살구 파이: 향기로운 디저트를 준비하는 세 가지 요리법. 살구 파이 요리법 술이없는 살구 파이 요리법

살구와 감초 파이를 좋아하시나요? 그렇다면 살구 파이를 드셔보세요! 살구 파이를 위한 다섯 가지 간단하고 딱딱한 요리법을 소개합니다.

조리법은 가장 인기가 높으며 시간이 지남에 따라 수백만 번 테스트되었습니다. 다양한 재료, 충전재 및 준비 방법은 파이를 선택할 때 더 나은 결정을 내리는 데 도움이 됩니다. 그런 다음 간단한 준비 단계를 반복하면 됩니다.

케피어를 곁들인 살구 파이

케피어를 곁들인 젤리 살구 파이는 준비가 매우 쉽지만 동시에 짭짤한 단맛으로 놀라움을 선사합니다.

재료:

케 피어 - 220ml.
보로 밀 - 350g.
살구 (신선) - 400g.
닭고기 달걀 - 3 개
츠코르 - 220g.
Roslinna oliya-90 ml.
바닐라 zukor - 2 티스푼;
Rozpushuvach 반죽 - 1.5-2 티스푼;
장식용 Tsukrova 분말;

이 파이를 준비하는 방법

계란으로 zukor (obidva vidi)를 치십시오. 버터, 케피어를 넣고 다시 격렬하게 치십시오.
보풀과 잘 섞어서 케 피어에 첨가하십시오. 가슴살이 없이 균일한 혼합물이 될 때까지 잘 섞으세요.
살구를 으깨서 브러시에 추가합니다. 과일의 일부를 작은 조각으로 자르고 일부는 얇은 조각으로 자르고 동물의 파이를 장식하는 데 사용합니다.
살구 조각을 반죽에 섞습니다.
VIP의 형태는 측면이 높은 형태여야 합니다. 기름을 바르고 케피르 반죽으로 채웁니다.
파이 위에 살구 조각을 놓습니다.
오븐을 190도로 예열하고 45분간 구워주세요. 비트를 식힌 후 계피 가루로 장식합니다.

살구를 곁들인 젤리 파이가 준비되었습니다 - 맛있습니다!

살구와 치즈 파이

살구와 사워 크림을 채운 멋진 주사기 파이. 섬세한 우유 페이스트리를 좋아하는 분들을 위한 제품입니다.

이 파이는 맛있을 뿐만 아니라 귀중한 단백질과 칼슘, 살구가 풍부한 갈색과 치즈도 함유하고 있습니다.

질에 무거움을 일으키지 않고 빠르게 배고픔을 해소하고 오랫동안 에너지를 공급합니다.

재료:

반죽:

보로 밀 - 1.5병;
사워 크림(저지방) - 120 m
Vershkov 버터 - 160g.
반죽 용 Rozpushuvach - 0.5 티스푼;
Sil -1 작은 꼬집음;

사워 크림과 시루 채우기 :

사워 크림 - 230 m
살구 - 8-12 개
보로시노 - 1-2 큰술. 숟가락;
바닐린 - 1 핀치;
주코르 - 150g.
선생님 - 180g.
닭고기 달걀 - 2 개

치즈가 들어간 살구 파이 준비

버터와 소금으로 사워 크림을 치십시오. 보풀과 잘 섞고 사워 크림과 조심스럽게 섞습니다. 반죽이 더 두꺼워 질 수 있습니다.

VIP 팬에 종이를 깔아주세요. 반죽을 넣고 바닥까지 잘 눌러 측면을 만듭니다. 여러 곳에서 포크로 반죽을 찌릅니다.

반죽이 준비될 때까지 오븐에 180도를 두세요. 충전재를 다듬기 위해 충전재에 충분히 추가하는 것이 중요합니다.

오이, 사워 크림, 바닐라로 계란을 치십시오. 치즈를 삽으로 긁어낸 후 계란 혼합물과 섞습니다.

살구를 으깨고 줄기를 제거한 후 작은 조각으로 자릅니다.

오븐에서 파이의 바닥을 제거하세요. 바닥에 살구 조각을 놓습니다. 그런 다음 사워 크림을 붓고 살구 조각으로 동물을 덮으십시오.

완료될 때까지 45-60분 동안 다시 오븐에 넣으세요. 반죽은 황금빛 갈색이고 버터는 걸쭉합니다.

살구를 곁들인 쇼트브레드 파이

살구를 곁들인 쇼트브레드 페이스트리로 만든 파이는 가죽으로 만든 것과 같은 훌륭한 디저트입니다.

이 파이에도 레시피에 나온 대로 치즈가 들어있습니다. 충전재는 동일합니다. 쇼트브레드 반죽이 구울 때마다 파이는 몰티하게 나오고 바삭바삭하며 말 그대로 입에서 녹습니다.

재료:

Vershkov 버터 (또는 마가린) - 110g.
주코르 - 140g.
바닐린 - 1 핀치;
선생님 - 230g.
보로시노 밀 - 210-260 m
소금 - 1 작은 꼬집음;
계란-2 개
살구 (신선 또는 통조림) - 200-300 g.

파이를 준비하다

Vershkov는 버터를 녹입니다. zukor 100g, 계란 1개, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 털거나 포크로 치십시오.

잘 섞고 반죽을 두껍게 반죽하십시오. 반죽이 더 두꺼워지면 로봇이 작업해야 합니다. 너무 드물다면 소스가 여전히 풍부합니다.

이제 반죽을 냉장고에 20~30분 동안 넣어서 더욱 걸쭉하게 만드세요. 그 사이에 신 충전물을 준비할 수 있습니다.

남은 주코르를 추가하고 계란을 넣고 바닐라를 뿌립니다. 포크로 뿌리고 잘 섞어주세요. 더 나은 방법은 믹서기를 사용하는 것입니다.

살구를 으깨서 껍질을 분리하고 줄기를 제거합니다.

VIP 팬에 기름을 바르세요. 반죽을 냉장고에서 꺼내어 부스러기를 걸러내고 납작하게 펴서 틀에 넣으세요. 파이를 먹는 것도 잊지 마세요. 이제 이쑤시개로 반죽의 여러 군데를 조심스럽게 찔러야 합니다.

치즈 혼합물을 반죽 위에 붓고 전체 표면에서 가장자리까지 수평을 유지합니다. 살구는 짐승에 짓눌려 과수원에 살짝 익사했습니다.

오븐을 180도에 35-40분 동안 놓아두세요.

살구를 곁들인 효모 파이

살구로 채워진 효모 반죽으로 만든 파이 - 이것은 단순함, 수제 독창성 및 동시에 이국적인 진미입니다.

재료:

반죽:

건조 활성 효모 - 5m
보로 밀 - 500-600g.
Roslinna oliya-50ml.
닭고기 달걀 - 2 개
Vershkov 버터 (마가린) - 130g.
주코르 - 80
우유 - 0.5병;

충전재:

신선한 살구 - 800-1000m
전분 - 1-2 큰술. 숟가락;

꾸밈:

계란 - 1 개
츠크로바 분말;

조리과정

먼저 반죽을 반죽해야합니다. 따뜻한 우유에 이스트를 넣고 퀼린 10개를 씹어서 잠이 들도록 하세요.

녹인 버터, 주크르, 셀류를 넣은 그릇에 계란을 넣습니다. 우유에 효모를 넣고 다시 섞는다. 기름을 넣고 다시 섞는다.

조금씩 잘 섞고 저은 다음 손으로 반죽을 반죽하세요.

반죽이 너무 드물었나요? Podsipte boroshna. 너무 건조하면 우유나 버터를 첨가하세요. 직관적으로 행동하라!

이제 반죽을 늘리지 않고 따뜻한 곳에 놓고 30-50분 동안 눌러야 합니다. 그동안 채우기를 준비할 수 있습니다.

살구를 으깨서 말린 후 반으로 나누고 줄기를 제거합니다.

완성된 반죽을 두 부분으로 나눕니다. 각 부분마다 하나씩 더 만듭니다.

더 큰 반죽 조각을 펴서 데코 버터 층에 놓아 반죽의 가장자리가 경계선 너머로 튀어 나오도록 합니다. 이 "예비"는 충전재가 풍부하기 때문에 우리는 그것의 측면에서 작업할 것입니다.

반죽에 전분을 바르고 살구 조각을 표면에 고르게 놓습니다. 반죽의 가장자리를 이용하여 충전재를 가볍게 접어서 함께 꼬집어줍니다. 파이의 측면이 준비되었으므로 모든 것이 채워지면 괜찮을 것입니다.

반죽이 작은 경우에는 얇게 밀어서 얇게 썰거나 긴 모양으로 잘라주세요. 채우기를 덮는 동시에 파이를 장식하는 데 사용해야합니다 (예 : 격자 만들기). 반죽이 떨어지지 않도록 하나씩 꼭꼭 눌러 붙이는 것을 잊지 마세요.

구타 계란으로 파이를 닦으십시오.

오븐을 180도에서 약 40분 동안(베이킹 오븐에서) 황금빛 갈색이 될 때까지 두세요.

케이크가 식었다면 계피가루로 장식해 보세요.

이것은 살구를 곁들인 효모 파이를 만드는 매우 간단한 요리법입니다. 잠깐만 요. 멋진 것은 없습니다.

라주님, 저를 알아주세요. 포크로코보, 간단하고 맛있어요!

살구 파이 - 간단한 요리법

파이와 간단한 비피치카를 먹고 싶다면 살구 통조림으로 파이를 직접 준비하세요.

이 파이에는 살구뿐만 아니라 살구 시럽도 들어 있습니다. 왜 좋은 점을 낭비할수록 반죽이 더 향긋하고 맛있어집니다.

재료:

Vershkov 버터 - 180g.
닭고기 달걀 - 4 개
통조림 살구 - 1 병 400-600 ml.
Rozpushuvach - 1 티스푼;
바닐라 zukor - 2 티스푼;
보로시노 - 450-500g.
주코르 - 150-200g.

살구 통조림으로 만든 스웨덴 파이

계란을 컵에 넣고 주코르와 바닐라 주코르를 넣습니다. 믹서로 치십시오.
거기에 버터를 넣고 살구 시럽을 붓고 다시 휘저어 부드러운 크림을 만듭니다.
보풀과 잘 섞은 뒤 계란-버터 혼합물에 넣고 저어줍니다. 철저히 섞는다. 반죽이 나올 수도 있어요. 사워 크림이겠죠.
특수 종이로 양식을 데코하거나 덮으십시오. 반죽으로 채우십시오. 살구 조각을 위에 놓습니다.
오븐을 180도까지 가열하고 파이를 맛있게 갈색이 될 때까지 25-35분 동안 넣습니다.

여기에서 완두콩을 곁들인 살구 파이의 비디오 레시피를 볼 수 있습니다.

살구파이를 더 맛있게 만드는 방법

조리법의 정확한 지침에 관계없이 신선한 복숭아, 통조림, 냉동 복숭아 등 어떤 형태로든 복숭아를 선택할 수 있습니다. 그러므로 현재 사용 가능한 것을 실험하고 작업해 보시기 바랍니다.
반죽은 "미라클"과 같은 새로운 과일 요거트나 밀크셰이크에 첨가하여 더욱 향긋하고 부드러워질 수 있습니다.
살구는 다른 과일, 딸기, 달콤한 과일과 함께 먹을 수 있습니다. 모든 것이 당신의 모습으로 남을 것입니다.

측면을 살펴보는 것을 잊지 마세요:. 살구와 매우 유사하지만 고유한 뉘앙스가 있습니다.

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종종 집에서 건포도를 준비할 시간이 충분하지 않으며, 디저트로 맛있는 것을 곁들여야 합니다. 그런 다음 시간을 보내고 맛있고 맛있는 디저트 허브를 쉽게 맛볼 수 있도록 간단한 요리법이 구출됩니다. 그 중 하나는 예산에 맞춰 준비된 살구 파이입니다. Shvidko가 준비 중이며 결과가 모든 것을 압도할 것입니다.

스웨덴인을 위한 살구와 케피르를 곁들인 스웨덴 파이

재료:

보로 밀 - 410g;
닭고기 달걀 - 3 개;
오이 모래 - 210g;
바닐라 주코르 - 15g;
Kharchova 소다 - 15g;
vershkova 버터 - 110g;
중간 지방 - 255 ml;
살구 - 455g;
오이 가루.

준비

그릇이 깊은 경우 계란을 깨고 과육을 추가한 후 믹서로 섞거나 잘 휘저어 크림 같은 혼합물이 될 때까지 끓입니다. 그런 다음 케 피어를 붓고 버터를 추가하고 그럽 소다와 바닐라 주코를 추가하고 철저히 체로 쳐서 팬케이크의 일관성과 같은 부드러운 반죽이 형성될 때까지 섞습니다.

살구 열매를 찬물에 씻어 두드려 물기를 제거한 후 반으로 나누고 줄기를 제거합니다.

틀에 버터를 바르고 준비된 반죽의 절반을 넣고 살구를 깔고 반죽을 부으십시오.

파이는 190도로 예열된 오븐에서 45분 동안 구워집니다.

완성된 파이를 식힌 뒤 팬에서 꺼내 슈가파우더를 뿌려주세요.

부드러운 살구 파이 레시피

재료:

보로 밀 - 285g;
닭고기 달걀 - 7 개;
체리 주스 - 295g;
rozpushuvach - 25g;
살구 - 690g;
오이 가루.

준비

닭고기 달걀을 깊은 그릇에 넣고 펄프를 넣고 믹서로 섞어 두껍고 두꺼운 거품을냅니다. 이제 모든 곱창을 철저히 선별하고 보풀과 섞은 다음 부드럽고 가벼운 손으로 접시 가장자리에서 중앙까지 건네줍니다.

살구는 찬물에 씻어서 말리거나 문질러서 건조시킨 후 쪼개어 줄기를 빼냅니다.

우리는 틀에 토핑 오일을 바르고 조심스럽게 반죽을 그 안으로 옮기고 살구 반쪽을 분배하고 측면을 아래로 자릅니다. 이는 파이를 오븐에서 180도까지 예열하고 완성되고 황금빛 갈색이 될 때까지 40조각 동안 쪄야 함을 의미합니다. 완성된 파이를 틀에서 꺼낼 때까지 식힙니다. 서빙하기 전에 식욕을 돋우는 페이스트리 파이 조각에 애호박 가루를 뿌립니다.

살구와 건포도를 곁들인 달콤한 파이

재료:

보로시노 - 110g;
닭고기 달걀 - 3 개;
체리 모래 - 125g;
우유 - 30ml;
rozpushuvach - 20g;
vershkova 버터 - 145g;
살구 - 290g;
검은 건포도 - 210g;
오이 가루.

준비

빛이 날 때까지 얹은 버터를 펄프와 함께 치십시오. 계속 치면서 한 번에 계란을 하나씩 추가합니다. 그런 다음 사전에 철저하게 선별을 거쳐 보풀과 섞어서 부드러워질 때까지 섞으세요.

살구 열매와 건포도 열매를 씻어서 말린 다음 살구에서 줄기를 제거합니다. 건포도를 반죽에 넣고 조심스럽게 섞습니다.

베이킹 접시에 탑 오일을 바르고 반죽을 넣고 고르게 수평을 맞춘 다음 살구 반쪽을 상단에 놓고 부분을 녹입니다.

이는 파이가 45분 동안 185도로 예열된 오븐에 있다는 의미입니다.

완성된 파이를 완전히 식힌 다음 틀에서 밀어내고 설탕 가루를 뿌린 다음 고운 체로 걸러냅니다.

100gr. 탑 버터 (마가린).
계란 3개.
1 팩 rozpushuvacha.
100gr. 케 피어 또는 사워 크림.
1.5-2 큰술. 밀가루.
바닐린.
400-500gr. 살구
0.5-1 큰술. 오이 + 과일 한 모금.
소금 한 조각.

조각으로 준비됨:

흰색의 매끄러운 덩어리가 될 때까지 버터로 zukor를 치십시오.

반죽에는 맥아 살구와 당신과 같은 호박이 많이 있습니다. 반죽은 감초일 수도 있고, 속은 신맛이 날 수도 있고, 속이 감초로 되어 좀 더 상큼한 반죽이 될 수도 있습니다. 사랑할 사람이 누가 있나요?

나는 모든 것이 감초인 것을 좋아해서 츠쿠루 전체를 반죽에 뿌렸습니다.

계란을 치고 케피어를 부어주세요. 모든 것이 혼합되어 있습니다.

반죽이 쫄깃하고 쫄깃해요. 비스킷 정도의 농도가 될 때까지 섞으세요.

나는 과일을 씻고 줄기를 꺼냅니다. 말하기 전에, 주변에 다른 과일(복숭아 등)이 있으면 파이에 자유롭게 추가하세요. 다양한 과일의 조합에는 놀라운 향이 있습니다.

파이는 뒤집어서 준비할 테니 밑에 과일을 깔고 반죽을 채워서 완성된 파이를 뒤집어 주세요. 충전재는 짐승을 위한 것 같습니다.

반죽의 일부를 베이킹 접시에 붓고 먼저 반죽한 후 나머지 부분을 채울 수 있습니다. 그러면 과일이 닫힌 파이의 중앙, 위에 있게 될 것입니다.

글쎄, 가장 간단한 옵션은 반죽을 살구와 섞는 것입니다. 모든 것이 구워졌습니다. 외출도 그다지 맛있지 않습니다.

베이킹 접시에 설탕을 뿌리고 약 2-3 큰 스푼을 갈아주세요. 상단 버터 50-70g을 하단으로 자르고 동물에게 빵가루, 보로쉬놈을 뿌릴 수도 있습니다.

그런 다음 살구를 추가하고 반죽으로 채웁니다.

180°에서 1년 동안 보입니다.

맛있는 차를 즐겨보세요!

재료:

살구 파이 준비

크록 1
1 부드러운 버터를 큐크럼과 함께 갈아주세요
크로크 2
2 밀가루와 설탕, 소다를 섞는다.
크로크 3
3기름과 계피, 콩을 섞어서 갈아서 바삭해질 때까지 저어줍니다.
크로크 4
4계란과 우유를 추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 섞으세요. 반죽은 아주 드물게 나옵니다. 살구를 추가합니다 (나는 조각으로 자릅니다)
크로크 5
5 다시 한 번 조심스럽게 균일하게 섞으세요.
크로크 6
6 틀에 베이킹 페이퍼를 깔고 기름을 바릅니다. 반죽을 반죽하십시오.
내 유니폼 크기는 17x28입니다. 원형 직경 22-24로 제공됩니다.

크로크 7

7180도에서 "드라이 치즈케이크"가 될 때까지 굽습니다. 결국 50코인 정도 남았습니다.

살구는 얇게 썬 복숭아 또는 천도 복숭아로 대체 될 수 있습니다. 결과는 더욱 맛있습니다.

가장 간단하고 달콤하며 가장 맛있는 파이 레시피는 샬럿입니다. 전통적인 사과뿐만 아니라 원하는 과일로도 준비할 수 있습니다. 여기에는 살구가 포함됩니다. 나가서 먹으면 정말 맛있어요, 꼭 드셔보세요!

살구를 곁들인 스펀지 케이크

필요할 것이예요:

살구 1kg
계란 4개
큐루 1병
보로슈나 1병
소금 1/8티스푼
육두구 한 꼬집
말린 생강 한 꼬집

제렐로:

준비 방법:

오븐을 200도까지 예열하세요.

살구는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 반으로 자른 후, 껍질 반쪽을 2~3등분으로 자릅니다.

틀에 기름을 바르고 그 안에 살구를 넣으세요.

계란의 껍질을 깨뜨린 다음 혼합물을 넣고 다시 치십시오. 반죽에 향신료와 소금을 첨가하십시오. 반죽을 살구 위에 붓고 오븐에 넣어 50분 동안 굽습니다.

식히고 서빙하세요.

체리 필링 파이

필수: 52.59 RUR

체리 젤리 대신 젤라틴과 홈메이드 블랙커런트 또는 체리 잼(콤포트, 주스)을 넣어 만든 젤리를 사용할 수 있습니다.

버터가 끓으면 오븐에서 팬을 꺼내 곱창을 혼합물에 넣고 잘 섞습니다. 기름이 차가우면 손으로 반죽을 반죽하세요.

톱날로 쇼트브레드를 찌릅니다.

젤리를 한 봉지당 처방된 물 양의 절반으로 희석하세요.

베이스 준비





	톱날로 쇼트브레드를 찌릅니다. 베이스를 180도에서 15분 동안 굴립니다.

충전물은 이렇게 준비해주세요

채우기 준비

젤리를 한 봉지당 처방된 물 양의 절반으로 희석하세요. 젤라틴이 녹도록 가열하되 끓이지 마십시오.

젤리를 직접 준비하는 경우 0.5 큰술에 달콤한 젤라틴 봉지 (25g)를 섞으십시오. 물과 1 큰술을 추가하십시오. 잼 시럽, 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 가열하십시오 (끓이지 마십시오). 잼이 응고되면 약간의 물을 추가하고 저어주고 체에 걸러냅니다. 젤라틴은 부드럽지 않기 때문에 30~40분 동안 부풀게 한 다음 베리 시럽에 첨가해야 합니다.

파이를 준비하다

올리브 오일과 사워 크림 파이

음, 우리는 다음 제품을 확보해야 합니다:

계란 3개
오이 200g (바닐라를 조금 추가해도 됩니다)
로슬린 오일 150ml
보로슈나 150g
사워 크림 150g
보풀 한 티스푼
살구 7-8개

계란에 풍미를 더한 다음 올리브 오일을 추가하고 사워 크림을 추가한 다음 마지막으로 혼합물을 잘 체로 치고 보풀을 추가합니다.

반죽이 준비되었습니다. 살구를 4등분으로 자릅니다.

이번에는 실리콘 틀에 굽지 않아서 틀에 베이킹 페이퍼를 깔고 조심스럽게 반죽을 부은 뒤 살구를 둘레 전체에 펼쳤습니다.

200도에서 35분 굽은 후 오븐에서 소스를 꺼내 식힌 후 잘게 찢어서 냉장 보관하세요.

짭짤한.

치즈가 들어간 타르트

여름은 과일 파이의 계절이며, 그중 가장 맛있고 아름다운 것은 신선한 살구를 곁들인 당연히 시큼하고 달콤한 파이입니다. 이 살구 파이는 손으로 준비할 수 있습니다. 반죽을 철저히 반죽하고 살구를 한두 번 추가하면 완성됩니다! 살구 파이는 행복하고, 감미롭고, 믿을 수 없을 만큼 향기롭고 맛있습니다. 특히 조리법이 간단하고 맛있기 때문에 이 경이로운 살구로 가족을 즉시 기쁘게 해 드리는 것이 좋습니다.

재료:

700gr. 신선한 살구
1.5 플라스크 보로슈나
큐루 1병
1 큰술. 녹말
계란 3개
60그램 탑 오일
1티스푼 로즈푸슈바차
1티스푼 바닐라 주크루
소금 1꼬집
1-2 큰술. 설탕가루
(Vikorist는 250ml의 유리잔을 사용합니다.)

자, 살구 파이 준비를 시작해 보겠습니다. 이를 위해서는 먼저 살구의 크기와 모양의 크기에 따라 12-13 개의 살구가 필요합니다. 살구는 감초, 살구, 죽마 또는 익지 않은 것으로 선택됩니다. 이상적인 옵션은 말린 살구 (물기가 아닌) 요리에 살구를 사용하는 것이지만 원칙적으로는 모든 종류에 적용됩니다.
살구의 물기를 빼고 물기를 빼십시오. 살구를 열고 줄기를 제거합니다.
먼저 반죽을 준비하고 오븐을 켜고 가열 온도를 180°C로 설정합니다. 또한 형태에 관해 아래 단계를 따르세요. 살구 파이의 형태는 원형, 정사각형, 유리, 실리콘 등 모든 종류가 될 수 있지만 가장 중요한 것은 첫 번째 단계는 그것을 제거하는 것입니다. 또한 모양이 넓을수록 더 많은 살구 조각이 들어갈 수 있으며 파이가 더 맛있고 아름답습니다. 저는 직경 26cm의 모양을 가지고 있는데, 같은 양의 재료를 사용하면 24cm의 모양에도 적합합니다.
베이킹 형태에 기름을 살짝 바르고 밀가루를 바릅니다. 바닥에 양피지를 깔아 놓을 수 있습니다. 휴, 로봇의 루틴은 끝났습니다. 마지막 부분으로 넘어가겠습니다. 살구 파이를 만드는 비결)))))
츠쿠루 한 잔을 그릇에 부어도 자랑하지 마세요. 부자가되지 않습니다. 반면, 살구는 신선할 때는 시큼하지만, 신선해 보일 때는 달콤한 맛이 나기 때문에 반죽이 달콤한 맛이 납니다.
계란 3개를 추가합니다.

버터의 연화 윗부분을 추가해 보겠습니다. 기름이 뜨거워지지 않도록 주의하면서 전자레인지에 데우세요.

말하기 전에이 살구 파이에서 무엇을 좋아해야합니까? 반죽에 지방이 거의 없으면 피겨 커터없이 파이를 먹을 수 있습니다)))))
아, 우리는 좀 즐거웠어요. 다시 파이 이야기로 돌아가죠. 다른 그릇에서는 잘 걸러집니다. 그 이유는 누구나 알고 있습니다. 가능한 한 많은 가슴살을 가져다가 철저히 신맛을 내서 반죽이 더 푹신하게 나옵니다.
1 큰술을 추가하십시오. 전분 (옥수수 또는 감자), 소금 한 꼬집, 바닐라 zukor.
보로스노에 1티스푼을 추가합니다. rozpushuvacha. vikorystvo 소다를 부풀리는 대신 1/2 tsp를 섭취하십시오. 소다와 베이킹 소다는 뜨거운 물로 소화합니다(시험을 위해 소다를 소화할 필요는 없습니다).

모든 것이 잘 섞인 다음 계란 혼합물과 결합됩니다.

철저히 섞으면 같은 반죽을 더 두껍게 만들어야합니다. 살구 파이 반죽은 샬롯 반죽보다 두꺼울 수 있습니다.

반죽을 틀에 붓거나 놓고 전체 표면에 고르게 펴 바릅니다. 언뜻 보면 반죽이 너무 작은 것 같지만 실제로는 그냥 오르고 오르면 충분합니다.
반죽 위에 살구 반쪽을 놓고 그 위에 펄프를 올려 반죽에 밀어 넣을 필요가 없도록 살구가 표면에 자유롭게 놓여야합니다.

살구에는 오이, 꿀 또는 기타 감초 시럽을 뿌리지 않습니다. 오이가 주스 방출을 강력하게 자극하고 반죽이 너무 젖지 않도록해야하기 때문입니다.
그게 다야, 다가오는 살구 파이와 함께 양식을 오븐에 넣고 170-180 ° C의 온도에서 약 40 분 동안 파이를 굽습니다. 오븐이 가열되고 있으므로 파이를 지켜보십시오. 추출하는 동안 잠시 또는 한 시간 동안 온도를 조절해야 할 수도 있습니다.

파이의 준비 상태는 이쑤시개나 스퀴지로 파이를 뚫는 전통적인 방식으로 결정됩니다. 이쑤시개가 건조하면 반죽이 준비된 것이므로 오븐에서 꺼낼 수 있습니다. 말하기 전에 냄새로 준비 상태를 결정할 수 있습니다. 아파트 전체가 살구 파이의 멋진 향기로 가득 차 있습니다.
오븐에서 파이를 꺼내고 틀의 바닥 부분을 조심스럽게 제거하세요.
집에서 만든 살구파이가 조금 식었다면 계피가루를 듬뿍 뿌려주세요.

가루에는 해가 없습니다. 영혼에 살구 냄새가납니다. 정말 멋진 파이로 밝혀졌습니다))))).

살구를 곁들인 파이를 준비하는 가장 쉬운 방법은 와인이 전체적으로 식을 때까지 기다리는 것입니다. 그리고 와인이 너무 고명적이고 향이 너무 좋아서 이해하기 쉽습니다... 살구 파이 서빙이 완전히 끝났습니다. 오오오오 정말 맛있고 멋진 chastovaniya 차 전)))).
우리는 또한 신선하거나 냉동된 베리를 사용하여 베리가 들어간 달콤한 파이 요리법을 시도하고 있습니다.

맛있는!
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