvati kіlkіst chasnik.

추가 올리브 오일, 향신료 및 참깨 페이스트로 균일 한 덩어리로 구운 가지 - tkhіna. 가정용 가스레인지에서도 '야생 연기와 함께' 특유의 풍미를 느낄 수 있을 것 같습니다. 자, 반달처럼 되어라, 가지가 탄 것처럼. 그런 다음 바닥 펄프를 부드럽게 긁어 내야합니다.

예를 들어 축은 전통적인 그루지야 요리 인 ajapsandal입니다. 기본적으로 야채 스튜. 조지아에는 리타가 있습니다. 또 다른 날, 마나나처럼 조지아에서 아잡산달을 준비하고 있습니다. Yogo는 추위와 더위에서 모두 먹을 수 있습니다. 우리는 새로운 실란트로, 파슬리, 붉은 바질을 추가합니다. 요리하는 과정에서 오물은 가지에 모든 재료의 향과 육즙을 내어주는 것 처럼 냄새를 맡는다.

Turechchini의 주방장 Nuretdin은 버터를 바르면서 가지에 버터를 바르고 짝을 지어 먹습니다. 한 쌍을 위한 15-20 hvilin을 위해, 새로운 pide에서 모든 기름. 첫 번째 가지는 이맘-바얄디의 전통적인 행진을 위해 구타할 수 있습니다. 문학 번역에서 Scho는 "이맘은 지식을 소비했습니다"를 의미합니다. 쌀과 야채로 속을 채운 가지 "chovnikiv"의 같은 종류.

말하기 전에 가지는 야채뿐만 아니라 고기에도 친숙합니다. 엉덩이 - 호두 무사카. 그리스에서는 감초 향신료가 추가됩니다. 다른 곳에서는 계피, 육두구와 같은 고기에 고기를 넣지 않기 때문입니다. 기본적으로 다진 고기, 야채, 화이트 베샤멜 소스를 곁들인 전체 파이입니다.

그렇다면 세계의 셰프와 마스터들은 왜 그토록 가지를 좋아할까요? Mabut, 예를 들어 그러한 감자가 바람직하지 않을 때까지 모든 것을 위해, 더 낮은 것을 위해 퍼시하십시오. 가지는 obsyag, 모양 및 풍미를 줍니다. 건물의 와인만 가격에 있는 것 같습니다. Vіn은 당신이 지시 한 모든 것을 탐욕스럽게 더 아름답게 흡수합니다. 그리고 쌓아온 팀을 아낌없이 나눠주자. 거기에 건강을 위한 짭짤한 노트와 매운 신맛을 더합니다.

최초의 가지의 정확한 시기는 문화적인 성장과 마찬가지로 불명이지만 가지의 모국은 인도라고 한다. 이러한 이유로 우리 시대 이전에 산스크리트어에서 자라는 야생 친척에 관한 수수께끼. 이미 1 세기에 가지의 속이 마른 땅에서 자라기 시작했습니다.

치카보! 그리스에서는 가지를 "이야기 속의 사과"로 취급하여 Bogeville로 가져올 수 있다고 널리 믿었습니다. 오늘날 가지가 가장 강력한 최음제라는 것이 입증되었습니다!

유럽 ​​대륙에서 처음으로 로슬린을 마신 곳은 아프리카였습니다(VIII 세기 경이 됨). 별은 유럽에 안전하게 도착했습니다. 러시아에서는 그러한 "해외 가지의 이크라"가 XVII-XVIII 세기에 상당히 나중에 있다는 것이 처음으로 인식되었습니다.

과일, 야채, 딸기 - 올바른 것을 무엇이라고 합니까?

과일"과일"이라는 단어는 latinsk pojennya가 될 수 있습니다.

"과일"이라는 단어는 라틴어(fructus)일 수 있으며 문자 그대로 "체크 무늬"를 의미합니다. 나오려면 자라고 있든 없든 원칙적으로 어떤 과일을 과일이라고 할 수 있습니까? 현대 사전은 감초 열매를 많은 chagarniks와 과일로 나무라고 부릅니다. Tse tlumachennya와 우리를 위해 더 많은 zvuchno-배, 사과, 자두 및 기타 많은 과일을 과일이라고 불렀습니다.

오보크야채가 무엇인지 과학은 설명하지 않습니다.

야채가 무엇인지 과학은 설명하지 않습니다. Tsezh, zahalom, 과일 ... 철갑 상어, 토마토와 같이 열 트리밍없이 살 수 있으므로 야채와 같은 과일을 부르는 것이 일반적입니다. 동시에 감자와 가지는 시리미가 아니지만 채소라고 합니다. 감자는 뿌리 작물로 가져옵니다. 그러나 가지의 경우는 어떻습니까? 당신은 확실히 뿌리 채소가 될 수 없습니다 ... 가지의 이름은 무엇입니까, 가지의 이름을 올바르게 지정하는 방법-과일 또는 달걀 또는 아마도 베리?

말린 씨앗딸기.

열매 아래에서 수분이 많은 펄프가있는 장미 과일은 새싹에서 자라며 종을 껍질로 덮습니다. 가지가 가장 좋은 방법입니다. 갈 다른 쪽에서 에일, scho는 베리 і 호박, і 토마토, 귤과 오렌지라고 부를 수 있습니다. 그리고 라즈베리가있는 자정은 열매라고 부르지 않지만 나 자신은 그렇게 부르고 싶습니다. 과학적 분류는 종종 우리의 기본 표현과 다른 것 같습니다. 마찬가지로 우리는 과학으로 눈을 돌립니다.

가지 란 무엇입니까?

가지는 최대 900종이 있는 Paslin 속의 초본 식물입니다. 과학적으로 그들은 Solánum melongéna 또는 Nightshade를 dark-fruited라고 부릅니다(오늘날 가장 다양한 색상의 가지 품종이 도입되었기 때문에 이 이름은 오랫동안 유효하지 않았습니다).

길이가 4분의 3미터인 베리! 우리는 최대 20cm 크기의 청자색 가지에서 자라서 살도록 외쳤습니다 ("파란색"이라고 불리는 것은 아무 것도 아닙니다). Ale іsnuyut 품종, 쾌적한 기후의 yakі는 길이가 최대 70cm이고 직경이 최대 20cm 인 과일을 제공합니다. 그리고 가지의 현대 품종의 색상은 흰색, 노란색, 녹색, 파란색, 빨간색 및 smug가 될 수 있습니다.

우리 나라에서는 가장 아름다운 보라색의 크림에서 가지가 대량으로 심어 져 있습니다. 그들은 최고의 가지 거칠기의 힘에 대한 환영의 맛, 양보를 가지고 있습니다. 잘 익으면 흰 가지 과육이 버섯을 짐작하게 하거나 닭고기를 감습니다. 또한 흰색 품종에는 풍부함이 적습니다.

가지는 얼마나 멀리 낳을 수 있습니까? 가지를 포함한 Paslin 속의 모든 식물은 Paslon 가족으로 추적할 수 있습니다. 오래된 꽃, 컵, 덩굴, 병아리 등의 정확한 명칭과 함께 이 가족에 대한 식물 설명은 흥미를 끌 것 같지 않습니다. paslonovyh 가족의 분류가 베리로 cich roslin의 열매를 의미하는 것이 중요합니다. Otzhe, 마치 과학적 길을 가는 것처럼 음식에 대해 말할 것입니다. 그런 가지는 베리 또는 난자이며 "베리"가 될 것입니다. 일상 생활에서 알레미는 계속해서 가지를 야채라고 부릅니다. 나는 어떤 와인이 덜 짭짤하지 않다고 말할 필요가 있습니다!