Prsa namazati povrćem u tiganju. Pileći file sa povrćem u soja sosu.

Jedan od najvećih smeđih i dijetetske vrste Meso je pileće meso koje se lako kuva i koje je pogodno za bogate ljude. Pileći file Pirjano sa povrćem pogodno je za većinu ljubitelja piletine, jer sadrži maksimalno povrće plus mlečno meso. Sa ovom biljkom se može pripremati povrće, počevši od krompira, šargarepe, tikvica pa do paradajza, tikvica i patlidžana. Možete dodati i svježe začinsko bilje. Klica raste s reganom ljubičaste boje, što dodaje i bogatstvo biljke i jedinstvenu aromu.

Sastojci

• - tsibulya 1 komad
• - šargarepa 1 kom
• - crvena paprika 1 kom.
• - pileći file 200 g
• - paradajz pasta 2 kašike
• - patlidžan srednje veličine 2 kom
• - soja sos 2 kašike
• - soli
• - crna kameleonski biber
• - Roslinne puter 50 g
• - zelje 1 grozd

priprema

Kuvanje pilećeg filea sa povrćem u tiganju traje najmanje sat vremena. Možete kuhati ili svježe povrće ili smrznuto, ali nije potrebno da ga prethodno potpuno odmrznete. Smrznuto povrće sa pilećim fileom kuva se sat vremena na isti način kao i sveže. Iza slanog bobičastog voća, smrad ne smeta ni u čemu spreman za posluživanje. Da skuhate pileći file sa povrćem u tiganju, prvo operite pileći file, stavite ga na komade (kockice, skipere, štapiće ili grudvice) i počnite premazati maslinovim uljem. Dodati soja sos, posoliti i pobiberiti, promešati i premazati komade fileta dok ne budu gotovi.

Sa vanjske strane tiganja na maslinovom ulju premažite tikvice i šargarepu narezane na kockice. Dodato, isečeno na kockice paprika, Patlidžane i dalje premazati sve. dodaćemo je kasnije paradajz pasta, Posolite, pobiberite, promiješajte i dinstajte povrće dok ne omekša. Nakon toga pileći file sa povrćem prebacite u jedan tiganj, dodajte nasjeckano zelje, umiješajte pileći file umak od soje sa povrćem, pokrijte poklopcem i ostavite da začinsko bilje procijedi oko 5 minuta.

Ovo ukusno jelo se može pripremiti na različite načine. Pileći file sa povrćem možete kuvati u rerni. Jelo je ukusno jer se pileći file peče sa povrćem u rerni i priprema sok za kosu. Pileći file sa povrćem će biti jednako ukusan i hrskav. A pileći file sa povrćem kuvanim na pari priprema se na pari kako bi obožavaoci cenili dijetalna hrana. Pileća prsa možete prethodno dobro prokuhati i servirati kuvani pileći file sa povrćem uz razne sosove. Povrće možete kuhati i sa raznim žitaricama, na primjer, pileći file s rižom i povrćem neće biti ništa manje ukusno i posmeđe umjesto složenih ugljikohidrata, celuloze i minerala u riži. Ako imate multivarku, onda kuhati pileći file s povrćem u multivarku nije problem, pogotovo jer je kuhanje u njemu zadovoljstvo.

Pileći file sa povrćem je divno univerzalno jelo od piletine, pogodno i za svakodnevni sto i za Badnje veče. Zaista volim ovaj recept, jer će biti tako sladak, jednostavno... esencijalni proizvodi Praktično se uvek nalazi u frižideru. Pileće meso će uvijek ispasti sočnije, nježnije, sočnije i još ljepše. Velika prednost ove biljke je što se može poslužiti i topla ili hladna, u svakom slučaju je jednostavno divna i ukusna. Ako spremate file za posebnu večeru, onda je kuvani krompir dobar ukras.

Sastojci:

• 2 - 3 komada pilećeg filea
• 2 šargarepe
• 2 cibulini
• 2 paprike
• 2 paradajza
• sok od jednog limuna
• Roslynna Oliya
• sol, biber, začinite za ukus

Način pripreme

Pileći file narežite na sitno, posolite i pobiberite, dodajte kašiku limunovog soka i ulje ružine. Sve dobro promešati i izvaditi suvu smesu 20 - 30 minuta. Za ovaj sat iseći svo povrće na tanke trakice i ostaviti da odstoji u tiganju na ulju koje je izgubilo nekoliko pernica aromu i sačuvati njenu boju i oblik i ukus. Na kraju kuvanja se dodaje povrće sok od limuna, so, biber i začini. Zatim se komadi fileta lagano premazuju u srednjem tiganju dok ne porumene. U piletinu dodajte našu ovčju marinadu, po potrebi dolijte malo vode i dinstajte sve odjednom još 15 minuta dok ne bude spremno. Slano.

Os je došla da raste i nauči da ukusno kuva.

Dakle, kuhinja je užasno mjesto. Ovdje ima puno govora koji mogu dovesti do zabune: začini koje nikada prije niste osjetili, vrući predmeti i pećnica koja je, uostalom, bila prekrivena debelom kuglom pile. Sta zelis jesti Zdrava sam i zdrava Kako biste uštedjeli novac i/ili razmazili svog dečka/prijatelja/prijatelja/djevojku/damu/damu, naučite kuhati samo jedno pristojno jelo (pečenje smrznutih pića u pećnici od mikrovlakana nije dozvoljeno). A danas ćete naučiti kako kuhati pileći file u tiganju sa povrćem na maslinovom ulju. Recept je veoma jednostavan i veoma ukusan.

Za pripremu nečeg jednostavnog, ali zdravog i ukusna biljka Još uvijek imate manje od 30 novčića. Nemojmo odmah početi demonstrirati beskrajne moguće varijacije seta proizvoda: postanite majstor tava i roštilja i odmah ćete biti inspirirani za stvaranje i eksperimentiranje, proširujući jelovnik drugim začinskim biljem i pametnim varijacijama.

Šta je glavni problem? Morate prevladati strah od pripremanja ježeva (najvjerovatnije, ne strah, već apatiju i lijenost), pa ćete se opustiti u procesu pripreme ježeva za sebe i druge. Svi će znati ko se upustio u ovo: kroz ovo ćete se osjećati jednostavno nevjerovatno, a okus vaših strasti će postati mnogo bogatiji.

Dakle, ako ste jedan od onih koji nikada nisu kuhali i nije vam bitno kojim putem do šporeta, ne plašite se ničega, jer nade još ima.

Dozvolite mi da vam pružim malo zadovoljstva.

U principu, nije bitno kakvo povrće, začine i umake imate, koliko piletinu i tiganj. Možete uzeti ili svježe povrće ili piletinu. Uopšte nije obavezno koristiti gotov sos- dosta maslinovog ulja, soli i bibera, svježeg limuna. Kako nikada do sada niste kuvali piletinu, ovo jelo je toliko jednostavno da ga je nemoguće zatvoriti.

Mala napomena za „sjajne kuvare“: na primer, meso možete marinirati unapred, kako bi ukus bio izraženiji, a možete dodati i više začina. Ako želite da se vratite u krevet, hajde da hodamo!

Sastojci i pribor

Potrebne osovine sastojaka:

• svježe pileća prsa . Kurka danas nije mnogo skupa. Napomena: Ako kupujete svježu perad, morate je kuhati 24 godine ili je staviti u zamrzivač. Pileće meso izgleda ovako:

• Sveže povrće. Njihova lista uključuje koje povrće volite. "Ali ja ne volim povrće!" E, sad se zaljubim! Ne morate samo početi s uobičajenim stvarima koje pronađete u trgovini. Odaberite jedno, dva ili tri povrća koje vam najviše odgovara. Ako volite samo brokoli, još uvijek možete kuhati piletinu s njim. I tako, ako ste u očajnoj situaciji, možete uzeti smrznuto povrće (želite dodati svježi okus jelu).

• Neka vrsta sosa. Ako vam ne smetaju dodatne tikvice i sol, odaberite malo soja sosa (po želji). Najbolje je dodati malo maslinovog ili kokosovog ulja i svježeg limuna ili limete kako biste istaknuli ukusan okus i aromu.

• Začini. Provjerite svoje šešire ili šolje: sigurno želite začine. Barem so i biber. Časnik i cibul će takođe biti dobri.

• Krompir (za patlidžane). Kako vam piletina i povrće nisu dovoljni da se nasitite; Ako gradite mišićnu masu, potrebno vam je puno kalorija; Ako želite samo namaz, uzmite krompir ili dva.

Šta vam je potrebno za posuđe:

• Tiganj / deco. Ovdje možete kuhati piletinu i povrće. Posuđe sa neprijanjajućim premazom je, inače, skupo.

• Gostry Nizh. Koristit ćete ga za rezanje povrća i piletine. Uložite u ovogodišnji novac - učinite svoj život u kuhinji desetinama puta lakšim.

• lopatica. Koristit ćete ga za okretanje okidača i povrća.

• ploča. Gde bismo bili bez nje?

• pećnica (opciono). Trebaće vam ako želite još krompira.

• lim folija. Za krompir.

priprema

Sastojci su spremni. Sada se udaljenost smanjuje.

• perite ruke. Ne trebaju vam mikrobi sa vašeg pametnog telefona, zar ne?

• Ozbiljno, molim te, oprosti mi.

• Opciono (krompir). Zagrejte rernu na 190 stepeni. Krompir narežite na tanke kolutove debljine oko jedan centimetar.

• Dodatkovo (krompir). Stavite foliju na pleh, dodajte krompir, prelijte ga maslinovim uljem. Rukama pokušajte da gornji dio kožnog flastera premažete uljem, a zatim okrenite kožu i učinite isto sa druge strane. Zapržite solju i biberom.

• oprati povrće. Molim te poštuj me. Zatim ga stavite na papirne ubruse da se osuši.

• Narežite povrće na male komadiće. Ako nemate brokulu, podijelite je na manje komade. Ako nema kvasa, onda kvas potpuno odrežite. Ako su šargarepe, narežite ih na sitne komade. Os izgleda krivo:

• preseci okidac! Os je tu i ispred vas: napaljena, ljepljiva i pomalo divna za kutiju za tablete. Tinkle. Stavite ih na dasku za pečenje i, sa vikorijom na dnu, počnite rezati meso na male komade. Lakše je izrezati nabore okomito, a zatim odrezati kožu s njih. Morate imati tanjir pun malih komada okidača.

• Operite ruke ponovo. Pažljivo zgrabite meso iz ruku.

Yak gotuvati

• Ako pečete krompir, stavite ga u rernu i podesite tajmer na 15 minuta.
• Stavite tiganj na šporet i upalite srednju vatru.
• Prebacite celu piletinu u tiganj. Ako je kapacitet prevelik, stavite komade lopaticom.
• Dodajte sos. Ako imate soja sos, sipajte komadiće na piletinu. Šta želiš maslinovo ulje, Četkajte gornji dio grudi. Napomena: okidač ne mora plivati ​​u sredini, samo pokriti gornji dio.
• Dodajte malo ukusa. Ako imate limun/limetu, stisnite stabljiku i iscijedite sok u okidač. Ako imate "zaglavljenih" začina (morska so, kreda, papar, kameleon u prahu, itd.), cvrcnite pticu njima.
• Provjeri. Za pripremu piletine potrebno je sat vremena. Koristite lopaticu za mešanje sastojaka. Okidač je spreman za 10-15 minuta.
• Okrenite meso. Ako ste skuvali syrah i kuvanu piletinu, onda ste odgovorni za kvarenje razryja. Najbolje je uvrnuti ivicu lopatice kako bi se odvojio jedan komad i prevrnuti tako da se sve u sredini namasti. Osovina jaka izgleda kao da je okidač spreman:

• Kada je piletina spremna, stavite je na čist tanjir. Na to ćemo se vratiti kroz nekoliko decenija khvilina.

• (Ne obov'yazkovo). Nakon 15 sati od odbrojavanja vremena (ovaj sat će vjerovatno odmah isteći), izvadite krompir iz rerne, preokrenite špatulom i vratite ih još 15 minuta.

• Stavite povrće u tepsiju i ponovite isti postupak kao i za piletinu. Dakle, tokom kuvanja se kuva razno povrće, a onda postaje previše lijeno da sve uradi kako treba. Povrće stavite u tiganj, prelijte ga soja sosom/maslinovim uljem/limunom, pospite solju/biberom/časnikom i šta god želite.

• Provjeri. Dodajte malo umjetničkog štiha tako što ćete okrenuti povrće iz tiganja i razveseliti se veselim pjesmom. Kada shvatite da je povrće gotovo, uzmite viljušku, izbockajte jedan komad, proverite da se ohladi i probajte. Ako ste spremni, onda je i trava spremna.

• Vratite okidač blizu povrća i ostavite da odstoji još 60-90 sekundi. Lopaticom pomiješajte piletinu i povrće.

• Ugasite šporet, prelijte sok iz tiganja na tanjir i poslužite!

• (Ne obov'yazkovo). Krompir izvadite iz rerne odmah po završetku još 15 rolni i takođe ga poslužite na stolu.

• (Ne obov'yazkovo). Otvori svoje pivo. Upravo ste završili sa pripremanjem svog prvog obroka. Uzmite hladan pljusak, namažite ga na bolno čelo, sedite za sto i uživajte u zdravom, domaćem, sveže pripremljenom povrću.

Postoji gomila važnih savjeta.

Sve rerne su različite, tako da vreme pečenja varira u zavisnosti od toga koliko pilića i povrća kuvate! Prvih nekoliko puta pažljivo pratite piletinu (možete koristiti štopericu) da biste shvatili koliko je vremena potrebno da se piletina skuva.

Krompir gotuvati sklopivi. Preporučuje se da se da 15 injekcija po strani kože; Vaša peć može imati samo 10 ili 12 zavojnica. Postavite tajmer na 10 minuta i okrenite krompir. Dok izgledamo kao da kuvamo, okrenite ga! Ako ne radi, dobro pazite na pećnicu.

Počnite s osnovama, postepeno proširujte svoje mogućnosti. Ljudi, međutim, mogu jesti pripremljeno bilje na kraju svog života i biti zadovoljni. Ako vam treba više raznolikosti, ne oklijevajte eksperimentirati s različitim začinima/umacima/mesom. Jednom napravite male promjene na koži i, kada je trava spremna, odredite da li je dobra ili loša.

Probajte detaljnije bademe. Tokom preostalih sekundi podmazivanja, u posudu dodajte seckane bademe: ovo je dovoljno vremena da se grašak otopi poseban užitak jelo. Dodaju smeđe masti i zdrave kalorije - što ih čini idealnim za one koji brinu o svom zdravlju i povećanju mišićne mase.

Potražite druge recepte. Potražite na internetu i gledajte neke preporuke; Ako samo jednom možete nešto da skuvate, to će vam ostaviti utisak da možete ponovo da kuvate. samo kupi bitnih sastojaka, Slijedite upute i pitajte se što iz toga proizlazi.

pohvali sebe. Kada ste bili u mogućnosti da sami pripremite svoje ježeve, postali ste bogato svjesni velikog dijela naše populacije. Pozovite prijatelje na večeru, kuhajte nekoliko puta sedmično i... vježbajte, vježbajte, vježbajte.

Dodatak i osjećaj lakoće neće vas napustiti nakon što pojedete jezhi. A uz veliku količinu ugljikohidrata, vrijednost biljke će biti minimalna i neće donijeti željeni učinak. Ovaj recept je pogodan i za bolesne osobe, djecu i starije osobe. dijetalni meni i zadovoljiće njegove slani yakki. Kao začin možete koristiti svježi bosiljak, mažuran ili sušeno provansalsko bilje.
Pečenje pilećeg filea sa povrćem u tiganju.

Za pripremu potrebnih sastojaka:

300 g pilećeg filea,
- 1 srednja šargarepa,
- 1 stabljika praziluka,
- 1-2 kašike roslina ili maslinovog ulja,
- 1 kašika provansalskog bilja,
- 1 prstohvat karija,
- biber i sol za ukus.

priprema

Za klip dobro operite pileći file i narežite ga na kockice srednje veličine.

Šargarepu očistimo i operemo zajedno sa prazilukom. Praziluk se njiše u tankim kolutovima.

Šargarepa se isječe na male kockice ili tanke krugove.

Zagrejte tiganj dok se ne zagreje i premažite ga uljem.

Pažljivo stavite pileći file u tiganj i rasporedite ga po cijeloj površini. Premažemo ga na jakoj vatri sa obe strane na pari dok file ne porumeni.

Dodajte šargarepu, promenite vatru na šporetu i dinstajte svih 5 pilića.

U tiganj dodajte iseckani praziluk i sve dobro promešajte. Posolite i pobiberite za ukus, ulijte provansalsko bilje. Preporučujemo da ne dodajete previše soli i bibera, kako ne biste raspalili svoj natprirodni apetit.

Pokrijte tiganj poklopcem i ostavite povrće da se krčka na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Kada povrće počne da gori, umjesto ulja možete dodati 50 - 100 g vode.
Ne zaboravite miješati sat vremena da se povrće ne skuva i ne izgubi boju. Zatim skinite šerpu sa vatre i stavite je na tanjir.

Jelo je gotovo pre serviranja! Nemojte posluživati ​​priloge s visokim udjelom ugljikohidrata, kruh ili umake. Delicious!




Starynska Lesya

Kako ukusno skuhati pileći file u tiganju

Pileći file jedan je od najdijetnijih i niskokaloričnih proizvoda. Vrijedi ne samo za one koji žele smršaviti, već i za sve koji žele doći do osnova pravilnu hranu. Pileći file praktički nema malo holesterola, ali je proteina mnogo više nego u svinjetini ili jalu. Na ovaj Krim, na ovaj, da se još više osveti velika količina bogat vitaminima, posebno grupe B. Ovaj proizvod je sve popularniji među nutricionistima - često se uključuje u nutricionističke jelovnike ove dijete i sisteme ishrane za mršavljenje i poboljšanje zdravlja organizma. Ozhe: pileći file u tiganju recept sa fotografijama.

Podmažite pileći file u tiganju graškom i povrćem

Mnogo toga, naravno, ovisi o načinu pripreme proizvoda. Jelo od pilećeg filea sa pavlakom i grašak Odlikuje se niskim sadržajem kalorija i niskim sadržajem kalorija. U vašem skladištu postoje samo smeđi proizvodi.

Za pripremu je potrebno uzeti:

1. 2 pileća filea (500 g),
2. 1 šargarepa,
3. 300 g svježeg zelenog graška,
4. cibulin,
5. 3 kašike pavlake,
6. sol,
7. kamelinska paprika,
8. krepa ili peršuna.

Vrući pileći file oprati i iseći na male komadiće.

Stavite ga u tiganj sa malo pečenog putera.

Dodajte malo soli. Ako malo porumeni, okrenite ga na drugu stranu. Podmažite 3-4 kriške po strani kože na jakoj vatri.

Pripremite grašak.

Ogulite šargarepu i luk i narežite na kockice.