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효모에 대한 Mlintsi, 양질의 거친 밀가루를 사용한 요리법. 레시피: 효모 밀린트 - 양질의 거친 밀가루를 곁들인 - 확실한 선택입니다! Mlintsi z 양질의 거친 밀가루 레시피

양질의 거친 밀가루용 효모 가루는 맛있고 모양이 아름다우며 준비하기가 매우 쉽습니다. 그러나 그 과정은 그다지 빠르지 않습니다. 왜냐하면 투쟁하기 전에 일어서야 하기 때문입니다. 그리고 결국에는 아기의 기적처럼 당신의 정화도 완전히 정당화될 것입니다! 이러한 보푸라기는 잼과 동시에 튜브에 구울 수도 있고, 간단히 테이블에 담아 먹는 동안 닦을 수도 있습니다. 모닝 티는 물론 정오 또는 디저트에도 완벽하게 적합합니다.

효모로 세몰리나 가루를 준비하려면 목록에 있는 모든 필수 제품을 준비하십시오.

따뜻한 우유를 그릇에 붓고 호박과 효모를 넣고 저어줍니다. 따뜻한 곳에 15분 동안 마사를 놓아두세요.

그릇 중앙에 양질의 거친 밀가루를 섞어 잘 체로 치고 소금과 바닐라 호박을 추가합니다.

15분 후, 이스트 혼합물에 달걀을 넣고 거품기로 잘 섞습니다.

유방이 너무 건조해지지 않도록 부분적으로 건조한 혼합물을 추가하고 문지릅니다.

그런 다음 혼합물을 따뜻한 물로 희석하고 통풍이 잘되는 따뜻한 장소로 돌아가 그릇을 수건으로 덮습니다.

이 시간 동안 반죽의 부피가 증가하고 푹신한 혼합물로 덮일 것입니다. 새 겨울잠쥐 기름을 넣고 저어주면 혼합물에 기름칠이 될 때까지 계속할 수 있습니다.

첫 번째 분쇄 전에 프라이팬에 기름을 바르고 필요에 따라 기름칠하십시오. 프라이팬을 잘 달군 후 반죽의 일부를 붓고 반죽이 잘 퍼지도록 팬을 살짝 가열합니다. 틀의 꼭대기에는 얼굴 없는 어린 소녀가 그려져 있습니다. 표면이 무광택이 되면 즉시 뒤집을 수 있습니다.

반대쪽 팬에 윤활유를 바릅니다.

모든 우유를 하나씩 접시에 담습니다. 악취가 얼마나 멋진지 감탄해보세요!

테이블 위에는 효모로 녹인 세몰리나가 잼, 꿀, 연유 또는 마음을 즐겁게 하는 모든 것과 함께 제공됩니다. 라즈베리-오렌지 잼이 있어요.

맛있는!


민트와 같은 과자는 러시아 요리뿐만 아니라 세계 부유층의 요리에서도 발견됩니다. 그들은 그들만의 방식으로 조리되고 파이처럼 들리는 페이스트리를 일본이나 캐나다에서 준비한 허브로 자릅니다. 러시아에서는 고대부터 Maslyana를 축하했습니다. 혹독한 겨울이 끝날 무렵, 그들은 노래를 부르며 춤을 추고 우유를 대접하며 겨울을 보냈습니다. 동시에, 밀린츠는 더 이상 인기가 없으며, 기름을 문지르는 압력으로 신사의 피부는 밀린츠의 맛있는 요리법을 알고 시도해보고 싶은 유혹을 받습니다. 가장 부드럽고 가장 낮은 우유가 효모 반죽에서 나온다는 것은 비밀이 아닙니다. 이 조리법은 그렇게 간단하지는 않지만 반복하면 효과가 없을 것입니다. 세몰리나용 효모 가루 - 부드럽고 다공성이며 믿을 수 없을 정도로 육즙이 풍부한 밀가루입니다!

레시피 No.1

재료:

  • 따뜻한 우유 - 250ml
  • 온수 - 250ml
  • 양질의 거친 밀가루 - 1병
  • 보로시노 - 1병
  • 건조 효모 - 1 작은 술.
  • 츠코르 - 1.5 큰술. (또는 맛을 위해)
  • 소금 - 0.5 tsp. (또는 맛을 위해)
  • 계란 - 1개
  • Roslinna 무취 오일 - 2 큰술.
  • 바닐린 - 1g (가지당)

200ml 용량의 유리.

세몰리나용 효모 우유를 준비하는 방법:

깊은 그릇에 계란을 넣고, 호박, 소금을 넣고 모든 것을 함께 으깨세요.

우유와 물을 붓습니다. 반죽에 들어가는 반죽은 따뜻할 수밖에 없습니다. 건조 효모와 바닐라를 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

단계별로 반죽을 털로 저어주고 턱수염과 양질의 거친 밀가루를 저어줍니다. 그런 다음 로즈마리 오일을 붓습니다. 젓다. 반죽으로 그릇을 뚜껑으로 덮거나 땅벌레로 덮고 따뜻한 곳에 1.5-2 년 동안 덮으십시오.

이 시간 동안 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오르고 반죽이 부풀어 올라 다공성이됩니다.

1차 발효 후 밀린츠가 오르기 전에 반죽이 완성됩니다.

프라이팬을 가져다가 얇은 식물성 기름 공으로 바닥에 기름을 바릅니다. 프라이팬에 라드를 듬뿍 바르십시오. 이는 페이스트리가 달라붙는 것을 방지하는 좋은 방법이기도 합니다.

팬이 충분히 달궈지면 반죽을 중앙에 부어주세요. 반죽이 동그란 틀이 되도록 프라이팬을 원형으로 감쌉니다. 팬의 측면을 황금빛 갈색이 될 때까지 코팅한 다음 크러스트로 팬을 덮습니다.

구운 밀가루를 더미 옆 접시에 놓습니다. 양질의 거친 밀가루에 밀가루를 더 맛있게 만들려면 크림 껍질에 버터를 바르세요.

효모 세몰리나 케이크는 달콤한 속재료를 넣어도 맛있습니다. 향은 몇 개의 작은 우유에서 나오며 동시에 특별한 부드러움과 부드러움을 선사합니다. 그런 양질의 거친 밀가루를 먹어 본 후에는 양질의 거친 밀가루가 전혀 눈에 띄지 않는다는 것을 확신합니다.

차 잘 드세요!!!

레시피 2번

양질의 거친 밀가루를 기본으로 준비된 보로시냐 콩나물을 먹어본 후에는 이 놀라운 제품을 잊어버리기 쉽기 때문에 어린 시절부터 싫어함(또는 혐오감)을 느끼게 됩니다. 양질의 거친 밀가루가 모든 사람에게 좋지 않을 수도 있지만 추가 성분으로 인해 어떤 종류의 음료도 마실 준비가되지 않은 사람들은 막힐 수도 있습니다. 따라서 당신은 죽 곡물을 좋아하고 어떤 종류의 시리얼로 선호도를 바꿀 준비가 되었으므로 작게 시작하여 양질의 거친 밀가루 용 효모 기장을 만드십시오. 그들의 준비 원리는 다른 것과 거의 다르지 않습니다. 이 모든 영양가 있고 부드러운 우유는 당신의 작은 배뿐만 아니라 당신의 마음도 선율적으로 응원해 줄 것입니다. 세몰리나 자체도 특별한 풍부함과 부드러움을 선사합니다. 직접 변환해 보세요.

재료:

  • 5그램 활성 건조 효모;
  • 500ml. 전유;
  • 쿠크루 30g;
  • 200ml. 운전하다;
  • 4m 소금;
  • 밀 보로신 220g;
  • 양질의 거친 밀가루 120m;
  • 닭고기 달걀 1개;
  • 40ml. 프라이팬에 기름을 바르기 위한 로슬린 오일 플러스.

  • 건조 성분의 양은 중간 크기의 밀리리터로 표시됩니다. 얇은 기장을 좋아한다면 콩의 양을 바꿔보세요. 그런데 음식과 영양에 더 관심이 있다면 훨씬 더 많은 것을 투자하십시오.
  • 제공량: 15ml, 직경 약 15cm.

요리 방법:

얼음, 따뜻한 물, 양질의 거친 밀가루를 넣고 잘 저은 다음 약 1/4년 동안 따로 보관해 둡니다. 작은 용기에 약간 가열된(또는 약간) 우유를 풍미와 효모와 섞은 다음 활성화를 위해 추가하여 15분 동안 동일하게 유지합니다.

우유 혼합물을 냄비에 붓고 우유를 체온에 맞춰 가열한 후 부은 세몰리나를 먼저 문지릅니다. 그런 다음 이미 활성을 보인 계란, 기름, 소금 및 효모 혼합물을 추가하십시오.

하루가 끝나면 반죽의 두께에 맞춰 마사를 팬에 잘 넣으세요. 반죽으로 팬을 덮고 주방 구석을 따뜻하게 유지하세요.

약 40분 후에 반죽이 자주 부풀고 잘 저어준 다음 팬을 다시 불에 올려 놓습니다.

아직 문자 그대로 1년의 3분의 1이 지났고, 효모 준비물을 용기에서 꺼낼 수 없습니다. 금형에 윤활유가 도포될 때까지 진행할 수 있습니다. 젓지 않고 조심스럽게 반죽을 폴론닉으로 떠서 구운 후 기름을 바른 프라이팬에 붓습니다.

빵의 한쪽 면에 밀가루를 바르고 뒤집어서 반대쪽 면이 노릇노릇해질 때까지 구워줍니다.

오일링 과정에서 즉시 vershkoy 오일로 피부를 코팅할 수 있습니다. 그리고 머지않아 여러분의 테이블 위에 향긋하고 부드러운 밀린이 쌓이게 될 것입니다.

주저하지 말고 가족 구성원에게 전화하여 테스트해 보십시오.

맛있는!!!

세몰리나를 곁들인 효모 가루엄청나게 아름답고 맛있어 보입니다. 악취는 체처럼 구멍이 숭숭 뚫려 짙게 난다. 꿀이나 잼을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다. 그러니 색다른 요리를 원하신다면 이 메뉴를 추천해 드립니다.

재료

양질의 거친 밀가루로 효모 mlintz를 준비하려면 다음이 필요합니다.

우유 0.5리터;
양질의 거친 밀가루 1.5 병;
보로슈나 1병;
물 150ml;

3 큰술. 엘. roslinaya oliē;
계란 2개;
3 큰술. 엘. 츠쿠루;
1 작은 술 건조 효모;
1 작은 술 소금;
윤활용 로슬린 오일.

준비 단계

우유를 데우고 새로운 이스트, 호박을 넣고 섞습니다. 거품이 나는 뚜껑이 나타날 때까지 따뜻한 곳에 15분 동안 껍질을 그대로 두세요. 그런 다음 효모 혼합물에 계란을 넣고 거품기로 치십시오.

그릇에 양질의 거친 밀가루와 잘 섞은 다음 체로 쳐서 효모 혼합물에 넣고 잘 섞습니다.

반죽에 장미 오일 3테이블스푼을 넣고 따뜻한 물을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

그릇을 반죽으로 덮고 따뜻한 곳에 1.5~2년 동안 두세요. 그런 다음 반죽을 섞고 양질의 거친 밀가루 효모 혼합물을 튀길 수 있습니다.

잘 달궈진 프라이팬에 올리브유를 두르고 반죽을 조금 부은 뒤 프라이팬을 가열하면서 반죽을 바닥에 고르게 펴주세요. 우유 표면에 전구가 나타나기 시작합니다. 색상이 붉어질 때까지 팬의 한쪽 면에 윤활유를 바릅니다.

그런 다음 양질의 거친 밀가루 효모 혼합물을 뒤집어 반대쪽을 황금빛 갈색이 될 때까지 닦습니다.

양질의 거친 밀가루와 효모 혼합물을 넣고 차 또는 우유와 함께 제공하십시오.

맛있는!

보로시나 레시피 없이 세몰리나 가루를 준비하는 방법 - 허브가 더욱 맛있고 독창적으로 나올 수 있도록 준비에 대한 새로운 설명입니다.

수염 없이 빵을 준비하고 전분 없이 나브타를 준비할 수 있다는 것을 모든 신사가 아는 것은 아닙니다. 이러한 조리법의 대부분은 계란 없이 우유나 물을 사용하여 만들어집니다. 그리고 케피르로 준비했지만 턱수염이나 주크린이 없는 것도 있습니다. 따라서 이것은 추측이 아니라 실제 사실입니다. 또한 그러한 케이크는 그다지 맛있지 않으며 동시에 다이어트 케이크는 쉽게 킬로그램의 체중을 줄일 수 있습니다.

이 기사를 통해 다음 사항을 알 수 있습니다.

boroshna 조리법이없는 Mlintsi : 다양한 옵션

러시아 전통 요리인 이 사랑받는 보가트마가 얼마나 많은 기쁨과 따뜻함을 선사할 수 있는지 알기는 어렵습니다. 그것을 준비하는 과정만으로도 점차 집안에 매력적인 분위기가 생겨서 모든 가족이 한 테이블에 모이게됩니다... 더욱이 매우 간단한 조리법 인 수염없는 밀가루는 엄청나게 풍부해집니다. 그리고 완성된 허브의 가벼움과 가벼움은 가장 뛰어난 미식가의 마음을 녹일 수 있습니다. 특히 가장 낮은 바나나 조각이 보기에 좋습니다.

더 낮게 만들어진 수염 레시피가 없는 밀린트는 피부에 완전히 접근할 수 있습니다. 그러나 아무리 작은 아기라도 영혼의 일부를 넣을 수 없으며 인내심을 얻을 수 없다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

양질의 거친 밀가루와 보로시나 없는 Mlintsi

이 보푸라기는 감자 전분과 수염을 사용하지 않고 준비되었지만 놀라울 정도로 부드럽고 바삭바삭합니다.

  • 계란-3 개
  • 우유 - 2.5 큰술.
  • 양질의 거친 밀가루 - 1.5 큰술.
  • 맛을 위한 츠코르와 소금.

전분 없는 만니 가루는 준비하기가 매우 쉽습니다. 모든 제품과 조리도구를 작업대 위에 올려놓으면 바로 조리 과정을 시작할 수 있습니다.

  1. 속을 만들려면 계란을 치고 양질의 거친 밀가루를 서서히 털어 내고 약간의 가열 우유 한 병에 부어 소금과 호박을 넣고 모든 재료를 잘 섞은 다음 15 분 동안 그대로 두어야합니다.
  2. 한 시간이 지나면 양질의 거친 밀가루가 취해집니다.
  3. 이제 1.5 큰술을 추가할 수 있습니다. 우유, 반죽을 반죽하고 기적의 밀가루에 양질의 거친 밀가루를 바르십시오.
  4. 시리얼 조각이 계속 부풀어 오르므로 껍질 페이스트를 섞기 전에 반죽을 섞는 것이 좋습니다.
  5. 필요한 경우 우유를 조금 더 추가할 수 있습니다.

물에 보로숑이 들어가지 않은 식이주사기 우유

고소한 올가미를 정성껏 다듬으면 얇은 허리를 살릴 수 있습니다. 오른쪽에 있는 모든 것은 식이 밀가루 재료가 들어 있는 놀라운 창고에 있으며 밀 수염 없이 준비됩니다. 그와 함께 모든 것이 마지막 세부 사항까지 생각되고 영양사로부터 칭찬을 받았습니다. 수염이 없는 전분은 칼로리가 적기 때문에 악취가 나는 것을 걱정하지 마십시오.

  • 계란 - 2 개
  • 옥수수 전분 - 2 큰술. 엘.
  • 저지방 우유 - 100ml.
  • 저지방 시레 - 1 큰술. 엘.
  • 홈메이드 요구르트 - 1개 엘.
  • 오크립 - 2 큰술. 엘.
  • 소다 - 1 핀치.
  • 맛을 내기 위해 소금과 zukor.

밀가루 없이 저칼로리 빵을 준비하려면 시간과 노력이 거의 필요하지 않습니다. 피부 단계를 단계별로 살펴볼 수 있는 레시피를 도와드릴 수 있습니다.

  1. 속을 위해서는 주방용품과 제품을 준비해야 합니다.
  2. 그런 다음 우유로 계란을 치고 끝날 때까지 밤새 도움을 요청하십시오.
  3. 치즈, 요거트, 소다를 함께 휘젓고 밀콩을 넣지 않은 반죽에 혼합물을 넣고 섞습니다.
  4. 그런 다음 반죽에 zukor, 전분을 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 반죽이 너무 얇아지면 옥수수 전분을 추가하여 더 걸쭉하고 묽은 농도로 만드세요.
  5. 남은 소스에 물약을 붓고 반죽을 반죽한 후 기름을 두른 프라이팬에 끓이기 시작합니다.

저칼로리 밀가루가 들어가지 않은 밀가루 롤은 얇고 향긋한 맛이 납니다.

수염이 없는 전분을 넣은 사과 팬케이크

  • 사과 - 6개
  • 계란-4 개
  • 다목적 plastivtsi - 4 큰술. 엘.
  • 전분 - 0.5 tsp.
  • Zukor - 1-2 큰술. 엘. (맥아 사과의 부실함).
  • 계피와 소다 - 칼 끝에.
  • 바닐린 - 1 핀치.
  • 윤활용 Roslinna 오일.
  1. 음식과 요리를 준비하세요.
  2. 사과를 으깨고 껍질을 벗긴 다음 코어를 제거하고 가장 좋은 강판으로 갈아주세요.
  3. 사과를 넣기 전에 플라스틱 오트밀, 계란 및 기타 모든 재료를 넣고 모든 것을 섞은 후 30분 동안 깃펜이 부풀도록 놔두세요.
  4. 그런 다음 사과 튀김에 올리브 오일을 바르십시오.

이 레시피에 케피어를 추가할 수도 있습니다. 케피어로 만든 팬케이크는 더욱 맛있습니다.

붕사와 주크루가 없는 바나나 기장

구성 요소 창고는 매우 간단하고 최소화됩니다. 밀린트는 감자 전분을 사용하지 않고 제조되므로 식단상의 가치가 향상됩니다.

  • 계란 - 2 개
  • Stiglia 바나나 - 1 개
  • 올리브 오일-1 세기. 엘.
  1. 요리를 시작하려면 필요한 모든 제품과 도구를 작업대 위에 놓아 요리 과정을 더 쉽게 만드세요.
  2. 그런 다음 바나나를 으깨고 껍질을 벗겨 퓌레로 만듭니다.
  3. 부드러워질 때까지 믹서로 계란을 치고 바나나 퓨레에 넣고 섞습니다.
  4. 반죽이 신선하게 나올 수 있습니다.
  5. 이제 수염과 전분 없이 바나나 머핀에 올리브 오일을 바르면 됩니다.

boroshna가없는 kefir가 포함 된 mlintsi 레시피

요리 결과 가장 얇고 맛있는 케 피어 우유가 나옵니다. 입맛에 맞게 채워서 제공할 수 있습니다.

사진 : boroshna가없는 케 피어에 얇은 기장

  • 케 피어 - 0.5 l.
  • 전분 - 2 큰술. 엘.
  • Roslinna Oliya-3 st. 엘.
  • 계란-3 개
  • Zukor - 1 큰술. 엘.
  • 소다 - 1 핀치.
  • 맛 뒤에 숨은 힘.
  1. 먼저 음식과 주방용품을 가져와야 합니다.
  2. 그런 다음 별도의 그릇이나 믹서에 케 피어, 계란, 소다, 호박 및 소금을 치십시오.
  3. 그런 다음 보관될 때까지 전분과 로즈마리 오일을 점차적으로 저어줍니다.
  4. 껍질을 섞기 전에 반죽을 잘 저어 전분 조각이 가라앉도록 하세요.
  5. borosht가없는 kefir의 mlintsi 요리법은 매우 간단하며 완성 된 허브는 너무 맛있어서 질병 치료용으로 먹으며 가족과 손님의 눈에는 매우 인기가 있습니다.

바나나 우유 : 비디오

kefir에 boroshna가없는 양질의 거친 밀가루가 들어간 Mlintsi

재료

  • 케피어 1잔
  • 물 반 병
  • 큰 계란 2개
  • 쯔쿠루 2큰술
  • 로즈마리 오일 2테이블스푼
  • 세몰리나 4테이블스푼
  • 그럽 소다 한 티스푼을 마신다.
  • 소금 분쇄기

요리 시간 : 60 크 빌린 (10 크 빌린 - 반죽 준비, 30 크 빌린 - 청소, 20 크 빌린 - mlint 튀김).

boroshna가없는 양질의 거친 밀가루 용 Mlintsi는 원본과 똑같은 방식으로 준비됩니다. 유일한 차이점은 그들에게는 고통이 조금도 없다는 것입니다. 수염이 없는 케피어를 넣은 양질의 거친 밀가루는 동일하지만, 이는 양질의 거친 밀가루에 밀가루가 더 풍부하고 반죽이 더 두껍기 때문입니다. 그러면 이 밀린트를 충분히 얻을 수 있습니다(만나 밀린 한 개는 평균 것보다 약 3배 크고, 작은 것은 얇습니다). 모든 것이 올바르게 완료되면 케 피어를 곁들인 양질의 거친 밀가루 케이크가 장밋빛이고 심지어 육즙이 많아집니다. 실험하는 것을 두려워하지 말고 아래의 모든 권장 사항을 따르면 성공할 것입니다.

kefir로 boroshna없이 양질의 거친 밀가루 mlintsi를 준비하는 방법

반죽은 준비하기가 매우 쉽습니다.

그릇에 케피르와 물, 식물성 기름을 넣고 계란을 넣고 잘 치십시오(모든 희귀 재료(물과 케피르)는 실온에 보관해야 합니다. 그렇지 않으면 양질의 거친 밀가루가 거품이 나지 않습니다).

양질의 거친 밀가루와 베이킹 소다, 호박, 병아리콩을 섞어 반죽에 넣습니다. 모든 것을 섞고 따뜻한 곳에 30 분 동안 방치하면 양질의 거친 밀가루가 수분을 흡수하고 부풀어 오릅니다.

시간이 지남에 따라 식물성 기름이 위로 올라가고 다른 모든 성분은 바닥에 가라 앉습니다.

반죽을 잘 섞어야합니다. 일관성은 지방 케 피어를 암시합니다.

프라이팬을 가열하고 첫 번째 빵을 굽기 전에 올리브 오일을 바르십시오. 반죽의 일부를 프라이팬에 붓고 고르게 분포되도록 즉시 포장합니다. 첫 번째 면에는 페이스트리를 다시 바르고 다른 면에는 페이스트리를 바르십시오. 틀이 가장자리에서 나오기 시작하면 뒤집어 주세요. 케이크가 타지 않도록 가스를 주시하면서 동시에 적절하게 갈색으로 구워야합니다.

보로슈나 없이 세몰리나로 밀가루를 준비하고, 사진이 있는 조리법, 포크로코보, 야크 쇼즈노 바칠리를 준비하고, 차를 마시기 전에 채우거나 잼이나 꿀에 담가둘 수도 있습니다. 맛있는!

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  • 양질의 거친 밀가루를위한 Mlintsi : 당신을 격려하는 요리법

    Masnitsa 앞에 전화하여 boroshna를 포함하여 똥 요리를 다양한 방법으로 요리 한 신사는 양질의 거친 밀가루에 대한 이야기를 듣고 이미 놀랐습니다. 그건 그렇고, 조리법은 새로운 것이 아니며 러시아 패스트리가 육류 제품, 야채 및 체를 소중히 여기고 음료수와 삶의 척도가 아닌 고대부터 우리에게 왔습니다. 젊음을 추측하고 전통을 되살려 봅시다. 동시에 우리는 그들이 어떻게 맛있는 음식을 즐기는지, 더 간단하게는 친숙한 보로시냐 또는 세몰리나를 위한 민트를 볼 수 있습니다. 사진이 포함된 레시피는 항상 매우 맛있는 대안을 제시합니다.

    양질의 거친 밀가루를 넣은 우유

    더 작은 접이식 버전에 대해 아는 것이 중요합니다. 첫 번째 것을 미끼에 대해 "가장 빠른" 것으로 두십시오. 물론 효모를 사용한 요리법은 전통적으로 더 정확한 것으로 간주되지만 단순한 것에서 더 중요한 것으로 이동해야 합니다. 우유와 물은 각각 2병씩 같은 양으로 섭취됩니다. 약간의 소금을 추가하면 zukor가 삶아집니다. 권장량은 3숟가락이지만, 음식의 맛에 따라 가감할 수 있습니다. 한 번에 5테이블스푼의 양질의 거친 밀가루를 투여합니다. 다음으로, 계란을 치고 동면기름(최소 5스푼 이상)을 부은 다음 믹서로 반죽을 조심스럽게 치십시오. 필요한 균일성 수준에 도달하면 시리얼이 부풀어오르도록 파스타에서 제거됩니다. 먹을 준비가 되었다면 수염을 조금 기르면 됩니다. 준비 작업이 완료되면 기름칠한 상태에서 시작할 수 있습니다.

    매우 독창적이고 맛있고 부드러운 세몰리나 페이스트리입니다. 특히 몸매 관리에는 레시피가 중요한 것 같습니다. 그 전에 다용도 초벌구이 플라스틱 한 잔을 고기 분쇄기나 믹서기에 넣어야 합니다. 분리된 "밀가루"를 세몰리나 한 병과 섞은 다음 저지방 케피르(피블리트라)를 부어 1~2년 동안 방치합니다. 삶은 주코르(뜨거운 스푼 2개), 소다, 소금(티스푼)으로 계란 3개를 힘차게 치십시오. 반죽은 안정적이지만 공격적이지 않고 혼합되어 즉시 구워집니다. 악취가 진하고 더러워질 것입니다.

    마지막 비행으로 넘어 갑시다. 미끼에 대한 정확하고 올바른 혼합물을 준비하는 방법을 살펴 보겠습니다. 효모 레시피 : 콩 4 병을 체로 쳐서 계피 (동일한 2 스푼), 세 몰리나 반 병, 건조 효모 팩과 결합하여 판매합니다 (1 티스푼). 우유 1리터 후, 유리잔을 부어 옆에 놓아두세요. 레쉬타를 약간 가열한 후 마른 수미시에 붓습니다. 반죽을 치대고 파리를 덮고 수건으로 감아주는 과정을 반복하세요. 그런 다음 계란 5개를 두드려서 니코틴 오일 한 병을 부어 넣습니다. 마사는 완전히 부드러워질 때까지 저어줍니다. 우유가 끓으면 재빨리 반죽에 넣고 타지 않도록 세게 저어줍니다. 3년이 지나면 가장 중요한 부분인 상승이 시작됩니다.

    이 오래된 러시아 요리를 맛보고 싶다면 양질의 거친 밀가루로 이 페이스트리를 굽는 방법을 배우십시오. 조리법도 효모가 있고 뜨겁습니다. 예전에는 이러한 mlint를 "Ageevskie"라고 불렀습니다. 이를 생성하려면 두 가지 접근 방식이 필요합니다.

    1. 오파라. 저녁에 시작됩니다. 얼음처럼 차가운 따뜻한 물이 큰 냄비에 부어집니다. 건조 효모 1테이블스푼을 따뜻한 물 3병에 녹이고 설탕 2테이블스푼을 첨가합니다. 거품 머리가 컵 위로 떠오르면 효모가 물에 떨어지고 양질의 거친 밀가루 한 잔, 약간의 소금 및 약간의 수염이 거기에 끓입니다. 그래서 혼합 후 마사는 시장 사워 크림과 비슷합니다.
    2. 아침에는 양질의 거친 밀가루로 효모 혼합물을 계속 만들 수 있습니다. 조리법에서는 계란 3개를 반죽에 넣고 올리브 오일 두 스푼을 붓고 저어주는 것이 필요합니다. 너무 드물게 보이면 곱창이 잘 먹힐 것입니다. 조금 걸쭉한 편이에요. 따뜻한 물을 추가하세요.

    구울 수 있어요! 두꺼운 반죽은 윤활유를 바르면 페이스트리와 과육이 나올 때 가장 적합합니다.

    소박하지만 놀랍도록 맛있는 양질의 거친 밀가루 머핀을 제공하세요. 레시피에는 치즈도 포함되어 있습니다. 밀가루가 전혀 필요없어요! microhvilovtsa 또는 스토브에 20g의 버터 스틱을 펴고 계란 몇 개, 양질의 거친 밀가루 (2 스푼), 호박 (3 개), 우유 5 스푼 및 중지방 치즈 1/4kg을 섞습니다. 발견하면 매끄러운 것을 취하십시오. 그러나 체에 문지르거나 고기 분쇄기로 갈거나 믹서기로 두드려야 할 수도 있습니다. 보풀 한 숟가락을 넣고 잘 섞는다. 분은 아침에 나가서 회사 앞에서 그냥 사라집니다.

    가장 진보 된 변형에서는 크룹이 원칙적으로 잘 교체되거나 결합되어 양질의 거친 밀가루가 만들어졌습니다. 지금 설명하는 레시피는 이전 레시피와 근본적으로 다릅니다. 여기에는 우유 한 잔을 끓여서 버터 반 스푼과 함께 세 몰리나 병의 3/4을 끓여 매일 "Malashka 죽"을 요리하십시오. 추우면 보로쉬(1병, 어쩌면 더 적게 - 단계적으로 추가), 신 우유 2병(요구르트, 희귀 발효 구운 우유, 케피르), 계란 2개, 신 우유 및 서양 호박. "티스토"가 준비되었습니다. 그리고 어린아이들은 가장 높은 지위에 관심을 갖고 있습니다.

    실험이 성공하려면 다음 단계를 따르세요.

    • 당신은 부드러운 mlintzes를 원하기 때문에; 반죽에 기름을 붓습니다. 건조 전란의 경우 씹는 사람이 도입됩니다.
    • 반죽에 주크루가 많이 들어가 밀린츠의 탄맛이 줄어듭니다. 완성된 형태에 소금을 추가하는 것이 더 좋습니다.
    • 반죽에 녹인 버터를 첨가하면 특별한 황금빛과 나무향이 더욱 강화됩니다. 그러나 10년의 튀김기간이 필요합니다.

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    세몰리나용 효모 가루: 콩 대신 가루

    Mlintsi는 수세기, 수천년이 지났지 만 오늘날까지 살아남은 아주 오래된 시대입니다. 그들의 종류는 전 세계 모든 요리에서 찾을 수 있지만 러시아인들은 그것을 가장 좋아합니다. 기다리면 가족 구성원이 간식으로 잼이나 사워 크림을 곁들인 반쯤 구운 팬케이크를 볼 수 없습니다. 이 글에서는 미끼에 대한 예상치 못한 지름길에 대해 이야기하겠습니다. 곡물 자체가 적절한 탄력과 특별한 향을 제공하지만 이전에 그런 요리법을 들어본 적이 없기 때문에 눈을 굴리는 것은 좋은 생각이 아닙니다.

    우유용 마니우유

    양질의 거친 밀가루용 밀린트는 모든 여성에게 독특하고 간단한 제조법입니다. 밀린트는 얇고 향긋하며 윤활유를 바르면 쉽게 닿을 수 있기 때문입니다. 양질의 거친 밀가루를 곁들인 우유 팬케이크의 최고의 요리법 중 하나에 대해 이야기합시다.

    • 우유 - 2병;
    • 물 - 2병;
    • 계란 - 4개 조각;
    • 츠코르 - 3 큰술. 엘;
    • Roslinna Oliya-5 st. 엘;
    • 양질의 거친 밀가루 - 5 큰술. 엘;
    • Boroshno na-vich;
    • 티스푼 끝에 소금.
    1. 우유는 물과 섞고 약간의 소금을 첨가해야 합니다.
    2. 그런 다음 zukor를 추가하십시오 (세몰리나 롤에는 zuccor의 양에 따라 특별한 충전재가 없으므로 필요한 만큼 추가할 수 있습니다).
    3. 그 후 설탕을 첨가하여 계란을 혼합물에 넣고 양질의 거친 밀가루를 끓입니다.
    4. 로즈마리 오일을 넣고 믹서로 스미시를 휘젓기 시작합니다. 반죽이 밀린트에 비해 두껍지 않다면 위에 수염을 추가해도 됩니다. 양질의 거친 밀가루가 흠뻑 젖도록 반죽을 표면에 붓습니다.
    5. 요리가 끝나면 프라이팬에 밀가루를 바르십시오.

    아시다시피, 팬케이크의 무결성을 위해서는 깨끗한 프라이팬이 필요합니다. 야위는 것이 의심된다면 접시에 식물성 기름 한 숟가락을 붓고 생 감자 다발을 저어 포크에 찌르십시오. 요구르트를 기름에 담근 후 프라이팬에 감자 무더기를 조심스럽게 코팅합니다. 틀이 팬에 달라붙지 않고 통째로 나옵니다.

    양질의 거친 밀가루를 곁들인 밀린츠는 조각 수가 많고 "효모 같은" 맛이 나는 이상적인 밀린츠이므로 아이들이 그토록 좋아합니다. 당연히 양질의 거친 밀가루를 위한 효모 알을 준비하는 데는 한 시간 이상이 걸리지만 귀하의 고국이 그 노력에 확실히 감사할 것이라고 믿습니다.

    • 우유 1리터;
    • 미끼 미끼;
    • 소금 반 티스푼;
    • 설탕 2테이블스푼;
    • 로슬린 오일;
    • 밀가루 4병;
    • 계란 5개;
    • 건조 효모 1 팩;
    1. 잘 섞어 건조 효모, 양질의 거친 밀가루, 호박, 양질의 거친 밀가루를 섞습니다.
    2. 약간 따뜻해질 때까지 우유 750ml를 가열합니다. 그런 다음 콩과 섞어 반죽을 반죽할 수 있습니다.
    3. 냄비나 그릇에 반죽을 담고 수건이나 뚜껑을 덮고 1년 더 발효시킵니다.
    4. 반죽이 3배로 늘어나면 계란과 올리브유를 넣어주세요. 남은 우유를 끓여서 반죽에 최대한 첨가하여 혼합물을 저어줍니다. 반죽을 20분간 채워줍니다.
    5. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 바르고 축축한 페이스트리가 끓을 때까지 계속합니다. 양면에 밀가루를 바르고 반죽에 기름을 바르는 것이 필요합니다.

    밀가루가 부드러워지려면 반죽에 장미유를 넣어야 하는데, 마른 밀가루를 원한다면 버터를 넣지 않고 버터를 많이 넣어야 한다.

    그리고, 밀린트의 "장밋빛"은 반죽에 들어 있는 주크루의 양에 달려 있다는 것을 기억하십시오. 오이가 많으면 케이크가 타지 않고 갈색이 됩니다.

    보로쉬나 없이 케피어를 넣은 Mlintsi

    케 피어에 양질의 거친 밀가루를 곁들인 밀린트는 고전적인 조리법과 크게 다르지만 덜 맛있고 아름답습니다. 이러한 케이크는 잼, 초콜릿 또는 연유와 같은 달콤한 충전재에 가장 적합합니다. 가장 쉬운 요리법을 알려 드리고 싶습니다. 필요한 모든 재료가 냉장고에 있으므로 즉시 부을 수 있습니다.

    • 망고 - 1 잔;
    • 다용도 플라스틱 - 유리 1개;
    • 케 피어 - pivlitra;
    • 계란 - 3 개;
    • 설탕 - 2 큰술. 엘;
    • 소다와 소금 - 각각 반 티스푼;
    • 로슬린나 올리아.

    kefir를 사용한 mlintsi 준비:

    1. 속은 오른쪽이 더 부드러워 지도록 모든 준비를하십시오. 오트밀을 믹서기에 넣고 양질의 거친 밀가루와 섞습니다.
    2. 양질의 거친 밀가루가 흠뻑 젖도록 모든 것에 케 피어를 붓고 1-2 년 동안 그대로 두십시오.
    3. 시간이 지나면 여기에 소다, 호박, 소금을 곁들인 계란을 추가합니다. 반죽을 부드럽게 섞으세요.
    4. 구운 프라이팬에 기름을 바르고 양면이 갈색이 될 때까지 밀가루를 굽기 시작할 수 있습니다.
    5. 작은 것들은 더럽고 답답하게 나올 준비가 되어 있습니다.

    계란이 신선해 보이고 베이킹이 끝날 때까지 따뜻하게 유지하려면 특수 찜기를 사용하여 계란을 뜨겁게 유지하세요. 딜이 든 냄비에 밀린츠가 든 요리를 넣고 오븐에서 굽습니다.

    양질의 거친 밀가루를 곁들인 Mlintsi는 가장 재능있는 미식가의 관심을 앗아갈 수 없는 놀라운 요리입니다.

    얇은 우유 혼합물에 양질의 거친 밀가루를 첨가하는 것이 가능합니까? 와인 허브의 새로운 맛과 새로운 힘을 맛보기 위해. Mlintsev 테마의 변형은 캐주얼하고 맛있으며 식욕을 돋웁니다. 요리법은 맛있습니다. 준비를 위해서는 통치 기간에 흔히 그렇듯이 최소한의 주방 재료와 최소한의 재료가 필요하기 때문입니다. 다른 많은 고전적인 mlintsi 요리법과 마찬가지로 여기에서도 규칙은 "간단할수록 더 아름답습니다"입니다. 또한 우유에 양질의 거친 밀가루를 곁들인 얇은 밀크 셰이크는 차, 코코아 또는 균사체 한 잔에 대한 나쁜 저녁 식사입니다.

    재료양질의 거친 밀가루로 mlintsi를 준비하려면 다음을 수행하십시오.

    • 우유 - 0.5 l
    • 츠코르 - 100g
    • 계란 - 1-2 개
    • 밀 보로숀 - 1병
    • 로슬린 오일 - 50 ml
    • 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술.

    레시피양질의 거친 밀가루를 곁들인 Mlintsiv :

    계란, 양질의 거친 밀가루, 호박을 한 그릇에 넣고 부드러워 질 때까지 잘 치고 양질의 거친 밀가루가 쉽게 퍼지도록 5 조각을 추가하면 혼합물이 걸쭉해집니다.

    세몰리나-계란 혼합물에 밀을 부드럽게 넣고 거품기로 저어준 다음 휘핑합니다. 반죽을 더 두껍게 만든 후에는 놀라지 마세요. 곧 필요한 모양이 될 것입니다!

    이제 반죽을 우유와 올리브 오일로 희석하고 부드러워질 때까지 두드려 적당한 두께를 만들어야 합니다.

    반죽에 약간의 바닐라를 첨가하여 밀린트를 향기롭게 만들 수 있습니다. 멜레나 계피도 잘 작동할 것입니다.

    마른 프라이팬에 우유와 양질의 거친 밀가루를 넣고 약한 불에 기름을 두르세요. 반죽을 프라이팬에 조심스럽게 나누어 1ml당 약 80~100ml의 반죽을 추가합니다. 불쾌한 당사자에게 그리스를 바르십시오.

    뜨거운 세몰리나 가루를 트리쿠트니키에 넣고 가루를 살짝 뿌린 다음 베리나 과일 조각으로 장식합니다. 물론, 당신의 영혼과 취향에 합당한 것에 더 많은 풍미를 더할 수 있습니다!

    부드럽고 맛있는 세몰리나 밀린 요리법

    양질의 거친 밀가루로 만든 우유는 수염 비코리쉬를 섞은 우유보다 더 부드럽고 부드러워집니다. 잼, 꿀, 연유, 잼 등을 채우지 않고 제공해야합니다. 따라서 밀린츠를 양질의 거친 밀가루로 준비하는 가장 인기있는 요리법을 살펴 보겠습니다.

    이것은 양질의 거친 밀가루를 준비하는 가장 간단하고 쉬운 요리법 중 하나입니다. 크림 같은 세몰리나를 준비하려면 우유, 계란, 호박, 식물성 기름과 같은 필수 제품이 필요합니다. 팬케이크를 준비하는 데는 60분도 채 걸리지 않습니다.

    • 우유 2병.
    • 끓인 물 2병.
    • 3 큰술. 엘. 츠쿠루.

    양질의 거친 밀가루 우유 계란

  • 5 큰술. 엘. 미끼.
  • 계란 4개.
  • 5 큰술. 엘. 로슬린 오일
  • 소금 1꼬집.
  • 우유 우유를 어떻게 제공할 수 있나요?

    우유와 세몰리나를 곁들인 밀린치(Mlintsi)는 잔디와 함께 매운 소스와 함께 제공됩니다. 이것은 가족과 함께 체로 만든 식사를 위한 훌륭한 선택입니다. 비슷한 요리를 다음과 함께 제공할 수도 있습니다.

    • 초콜릿이나 카라멜을 녹입니다. 이것은 게으른 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 아이들의 마음에도 와닿네요.
    • 신선한 과일과 열매. 이렇게하려면 다진 고기를 접시에 놓고 동물을 열매로 장식하고 그 위에 소량의 천연 요구르트를 붓거나 계피 가루를 뿌릴 수 있습니다.

    과일을 곁들인 밀린치 초콜릿을 곁들인 밀린치

  • 아무리 지방이 많아도 사워 크림. 상단에 소량의 호박을 추가할 수 있습니다.
  • 꿀. 이를 위해 가장 좋은 선택은 아직 설탕에 절이지 않은 신선한 나비 또는 메밀 꿀입니다.
  • 사과잼. 허브에 식욕을 돋우고 기분 좋은 향기를 더하려면 계피 가루를 잼에 뿌릴 수 있습니다.
  • 우유로 걸쭉하게 만들고 초콜릿(바자노 코르님)으로 동물을 갈아줍니다.
  • 바닐라 프로스트. Mlinec은 접시에 아름답게 놓을 수 있으며, 숟가락을 사용하면 설탕 프로스팅과 강판에 간 초콜릿을 뿌릴 수 있습니다.

    꿀이 든 서리가 내린 Mlintsi를 곁들인 Mlintsi

    다이어트 팬케이크

    이 레시피는 감초를 좋아하거나 현재 다이어트 중인 사람들에게 아주 좋습니다. 금형은 부드러워지고 작은 구멍이 있습니다.

    • 고급 플라스틱 0.5병.
    • 세몰리나 1병.
    • 저지방 케피어 0.5리터.
    • 계란 3개.

    Vyvsyanka 케피르 추코르

    아기 우유와 함께 무엇을 제공할까요?

    이러한 유형의 양질의 거친 밀가루 롤은 주로 자녀를 돌보고 몸매를 돌보는 사람들에게 적합하므로 신선한 딸기와 과일을 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다. 첨가물이나 매자나무가 없는 저지방 요거트를 맨 위에 얹습니다.

    다이어트 팬케이크는 다음과 함께 제공될 수 있습니다:

    • 날카롭게 자른 반바닥.
    • 오븐에서 구운 사과와 배 조각.
    • 오지나, 블랙베리, 라즈베리 등
    • 바나나.

    라즈베리를 곁들인 Mlintsi 라즈베리 반 개를 곁들인 Mlintsi

  • 오렌지 또는 귤 조각.
  • 양질의 거친 밀가루에서 추출한 효모 우유는 영양가 있고 지방이 많은 것으로 나타났습니다.

    • 양질의 거친 밀가루 1.5병.
    • 보로신 1병.

    우유 500ml.

  • 끓인 식수 150ml.
  • 3 큰술. 엘. 츠쿠루.
  • 계란 2개.
  • 1 작은 술 건조 효모.
  • 1 작은 술 소금.
  • 3 큰술. 엘. 로슬린 오일
    1. 우유를 가볍게 가열하고 새로운 효모에 첨가합니다. 1/4년 동안 혼합하고 방치합니다.
    2. 구타 달걀을 효모 혼합물에 첨가하십시오.
    3. 철저하게 체로 쳐서 양질의 거친 밀가루와 섞는다. 계란 효모 덩어리, 로즈마리 오일, 끓인 물을 넣고 저어줍니다.
    4. 반죽을 꺼내서 수건이나 짚으로 덮어서 60도 정도 따뜻한 곳에 보관하세요.
    5. 반죽이 2-3배 증가한 후 가열된 프라이팬에 틀에 기름칠을 할 수 있습니다.

    이스트 밀크와 함께 무엇을 곁들여야 할까요?

    양질의 거친 밀가루를 곁들인 효모의 Mlintsi는 꿀이나 탑 버터로 코팅 할 수 있습니다. 또한 다음과 함께 제공됩니다.

    만나 우유의 노래

    양질의 거친 밀가루에서 나오는 우유의 노래는 더 나쁘지도 나쁘지도 않게 나옵니다. 악취가 고소하고 신선하며 부드럽습니다. 이런 작은 조치들은 고통 없이 이루어져야 한다.

    • 양질의 거친 밀가루 1.5 컵.
    • 식수 1.5잔.
    • 당근 2개.

    심황 양파 당근

    당신은 효모로 향긋한 세몰리나 밀린트를 요리해 본 적이 없기 때문에 Raja가 이 단점을 바로잡을 것입니다.

    먹기에는 그다지 좋지는 않지만, 더 맛있고, 더 맛있고, 누룩을 만들기 위한 우유는 이미 칼로리가 높기 때문에 아침부터 먹는 것이 더 좋습니다.

    그들의 맛은 소박하고 작아 보이며 단순한 맛입니다. 사진을 보는 것이 특별합니다.

    요리하는 데는 1시간 이상 걸리지만 1분도 채 걸리지 않는다는 점을 염두에 두세요.

    요점은 효모로 작업할 때 반죽이 나올 때까지 한 시간 기다려야 한다는 것입니다. 최소 2~3년이 필요합니다.

    반죽에 최대 3번 우유를 짜낸 후에만 요리를 시작할 수 있습니다. 처음 두 번 잘 섞은 다음 세 번째 끓이기 시작합니다.

    양질의 거친 밀가루 라자를 위한 mlintz 부분을 소량의 sl과 섞습니다. 기름 때문에 악취가 압도적인 맛을 더해줍니다.

    성분의 수에는 콩, 우유, 닭고기와 같은 제품이 포함됩니다. 계란과 물론 효모. 프라이팬에 밀가루를 양질의 거친 밀가루 위에 굴려야합니다. 바람직하게는 chavoun이 될 것이므로 크기에 따라 중간 크기가 될 것입니다.

    이 보풀은 간식이나 저녁 식사로 준비할 수 있으며, 레시피에 자유롭게 추가하여 자신만의 요리 걸작을 만들고, 속을 채우고, 맛있는 소스를 얹을 수 있습니다.

    Drizdzhovi의 전통 타타르 우유


    점심이나 저녁에 가장 잘 준비된 매우 맛있고 맛있는 머핀입니다. 요점은 준비하는 데 꽤 시간이 걸리더라도 아침부터 준비하기가 어렵다는 것입니다.

    이 사실에 관계없이 결과는 여러분을 실망시키지 않을 것입니다. 그러나 여러분은 용감하게 옳은 일을 해야 합니다. 국제 품종 외에도 타타르(Tatar)라고 불리는 페이스트리 우유를 추가할 수 있습니다.

    효모 기장은 달콤하고 아름다울 것이며, 그 섬세한 맛은 맛있는 음식을 좋아하는 피부 애호가를 매혹시킬 것입니다. 전통적인 세몰리나 밀린트의 조리법은 단순한 러시아식 쇼트케이크보다 더 접혀 있습니다.

    상황에 관계없이 주방에는 레시피에서 요구하는 모든 작업을 수행하고 이러한 작업에 완벽하게 맞는 초보자가 있습니다. 타타르 만나 케이크는 준비되는 것과 동일한 디칸나에서 먹습니다.

    그들의 최우선 순위는 식품 창고에 있습니다. 건조한 형태의 세몰리나 성분 중 하나입니다. 시리얼에 우유나 케피어를 섞으면 반죽과 비슷해집니다.

    마사가 팬에 아름답게 퍼지므로 모든 것이 두꺼운 팬에 보관됩니다. 필요한 경우 얇은 분말이나 기타 재료를 사용할 수 있습니다.

    식사의 칼로리 함량을 줄이려면 요리 후 양질의 거친 밀가루에 녹인 버터를 바르지 마십시오. 이는 저지방 우유로 가능합니다.

    성분: 우유 0.5리터; 일반 물 250ml; 6-7 큰술. 양질의 거친 밀가루와 스틸키와 psh. 보로쉬나; 1개 닭 계란; 반 티스푼 건조 효모; 3-4 큰술. 마지막. 유화; 2 큰술. 츠코르. 피스크; 소금.

    Gotuvannya 알고리즘:

    1. 우유에 양질의 거친 밀가루를 넣었는데 차가울 것 같아요. 나는 그 금액을 우유와 섞는다. 가슴을 청소해야합니다.
    2. Sumish에서는 우유에 닭고기를 추가합니다. 계란, 소금, zukor를 추가하십시오. 자신만의 특별한 맛에 맞춰 모든 것을 소금에 절이세요. 나는 식물에 부어 넣는다. 기름.
    3. 나는 마사를 좋아한다. 힘과 존경을 드립니다.
    4. 이스트를 넣고 잘 섞어줍니다. 나는 따뜻하고 차분한 곳에 혼합물을 2 년간 방치합니다. 마사가 커지면 세몰리나가 부드러워지므로 혼합물에 윤활유를 발라야 합니다. 잘 끓기 전에 체로 치는 것이 필요합니다.
    5. 나는 양질의 거친 밀가루로 타타르어 밀린을 볶습니다.

    이 경우 반죽이 프라이팬 표면으로 퍼지면 한 스푼 정도 넣어주세요. 따뜻한 물. 잘 섞은 뒤 다시 계속 끓입니다.

    빨리 살이 찌는 위험이 없고 몸집이 커지는 것을 두려워하지 않는다면 다음 단계를 따르세요. 버터, 라스베리 또는 자두, 사워 크림으로 잼 위에 붓습니다. 맛있는!

    mlintsi의 또 다른 요리법

    또 다른 조리법이지만 이번에는 조금 다르게 작업하겠습니다. 표시된 제품 수량은 30개 단위로 공급됩니다. Mlintsiv.

    물론, 프라이팬이나 베이킹 접시에 담아 보관하더라도 양은 다를 수 있습니다. 반죽이 가운데에서 완전히 구워지도록 작은 불꽃에 곰팡이를 바르는 것이 필요합니다.

    성분 : 2 큰술. 양질의 거친 밀가루; 1 큰술. psh. 보로시노; 0.5 l 우유; 반 세인트. 물; 3개 닭 달걀; 1 팩 건조 효모; 50그램 sl. 기름; 소금; 츠코르.

    Gotuvannya 알고리즘:

    1. 우유를 끓인 다음 40도까지 식혀줍니다. 대략. 나는 효모, 소금, 호박을 추가합니다. 나는 그것을 섞을 것이다. 효모가 발효되기 시작하고 우유와 접촉하도록 반죽을 제거합니다. Bulbashki는 그러한 상황에 빠지기 시작합니다.
    2. 나는 건조한 재료를 별도의 그릇에 담습니다. 고기가 나올 때까지 털로 흰자를 쳤습니다. 나는 같은 방식으로 콩을 이겼지만 다른 작업을 수행했습니다. 한 번에 2개의 혼합물을 혼합하고 건조 덩어리를 추가합니다. 네, 가슴도 포함됩니다.
    3. 추가 도움이 필요하시면 전자레인지를 녹이겠습니다. 기름. 기름을 불에 데우면 하나는 쓴 맛이 나고 다른 하나는 밀봉됩니다. 마사에 따뜻한 물을 붓고 반죽에 넣습니다. 나는 당신을 존경한다. 물을 부을 때 반죽의 두께와 완성 된 mlintz의 밝은면이 어디에 있는지 놀랄 필요가 있습니다.
    4. 반죽을 수건으로 덮고 1.5년 동안 그대로 두었습니다. 반죽이 커지고 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오를 것이므로 준비된 밀린 츠에서 놓치지 않을 것입니다.
    5. 마른 밀가루를 굽고 반죽에 넣지 마십시오. 기름.

    프라이팬에 기름을 한 번 두르는 것이 좋습니다. 오일을 바르고 윤활될 때까지 진행합니다. 프라이팬을 잘 볶은 다음 열을 줄여야합니다. 베이킹 시간 직전에 반죽이 보풀로 덮이기 시작합니다.

    조각이 더 커지고 가벼워지며 캐러멜 색으로 덮일 것입니다. 기성품 raju zmastiti sl. 버터를 사용하면 더욱 맛있고 포만감이 더 커질 것입니다.

    mlintz의 조리법에는 소금과 호박이 포함되어 있음을 구체적으로 나타내지 않습니다. 이러한 구성 요소를 독립적으로 변경하여 취향에 맞게 조정해야 합니다. 원하시면 감초우유나 소금물을 만들어 드셔도 됩니다.

    첫 번째 허브, 소스, 상판, 레드 캐비어 또는 생선을 제공하기 전에 제공할 수 있습니다.

    Mlintsіv까지 카트 휠

    카트 레시피에 새로운 재료와 바퀴를 추가하여 상상력을 발휘해보세요. 예를 들어, 기장까지 닭 형태로 수레 바퀴를 만들 수 있습니다. 삶은 계란, 향신료, 마요네즈. 마요네즈가 충분하지 않은지 확인하십시오. 그렇지 않으면 계란 혼합물이 분해됩니다.

    또 다른 옵션: 붉은 생선을 입방체 또는 스트립으로 자르고 강판 치즈와 섞는 것입니다. 버섯은 향신료로 양념을 하고 치불레와 함께 솔질하여 혼합물로 희석할 수 있습니다. 선생님.

    카트에 바퀴를 가져가는 것은 쉽습니다. 한쪽 면에 기름칠이 될 때까지 mlin 반죽을 프라이팬에 부어야 합니다. 카트 위에 바퀴를 펴고 기름칠이 될 때까지 뒤집어야 합니다.

    감초휠을 카트에 담는 옵션도 적지 않습니다. 아마도 집에 냉동 과일이나 베리가 있을 수도 있습니다. 해동하고 배수구를 통해 헹구어 유리에서 물이 빠져 나오도록해야합니다. 바퀴는 소금을 추가할 때와 같은 방식으로 카트에 도착합니다.

    • zukor와 효모 혼합물을 팬케이크 팬에 추가하지 않으면 접시를 테이블에 따뜻하게 제공해야합니다. 고전적인 추가 기능은 녹은 물이 담긴 접시입니다. 버터, 지방이 많은 비산성 사워 크림을 제공할 수 있습니다.
    • 이 경우 감초를 곁들이면 녹인 꿀, 잼, 소스를 준비해야 합니다.
    • 창고에 밀이나 그리스 보로를 넣는 것이 좋습니다. 이 두 가지 유형을 결합한 국내 버전입니다.
    • 페이스트리를 큰 프라이팬에 굽지 마세요. 가장자리가 타고 가운데가 구워지지 않으니까요. 중간 크기의 차운팬을 놓는 것이 가장 좋습니다.

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