Neptun salata sa škampima i crvenim škampima. Morska salata “Neptun” je odlično jelo! Neptun sa avokadom i darovima morskog blata

Salata Neptun nije bez svojih imena, ali u novom svijetu morskih plodova. Nijednoj dami nije teško zaraditi morsku salatu. Smut, odaberite i pravilno pripremite sastojke. Začinjenu večeru daje domaće ili riblje konzerve sa hronom i senfom, a takođe i sa malo rude i jaja. Odaberite skladišta po svom ukusu.

U vikory dresing dodajte ne samo jednostavan majonez, pivo i začine, začinsko bilje, već ga zamijenite smeđim fermentiranim mliječnim napitcima. Mijenjajući sastojke i uključuje niskokalorične proizvode na zalihama, možete jesti više dijeta, inače ukusna trava da pratim vagon.

Po klasičnom receptu, salata će oduševiti ljubitelje morskih delicija. Stavite masu na tost i ponesite je sa sobom na piknik ili na posao. Urochisty lisnati salatni kolač sa krekerima postat će ukras Božićni sto.

Klasična salata “Neptun” sa kavijarom

Lignje se spremaju za kuvanje. Kada se vrelo osuši, smrad postaje oštar, pa ga operite nakon sat vremena.

U vodu za kuhanje morskih plodova pokušajte dodati malo kopra kako biste skuhali škampe i lignje za više okusa.

Sat vremena za pripremu jela - 30 hvilina.

Sastojci:

škampi - 200 gr;
štapići od rakova- 120 gr;
lignje - 200 gr;
Chervona kavijar - 2 kašike;
jaja - 3-4 kom;
zelena cibulja - 3 igle;
majonez - 150 gr.

Način kuhanja:

Skuvati 10 jaja u slanoj vodi, ohladiti. Bjelanjke lagano utrljajte na grubu trećinu, a zatim na drugu stranu.
Odmrznite škampe tako što potopite 1 školjku kipuće vode, stavite na tanjir i uklonite ljusku i glave.
Lignje narežite na kolutove širine 0,5-1 cm, stavite u kipuću vodu, kuhajte 2-3 kruga.
Narežite rakove štapiće i zeleni kupus na male komadiće.
Izmiksajte pripremljene plodove mora i bjelanca, dodajte polovinu zelene ribe i začinite majonezom.
Stavite salatu na tanjir, rasporedite crveni kavijar na životinju i pospite zelenom brokulom.

Salata "Neptun" sa crvenom ribom

Ova salata se može staviti u loptice, u vikor prsten ili u kvadratnom obliku. Prilikom serviranja potrebno ih je ukloniti.

Umesto majoneze, napravite preliv sa kefirom ili pavlakom. Začinjeno je izaći.

Sat vremena za pripremu jela - 50 hvilina.

Sastojci:

blago slani file ružičastog lososa - 250 g;
krompir - 2-3 kom;
šargarepa - 1 komad;
kiseli krastavci i soli- 2 kom;
jaja - 3-4 kom;
grašak u konzervi - 75 g;
sol i biber - za užitak.

Za punjenje goriva:

majonez - 200 gr;
umak od hrena - 1 žlica;
stolni senf - 1 kašičica;
casnik - 1 karanfilić.

Način kuhanja:

Krompir, šargarepu i jaja skuvati dok ne budu spremni.
Narendajte krastavce, beli luk, krompir, šargarepu i belanca.
Riblji file narežite na tanke kriške.
U casnik dodajte klinčić i pomešajte sa sastojcima za preliv za salatu.
Pripremljenu hranu stavite u kuglice i premažite dresingom. U prvu lopticu stavite slane krastavce, krompir, zatim polovinu ribe, šargarepu, bjelanjke i zeleni grašak.
Po vrhu još jednom prelijte dresingom, pospite ribanim strugalicama za jaja i ukrasite komadićima ribe.

Salata “Neptun” sa štapićima od rakova, krekerima i ružičastim lososom

Pustite da salata bolje curi, kreker izlomite na komade ili koristite vikory Časnikovi krekeri, čips. Ribni konzervi birajte za uživanje ili kuhanje svježi file sa dodatkom soli i začina.

Sat za pripremu jela je 45 hvilina.

Sastojci:

ružičasti losos u ulju - 1 konzerva;
štapići rakova - 100 g;
kvadratni kreker - 100 g;
jaja - 3 kom;
tvrdi sir - 150 g;
zelje - 2-3 kapi;
majonez - 200-250 ml.

Način kuhanja:

Narendajte sir i kuvana jaja.
Prelijte sosom od konzervirane hrane i zgnječite riblju kašu viljuškom.
Kuglice od pripremljenih sastojaka stavite na ravnu posudu, uvaljajte krekerom i prelijte tankim komadom majoneza. Redoslijed kuglica je sljedeći: jaja, riba, sir.
Štapiće rakova prerežite poprečno i razdvojite na tanke trakice.
Gornji dio salate premažite tankom kuglicom majoneza, rasporedite gustim uvojcima od štapića rakova i pospite detaljnim posipom.

Salata “Neptun” sa lignjama i algama

Za nježan ukus, pokušajte zamijeniti tvrdi sir- otopiti sa malom količinom začina i dodati 30 gr. rendanog gornjeg ulja.

Za dijetalna hrana onemogućiti iz skupa proizvoda Gostri biber, A majonez zamijenite kiselim mlijekom ili nemasnim kefirom.

Prilikom rezanja ljutih papričica za dresing, zaštitite ruke od premaza kuharskim rukavicama ili plastičnom vrećicom.

Sat vremena za pripremu jela - 35 hvilina.

Sastojci:

lignje - 300 gr;
marinirani kupus od morskih algi - 100 g;
tvrdi sir - 150 g;
jaja - 2 kom;
listovi zelene salate - 5-7 kom;
susam - 2 kašike.

za sos:

majonez - 100-150 ml;
paradajz sos ili kečap - 1-2 žlice;
casnik - 1 klinčić;
cibul ripchasta - 1/4 glave;
gostriya paprika - ¼ mah.

Način kuhanja:

Lignje za 3 komada skuvajte u slanoj vodi, dodajte 0,5 kašičice začina za ribu, ohladite i narežite na trakice.
Narendajte sir i kuvana jaja, isperite listove zelene salate i osušite.
Pripremite sos za salatu: pomešajte majonez i sos od paradajza, dodajte poseban casnik, tikvice i ljutu papriku.
Na listove zelene salate stavite vrući morski kupus, sir, lignje i jaja. Dovoljno prosipajte sastojke pripremite sos, Pomiješajte viljuškama i pržite sa susamom.

Delicious!

Rakovi štapići, 300 grama;
jedna tegla konzervirani kukuruz;
Šef zajedničkog kibula;
Pileća jaja, 5 komada;
Konzervirano meso lignje, 200 grama;
Svježi krastavac, 4 komada;
Cibula je zelena od užitka;
majoneza;
Sil..

recept:

Štapiće rakova narežite na male kockice ili na trakice.
Sipajte kukuruz iz konzerviranog kukuruza i osušite kukuruz. Vickory kukuruza više, kurkume, uz poštovanje, tako da ima sladića.
Često očistite cibulu i narežite na komade.
Pileća jaja treba da budu tvrdo kuvana, za šta je potrebno kuvati jaja oko 7-8 minuta dok ne proključaju. Jaja ohladite hladnom vodom i ogulite ih. Narežemo jaja na kockice.
Meso lignje narežite na komade.
Svježi krastavac se isječe na sitne kockice. Ovaj biljni sastojak salati daje svježinu i sočnost.
Zelene tikvice operite i narežite na tanke i sitne kolutiće.
Sve što treba da uradite je da sjedinite sve sastojke odjednom, posolite i začinite majonezom, pa pažljivo izmiksajte salatu.

Sastojci:

Kraljeve kozice, 400 grama;
Smrznute lignje, 400 grama;
Rakovi štapići ili meso, 250 grama;
Pileća jaja, 5 komada;
Crveni kavijar, 100 grama;
Maslini, 200 grama;
majoneza;
Par bilješki za sat;
Lagana majoneza;
sol;
Listovi salate, jedna veza...

Pokrokovy recept:

Pileća jaja se kuvaju 7-8 minuta nakon ključanja. Jaja se hlade hladnom vodom, Uklonimo sa njih sve kapice, ojačamo bjelanjke od bjelanjaka. Bjelanjke krupno nasjeckajte, a bjelanjke isecite.
Prokuhati lonac vode, posoliti, dodati začine po svom ukusu, dodati oguljene škampe i dinstati ne više od 5 komada. Kada su škampi gotovi, bacite ih na drushlyak, pustite da iz njih iscuri sav sok. Ako su škampi preveliki, prerežite ih na dva dijela i najbolje je da potpuno izgubite smrad.
Smrznute lignje narežite na srednje kolutove, zatim u kipuću vodu dodajte so i začine, dodajte kolutiće lignje. Takođe je važno da lignje skuvate da ne postanu previše vlažne. Ne morate trošiti samo svoj divan ukus, već i ovisnost.
Rakovi štapići ili meso narezano na kockice. Ako koristite vikorist štapiće, smrad je zbog hladnoće.
Masline se mogu lišiti izgleda u cjelini ili seći na pola.
Za salatu je potreban ukusan preljev. U tu svrhu, dodajmo majonezu i stavimo sok od limuna. Preljev dobro promiješajte.
Sve sastojke koje smo pripremili pomiješati međusobno, začiniti dresingom i posoliti. Prije serviranja salatu dodajte crveni kavijar. Ako ga stavite iza sebe, mogli biste puknuti i izgubiti ukus. spoljašnji izgled. Salata je veoma ukusna, svi sastojci su niskokalorični, tako da lagana salata I nikako ne pristaje vašoj figuri. Trava izgleda još impresivnije. Na tanjir za salatu ravnomjerno podijelite listove zelene salate i na njih stavite našu salatu u urednu gomilu.

Sastojci:

Slabo slani losos, 300 grama;
Crveni kavijar, 100 grama;
Svježi krastavac, 3-4 komada;
Paprika, 3 komada;
Tvrdi sir, 150 grama;
Paradajz, 200 grama;
Svježi peršun, pola veze;
majoneza;
Limunov sok, par kašika;
Sil..

recept:

Nemojte dodavati sol u losos; to će nadjačati okus svih ostalih sastojaka. Losos narežite na male komadiće.
Svježi krastavac temeljito isperite pod mlazom vode i uklonite teške režnjeve i repove s obje strane. Krastavac narežite na kockice.
Papriku dobro oguliti i iseći na kockice. Paprika može biti različitih boja.
Tvrdi sir narendajte na krupnije rende. Hajde, malo tvrdog sira.
Paradajz isperemo pod vodom. Koristi crveno i paradajz. Narežite ih na kockice srednje veličine.
Svježi peršun sjeckam nožem.
Začinite cijelu zemlju konzerviranim kukuruzom, a sama zrna osušite.
Za majonez dodajte par kašika limunovog soka i promešajte. Da biste dodali pikantnost ukusu, možete dodati malo časnika. Svi sastojci su pomešani, začinjeni majonezom i solju za ukus. U preostalom trenutku dodajte crveni kavijar.

Sastojci:

Nacionalni mobilni operater, 300 grama;
Čaša pirinča;
Morski kupus, 100 grama;
Konzervirani kukuruz, 300 grama;
Lignje, 200 grama;
Ripchastu cibul, jedna glava;
Svježi peršun, jedna veza;
sol;
Majonez..

recept:

Nacionalni mobilni operater će biti narezan na tanke komade. Mekše je, dobro za našu salatu.
Pirinač prelijte vodom, ostavite da odstoji i sav skrob će izaći. Zatim ostavite pirinač da prokuva. Biće spreman oko 40 minuta. Ne zaboravite posoliti pirinač i dodati začine za ukus. Važno je paziti da se pirinač ne slijepi i rastavite ga.
Morski kupus koristite za uživanje.
Lignje narežite na kolutiće i stavite u kipuću vodu, dinstajte do 5 komada. Posolite vodu, dodajte biber i suvo začinsko bilje.
Ribu često čistite, isperite pod vodom. Cibul narežite na male kockice ili četvrtine.
Dodajte svježi peršun. Možete dodati i malo usjeva.
U koru dodajte kukuruz iz konzerve. Kukuruz se može zamrznuti svjež.
Imamo sve spremno za salatu. Sada pripremite duboku zdjelu, pomiješajte sve proizvode u njoj, začinite majonezom, posolite i sve promiješajte. Prebacite salatu u činiju za salatu i poslužite. Salata "Neptun" može biti toliko različita. Obradujte svoje najmilije morskom salatom. Slano.

Ispred je svetinja, ali meni još nije presavijen? Jeste li naišli na tradicionalne salate maslina, mimoza, šuba? Pokušajte da iskušate ovo područje istinski kraljevskom salatom - Neptun. Ovo skladište uključuje razne riblje delicije. Ovdje ćete naučiti tradicionalni recept za morsku salatu i originalnije načine pripreme. sa jajetom, pirinčem, meso rakova, krastavci i paradajz itd. Sastojci.

Priprema kraljeve salate od morskih plodova

Klasični recept za salatu sastoji se od svih morskih delicija: kamenica, dagnji, lignji, lososa, škampa, crvenog kavijara, mesa rakova. Sve ovo morsko bogatstvo se puni gorivom donji sos na bazi majoneze.

Danas kuhinja nudi jedinstven zaokret u tradicionalnom receptu za "morski" recept. Salata uključuje štapiće od rakova, pirinač, kuvana jaja, morske alge, ukusno povrće i voće. Začinite salatu majonezom, jogurtom ili pavlakom.

Nema ništa teško ili nepodnošljivo u pripremljenoj Neptun salati. Za kraljevsko predjelo, razgovarajte s kulinarskim stručnjacima. Sve što vam je potrebno za čišćenje, kuvanje i rezanje bitnih sastojaka. Zatim pripremite preljev, prelijte ga po salati i umiješajte.

Riblji delikatesi za pripremu salate po mogućnosti su ohlađeni ili svježi. Kada jedete smrznuti proizvod, postoji rizik da vas preplave ukusne prednosti ovog divnog jela. Riblje proizvode kuhajte vrlo pažljivo, prilagođavajući vrijednosti sat vremena. Pošto su plodovi mora veoma mekani, kada je smrad preterano zatrovan, raspašće se u negarniranu lakhmitu, ili će joj dodati „humičan“ ukus. Svi sastojci koji se pripremaju za salatu moraju biti na istoj temperaturi, po jednostavnom pravilu povećavaju zadaci gotovo jelo i yogo relish.

Recept za morsku salatu

Sastojak viskoznosti su plodovi mora. Možete odabrati sve što vam odgovara: ružičasti losos, losos, losos, pastrmka. Crveni kavijar, meso i štapići rakova, hobotnice, dagnje, ostrige, lignje - postaju odlična zamjena za ribu. Skladišta će ležati u prostranstvu fantazije, ukusnih dostignuća i finansijskih mogućnosti.

Povrće može biti dodatni sastojci u takvom morskom koktelu: svježi paradajz, Hrskave tikvice, sočna paprika, aromatični krastavci. Da biste povećali životnu vrijednost salati, dodajte kuhana jaja, krompir, pirinač i šargarepu.

Kao završni dodir, kuvari preporučuju dodavanje voća, koje salati daje apsolutno jedinstven ukus. Možete koristiti avokado, slatko grožđe ili čak ananas.

Šta bi bilo kulinarsko remek-djelo bez sosa? Koji proizvod sadrži konačni okus. Možete koristiti sos od soje ili senfa, kao i maslinovo ulje, jogurt, pavlaku ili majonez.

Neptun salata sa crvenim kavijarom, lignjama i škampima

ovo klasičan receptčuvena kraljevska salata. Bogatstvo morskih delicija upotpunjuju kuhana jaja, a okus začinskog bilja je nevjerovatno nježan. Ako preljevu dodate majonez, predjelo će biti bogatijeg okusa. Ili je možete zamijeniti jogurtom, a salata će biti lagana i mekana, poput morske pjene. Originalni, jedinstveni ukus salate zauvek pamte svi koji je požele da jedu jednom od sreće.

Sastojci:

Crveni kavijar, granulirani - 50 g;
Neoljuštene lignje - 100 g;
Oguljeni škampi - 100 gr;
Jaja velike veličine - 2 kom.;
Jogurt, pavlaka, majonez (po želji), za preljev za salatu - 1-2 žlice;
Snaga i začini - za uživanje.

Sipajte vodu u šerpu i stavite na vatru. Prokuhajte, dodajte škampe i prokuhajte 10 komada. Uklonite ih iz prskalice i pošaljite na odredište. Ponovo zakuhajte višak vode i dodajte lignje. Ovu poslasticu od morskih plodova morate kuhati ne više od 2 komada, nakon čega je trebate ohladiti ispiranjem lignje pod mlazom hladne vode.
Očistite trup lignje od otopljenog i ponovo isperite. Zatim poslasticu narežite na kriške.
Ogulite i umutite tvrdo kuvana jaja kako biste sve komadiće grimiznih ostataka bacili u salatu. Bjelanjke ojačati, ostatak ostaviti neiskorišćenim, a prve narezati na krupnije kockice.
Za pripremu stavite sastojke u lijepu staklenu posudu i prelijte pripremljenim preljevom. Lagano izmiksajte salatu, dodajte crveni kavijar i ohladite. Po potrebi začinite solju i biberom prije posluživanja.

Salata sa rakovim štapićima Neptun

Ovo je proračunska opcija za pripremu kraljeve salate. Smanjena količina crvenog kavijara i škampa nadoknađuje se štapićima od rakova. Predjelo se ispostavilo da nije ništa manje ukusno, a što je najvažnije, izgleda lijepo i ukusno. Divno izgleda na čistom stolu i oduševit će sve goste.

Sastojci:

Lignje - 150 gr;
Neoguljeni škampi - 225 g;
Zrnati crveni kavijar - 1,5 kašike;
Rakovi štapići - 450 gr;
Kuvana jaja - 6 kom.;
Majonez, jogurt, pavlaka - za dresing.

Ostavite plodove mora da se ohlade prema pravilima kuvanja, a zatim ih očistite.
Pripremljeni morski darovi za detalje. Štapiće narežite na trakice ili kockice, lignje na tanke kolutiće.
Iz kuvanih jaja izvadite bube. Bjelanjke narežite na dugačke, tanke trakice.
Stavite sve sastojke u protresanu zdjelu i začinite. Pažljivo promiješajte, ukrasite crvenim kavijarom i svježim začinskim biljem. Poslužite ohlađeno.

Za takvu salatu bolje je koristiti rebra nego vikorystuvat ili lagano slanu ribu. Možete kupiti i pastrmku, losos, ružičasti losos, klepet ili losos. U zaista očaravajućem ukusu grickalice možete uživati kada ga prvi put probate! Svijetli izrazi okusa crvene ribe, nježnost bjelanjaka u kombinaciji sa škampima i završni začinski akord crvenog kavijara dodaju ovom jelu i bit će potrebni u svakom trenutku. Prilikom kuhanja količina kavijara se može povećati - kavijar će postati još ljepši.

Sastojci:

Tvrdo kuvana jaja - 2 kom.;
Neoguljeni škampi - 70 g;
Riba losos Chervona - 200 gr;
Crveni granulirani kavijar - 2 kašičice;
Majonez - 1 kašika.

Kozice skuhajte na tradicionalan način, ocijedite, a zatim ogulite.
Riblji file narežite na male kvadrate, bjelanjak narežite na veliku trećinu.
Pomiješajte sve sastojke bez dodavanja crvenog kavijara - stavite ga prije kuhanja.
Neptun možete napuniti gorivom odmah ili prije obroka tako što ćete ga podijeliti na tartlete. Salatu ukrasite tankim kriškama crvene ribe, kavijarom i svježim začinskim biljem.

Osvježavajući okus votke u kombinaciji sa nježnim sirom i pikantnim okusom lignji mariniranih u sos od senfa, Pijenje kraljeve salate je nevjerovatno ukusno i ukusno. Ovo jelo je pristupačnije, manje slično i ništa manje uzbudljivo za kušače. Još jedna prednost je preljev od soje, s njim se dramatično mijenjaju slani okusi predjela.

Sastojci:

Tvrdi sir - 200 gr;
Škampi - 200 gr;
Neoljuštene lignje - 400 gr;
Luk - 2 kom.;
Svježi krastavac - 2 kom.;
limun
Soja sos - 4 kašike;
Senf - 2 kašičice.

pripremiti morski delikatesi: Prokuvati i ohladiti, pa oguliti.
Marinirajte morske plodove u senfu najmanje pola dana.
Narežite lignje u obliku tikvice i raširite komadiće u tiganju maslinovo ulje.
Losos narežite na tanke kriške, krastavac i tvrdi sir, krupne plodove mora na kockice ili trakice.
U prelepoj činiji za salatu pažljivo pomešati sve sastojke i ohladiti. Prije serviranja poprskajte soja sosom.

Neptun sa avokadom i darovima morskog blata

Jedan od najoriginalnijih načina pripreme salate. Ukusni plodovi mora, meki sir, osvježavajuća šunka, u umaku od majoneza, prelivena originalnom aromom avokada. Ova salata će dirnuti u srce i najimućnijeg gurmana! Kada bazhanna, majonez se može zamijeniti laganim jogurtom ili kiselim vrhnjem - užina će izgledati dijetetski.

Sastojci:

Lignje - 200 gr;
Oguljeni škampi - 200 gr;
Meso rakova - 200 gr;
Avokado - 2 kom.;
Svježi krastavac - 2 kom.;
Myakiy syr - 100 gr;
Kuvana jaja - 3 kom.;
Majonez - 2-3 kašike.

Morske plodove treba pripremati s najvećom pažnjom.
Očišćene lignje narežite na tanke kolutiće.
Sir, meso rakova, bjelanjak, avokado i krastavac narežite na velike trakice.
Sve sastojke pomešati, začiniti majonezom i prebaciti u posudu za serviranje. Gornju stranu ukrasite kolutima lignje i kriškama avokada.

Kraljevska salata sa pirinčem i povrćem

Dijetalno, čak lagano i u isto vrijeme bela verzija Salata je zaslužna za one koji vode računa o svojoj figuri ili je ljepše poštuju Zdrava sam i zdrava. Uparivanje pirinča sa plodovima mora je neverovatno uzbudljivo, a povrće daje svetlu, sočnu notu. Veličina takve salate je velika. Za činiju pirinča i povrća služe se predjela za sve goste.

Sastojci:

Lignje - 200 gr;
Midi - 300 gr;
Škampi - 200 gr;
Kuvana riža, ruzmarin - 2 žlice;
Svježi paradajz - 4 kom.;
bugarski slatka paprika crvena boja - 3 kom.;
Časnik - 3-4 karanfilića;
Maslinovo ulje - 6-7 žlica;
Limunov sok - 6 kašika.

Pomiješajte 1/3 limunovog soka i čašu maslinovog ulja. Začinite ocijeđenim pirinčem i dobro promiješajte.
Podmažite dno tiganja jednim komadom casnika i uljem. Celu premažite slatkom paprikom, okrećući je po potrebi. Kožica ploda potamni, što znači da je spremno. Ohladite, zatim uklonite kožicu, uklonite pulpu i peteljke, a zatim narežite na tanke kriške.
Paradajz iseći na krupnije kockice, sjediniti sa pripremljenom paprikom i malo posoliti.
Pripremite morske delicije po svim pravilima. Lignje se moraju narezati na tanke kriške. Podmažite morske plodove dodavanjem malo ulja i reznica u činije. Umutiti vogon, sipati sa 3 kašike. sok od citrusa, posolite, poklopite i ostavite da se ohladi.
Pokupite salatu sa kuglicama. Prvi je pirinač, drugi plodovi mora, treći povrće. Zatim ponovite crtež. Po vrhu prelijte višak ulja i soka.

Neptun salata sa škampima i algama

Uz ostala predjela iz kraljevske loze, ova salata pršti svojim apsolutno originalnim ukusom. Postoje protivnici ovoga proizvod od cimeta, Kao i morski kupus, pojest će salatu za uvrijeđene obraze. Aje u magacinu kraljevskog hladnog predjela, preobrazi se izvanredan ukus kupusa, to je to crvena snaga- postati lišen.

Sastojci:

Morski kupus - 400 gr;
Škampi - 200 gr;
Rakovi štapići - 250 gr;
Ljubičasta cibulja - 1 kom.;
kuvano kokošja jaja- 4 stvari.;
Majonez ili pavlaka - 3-4 kašike.

Stavite škampe u kipuću vodu i kuhajte 10 minuta, a zatim ocijedite i ostavite sa strane. Očistite hladne morske plodove.
Ohlađene štapiće od rakova isecite u velike krigle.
Cibul narežite na pola kolutića, a bjelanjak narežite na veliku kocku.
U dublju posudu dodajte alge, a zatim ostale sastojke. Prvo iscijedite kupus kako biste uklonili sirovinu.
Začinite predjelo sosom dok ne bude ukusno i ukrasite kriškama luka, algama i škampima.

Salata od morskih plodova, tajne pripreme

Pitao bih se šta bih mogao da uradim jednostavnija priprema salata. Ali ima svoje nijanse, koje vam omogućavaju da stvorite Neptun na pravi kraljevski način! Nije tako lako dobiti neverovatan ukus i ukusan ukus kao što mislite na prvi pogled. Kako bi dočekali goste i oduševili ih živahnošću i sjajem užitka, to će se svidjeti mnogim jednostavnim umovima:

Sastojci za kuvanje će završiti kuvanje sat vremena. Nikada nemojte zaboraviti da je za smrznute škampe potrebno 10 ljuski, dagnje - 8, a lignje - 2. Pirinač se ne smije previše trovati, inače će se pretvoriti u kašu. Nakon kuvanja, potrebno ga je odmah prebaciti u drugu posudu i isprati tekućom hladnom vodom.
Kada pripremate plodove mora, posolite vodu i dodajte grančicu ili lovorov list i biber. Nije dobra ideja gušiti se ovim začinima - smrad može nadvladati niži okus morski darovi.
Ako se broj gostiju povećao, a hrane nema, skuhajte pirinač da popravite situaciju. Potrebno ga je pažljivo dodavati, jer velika količina može začepiti okus drugih proizvoda.
Salatu ukrasite timom, koji ide u vaše skladište. Jedno rješenje za ovo pravilo može se primijeniti na odabir svježeg zelenila.
Ako u tegli ima previše medija, prvo dodajte jedan od sastojaka paprika- Ovo će pomoći očuvanju oblika svih skladišta.
Preljev na bazi majoneze uvijek možete zamijeniti maslinovim uljem, prvo ga pomiješavši s limunovim sokom. Dodajte malo senfa za voće.
Preostalom kavijaru treba dodati crveni kavijar, jer njegova donja zrna mogu pucati tokom miješanja.
Budite salata, pripremljena s ljubavlju i jarkim raspoloženjem - postat ćete glavni ukras božićne trpeze!

"Neptun" - niže i istovremeno plava salata Glavnu ulogu u tome imaju plodovi mora. Jelo je, naravno, teško svrstati u jednostavne, lake recepte „na ourvidkuruch" shvidshe tse Božićna salata, Aja je morala da provede dobar sat na pripremama, pa ga je lako nazvati štedljivim "Neptunom".

Međutim, svi turbo će biti opravdani čim iskusite rezultat svog kulinarskog truda. Salata "Neptun" sa predivnim ukusom - Napredna opcija za prirodno pokrivanje.

Sastojci:

lignje - 500 g;
škampi - 500 g;
štapići rakova - 200 g;
jaja - 3 kom.;
zelena tsibulya - izdanak perja;
majonez - po ukusu;
sol, kameleonski biber- za uživanje;

Salata "Neptun" recept sa fotografijama, krokodila po krokodila

Kako pripremiti salatu od morskih plodova

Prije svega, pobrinimo se za lignje i njihove kore. Sve unutrašnjost se uklanja, a tekućina se uklanja pod mlazom tople vode ili na drugi način koji vam odgovara. Ne zaboravimo da morate pokupiti ne samo boju, već i pljuvačku!
Očistite lešine, jednu po jednu, i skuvajte ih u kipućoj slanoj vodi, dodajući lovorov list i/ili biber u zrnu. Tokom kuvanja, nema potrebe da jedete dve školjke u suprotnom, možete jesti „humičnu“ morsku hranu.
Kada su lignje spremne da se ohlade, narežite ih na trakice ili, na primjer, na tanke kolutiće.
Škampi se kuvaju 1-2 minuta. Možete koristiti vodu u kojoj su se kuhale lignje. Ostavite plodove mora na sobnoj temperaturi i očistite ih. Ako su škampi predugački, možete ih lagano podrezati nožem.
Jaja se kuvaju 10 minuta nakon ključanja. Hladi se punjenjem vodom, a zatim čisti grebanjem i protresanjem.
Rakovi štapići se izvlače iz omotača i režu na male kockice.
U dubljoj činiji za salatu pomešati sve pripremljene sastojke. Dodajte sitno nasjeckani crni luk, začinite salatu majonezom, prodinstajte sa praškom i začinite biberom.
Nakon što ste dobro promešali sastojke, stavite salatu na tanjire ili male činije. Ako je jelo pripremljeno za proslavu, za efekat se dio kože može ukrasiti malom količinom crvenog kavijara.