Priprema soka od kajsije kod kuće. Ocijedite sok od kajsija za zimu pomoću sokovnika. Najnoviji recepti za sok od kajsije Kako pripremiti sok od kajsije u aparatu za pravljenje sokova

Sok od kajsije, pripremljen za zimu kod kuće, neprocjenjiv je preparat. Jedna boca ovog puha sadrži ne samo predivan okus, već i maksimalnu zalihu sokova od kore koji mogu sačuvati mladost, podići samopouzdanje i trajno tonirati organizam. Sljedeći recepti će vam pomoći da ga pripremite.

Kako napraviti sok od kajsije kod kuće?

Sok od kajsije je najpopularniji preparat za zimu. Vino je smeđe boje, ukusno i lako se priprema. Kajsije se ogule, iseku i kuvaju u minimalnoj količini vode dok ne omekšaju. Nakon toga, obradite ručno. U svježi sok dodati zukor, prokuvati par povrća, sipati u tegle i sterilizirati.

1. priprema sok od kajsije pretvarajte se da ste omiljena aktivnost, jer se možete brzo snalaziti na mnogo načina.
2. Sok je najbolje držati odvojeno od sira, pa je najbolje odabrati svježe, ocijeđene i sočne kajsije.
3. Proces sterilizacije sokova u potpunosti ovisi o metodama njihove ekstrakcije. Dakle, pića izvučena iz sokovnika se odmah sipaju u tegle i zalijepe. Sokovi se cijede pomoću mljevenja za meso ili sokovnika, filtriraju, kuhaju u nekoliko pera, sipaju u sterilne posude i čuvaju.
4. Nakon što se slegne, najbolje je tegle sa sokom staviti na tamno mjesto na nekoliko dana: lagano zagrijati i potamniti.

Kod kuće je važno pripremiti zdravu hranu miješanjem pulpe, što će osigurati velika količina celuloze, vitamina i niske kiselosti, što pojačava sličan sok iz drugih pića. Krema sadrži veliku količinu rezervi kore, ima divan ukus, divnu aromu i divno gustu i delikatnu konzistenciju.

Sastojci:

• kajsije - 5 kg;
• voda - 1,2 l;
• cukor - 250 g.

priprema

1. Očišćene kajsije preliti sa 500 ml vode i kuvati 15 minuta.
2. Istovremeno prokuvati sirup sa 250 g višanja i 700 ml vode.
3. Kuvane kajsije ohladite i protrljajte kroz sito.
4. U pasiranu masu dodajte sirup i kuhajte 10 minuta.
5. Sipati u tegle i sterilisati sok od kajsije za zimu kod kuće 15 minuta na 100 stepeni.

Sok od kajsije kod kuće kroz sokovnik je kiselkastog, slanog i smeđeg okusa, a lako je i brzo iscijediti sve od voća do posljednje kapi, ojačavši pastu od cimeta s vrha. Kada je sumish gust, mora se razrijediti vodom kako bi se pripremio sok u potrebnoj koncentraciji.

Sastojci:

• kajsije - 2,5 kg;
• cukor - 150 g;
• voda - 2 l.

priprema

1. Oguljene kajsije propasirati kroz sokovnik.
2. Masu razblažite vodom, propržite zukor i skuvajte 10 khvilina.
3. Vrući sok sipajte u sterilne tegle, zarolajte, preokrenite i zamotajte.

Kajsija za zimu je odličan način za uklanjanje pasteriziranih radnih komada. Proces je jednostavan: lonac sa voćem se stavi na pleh sa vodom, poklopi i dinsta na vatri. Kada voda proključa, počinje proces termičke obrade, čim uđe u potrebnu posudu kroz crijevo, automatski se sterilizira.

Sastojci:

• kajsije - 2,5 kg;
• voda - 1,5 l.

priprema

1. Uklonite peteljke sa kajsija.
2. Sipajte vodu u donju posudu sokovnika.
3. Na nju stavite šerpu sa otvorima.
4. Na vrh stavite šerpu sa kajsijama.
5. Pokrijte poklopcem i stavite na vatru.
6. Usmerite crevo za sakupljanje soka koje se nalazi u srednjoj šerpi u teglu.
7. Gotov domaći sok od kajsije prekrijte poklopcem i zarolajte.

Kod kuće, sok od kajsije može se pripremiti ne samo uz pomoć svakodnevnih kućanskih aparata, već i pomoću stroja za mljevenje mesa u nuždi. Uprkos skepticizmu bogatih ovom tehnikom, ona se efikasno nosi sa sokovima, spajajući ih u gustu homogenu masu, koja je često osnova sokova iz pulpe.

Sastojci:

• kajsije - 5,5 kg;
• cukor - 100 g.

priprema

1. Ogulite koštice kajsije i provucite kroz mašinu za mlevenje mesa.
2. Uklonit ću masu i pritisnuti je.
3. Skuvati 5 pilećih sokova i tikvice.
4. Sipati u tegle i zarolati poklopce.

Priprema soka od kajsije kod kuće otvara mogućnosti za kulinarske fantazije. Dakle, ukus preparata možete poboljšati uz pomoć pomorandže. Ne samo da dodaje pikantnu kiselost i citrusnu aromu, već dodaje i vitaminske rezerve, koje se pomoću sokovnika mogu brže sačuvati.

Sastojci:

• kajsije - 5 kg;
• narandža - 3 kom.;
• voda - 500 ml.

priprema

1. Kajsije i pomorandže oguliti i procijediti kroz sokovnik.
2. U sok dodajte vodu i prokuhajte 5 khvilina.
3. Sipati u sterilne tegle i zarolati.

Sok od jabuke i kajsije priprema se na složen i dugotrajan način. Sve je to zbog činjenice da je ovo piće nadaleko pobjedonosno dječija hrana, A to je zbog činjenice da je svijetla, slana i smeđa. Da sačuvam sve što je više moguće doživotna moć, sok od jabuke Dozvoliti kratkotrajnu termičku obradu samo u završnoj fazi.

Sastojci:

• kajsije - 6 kg;
• jabuka - 4 kg;
• voda - 2 l;
• cukor - 250 g.

priprema

1. Kajsije oguliti, preliti sa 800 ml vode i kuvati dok ne omekšaju.
2. Prokuhajte sirup sa 1 litrom vode i 250 g tikvica.
3. Skuvane kajsije obrišite, dodajte sirup i skuvajte 10 quilina.
4. Provucite jabuku kroz sokovnik.
5. procijediti, dodati kajsiji i zagrijati.

Posebno zaposlena gospoda mogu isprobati recept za sok od kajsije za zimu Švedska priprema. U tu svrhu, voće se umuti u blenderu i prokuva sa vodom i tikvicama. Par minuta prije kraja procesa dodajte trag limunska kiselina, Uravnotežuje okus i produžava rok čuvanja proizvoda, ostavljajući samo zamjenski konzervans.

Sastojci:

• kajsije - 1,5 kg;
• cukor - 250 g;
• limunska kiselina - 1/4 kašičice;
• voda - 2,5 l.

priprema

1. Poparite par oguljenih kajsija.
2. Umutiti blenderom.
3. Dodati zukor i vodu i prokuvati 10 khvilina.
4. 3 sata prije završetka dodajte limunsku kiselinu.

Sok od kajsije bez kore je pravilno pripremljen i kora, a nedostatak kore savršeno se nadoknađuje prirodnom slatkoćom voća, čija je pulpa bogata glukozom. Ovaj sok će se svidjeti djeci koja boluju od dijabetesa i onima koji boluju od dijabetesa, jer je s niskim sadržajem kalorija voda vitalna i ne uzrokuje snažno nakupljanje šećera u krvi.

Kajsije i jabuke ne sadrže vitamine potrebne ljudskom organizmu u bilo kom trenutku. Smrad se odlikuje prijatnim slatkastim ukusom, sočnošću i aromom. Osim toga, ovo voće je pogodno za pripremu divnog soka. Sok od kajsije izlazi bistre puhove boje, ukusa - slatkog, nemog meda. Jabuka dodaje malo kiselosti i osvježavajuću aromu. Dakle, jesti jabuke i kajsije u soku na stolu je daleko. U procesu pripreme soka od jabuke-kajsije, sokovnik-sokovnik pazi da odradi svoj posao: izvuče maksimum soka iz voća, sačuva vitamine i prirodnu aromu.

SAT: 60 min.

lako

Sastojci za kuvanje soka od kajsije i jabuke u posudi za sok od 6 litara:

• 2,5 kg kajsija;
• 1 kg jabuka;
• 1 boca tsukrua;
• oko 4 litre vode.

priprema

Zgnječite kajsije, podelite ih na dve polovine i uklonite peteljke.


Zgnječite jabuku, narežite na velike kriške, uklonite jezgru.


Napunite posudu za sokovnik vodom. Kuhajte.
Stavite kajsije i jabuke u cjedilo za voće (gornji dio sokovnika).


Odozgo sa kukrumom.


Stavite sakupljač sokova (srednji dio sokovnika) na lonac kuhala za sokove napunjen kipućom vodom, te sito sa voćem i tikvicama. Pokrijte ga poklopcem. Zatvorite cijev za točenje soka posebnom stezaljkom. Nakon završetka intenzivnog ključanja, malo promijenite votku.

Kako pripremiti sok od kajsije za cijelu zimu kod kuće - pokazat ćemo vam nekoliko jednostavnih dostupnim receptima. Radi toga, kako stoji u statistici, molimo da ovo piće obezbedite uz ovo slatko piće.

Dolaskom crva u močvare počinje berba kajsije. Vrijeme je da od ove bobice pripremite džem i marmeladu. Nije lako zaboraviti na smeđu snagu soka od kajsije pohranjenog za zimu. Iz pulpe ili preparata u soku, koža pije vodu sa kompletnim setom vitamina i minerala koji blagotvorno ulaze u ljudski organizam.

Pogledajmo niz opcija i recepata za domaći sok od kajsije za zimu.

Pravila za pripremu soka

Načini pripreme slanog i piće od kore Za zimu ima dosta, ali je glavobolja sjetiti se šta spremate svojoj porodici. Različiti hemijski aditivi i arome se ne mogu mešati. Prirodni miris i ukus voća ne može se zameniti hemijskim skladištem.

Najjednostavniji postupak za vađenje ploda je propuštanje marelica kroz razne kuhinjske posude. Možete brzo izdvojiti nektar nakon uzorkovanja:

• na sokovniku;
• blenderi;
• ručni ili električni mlin za meso.

Ova vrsta soka će ukloniti pulpu da biste dobili čisti, bistri sok, trebat ćete koristiti sokovnik. Nema potrebe za neophodnim priborom - ukusni sok iz pulpe možete izvući jednostavnim trljanjem prokuvanog voća kroz sito. Možete dodati tikvice za užitak ili piti prirodni nektar, čak i kiselkast. Dobra je ideja prilikom kuhanja dodati limun ili jabuke, začine i pivo, ali nije za svakoga.

Bitan! Bez obzira na metodu ili recept, osnovno pravilo se ne mijenja - striktno se poštuje receptura i tehnologija pripreme, a posebna pažnja se poklanja sterilizaciji posuda i nepropusnosti zatvorene tegle ili posude.

Gotovi proizvod se sipa u suhe staklenke ili knedle, dobro pokrije poklopcima i čuva na hladnom mjestu. Sterilizacija se može izvesti u vodenom kupatilu u pećnici ili mikro pećnici.

Jak vibrati kajsije za sok

Jednostavno je - birajte samo čelične, neoštećene plodove bez truleži i crva. Važno je zalijevati prezrelo voće iz četkica, ruke će vam brzo postati ljepljive, a vaš rad neće donijeti zadovoljstvo. Od zusillyja će se morati otvoriti nezrela kajsija, a takvom nektaru iznad svijeta morat će se dodati zur.

Na pijacama često prodaju odlične zherdele pod izgledom kajsije. Lagano razbijte pokrivač i nanesite ga na četku. Prirodno voće će imati veliku četkicu, a kada se razbije, jezgro će biti sočno, sa blagom kiselošću. Izuzetno su osjetljivi na fermentaciju i suhoću voća. Sušeno voće se dugo čuva, gubi prirodnu boju i sočnost. Takav pokrivač se može sušiti za sušenje, ali ne i za uklanjanje vode sa cimetom.

Recepti za pripremu soka od kajsije kod kuće

Pogledajmo nekoliko načina kako pripremiti vitaminski napitak za jačanje imuniteta i borbu protiv nedostatka vitamina.

posebnosti štednje

Ne postoje posebne mogućnosti za očuvanje gotovog proizvoda. Bolje ju je staviti u podrum ili u maslinovo ulje, jer se sok od kajsije može čuvati cijelu zimu u vašem domu. Police komori ili ispod prozora u kuhinji, u kuhinjskom ormariću i na drugim mjestima - za pripremu receptura i prelivanje u sterilizirane posude, mogu se čuvati u takvim sudoperima cijelu zimu.

Glave, ne postavljajte posude blizu užarenih radijatora, peći ili uređaja za grijanje. Nakon otvaranja sok se mora čuvati u frižideru. Ne preporučuje se čuvanje nektara u posudama od 3 litre za malu porodicu.

Na kraju ćemo sumirati i izložiti glavne tačke statistike.

Samo uklonite trule plodove i zatvorite poklopce u dobro sterilisanu posudu prokuhanu u vodi sa poklopcima.

Za dodatnu aromu i ukus proizvodu dodajte cimet ili vaniliju. Ne preporučuje se baciti makadamiju u mljevenu, ali se može odbaciti prilikom pripreme slatkih pita ili pastila.

Prije dovršetka jednostavnih operacija, kožu možete tretirati sočnim i smeđim sokom od kajsije, mljevenim u vašem domu tokom cijelog zimskog perioda.

Da biste kod kuće pripremili sok od kajsije za zimu, morate znati osnovna pravila ovog procesa.

Kajsija je jedna od najbogatijih vitaminima B i C. Ovo voće, po mišljenju mnogih, smatra se neophodnim za zdravo srce, pa se stoga može konzumirati u različitim oblicima. Možete pripremiti sušeno voće, ili možete pripremiti sok i pulpu od kajsije kod kuće. Sadržaj ovog proizvoda nije prevelik, sadrži čitav niz mikroelemenata koji su korisni za zdravlje. Važno je da se takav prirodni napitak lakše asimiluje i da su plodovi manje svježi.

Pravila za pripremu soka

Ako pričate o pripremi vode za zimu, onda morate znati nezakonita pravila konzerviranje Za klip je važno znati koja će se voda pripremati. Možete pripremiti sok od kajsije sa pulpom, korama ili drugim voćem.

Načini pripreme ove papaline:

1. Kroz sokovnik. Danska metoda je dobra jer se plodovi nakon sušenja drobe, a pulpa prolazi kroz filter. sokovnici vikorist različite vrste, To su ručni alati, električni ili parni.
2. Kroz ekspres lonac. Ovako proizvedeno piće će ispasti jednolično, sa manje pulpe, ali sa svojom smeđi jaki to ne košta nikakav novac.
3. Uradiću to ručno. Korištenjem potrebnih aparata iz plodova samljevenih kroz sito može se dobiti nektar, koji se zatim prokuva. Ranije se na ovaj način pripremao sok od kajsije.

Da bi se proizvod sačuvao tri sata, mora se prokuhati, svi recepti koriste svoj način obrade. Nijedan otpad se nije rasipao tokom procesa termičke obrade smeđi govor, Prokuhajmo malo.

Čuvanje voćnih napitaka zahtijeva poštovanje pravila sterilizacije tegli i čepova. U tu svrhu najčešće se koristi parni kotao ili pećnica, a zatim mikrovalna pećnica. Prije sterilizacije posude se moraju pažljivo oprati i oprati, pri čemu je potrebno pripremiti čisto posuđe za serviranje i mjesto gdje će se tegle nalaziti. Kriški se obično kuvaju 5-10 minuta.

Na osnovu strogih pravila za pripremu soka od kajsije, sipajte ga u tegle u ključalu posudu. Nakon čega se kunem da će se posude napuniti bijelim korama, ostaviti da gore naopako na tamnom mjestu, ispred kojeg se tegle prekrivaju toplim tepihom. Nakon završetka pevačkog sata, tegle se spuštaju u podrum na suvo skladištenje.

kuvati slano domaći sok Kajsije se mogu koristiti u raznim receptima, ali ljudi često pokušavaju da sačuvaju kajsiju bez kore, čime se očuva njen prirodni ukus i bogatstvo. Sam Kozhen bira vlastiti način kuhanja i recept po svom ukusu.

Recepti za pripremu soka od kajsije

Recepti koji se pronalaze i isprobavaju generacijama mogu se brzo koristiti u naše vrijeme. Robot može bez dodatnih električnih dodataka i uređaja. Ne trebaju vam emajlirane posude, sito i drushlyak.

Sik sa pulpom

Da biste napravili ovaj napitak, potrebno je pripremiti samo 3 sastojka: zukor, vodu i stabljike kajsije. Pijte napitak po ovom receptu, ispašće najprirodniji i najsmeđi.

Procedura se sastoji od sljedećih koraka:

1. Voće se kuva, pažljivo bira i opere. Uklonimo četke s njih i stavimo komade u emajliranu posudu.
2. Dodajte toliko vode da lagano prekrije voće i stavite posudu na vatru.
3. Kuhajte dok plodovi ne omekšaju, pri čemu periodično vadite sok iz soka.
4. Voće stavite u zdjelu i sameljite ga kroz sito u posebnu posudu, odbacite kožicu.
5. Kombinira se krajolik u kojem su se kuhale kajsije voćni pire I ponovo ključa. Kuvajte kratko, oko 10 minuta.
6. Dodajte zukor dok ne bude dobrog ukusa i pustite da ponovo provri.
7. Sok se čuva u staklenim posudama. Vruće sipajte u prethodno pasterizovanu posudu i odmah zatvorite belim korama.

Ovako pripremate sok i pulpu od kajsije za zimu moćnim rukama bez dodatnih troškova. Ako su svi sastojci uklonjeni tokom procesa konzerviranja, onda se takav proizvod može konzervirati više puta bez rasipanja bilo kojeg od njegovih sastojaka.

Stvaranje soka bez cucru-a

Potrebni sastojci su 2 kg suvih plodova kajsije, 5 listova mente i 1 flaša proključale vode.

Oguljeno, brušeno voće stavite u emajlirane posude i napunite vodom. Kuvajte oko 3 minuta, a zatim dodajte listove mente. Da prokuhate rijeku trebat će vam još 10 khvilina, u tom slučaju će vatra doći do slabijih. Nakon toga cijelo voće zajedno sa voćem propasirati kroz šerpu ili sito i pustiti da proključa. Vrući kompot se može sipati u tegle i poklopiti poklopcima.

Ovaj proizvod je posebno bogatog okusa i mirisa, menta daje note svježine i pomaže u očuvanju crvena snaga Daću ti piće.

Kako kuhati u juice baru

Sokovnik je troslojni emajlirani lonac sa ventilom i slamkom za sok. Jedna posuda sadrži vodu, druga voće, a treća sok. Lako je skuhati ukusan i smeđi sok od kajsije u šporetu za sokove. Princip rada sokovnika je vrlo sličan dvostrukom kotlu, kada se ulije para, voće počinje vidjeti sok koji se nakuplja u sredini.

Recepti za sok od kajsije za zimu, pripremljeni u sokovniku, vrlo su slični. Opskrbite se aromatičnim voćem, vodom i tikvicama.

Na dnu jedinice dodajte vodu. Na vrh stavite oguljeno voće i pospite koricom da pojača sok. Ventil sa cijevi mora biti zatvoren kako ne bi curio. Kuvati na laganoj vatri oko 45 hvilina. Nakon toga možete otvoriti ventil i sipati tečnost u sterilnu teglu. Pokrijte tegle bijelim poklopcima i ostavite da odstoji sat vremena.

U stvari, nektar od kajsije možete pripremiti i bez kore kroz sokovnik; Djela će se radovati sa zadovoljstvom različito voće Na primjer, u zdjelu sa kajsijama dodajte crne ribizle i jabuke, dodajte agrume poput limuna i narandže. Ljepota ovog uređaja leži u činjenici da možete bez sokovnika sasvim dobro proći. emerge različiti recepti, Pomoću ovog uređaja možete kreirati ležerne, ukusne i vitaminske napitke.

Robimo sok u blenderu

Sada pogledajte kako pripremiti sok od kajsije uz pomoć blendera. Ova metoda je slična bogatoj gospodi, jer oduzima malo vremena i lako se može dobiti od viconanne.

Potrebno je pripremiti 3 kg voća, 1 litar vode, 200 g limunovog soka, 0,5 kašičice limunske kiseline. Plodove je potrebno posuti koprom i ostaviti da se ohlade. Nakon toga kuhanim kajsijama lagano skinite kožicu i peteljke.

Oguljene plodove sameljite u pire pomoću blendera. U smjesu dodati vodu, zukor, limunsku kiselinu i staviti na jaku vatru.

Ako je napitak pregust, možete ga razrijediti vodom, ali ga onda treba promiješati, jer je potrebno dodati tikvice u proporciji.

Kada se izvadi, masa se može sipati u tegle i zarolati poklopcima. Uglavnom gospodin Vikorist imaju takozvane kape (zavrtnje), koje se mogu raditi ručno i ne zahtevaju upotrebu mašine za šivanje, osim što se uklapaju uključivo ispod raspevanih konzervi.

nektar od kajsije

Gospodinova koža je da se na ovakvim preparatima radi na različite načine, jer su i ukusna dostignuća u porodici u velikoj meri pogođena. Neki ljudi vole očišćene likere i sladove, drugi pripremaju nektare sa pulpom i minimalnom kašastom kašom žura, a svi očigledno žele da izvuku maksimalnu količinu kore iz soka.

Recepti za pripremu voćnog nektara sa dodatkom agruma dobijaju veliku popularnost, jer vino nije samo sočno, već i bogato vitaminom C. Lako je piti ovo piće, a kako napraviti sok od kajsije kod kuće. ne znam sve.

Za pripremu vitaminskog napitka potrebno je: 3 litre pripremljenog soka, 1-2 limuna, 100-150 g tikvica i 500 ml vode. Ako je ekstrahirana kroz sokovnik i nije prokuvana, tada se tečnost podvrgava termičkoj obradi. Pripremite sirup od vode, korice i limunove korice. Sve sastojke kuhajte oko 7-10 minuta, a zatim procijedite.

Sam limun se isječe na komade, iscijedi iz soka i dodaje u sirup. Zatim pripremljeni sok sjedinite sa slatkim sirupom, ukupno će vam trebati 3 litre pripremljenog nektara. Kuvajte ne više od 5 minuta i sipajte u posudu.

Recepti s dodatkom citrusa su raznoliki, a mnogi uključuju narandžu, grejp i limetu. Dodatnu aromu začinskog bilja stvaraju sastojci kao što su menta, karanfilić, cimet, vanilija, matičnjak, trešnje i ribizle.

Kajsija s pola vrata

Jedinstven recept za mešanje soka od kajsije i pola čaše. U tu svrhu najbolje je pripremiti bilo šta pomoću sokovnika, tako da možete dodati svježi sok u voće i pustiti da se kuha u paru da dobije kiseli proizvod.

Sam proces je jednostavan: dodajte voće u posudu za bobice i sipajte nektar u jednu čistu posudu. Otriman možete staviti na vatru i dodati zukor za ukus. Morate kuhati oko 10 khvilina, nakon čega ih možete sipati u tegle ili tave.

Ranije je džentlmenska koža bila smotana uz očuvanje pod metalnim poklopcima, ali sada većina proizvoda za kuhanje daje prednost vakuumskim teglama ili posudama s obrtom. Takve posude možete pronaći u lokalnim trgovinama ili kupiti putem interneta.

Gomila tajni iz provjerenog kuhanja

Za konzerviranje, najbolje je koristiti pare i nezapečaćene proizvode kako bi se otklonila fermentacija i nastavio čuvati gotov proizvod.

Najveća količina vitamina i ugljikohidrata pohranjena je u soku i pulpi, čime može dati svoje blagodati.

Ovo voće odlično se slaže sa citrusnim voćem, što mu daje veću energetsku vrijednost i ukus.

Kožice i pulpa se mogu sušiti za kuvanje fil od sladića u pite.

Prvi korak u pripremanju soka od kajsije za zimu je sa odgovarajućom količinom kore, koju treba uvesti u ishranu beba i preporučuje se ljudima da koriste i danas ljeti. Ovo je zdrava zimska ishrana i pomaže organizmu da napuni svoje vitaminske rezerve.

Tokom hladne sezone obično nema zaliha vitamina i minerala za jačanje imunološkog sistema. Priprema soka od kajsije za zimu je pristupačna opcija za one koji žele da iscijede što više sokova od kajsije. Trivalna termička obrada tokom kuvanja kajsije može smanjiti većinu sokova od kajsije, pa je najbolja opcija priprema soka. Trebali biste znati samo osnovne nijanse i značajke štednje.

Najbolja opcija za pripremu ovog napitka je korištenje sokovnika, zamrzavanje ili druge metode. U ovom trenutku moramo slijediti korak po korak tehnologiju pripreme i zapamtiti sterilizaciju posuđa. Plodovi kajsije mogu se jesti sa drugim voćem.

Najbolja opcija je sazreti breskve, jabuke i kruške za pravljenje soka. Međutim, ne preporučuje se dodavanje dodatnog soka, jer ostatak boje uklonjenog zrelog možda neće odgovarati svima.

Takođe nećemo dodavati vaniliju ili cimet da bismo dodali aromu i bogat ukus. U tu svrhu važno je dodati prirodne mahune.

Jak vibrati kajsije za sok

Posebno pažljivo birajte voće za predstojeću berbu. Kajsije nisu krive za prisustvo tamnih ili smeđih mrlja, krasta i rascjepa.

Bilješka! Plodovi sa glatkom površinom su sočniji.

Nije preporučljivo kupovati prezrelo voće. U slučaju da su kajsije ispale preslatke i kiselost se nikako ne može ukloniti, možete dodati sok od limuna prilikom ponovnog prokuvanja napitka od kajsije.

Recepti za pripremu soka od kajsije kod kuće

Aromatični napitak, bogat vitaminima i cimetom, može se pripremiti na više načina. Dakle, ljudi mogu izabrati najbolju opciju za sebe protiv sezonskog nedostatka vitamina.

Sik sa pulpom

Lako je pripremiti sok od pulpe bez posebne opreme. Sve što vam treba je:

• kapacitet bez premca;
• kukavica;
• voda;
• dovoljna količina kajsije;
• tsukor, po potrebi.

Za nadolazeću ceremoniju priprema se sljedeće pjevanje:

• Ispasirajte kajsije i prepolovite ih. Voće nije potrebno sušiti, a rese se odmah mogu baciti.
• Idealno je oponašati zapreminu u kojoj se postavlja voće.
• Kajsije prelijte vodom tako da smrad potpuno prekrije, pa u istom nivou. Upalite veliku vatru.

• Tada se pojavljuje beba i treba da počisti nered.
• Voće kuvajte dok pulpa ne omekša. Čim kajsije počnu da se raspadaju, vatra se može uništiti. Zatim ostavite da se ohladi.
• Kompot je potrebno procijediti, prokuvano voće dobro obrisati i odstraniti kožicu.
• Obrišite smjesu, spojite na šporet i upalite vatru. Odmah nakon voća dodaje se zukor i drugi dodaci.
• Sik se kuva 5 minuta. Zatim se piće sipa u posudu.

Za dodatnu pomoć sa sokovnikom

Ova metoda se najviše poštuje i oprašta. Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

• oko 6 kilograma sušenog voća;
• 200-250 grama krastavca.

Slajd vykonati niz akcija:

1. Voće operite, uklonite peteljke i podelite na polovine. Stavite u sokovnik.
2. Kajsije, po pravilu, nemaju puno preliva. Ovaj višak treba procijeniti: ako ima puno brašna i vino je mokro, onda se može ponovo provući kroz uređaj.
3. Sipajte sokove u posudu, dodajte tikvice i stavite na vatru. Ostavite hurmu ne više od tri minute, izvadite pinu.
4. Sipati u bocu i zatvoriti.

Sok od kajsije u juice baru

Drugi mogući način pripreme nektara je korištenje posebnog uređaja. Možete uzeti nekoliko ugnječenih plodova i nekoliko kašika tikvica. Pripremite ovako:

1. Donji sloj je napunjen vodom (količina vode je navedena u uputama).
2. Oguljene kajsije stavljaju se na sam vrh sokovnika. Preporučuje se da voću dodate krastavac za bolji sok.
3. Uključite vogon i kuhajte oko 50 hwilina.
4. Zatim odvojite cijev i iscijedite sok od kajsije.

Kako započeti uz pomoć blendera

Ako nema potrebe da cijedite voće, možete brzo koristiti blender. Zašto trebate napraviti zalihu sastojaka:

• 2-3 kilograma kajsije;
• litar vode;
• Tsukor po tom pitanju.

priprema:

1. Stavite kajsije u šerpu na površinu, a zatim ih odmah prebacite u hladnu vodu. Ovo je neophodno za čišćenje kože.
2. Za pripremu voćnog pirea koristite blender.
3. U posudu stavite vodu, tikvice i tučeno voće. Prokuhajte malu količinu khvilina, a zatim sipajte u odgovarajuću posudu.

Sok od jabuke i pomorandže za zimu

Jabuke i pomorandže daju napitku blago kiselkast i prijatan okus. Ovaj sok možete pripremiti na bilo koji pristupačan način. Potrebno je uzeti:

• 3-4 kilograma jabuka;
• 5 kilograma kajsije;
• 600 grama cukrua;
• vode.

priprema:

1. Spolja staviti vodu, dodati zukor. Dok se voda zagrijava, oguljeno voće propasirati kroz sokovnik.
2. Iscijedite ga u porcije i umjereno dodajte u posudu.
3. Pustite da proključa i prestanite kuhati 5 minuta. Pjena se povremeno uklanja.
4. Sipajte smjesu u posudu i zatvorite je.

posebnosti štednje

Konzerviranje likera od kajsije može se obaviti u posebnim posudama i bocama, te zatvoriti metalnim poklopcima i sunđerom. Na taj način ćete biti zaštićeni tokom cijele zime. Međutim, ne zaboravite da je prije konzerviranja potrebna temeljita sterilizacija svih posuda koje će se dodirivati ​​tokom procesa.

Uštedite vrijeme na hladnom mjestu: na suncu, na balkonu ili u frižideru. Glava sudopera - ne stavljajte baterije ili druge uređaje za grijanje.