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조림 강 물고기. 물고기를 꺼내 바닥이 빠지도록하는 방법. 프라이팬에 Skіlki 스튜 생선

주인이 리바의 저급하고 맛있는 특성을 세상에 보존하려는 것처럼 가장 좋은 방법으로 리바는 소멸됩니다. 담금질 전에 준비할 때 생선을 호일에 통째로 또는 부분적으로 감쌀 수 있습니다. 두 번째 옵션은 승리한 세라믹 광부를 준비하는 것입니다.

Zastosovuvani 방법을 사용하면 ribeye의 무결성을 가능한 한 많이 저장하고 더 낮은 펄프를 과도하게 건조시키지 마십시오. 준비된 잔디는 레몬 주스로 물을 뿌리고 신선한 녹지로 장식 할 수 있습니다. stravia를 제공 할 때 vikoristan 소스를 사용할 수 있으며, 그 기초는 상판이나 사워 크림으로 구성됩니다. 향신료와 생선 캐비어, 버섯, 절인 케이퍼 - 제가 추가하겠습니다. 그런 진미는 고명 없이 먹을 수 있는 반면, 가벼운 고명은 결코 압도될 수 없으며 와인은 마지막 화음 역할을 할 수 있습니다.

조림 생선 - 요리 준비

Oskіlki 자체 소화 과정은 튀김 전에 성공적으로 가져올 수 있으며 요리하기 전에 요리를 깊고 불로 선택해야합니다.

Tse mozhe buti a 스튜 냄비, 가마솥, kachatnitsa 또는 뚜껑이 있는 또 다른 두꺼운 벽 접시일 수 있습니다. 물고기를 불러 지붕 아래에서 스스로 불을 끄고 화재를 최소화하십시오.

갈비를 식히기에는 면발에 제격이다. 생선은 앞부분을 솔질한 후 오븐에 담가도 되고, 굽는 전 과정을 오븐에서 요리해도 됩니다.

ribi vicory를 소화하기 위해 작은 도자기 광부가 작동합니다. 생선을 잘 쪄서 연상시키는 모양과 향을 유지합니다.

조림 생선 - 제품 준비

건조한 저지방 경골어류를 자주 소화하십시오. 찌개는 종류가 많을수록 더 맛있는 것 같습니다. 그리고 가싱에 가장 적합한 것은 바다 잉어, whiting, 참치, 바다 민어, 명태, 대구, 발트해 청어, hake, 잉어, 메기, whitefish, lyasch 및 파이크입니다. 승리의 navit ribnu dribnitsa와 ribne 필레가 가능합니다. 마른 갈비뼈가 꺼지면 술이 부드러워지고 풀밭에서 낯설어집니다. 드러내기는 쉽지만 소금에 절인 소금과 건어물을 소화하기 위해서다.

생선이 얼었다는 게 맞는 것 같았다.

요리하기 전에 리바를 숙성해야 합니다. її 소화는 머리로 할 수도 있고 머리가 없을 수도 있습니다. 조림 갈비는 shmatki로 자르고 더 큰 세계는 생물학적 가치를 저장합니다. Plastovannoy 및 saw ridges는 vaga ribi가 1kg을 움직이는 것처럼 가을에만 감지 될 수 있습니다.

바닷물은 물고기를 더 단단하게 만듭니다. 그것은 마치 소금물에 불을 바르기 전에 씻어야 하는 것처럼 소화 과정에서 찢어지지 않을 것입니다. Vіd vologa 물고기는 서브 벳에 담가야합니다.

조림 생선 - 최고의 요리법
조리법 1: cibulei와 함께 구운 잉어

M'yaso 잉어는 더 부드럽고 낮습니다. 풍미있는 특성을 위해 잉어에게 가지 않고 잉어를 소 가족에게 가져 오는 것은 아무 것도 아닙니다. 스트라비아를 준비하려면 바이커리는 냉동 생선이 아닌 신선한 생선만 조리해야 합니다. 잉어를 거르는 것은 mukhur를 해치지 않도록 조심스럽게 이루어져야 합니다.

재료

잉어 한 마리, 2 큰술. 기름, 보로스나 2큰술, 시불리니 4개, 5큰술. 3퍼센트 오뚜기. 약간의 생선 국물을 미리 요리해야합니다. vicory의 풍미를 위해 다음 재료를 추가하십시오: 지상 viglyad, 월계수 잎, 정향, sil 및 zucor에 있는 고추와 zapashny. vikoristovuemo 감자를 장식하십시오.

조리 방법

생선에 소금과 후추를 뿌린 후 붕어를 한 모금 마시고 달궈진 올리브 오일을 두른 프라이팬에 붓습니다.

Narizan kiltsami pіdsmazhiti. 냄비에 요고의 절반을 넣으십시오. 월계수 잎과 정향, 겨울 후추와 호박을 오스톰과 함께 추가합니다. 튀긴 생선을 넣습니다. 그 위에 reshti tsibula를 홀짝이고 생선 국물을 넣고 접시를 불에 올려 놓습니다. 준비가 될 때까지 소화하십시오. 채소를 마실 준비가 되었습니다. 장식용으로 얼룩진 감자.

레시피 2: Pecheritsy를 곁들인 스튜 파이크

파이크는 몸에 완벽하게 흡수되어 물고기가 마른 상태입니다. 이것은 파이크가식이 요법과 즐거운 식사에서 널리 zastosovuetsya인 이유 중 하나입니다. 그들의 생물학적 가치로 인해 파이크 다람쥐는 고기 다람쥐를 능가합니다. Gasinnya는 리비를 더 맛있게 만듭니다.

재료

파이크 1개, 중간 크기의 샴피뇽 12개, 시불리니 2개, 레몬 1조각, 2큰술. 로즈마리 오일, 드라이 화이트 와인 한 잔, 달걀 노른자 2개, 붕산 1/2큰술, 파슬리 한 뭉치. 후추 초킹과 강도가 풍미를 더합니다.

조리 방법

샴피뇽 꼬치와 다진 cibulus trochs로 얇게 썰어 기름을 바르십시오. 분량의 생선을 넣고 시불라와 버섯으로 닦습니다. 풍미와 파슬리를 담그고 와인을 붓고 담금질 과정을 계속하여 접시를 뚜껑으로 채우십시오. 약한 자에게 불을 태우십시오. 보로스노는 건조하고 기름으로 갈아서 물에 녹입니다. 소화가 끝나기 전에 Khvilin 7, 리비에 보로스를 추가하십시오. 접시에 물고기를 배열하십시오. 소스가 접시에 부어지면 츄잉껌을 부드럽게 부어 부드럽게 저어줍니다. 소스를 데우고 생선 위에 붓습니다.

조리법 3 : 등산가의 송어 조림

송어를 요리할 때 상상할 수 없을 정도로 성장하기 위해 골수를 만들 필요는 없습니다. 생선은 그런대로 맛있습니다. 영양학자들은 창고에 오메가-3가 최대로 있는 사람들에게 송어를 추천합니다.

재료

작은 송어 초티리, 드라이 화이트 와인 1/4병, 레몬 1개 주스, 200 gr. 완두콩, 당근 4개, 시불리니 2개, 빨강 및 녹색 감초 2조각. 맛을 위한 힘과 후추.

조리 방법

줄기와 nasinnya의 형태로 감초 고추 콩나물은 작은 입방체로 자릅니다. cibula는 송아지, 당근으로 구멍을 뚫습니다. 작은 막대가있는 완두콩 꼬투리는 강한 정맥을 가지고 있습니다. 광부들 사이에 양을 퍼뜨리십시오. 송어를 깨끗이 씻고(위미티) 말리고(서블릿에 적셔) 소금과 후추로 송어와 중간에 링을 얹는다. 레몬 주스를 뿌립니다. 야채 위에 힐러를 놓습니다. 와인을 더 붓습니다.

찬 오븐에 넣어 광부를 닫습니다. 소화 온도는 200 ° C가 될 예정입니다. 시간 - 45 hvilin. 테이블에 스트레인을 제공할 때 파슬리와 레몬 조각으로 장식하십시오.

조리법 4: 훈제 양지머리를 곁들인 명태 구이

명태는 분명히 요리 예술에서 과소 평가됩니다. 어쩌면 라디안 시간에 리바가 먼 곳에서 요리되었다는 사실에서 괜찮을 것입니다. 그리고 예를 들어 한국에서는 명태가 짭짤한 립아이와 브라운 립아이 모두로 존경받습니다. 새롭고 비인격적인 놀라운 두려움이 준비되고 있습니다.

재료

명태(800g), 훈제 양지머리(150g), 우유 2병, 시불리니 2개, 다진 녹색 시불리니 2테이블스푼, 루바나 그린(1작은술) 또는 파슬리 작물, 보로스나 1테이블스푼, 맛있는 신사를 위한 소금과 후추 .

조리 방법

녹색 부분에 소금, 후추 및 롤. 입방체로 양지머리를 닦고 rіpchast cibula의 세부 사항을 추가하고 몇 개 더 닦으십시오. 화로에 양지머리와 함께 양파 반을 넣은 다음 갈비 한 덩어리를 넣은 다음 양지머리와 양지머리를 남겼습니다. 우유와 보로스노이를 섞어 접시에 담습니다. Vsipati 파. 불을 늘려서 작은 불로 오븐의 접시를 끕니다. 서빙할 때 녹지로 장식하십시오.

갈비찜 - korisn_ 최후의 요리를 위해

필요한 부드러움과 육즙이 가득한 향신료와 야채로 끓인 리바. 토마토 nadaє ribі dodatkovy armat의 조리법에 추가하고 감초 프리즘을 수용합니다.

요리하기 전에 생선을 소금에 절일 필요가 있으며 이러한 이유로 생선을 강화하고 허용 할 수없는 냄새를 유발합니다. 요리 과정에서와 같이 특정 향이 생성되고 소량의 우유가 생선과 함께 접시에 추가됩니다.

비인격적 요인에 직면하여 소화 과정에 소비하는 데 필요한 한 시간. 예를 들어, 뼈 ribeye의 브러시가 부드러워지기 위해 일년 내내 소화에 보낼 수 있습니다.
갈비뼈를 소화하는 과정에는 오버 월드 고향이 필요하지 않으며 파편으로 볼로그 다 충분합니다.

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리바는 취미를 넘어 부자들을 위한 제품입니다. 폴락, 헤이크, 핑크 연어, 파이크 퍼치, 송어, 붕어 - 한계까지 뛰어 넘을 수 있습니다.

그들에서 Be-yaku는 맛있게 요리 할 수 ​​있습니다. 당근과 cibulae로 갈비찜을 준비하는 몇 가지 요리법을 살펴 보겠습니다.

기본 레시피

재료 숫자
시체 pikshі, hake abo pollock - 1kg
시라 당근 - 3 큰
시불리니 - 2 위대한
물 - 반복 병
보로스노 - 큰 스푼
토마토 페이스트 - 4 큰술. 숟가락
동면쥐 기름 - 숟가락(칫솔질용)
강도, ribn_ 향신료 - 특별한 바잔을 위해
파슬리 -
요리 시간: 70 휘린 100g당 칼로리: 115kcal

물고기를 해동하십시오 (zrobiti tse zazdalegіd보다 낫고 schob은 한 시간 동안 시들지 않습니다). Potim promiti 및 vіdokremiti vіd kіstok.

투명도를 위해 리브네 필렛을 추가할 수 있습니다.

물고기를 작은 tovshchina 조각으로 자르고 boroshn에서 굴립니다. 프라이팬에 기름을 두르고 불에 볶는다. 작은 불에 물고기를 닦으십시오.

okremіy 프라이팬에서 맑은 색 냄새가 날 때까지 개 암 나무 열매에 cibula를 바르고 당근을 넣으십시오. 야채의 육즙을 살리기 위해 접시를 뚜껑으로 덮고 휘리릭 10을 끓입니다.

토마토 페이스트를 물(1병)로 희석하고 양념과 힘을 더하고 야채를 부어주세요. 조국이 끓어 오르지 않을 때까지 마지막 시간의 끝은 계속됩니다.

야채의 일부를 okremy 접시(스튜 팬 또는 가마솥)에 넣고 기름을 바른 리비 한 조각을 짐승에 올려 놓으면 야채를 새롭게 해드립니다. 접시가 넓지 않으면 샤리를 다시 반복하십시오.

스토브에 생선과 야채가 든 스튜 팬을 놓고 물병을 넣으십시오. 불은 최소화하고 준비가 될 때까지 닫힌 뚜껑 아래에 새 접시를 놓으십시오(약 35개의 깃펜).

서빙하기 전에 녹색으로 접시를 장식하십시오.

당근과 cibulei로 조림 된 명태

재료:

  • P_vtora kg의 신선한 냉동 명태;
  • 3-4개의 큰 시불린;
  • 작은 당근 한 쌍;
  • 토마토 페이스트 1/4병;
  • 뚱뚱한 탑 3 큰술;
  • 동면 용 오일 - 풍미 (obsmazhuvannya 용);
  • 하나의 베이 리프;
  • 강도, 향신료 및 신선한 녹지 - 특별한 바잔용.

준비 시간은 1년에 가깝다.

100g - 97kcal의 칼로리 함량.


신선한 채소를 홀짝이며 뜨거운 요리를 즐기십시오.

당근, 고추, Cibulae를 곁들인 조림 리비 레시피

재료:

  • 신선 또는 냉동 ribey 시체 - trochi kg 미만;
  • 감자 - 스프랫 조각;
  • 시불리니 - 2개;
  • 토마토(신선한 것이 바람직함) - 3개;
  • 감초 고추 - 1 pc (노란색보다 낫고 sob bula가 아름답습니다);
  • 당근 - 1개;
  • 토마토 페이스트 - 몇 스푼;
  • Oliya - 풍미를 위해;
  • 물 - 200그램 유리;
  • 실 - 핀치;
  • 향신료 - sprats의 무리.

약 2년차 대출을 준비하고 있습니다.

완성 된 접시 100g의 칼로리 함량 - 150kcal.

Vikoristovuvati는 작은 뼈를 가진 가지인 be-yaku riba가 될 수 있습니다. 얼었다면 꺼질 때까지 확인하고 청소하고 부적절한 부분(꼬리, 지느러미, 머리)을 확인하세요. 가능한 경우 브러시가 보입니다.

생선에 향신료가 배어나오면 야채를 요리할 수 있습니다. Їx는 깨끗이 씻고, 감자, 시불, 당근, 오줌 중간에 고추를 깨끗이 씻는다. 모든 야채를 얇은 원으로 나르십시오.

스튜 냄비에서 더 많은 기름을 부은 다음 당근, 감자 및 cibulya (당근은 trochi pidsoliti가 될 수 있음)의 공격적인 순서로 공이있는 야채 베개를 넣으십시오. 야채에 우리는 리바를 넣은 다음 후추와 토마토를 넣습니다.

접시를 불에 넣고 기름이 끓을 때까지 요리하십시오. 물 한 컵에 토마토 페이스트를 바르고 생선을 야채로 채웁니다. 물만 끓이고 불을 바꾸고 끄는 방법 - 50-80 깃펜. Gasinnya는 닫힌 뚜껑 아래에 둘 수 있습니다. 뜨거운 표정으로 더 나은 테이블 앞에 서빙하십시오.

참고: 바잔얌용 야채와 함께 공을 튀기는 횟수를 반복할 수 있습니다.

야채와 참치

야채와 함께 조림 참치 재료 :

  • 참치 650g;
  • 통조림 토마토 350g;
  • 중간 크기의 감자 3개;
  • 3 중간 감초 고추;
  • 반 고추;
  • 1 중간 시불린;
  • 5st. 잠꾸러기에게 한 숟가락의 올리브 오일;
  • 사과 사이다 1 ½ 병;
  • Chasnik, 강도, 초킹 후추, 파슬리 - 맛.

대략적인 준비 시간은 연초에 가깝습니다.

칼로리 함량 100g - 112kcal.

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그리고 그것은 오븐에 누룩 반죽을 넣은 만두와 같이 기록되어 있습니다.

우리 함께 양배추 패티에 기름칠 합시다. 처음에는 멀리서 보지 못했지만 한 시간 안에 모든 것이 바뀝니다.

냄비나 가마솥에 기름을 붓고 굽고 구이를 저장합니다. 매시간 얇게 썬 것을 추가하고 후추를 입방체로 자릅니다 (공격을 볼 수 있음). whilin을 뿌린 다음 토마토를 넣고 나중에 껍질에서 씻어서 자릅니다. 소금과 후추.

okremіy 프라이팬에서 양면에서 큰 불에 참치 조각을 닦으십시오 (피부에서 한 쌍의 깃펜).

준비된 야채가 든 요리에서 우리는 리바를 넣고 동물의 경우 감자를 청소하고 깍둑썰기합니다. 사이다를 붓고 뚜껑을 덮고 사이다가 끓을 때까지 한 모금 마십니다. 최소 화재 45 hvilin에서 소화하십시오.

신선한 허브로 장식하여 뜨겁게 제공하십시오.

Riba는 chavuntsі에서 її를 식히는 것처럼 더 맛있습니다.

상판이 몇 개 없더라도 저지방 사워 크림으로 대체할 수 있습니다.

Ripchatu cibula는 모공 또는 연한 녹색(보라색)으로 대체됩니다.

조리법에있는 소수의 당근을 bazhannyam zbіshiti에 추가 할 수 있습니다. tіlki는 완성 된 주스에 훌륭한 주스를 추가합니다.

삶은 생선 위에 으깬 감자나 밥을 얹습니다.

짭짤한!

야채와 함께 끓인 생선프라이팬에 - bagat와 kohanoi로 알려진 옵션 중 하나이지만 다른 요리법과는 거리가 있습니다. 매리 네이드 아래에서 리비를 준비하려면 cibula, 당근 및 토마토 소스를 사용하고 동시에 야채와 함께 끓인 리비는 향신료 목록을 사용할 수 있습니다.

리비를 끓일 때 어떤 종류의 야채를 먹을 수 있습니까? 야채는 생선과 같이 먹기에 좋으며 해산물, 당근, 시불라, 아스파라거스, 녹색 호박, 완두콩, 호박, 호박, 아티초크, 셀레라, 옥수수, 호박, 올리브 또는 블랙 올리브, 가지, 피망, 토마토.

물론 야채와 함께 갈비찜을 추가하기 위해서는 풍미를 더할 수 있을 뿐만 아니라 향신료와 향신료도 함께 넣어야 합니다. 마른 향신료와 신선한 매운 허브가 생선에 잊을 수 없는 향을 더해줍니다.

갈비뼈가 서있는 이제 야채를 집어 들었습니다. 강물과 같은 가스를 배출하기 위한 물고기, 그래서 바다. 바다 갈비에서 헤이크, 명태, 바다 혀, 노테니아, 고등어, 대구, 카펠린, 청어를 비울 수 있습니다. 야채 스튜를위한 풍부한 생선은 최소한의 브러시가있는 부티 때문입니다. 파이크, 파이크 퍼치, 메기는 담금질을 위해 vicorated 수 있습니다.

오늘은 준비하는 방법을 알려드리려고 합니다 리바 투시코바나. 이 조리법에서는 신선한 냉동 대구를 vicorated했습니다.

재료:

  • 바다 물고기 (나는 triska가 있습니다) - 1kg의 vag가있는 1 개의 시체.,
  • Ripchast tsibula - 1 개,
  • 당근 - 2 개,
  • 완두콩 꼬투리 - 50 gr.,
  • Maslini - 50 gr.,
  • 통조림 옥수수 - 100g,
  • 보로스노 밀 - 50-70 gr.,
  • 토마토 소스 - 100ml,
  • 향신료: 파프리카, 후추 - 집게로,
  • 맛을 위한 힘
  • 물 - pivsklyanki,
  • 올리야 소냐시니코바.

야채와 생선 조림 - 조리법

끓을 때까지 생선을 준비하십시오. 찬물로 헹굽니다. 머리를 흔들어, 마치 밖으로. 물고기처럼 luska를 제거하십시오. 벌레를 찢어. 내장을 제거한 후 생선을 다시 씻으십시오. 물고기를 작은 조각으로 자릅니다.

소화를 위해 야채를 준비하십시오. 항아리에서 올리브(올리브), 옥수수 통조림까지. 피망과 완두콩 꼬투리를 씻으십시오. 주사위 감초 고추.

cibula와 당근을 청소하십시오. 양파를 작은 입방체로 깍둑썰기하고 당근을 비벼줍니다.

밀 멧돼지에서 갈비를 굴립니다.

깊은 프라이팬에 소냐시니코바 오일을 가열합니다. 생선을 넣습니다.

3-4개의 깃펜 후에 이미 약간 번진 갈비 조각을 반대쪽으로 돌립니다.

프라이팬에 생선을 3-4개 더 넣어 다른 쪽에서 기름을 잡아 먹도록 하십시오. 프라이팬에서 생선에 기름을 바르고 그릇에 옮깁니다. 팬을 헹구거나 꺼내십시오. soniashnikovo olії의 trochas를 부어 넣으십시오. 담그기 위해 미리 준비해둔 야채를 모두 넣어주세요.

야채에 토마토 소스를 추가하십시오. 같은 zavdyaki yomu riba viyde gostroy와 piquant.

물병에 붓습니다. 섞어 버리기. 파프리카, 검은 후추를 한 모금. 힘을 주세요. 야채와 토마토 소스를 곁들인 프라이팬에 생선 조림의 바잔니는 원하는 다른 향신료를 추가할 수 있습니다.

약 15개의 깃펜을 위해 모든 야채를 작은 불에 끓입니다.

그런 다음 기름칠 된 리비의 기성품 야채 패치에 넣으십시오.

숟가락이나 주걱을 사용하여 한 방울 떠서 리비 조각 위에 붓습니다. 이런 식으로 리바가 양의 창고로 스며들 것입니다. 원한다면 팬을 뚜껑으로 덮을 수 있습니다.

야채와 함께 끓인 생선. 사진

리바는 갈색 제품으로 더 중요하며, 낮은 붉은 살코기 또는 닭고기 조각은 콜레스테롤과 수치에 해를 끼치 지 않습니다.

두려움없이 밤에 살 수있는 Tse식이 제품 - 당신은 navantazhu 매춘부가 아니라 빨리 자신을 얻고 더 건강하고 ovnishnіy하게 될 것입니다.

제품을 준비하는 가장 좋은 방법은 조림 생선입니다. 생선 조림 맛있게 요리하는 15가지 레시피를 알려드립니다.

가장 간단한 레시피. 와인은 재료의 양이 많다는 뜻이 아니지만 필요한 창고는 항상 주방에 있습니다.

Tsya는 가볍고 짭짤한 їzha vіdmіnno 샐러드와 함께 가고 장식으로 더 무거워 지지만 їzhi sinnym과 함께 먹고 싶다면 가장 짧은 선택 - 삶은 쌀.

필요한 제품:

  • 맛을위한 be-yak riba - 작은 것보다 낫습니다. 조리법 vikoristovuєtsya에서
  • 신선한 고등어;
  • tsibula - 2 개;
  • 당근 - 1-2 조각;
  • 비방향족 오일 - 윤활용;
  • 채소 - be-yak;
  • bajannyam - 레몬 주스, 시라, 마요네즈, 조미료 및 향신료.

ㄹㅇ:

  1. bajans 너머의 능선을 따라 물고기를 두 부분으로 나눕니다 - shmatki로 자릅니다. 전체를 반으로 채울 수 있습니다.
  2. Promiti, 향신료, 말린 생강 및 백리향으로 창틀을 문지릅니다.
  3. 송아지와 함께 cibula와 당근을 치십시오 (neobov'yazkovo).
  4. 연기가 날 때까지 프라이팬을 올리브 오일로 가열하십시오.
  5. 기름이 주황색으로 변할 때까지 입방체와 당근에 윤활유를 바릅니다.
  6. 생선을 프라이팬에 담그십시오. 반 레몬과 함께 neї에 Vichaviti.
  7. 뚜껑을 덮고 꺼냅니다. 리바가 스며 나오기 시작하지 않은 것처럼 - 병에 물을 추가하십시오. 그렇지 않으면 리바가 스튜가 아니라 기름칠됩니다.

테이블에 서빙 할 때 야채 나 채소로 장식하고 사워 크림이나 수제 마요네즈로 드레싱을 준비 할 수도 있습니다. Vіdvareny 쌀 vіdmіnno는 식사에 추가합니다!

슬로우 쿠커에서 사워 크림으로 요리

멀티 쿠커는 러시아 주방에서 점점 더 대중화되고 있으며 건강에 좋은 음식을 요리하려면 어떤 일이 있어도 더 빨리 이루어져야합니다.

이 요리법에서 스테이크가 풍미 있고 갈색이 될 수 있도록 멀티 쿠커에서 물고기를 끄는 방법.

필요한 제품:

  • 리바 - 명태 - 2 개;
  • 2 시불리니;
  • 당근 - 2 과일;
  • 불가리아 고추;
  • 닭고기 달걀;
  • 사워 크림 - 200g;
  • 윤활용 로슬린 오일;
  • 힘, 향신료 - 코트에서.

Pidide be-yak bazhana 물고기. 레시피 명태, 요가를 통한 저렴한 가격.

ㄹㅇ:

  1. Riba vimiti, 중간 크기의 조각으로 자릅니다.
  2. 모든 야채는 큐브와 같은 동일한 조각으로 자릅니다.
  3. 멀티쿠커에서 "튀김" 모드를 켜고 그릇에 약간의 기름을 붓고 청동색이 될 때까지 치골을 닦습니다.
  4. 당근도 넣고 비벼주세요.
  5. kіnci viklasti에서 불가리아 고추와 윤활제 khvilin 5.
  6. 튀김을위한 Viklasti ribnі shmatki.
  7. 계란을 치고 새로운 것에 사워 크림을 넣고 더 치십시오. 문턱과 향신료와 섞어 봅시다. 예를 들어 리비에 대한 향신료의 합입니다. 소스가 걸쭉해지면 물을 조금 더 넣어주시면 됩니다.
  8. 준비된 소스를 볼에 붓습니다.
  9. 멀티쿠커를 "소화" 모드로 설정하고 깃펜 40개를 끓입니다.

요리 후 사워 크림의 명태는 신선한 야채 샐러드와 함께 제공됩니다. 모든 종류의 반찬을 요리 할 수 ​​​​있습니다-낮고 주스가 많은 생선으로 감자뿐만 아니라 시리얼과 파스타를 먹을 수 있습니다.

오븐에 토마토와 야채와 함께

짭짤한 생선은 토마토 소스를 곁들인 오븐에 구우면 나옵니다. 이것은 너무 많이 넣지 않고 테이블에 동일합니다. 주재료의 동일한 창고가 바이커의 준비에 사용되지만 레시피의 결과는 앞의 것과 동일합니다. 같은 제품에서 전혀 다른 재료를 요리할 수 있습니다!

필요한 제품:

  • 신선한 생선 - 1kg, 바다 물고기와 강 물고기를 먹을 수 있습니다.
  • 2 시불리니;
  • 당근 - 2 과일;
  • chasnik - 4-5 정향;
  • 불가리아 고추 - 1 plіd;
  • 토마토 식 - 피블리트라;
  • 올리브유;
  • 힘과 향신료.

오븐에서 생선을 요리하는 방법:

  1. cibula를 큐브로 자릅니다. 중간 3분의 1에 당근을 갈아주세요(한국식 샐러드용 강판으로 반찬이 됩니다).
  2. Chasnik과 피망은 믹서기에서 갈기.
  3. 올리브 오일로 프라이팬을 가열하십시오.
  4. okremo cibula와 okremo 당근을 바르고 당근을 cibula와 zmishati에 추가합니다.
  5. zamazhkoy의 일부를 다른 용기로 옮기고 reshta - 프라이팬에 퍼뜨립니다.
  6. Wimiti 물고기, shmatki 부분으로 나눕니다. 창틀을 갈아서 조미료가 되십시오.이 대리 시즌에는 분필 후추와 분필 고수풀이 추가되고 붕소에서 양쪽으로 굴리고 다른 깨끗한 프라이팬에 shmatki를 넣으십시오. 작은 비밀 - 더 큰 매미를 맛보려면 옥수수 가루를 치십시오.
  7. 피부 쪽에서 양털을 따라 갈비뼈를 닦으십시오.
  8. 소스를 준비하십시오 - zmishati 토마토 sіk, podribneny chasnik, 피망, krіp, kmin, sil 및 후추 분필.
  9. cibulae와 당근 프라이팬에 약한 튀긴 리비 조각. 탑코트가 너무 익었어요. 접시에 토마토 소스를 붓습니다.
  10. 뚜껑이 40khvilin 이상인 음료로 준비하십시오.

완성된 생선을 식힌 후 냉장고에 8~10년 보관하면 더욱 맛있습니다! 차갑게도 차갑게도 제공할 수 있습니다.

토마토와 함께 리비를위한 가장 짧은 요리법 중 하나!

감자를 곁들인 생선 조림

손님이 늦거나 오래 준비할 시간이 없는 경우 시리즈의 갈비찜을 준비하는 또 다른 스웨덴 방법. 동시에, 리바는 짭짤하고 감자는 її를 낮추고 체로 으깬다.

제품은 무엇입니까:

  • 리바 (폴락, 숭어, 고등어, 핑크 연어 - pidide be-yaka riba) - 500g;
  • 흰 감자 - 3 과일;
  • 2 시불리니;
  • 채소 - 무리;
  • 로슬리나 올리야;
  • 마요네즈 (가급적 수제) - 4-5 큰 술
  • 계절과 힘.

기술:

  1. Riba vipatrati, vimiti 및 조각으로 자릅니다.
  2. 양파와 감자를 껍질을 벗기고 송아지와 함께 자릅니다.
  3. 냄비를 가열하고 기름을 붓습니다.
  4. Viklasti ribni shmatki와 소금.
  5. 상단에는 시블 링이 있습니다.
  6. cibula에 감자 말뚝을 놓으십시오.
  7. 실리콘 브러시를 사용하여 감자에 마요네즈를 바르십시오.
  8. pіvsklyanki vodi를 추가하십시오.
  9. 감자가 부드러워 질 때까지 약한 불에 닫힌 뚜껑 아래에서 끓입니다.

테이블에 채소와 신선한 야채와 함께 제공하십시오.

대구 조림 맛있게 끓이는 법

Triska - 물고기는 부드러운 고기와 소수의 브러시로 대부분의 사람들에게 사랑 받고 있습니다.대구를 더 맛있게 만드는 방법은 무엇입니까?

필요한 제품:

  • 리바 - 2kg;
  • 파니루발니 크래커 또는 보로스노;
  • 강한 고추;
  • 윤활유.

당신의 행동:

  1. 대구가 얼듯이 다시 해동합니다.
  2. 신선한 생선을 청소하고 자르고 같은 조각으로 자릅니다.
  3. 빵 부스러기 또는 boroshnoy, 바보 및 후추로 panirovtsі - zmіshati를 준비하십시오.
  4. 갈비를 빵 부스러기로 굴립니다.
  5. 프라이팬을 가열하고 껍질이 익을 때까지 대구의 양면에 기름을 바르십시오.
  6. 접시에 shmatki를 펼치십시오.
  7. 팬을 청소하고 생선을 다시 접습니다.
  8. 물을 붓고 닫힌 뚜껑 아래에 20개의 깃펜을 끓입니다.

가싱 단계의 바잔얌은 탑, 사워 크림, 기타 소스를 추가할 수 있습니다.

끝 부분에서 고기는 단색과 붉은 줄무늬가없는 흰색으로 인한 것입니다.

야채, 감자 또는 쌀과 함께 제공하십시오.

포크로코브 고등어 요리

고등어는 저렴한 가격으로 유명하며, 가벼운 매운맛과 다양한 맛으로 입맛을 돋우며 요리할 수 있습니다. 우리는 사워 크림 드레싱에 고등어 조림 레시피를 제시합니다. 갈비뼈와 야채 양념으로 향하는 접시를 더 낮추고 주스를 만드십시오.

필요한 제품:

  • 고등어 - 2 개;
  • tsibula - 2 개;
  • 당근 - 2 개;
  • 사워 크림, 뚱뚱해도 - 150g;
  • 실, 후추 - 판단을 위해;
  • 로슬리나 올리야.

사워 크림에 우수한 조림 리비를 준비하기위한 Dії :

  1. 고등어를 기억하고 꼬리, 지느러미를 자르고 2-3cm의 송아지로 자르고 피부 shmatochka에서 내장을 제거하고 다시 기억하십시오. 향신료로 창틀을 문지릅니다.
  2. Dribno는 야채를 자른다.
  3. 프라이팬에 1-2 hvilini 브러시.
  4. Viklasti tudi w kіltsya 고등어.
  5. 프라이팬에 실리콘 주걱으로 섞어 사워 크림을 넣으십시오.
  6. krishkoy 40 hvilin 아래의 Tomiti.

이미 마초, 체 및 주스를 나옵니다.

멀티 쿠커에서 조림 파이크

갈비 고유의 맛에 대한 넓은 생각으로 감히 목욕과 장어 요리를 하지 않는 부자. 그리고 민물갈비 중 가장 맛있는 것은 장창인데, 천의 미끼가 보이지 않으면 제대로 익혀야 한다. 성장 방법 - 멀티 쿠커의 조림 파이크 엉덩이에 설명되어 있습니다.

필요한 제품:

  • 파이크 - 1 매체;
  • 2 시불리니;
  • 당근 - 1 격자 무늬;
  • 감자 - 3 과일;
  • 버섯 - 가지 버섯 - 6 개;
  • 밀 빵 - 2 조각;
  • chasnik - 4 정향;
  • 반 레몬;
  • 힘, 향신료;
  • 탑 오일;
  • 신선한 기름.

multivartsi에서 준비:

  1. 파이크 비미티와 비파트라티. 피부를 조심스럽게 가져 가라. 술을 제거한 후 작은 shmatki로 자릅니다.
  2. 당근, cubula, 믹서기 또는 zasosuvav 야채 절단기로 자른다.
  3. 껍질을 벗긴 감자를 작은 입방체로 자릅니다.
  4. 빵 그릇에서 m'yakush와 녹은 버터의 겨울을 볼 수 있습니다.
  5. 파이크 shmatki, 손질한 야채와 감자, 빵, 힘과 향신료를 섞는다.
  6. Viklasti otrimaniy 다진 고기는 파이크와 같은 피부에 추가 요리용 실이나 이쑤시개로 가장자리에 꿰매어 갈비의 전체 ​​모양을 만들었습니다.
  7. 멀티 쿠커의 그릇에 로즈마리 오일을 바르고 말뚝에서 파이크를 치십시오.
  8. "Vipikannya" 모드를 1년으로 설정하십시오.
  9. 준비되기 전에 레몬 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 파이크를 외쳐라.

감자와 야채와 함께 박제 파이크를 제공하십시오. Viyshov 자신의 역할, 이동이 불가능합니다!

당근을 곁들인 호크 필레

Hake는 좋은 물고기를 두려워하지 않지만 저축, 운송 및 판매 부족과 관련이 있습니다. 충격 냉동 방법으로 냉동 된 전체 시체를 올바른 물고기로 구입하면 새우 고슴도치가 나오는 짭짤하고 과즙이 풍부한 리바도 볼 수 있습니다!

필요한 제품:

  • 헤이크 - 5 개의 전체 시체;
  • 5 시불린;
  • 당근 - 3 과일;
  • 토마토식 - 3큰술 숟가락;
  • 강한 고추;
  • 신선한 기름.

프라이팬 레시피 - 당근과 cibulei가 든 조림 생선 :

  1. 큰 스튜 냄비에 얼린 호크를 넣고 완전히 잠길 때까지 물을 채우고 중불을 켜십시오. 물을 끓인 후 6~7개 끓이고 불을 끄고 물을 화나게 한다.
  2. 물고기가 okholone이면 피부를 가지고 꼬리와 지느러미를 자르고 브러시에서 고기를 가져옵니다. 축은 당신과 필레입니다.
  3. 필레, 후추에 소금을 바르고 바닥이 두꺼운 프라이팬에 넣으십시오.
  4. 당근을 껍질을 벗기고 믹서기 또는 추가 강판으로 갈아서십시오. 프라이팬에 깃펜 10~15개를 붓습니다. Pid kіnets는 토마토 sіk를 추가합니다. 토마토 페이스트, zmіshanu zі zvichaynoy 물, 그리고 가능한 경우 신선한 토마토 펄프를 비울 수 있습니다.
  5. 킬트로 cibula를 묘사하고 황금색이 될 때까지 당근으로 닦습니다.
  6. 짝수 공을 든 헤이크 cibulus의 필레에 Viklasti. 당근을 공으로 토마토로 덮자.
  7. 반 병 이하의 물을 약간 넣고 뚜껑 아래에서 깃불 20개를 태우십시오.

Qiu 잔디는 녹지, 강판 셀러리와 같은 보조 공을 추가하여 소변을 볼 수 있습니다. 팬에 포도 바이트를 추가할 수 있습니다. 완성된 요리는 식혀서 깔끔한 부분으로 잘릴 가능성이 더 큽니다.

갓 지은 밥과 신선한 야채와 함께 먹으면 맛있습니다.

프라이팬에서 명태를 끄는 방법

ribeye의식이 종 중 하나는 명태입니다 - korisna와 가장 흔한 바다 갈비. 그녀는 건강을 돌보는 사람들의 식단에 기적적으로 적합하고 어린 아이들을 생명을주는 창고에 데려 오는 zavdyaki입니다.

짠맛과 매운맛 오비드는 다음 레시피를 위해 명태에서 나옵니다.

필요한 제품:

  • 명태 - 3 개;
  • 소금에 절인 사과주 (bazhano gherkins) - 1-2 개;
  • 완두콩 - 머리카락, 삼나무 또는 피스타치오;
  • 사워 크림 - 100g;
  • 강한 고추;
  • 비방향족 오일;
  • 녹색의 무리.

스튜 리바를 얻는 것은 매우 쉽습니다.

  1. 믹서기에 완두콩, 작은 오이, 채소, 사워 크림 및 후추를 섞으십시오.
  2. 폴락 청소는 부분으로 잘립니다.
  3. 생선 신라, 향신료, 브러시를 프라이팬의 양면에 각각 2개씩 볶습니다.
  4. 깨끗한 프라이팬에 튀김에 기름을 두르고 소스를 붓고 믹서기로 요리하고 뚜껑 아래 깃펜 20-30개를 끓입니다.

Axis와 모든 것 - 독창적이고 맛있는 요리가 준비되었습니다!

카펠린 레시피

capelin을 윤활하는 것이 일반적이지만 cibulae와 당근으로 조림 한 물고기도 새로운 farbi를 알고 일상적인 테이블에서 조화롭게 보입니다.

필요한 제품:

  • 카펠린 - 12-15 조각;
  • 시불린;
  • 당근;
  • Vershkov 오일 - 1 큰술. 엘.;
  • 강한 고추;
  • 푸성귀.

야채로 조림 리바 요리하는 법 :

  1. 카펠린을 해동하십시오. 냉장고에서 해동하는 것보다 낫습니다. 따라서 곱슬 머리가 저장되고 미생물이 덜 발달합니다. 사실, 이 방법은 1시간 이상 걸리며 동결 시간이 짧습니다. 시간이 없더라도 또 다른 안전한 방법이 있습니다. 물고기를 짠 찬물에 1.5년 동안 담가 두십시오.
  2. 머리, 꼬리를 자르고 내부를 보고 침을 뱉습니다.
  3. Narizat tsibula 및 kiltsy와 당근.
  4. 프라이팬에서 카펠린을 일대일로 밀접하게 집어 올리십시오. kiltsya kiltsya tsibuli와 당근의 짐승을 위해 훌륭한 로즈마리가 아닌 프라이팬을 선택하십시오. 포지파티 실루와 향신료, 리비에 좋은 향신료 조미료.
  5. 버터를 작은 조각으로 자르고 당근과 시블의 상단 공에 바르십시오.
  6. 물을 붓고 프라이팬을 반쯤 비틀고 깃불 20개를 꺼주세요.
  7. krishkoy에서 누드로 trochs의 물고기를 박탈합니다.

밑반찬이나 야채와 함께 드셔도 좋습니다.

tsibuleya가있는 시체 시체

Sazan은 당신이 어떤 식으로든 풍미가 있지만 풍부한 요고의 고리 후에는 윤활유를 바르십시오. 그러나 야채와 함께 끓인 리비의 도움으로 강철에 윤활제를 바르고 요고를 상쾌하게 할 수 있습니다!

필요한 제품:

  • 잉어 - 1 개;
  • cibulina - 4 헤드;
  • 보로스노 - 2-3 큰술. 엘.;
  • 로슬리나 올리야;
  • 300 테이블 estet - 5-6 tbsp. 엘.;
  • 힘, tsukor 및 조미료 - 백악 정향, 베이 리프 및 후추가 추가됩니다.

당신의 행동:

  1. 잉어를 청소하고 내부를보십시오. 캐비아가있는 것처럼 놓지 마십시오. 기적의 커틀릿을 만들 수 있습니다. 기억하고 shmatki 부분으로 자릅니다.
  2. 신라와 후추로 생선을 갈고 보로쉬니를 굴려 양면을 바싹하게 바릅니다.
  3. kiltsy로 cibula를 Narize하고 okremіy 프라이팬에서 캐러멜 색이 될 때까지 닦으십시오. 양파의 일부를 냄비 또는 냄비로 옮기고 정향, 베이 리프, 후추를 분필에 넣고 철저히 섞습니다.
  4. shmatka ribi의 같은 스튜 냄비에 Viklasti는 cibula의 다른 절반으로 동물을 덮습니다. 물을 붓고 약한 불에서 끓일 때까지 끓입니다.
  5. 서빙 할 때 생선을 채소로 장식하십시오.

핑크 연어 요리

분홍연어는 건어물을 신경써주는 사람이 넉넉하지만, 유능하게 내놓아도 안 먹으면 밑바닥이 보이고 국물이 난다.

필요한 제품:

  • 핑크 연어 - 1kg;
  • 시불리나 - 2개의 머리;
  • 보로스노 밀;
  • 마요네즈;
  • 신선한 기름;
  • 후추.

당신의 행동:

  1. 초원 한가운데에있는 핑크 연어를 껍질을 벗기고 텔부 히를 제거하십시오. 얼어있는 동안 죽이기가 더 쉽습니다.
  2. 생선이 해동되면 조각으로 자르고 바게트 모양으로 확장하십시오.
  3. boroshnoy 강도와 후추를 곁들인 Zmishati.
  4. boroshnі에서 ribi의 스킨을 굴립니다.
  5. 올리브 오일을 두른 프라이팬에 생선 스테이크를 바삭해질 때까지 솔질합니다.
  6. cibula를 청소하고 송아지와 함께 자릅니다.
  7. 필요한 제품:

  • 연어 - 0.5kg 필레;
  • 냉동 야채 패키지;
  • 상판 - 200ml;
  • Vershkov 오일 - 1 큰술. 엘.;
  • 보로스노 - 1-2 큰 술;
  • 올리브 오일 - 1.5 큰술. 엘.;
  • 레몬 - 0.5 개;
  • 신선한 채소;
  • 힘, 향신료.

당신의 행동:

  1. 연어를 해동합니다.
  2. 소량의 기름을 두른 프라이팬에 야채를 솔질하십시오.
  3. kukhlik에 vershkov 버터를 녹이고 밀가루를 조금 넣고 khvilin 5를 끓입니다. 소스가 준비되었습니다.
  4. somgi에서 추가 수건으로 vologist를보고 양면에서 올리브 오일을 바르십시오.
  5. 베르시코비 소스, 허브, 소금 및 향신료를 리비에 추가합니다. whilin 10.
  6. 큰 접시에는 한쪽에서 야채를 추가하고 다른 쪽에서 최고 소스에 연어 shmatka를 추가 할 수 있습니다.

간단하고 맛있는.

필요한 제품:

  • 송어 - 섬모 물고기;
  • chasnik - 2-3 chastochki;
  • 토마토 - 2 개;
  • 단단한 선생님 - 100g;
  • 올리브 또는 올리브 - 50g;
  • 실.

당신의 행동:

  1. 송어 vipatrati, 깨끗하고 vimiti.
  2. 브러시에서 고기를 꺼내 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  3. 산악인의 Viklasti riba. Posipati sіllu, bajannyam - 향신료 또는 허브.
  4. 토마토를 고리 모양으로 자르고 각 리비에 1 고리를 넣으십시오.
  5. Chasnik은 얇은 층으로 자르고 토마토의 짐승에게 두들겨 맞습니다.
  6. 야채와 함께 토마토에 매운 생선을 요리하는 방법 - 아래.

    필요한 제품:

  • 리바 - 리바가 있었는지 여부; 예를 들어, 농어, 0.5kg;
  • 토마토 - 6 개;
  • 토마토 페이스트 - 2 큰 술;
  • 감초 고추 - 1 개;
  • 핫 칠리 페퍼 - 1 개;
  • 시불린;
  • chasnik - 3 chastochki;
  • 로슬리나 올리야;
  • 강한 고추;
  • 향신료 - zira 및 kmin;
  • 신선한 채소의 무리입니다.

당신의 행동:

  1. 핫 소스를 준비하는 것보다 낫습니다. 이를 위해 동일한 큐브로 토마토, 감초 고추 및 cibula를 껍질을 벗기고 자릅니다. 냄비나 냄비에 넣습니다.
  2. 그들에게 향신료를 추가하십시오 - zira, kmin 및 후추, 칠리 페퍼 향신료.
  3. 소스에 올리브 오일 2큰술, 으깬 찻주전자, 물 반병을 추가합니다. 소금, 후추.
  4. 소스를 중불로 5-10회 식히십시오. 그릇에 토마토 페이스트를 넣으십시오.
  5. 생선, 비파트라티, 비미티를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다.
  6. 소스에 생선을 넣고 10회 더 끓입니다.

주인이 리바의 저급하고 맛있는 특성을 세상에 보존하려는 것처럼 가장 좋은 방법으로 리바는 소멸됩니다. 담금질 전에 준비할 때 생선을 호일에 통째로 또는 부분적으로 감쌀 수 있습니다. 두 번째 옵션은 승리한 세라믹 광부를 준비하는 것입니다.

Zastosovuvani 방법을 사용하면 ribeye의 무결성을 가능한 한 많이 저장하고 더 낮은 펄프를 과도하게 건조시키지 마십시오. 준비된 잔디는 레몬 주스로 물을 뿌리고 신선한 녹지로 장식 할 수 있습니다. stravia를 제공 할 때 vikoristan 소스를 사용할 수 있으며, 그 기초는 상판이나 사워 크림으로 구성됩니다. 향신료와 생선 캐비어, 버섯, 절인 케이퍼 - 제가 추가하겠습니다. 그런 진미는 고명 없이 먹을 수 있는 반면, 가벼운 고명은 결코 압도될 수 없으며 와인은 마지막 화음 역할을 할 수 있습니다.

조림 생선 - 요리 준비

Oskіlki 자체 소화 과정은 튀김 전에 성공적으로 가져올 수 있으며 요리하기 전에 요리를 깊고 불로 선택해야합니다.

Tse mozhe buti a 스튜 냄비, 가마솥, kachatnitsa 또는 뚜껑이 있는 또 다른 두꺼운 벽 접시일 수 있습니다. 물고기를 불러 지붕 아래에서 스스로 불을 끄고 화재를 최소화하십시오.

갈비를 식히기에는 면발에 제격이다. 생선은 앞부분을 솔질한 후 오븐에 담가도 되고, 굽는 전 과정을 오븐에서 요리해도 됩니다.

ribi vicory를 소화하기 위해 작은 도자기 광부가 작동합니다. 생선을 잘 쪄서 연상시키는 모양과 향을 유지합니다.

조림 생선 - 제품 준비

건조한 저지방 경골어류를 자주 소화하십시오. 찌개는 종류가 많을수록 더 맛있는 것 같습니다. 그리고 가싱에 가장 적합한 것은 바다 잉어, whiting, 참치, 바다 민어, 명태, 대구, 발트해 청어, hake, 잉어, 메기, whitefish, lyasch 및 파이크입니다. 승리의 navit ribnu dribnitsa와 ribne 필레가 가능합니다. 마른 갈비뼈가 꺼지면 술이 부드러워지고 풀밭에서 낯설어집니다. 드러내기는 쉽지만 소금에 절인 소금과 건어물을 소화하기 위해서다.

생선이 얼었다는 게 맞는 것 같았다.

요리하기 전에 리바를 숙성해야 합니다. її 소화는 머리로 할 수도 있고 머리가 없을 수도 있습니다. 조림 갈비는 shmatki로 자르고 더 큰 세계는 생물학적 가치를 저장합니다. Plastovannoy 및 saw ridges는 vaga ribi가 1kg을 움직이는 것처럼 가을에만 감지 될 수 있습니다.

바닷물은 물고기를 더 단단하게 만듭니다. 그것은 마치 소금물에 불을 바르기 전에 씻어야 하는 것처럼 소화 과정에서 찢어지지 않을 것입니다. Vіd vologa 물고기는 서브 벳에 담가야합니다.

조림 생선 - 최고의 요리법

조리법 1: cibulei와 함께 구운 잉어

M'yaso 잉어는 더 부드럽고 낮습니다. 풍미있는 특성을 위해 잉어에게 가지 않고 잉어를 소 가족에게 가져 오는 것은 아무 것도 아닙니다. 스트라비아를 준비하려면 바이커리는 냉동 생선이 아닌 신선한 생선만 조리해야 합니다. 잉어를 거르는 것은 mukhur를 해치지 않도록 조심스럽게 이루어져야 합니다.

재료

잉어 한 마리, 2 큰술. 기름, 보로스나 2큰술, 시불리니 4개, 5큰술. 3퍼센트 오뚜기. 약간의 생선 국물을 미리 요리해야합니다. vicory의 풍미를 위해 다음 재료를 추가하십시오: 지상 viglyad, 월계수 잎, 정향, sil 및 zucor에 있는 고추와 zapashny. vikoristovuemo 감자를 장식하십시오.

조리 방법

생선에 소금과 후추를 뿌린 후 붕어를 한 모금 마시고 달궈진 올리브 오일을 두른 프라이팬에 붓습니다.

Narizan kiltsami pіdsmazhiti. 냄비에 요고의 절반을 넣으십시오. 월계수 잎과 정향, 겨울 후추와 호박을 오스톰과 함께 추가합니다. 튀긴 생선을 넣습니다. 그 위에 reshti tsibula를 홀짝이고 생선 국물을 넣고 접시를 불에 올려 놓습니다. 준비가 될 때까지 소화하십시오. 채소를 마실 준비가 되었습니다. 장식용으로 얼룩진 감자.

레시피 2: Pecheritsy를 곁들인 스튜 파이크

파이크는 몸에 완벽하게 흡수되어 물고기가 마른 상태입니다. 이것은 파이크가식이 요법과 즐거운 식사에서 널리 zastosovuetsya인 이유 중 하나입니다. 그들의 생물학적 가치로 인해 파이크 다람쥐는 고기 다람쥐를 능가합니다. Gasinnya는 리비를 더 맛있게 만듭니다.

재료

파이크 1개, 중간 크기의 샴피뇽 12개, 시불리니 2개, 레몬 1조각, 2큰술. 로즈마리 오일, 드라이 화이트 와인 한 잔, 달걀 노른자 2개, 붕산 1/2큰술, 파슬리 한 뭉치. 후추 초킹과 강도가 풍미를 더합니다.

조리 방법

샴피뇽 꼬치와 다진 cibulus trochs로 얇게 썰어 기름을 바르십시오. 분량의 생선을 넣고 시불라와 버섯으로 닦습니다. 풍미와 파슬리를 담그고 와인을 붓고 담금질 과정을 계속하여 접시를 뚜껑으로 채우십시오. 약한 자에게 불을 태우십시오. 보로스노는 건조하고 기름으로 갈아서 물에 녹입니다. 소화가 끝나기 전에 Khvilin 7, 리비에 보로스를 추가하십시오. 접시에 물고기를 배열하십시오. 소스가 접시에 부어지면 츄잉껌을 부드럽게 부어 부드럽게 저어줍니다. 소스를 데우고 생선 위에 붓습니다.

조리법 3 : 등산가의 송어 조림

송어를 요리할 때 상상할 수 없을 정도로 성장하기 위해 골수를 만들 필요는 없습니다. 생선은 그런대로 맛있습니다. 영양학자들은 창고에 오메가-3가 최대로 있는 사람들에게 송어를 추천합니다.

재료

작은 송어 초티리, 드라이 화이트 와인 1/4병, 레몬 1개 주스, 200 gr. 완두콩, 당근 4개, 시불리니 2개, 빨강 및 녹색 감초 2조각. 맛을 위한 힘과 후추.

조리 방법

줄기와 nasinnya의 형태로 감초 고추 콩나물은 작은 입방체로 자릅니다. cibula는 송아지, 당근으로 구멍을 뚫습니다. 작은 막대가있는 완두콩 꼬투리는 강한 정맥을 가지고 있습니다. 광부들 사이에 양을 퍼뜨리십시오. 송어를 깨끗이 씻고(위미티) 말리고(서블릿에 적셔) 소금과 후추로 송어와 중간에 링을 얹는다. 레몬 주스를 뿌립니다. 야채 위에 힐러를 놓습니다. 와인을 더 붓습니다.

찬 오븐에 넣어 광부를 닫습니다. 소화 온도는 200 ° C가 될 예정입니다. 시간 - 45 hvilin. 테이블에 스트레인을 제공할 때 파슬리와 레몬 조각으로 장식하십시오.

조리법 4: 훈제 양지머리를 곁들인 명태 구이

명태는 분명히 요리 예술에서 과소 평가됩니다. 어쩌면 라디안 시간에 리바가 먼 곳에서 요리되었다는 사실에서 괜찮을 것입니다. 그리고 예를 들어 한국에서는 명태가 짭짤한 립아이와 브라운 립아이 모두로 존경받습니다. 새롭고 비인격적인 놀라운 두려움이 준비되고 있습니다.

재료

명태(800g), 훈제 양지머리(150g), 우유 2병, 시불리니 2개, 다진 녹색 시불리니 2테이블스푼, 루바나 그린(1작은술) 또는 파슬리 작물, 보로스나 1테이블스푼, 맛있는 신사를 위한 소금과 후추 .

조리 방법

녹색 부분에 소금, 후추 및 롤. 입방체로 양지머리를 닦고 rіpchast cibula의 세부 사항을 추가하고 몇 개 더 닦으십시오. 화로에 양지머리와 함께 양파 반을 넣은 다음 갈비 한 덩어리를 넣은 다음 양지머리와 양지머리를 남겼습니다. 우유와 보로스노이를 섞어 접시에 담습니다. Vsipati 파. 불을 늘려서 작은 불로 오븐의 접시를 끕니다. 서빙할 때 녹지로 장식하십시오.

필요한 부드러움과 육즙이 가득한 향신료와 야채로 끓인 리바. 토마토 nadaє ribі dodatkovy armat의 조리법에 추가하고 감초 프리즘을 수용합니다.

요리하기 전에 생선을 소금에 절일 필요가 있으며 이러한 이유로 생선을 강화하고 허용 할 수없는 냄새를 유발합니다. 요리 과정에서와 같이 특정 향이 생성되고 소량의 우유가 생선과 함께 접시에 추가됩니다.

비인격적 요인에 직면하여 소화 과정에 소비하는 데 필요한 한 시간. 예를 들어, 뼈 ribeye의 브러시가 부드러워지기 위해 일년 내내 소화에 보낼 수 있습니다.
갈비뼈를 소화하는 과정에는 오버 월드 고향이 필요하지 않으며 파편으로 볼로그 다 충분합니다.

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