Portal o slanoj i korisnoj uzhu

Recept za lazanje sa mlevenim mesom sa listovima. Lazanje. Gotuêmo lazanje kod kuće: vibiraêmo gospodine

Predložit ću vam recept za lazanje sa mljevenim mesom sa fotografijama kroko po krokodilo. u vrijeme ukusno povrće Tomu hotel je jednostavno predivan! Vzagal, italiytsi, veoma dobro, zna mnogo o slanoj hrani i istovremeno niz nacionalnosti, a takođe i testenine od tvrdih sorti pšenice, povrća, mesa - i dosta toga je zdravo. Zato veselo skuvajte qiu lazanje sa mlevenim mesom u duhu i uživajte u nezemaljskom ukusu.

Možete vikoristovuvati biti poput mljevenog mesa, piletine, mesa ili navít ribniy. A ako želite uzgajati vegetarijanske lazanje, onda samo povećajte broj povrća na tri. Otzhe, lazinnya je klasična - recept za krokodila po fotografiji krokodila.

Lazanje - recept za mleveno meso u rakiji

proizvodi:

tsibulya - jedan ili dva komada,

sonyashnikova olia,

morkvin - jedan komad,

paprika - jedna,

sat - 6 zuba,

4 paradajza (može se zamijeniti sa 2 supene kašike vrućom paradajz pastom)

Pripremite listove lazanje (nekoliko slojeva iz vašeg oblika, ja sam ih imala 16)

otac - dva grama,

mleko - dve kašike,

boroshno - p_vtori kašike,

vershkovo puter - sto grama,

mleveno meso - pivkilo

Bešamel sos - recept za lazanje

  1. Dodajte malo bešamel sosa. Sto grama rostopiti ulja u kotačima.

2. Preuzmite ovdje i p_vtori ul. l. brašno, osvojio mayzhe sve odjednom više mikhur.

3. U slučaju upornog pozivanja, dvije žlice. mlijeka, kašičica soli, prstohvat crnog bibera i muškatnog oraščića.

4. Zagrijte, postepeno usporite, na malom crvu (ili prosječnom), ako trohi postanu ustajali, znajte. Ne ochíkuvala prokuhati, jer, čim proključa, odmah znati, a zatim spaliti.

Lazanje je klasično - recept za fotografiju naslovnice

  1. Dribbly crush tsibulya, chasnik, šargarepa, biber. Možete dodati í ínshí povrće svom ukusu - kvas, patlidžan, itd. ... Promijenite sve i podmažite 10-15 bokova.

2. Ako podmazujete povrće, dajte mleveno meso. Pomiješajte i namastite pet pera, dok se mljeveno meso ne posveti.

3. Zatim dajte jednu kašičicu soli, ili 4 paradajza, ili dve kašike paradajz paste sa čašom vode. Dovedite sos do hrskave i provjerite tanjir.

4. Listovi za lazanje, dodacu tri dok ne budu gotove. Stavite široki tiganj na šporet. Položite prvi red listova (ja imam 4 lista u formi) i samo ga savijte (otprilike kroz čili), pokupite i uvucite u oblik čak i ako pokupite lazanje.

5. Na listove staviti povrće i mljeveno meso (trećinu cijelog fila).

6. Po vrhu premažite bešamel sosom (oko jedan p'yat).

7. Uzmite oca.


opisati

Početna lazinnya- jelo koje se može kuvati u koži italijanske domovine uz testeninu i hranu.

Lazinnya je zaslužila svoju ljubav zbog svog vrhunskog užitka i obožavaju je naši gosti, te je spremna da ide u restorane širom svijeta. Jakovi kuhaju lazanje u svojim kućnim mislima, pogledajte možete li pročitati naše dobar recept Celo jelo sa fotografije. Barvy i upute na licu mjesta su korisnije i lakše se uklapaju u fazu pripreme kože. Odabrali smo jednu od najboljih klasične opcije pripremite lazanje sa bešamel sosom.

Jedan od najvažnijih sastojaka za lazanje su listovi usta. Lako se možete zaraziti u radnjama i spremiti, sve dok se smrad od toga izgubi, prema uputstvu. Sa takvom pastom nije lako pogriješiti, potrudili smo se da ispričamo što više o tome kako pripremiti listove za lazanje. Vino u ovom receptu je lišeno preporuke: lako ga možete zamijeniti mesnom čorbom ili dodati još vode. A lovor se može zamijeniti kiselim muškatnim oraščićem.

Nastavite sa pripremanjem lazanja sa mljevenim mesom u kućnim mislima.

sastojci


  • (400 g)

  • (1 kom.)

  • (2 kom.)

  • (1/2 kom.)

  • (1 kom.)

  • (30 kom.)

  • (100 ml)

  • (2 zuba)

  • (2-3 pića)

  • (750 ml)

  • (90 g)

  • (90 g)

  • (50 g)

  • (za gušt)

  • (za gušt)

  • (za gušt)

  • (za gušt)

  • (za gušt)

priprema posuđa

    pidgotuêmo all neophodna investicija za pripremu lazanja.

    Listovi za lazanje moraju biti pripremljeni prema uputama na pakovanju. Broj listova je moguć, uključujući od broja mogućih priključaka: 5 listova je potrebno za jednu porciju.

    Očistite tsibulu i inače klimavu. Tiganj podignite sa malom količinom rozelinskog ulja i stavite nove kockice cibulija dok ne postanu bistre. Stavite šargarepu u tiganj, natremo na krupnije rende. Sastojke miješajte i spajajte dok ne budete spremni za srednju vatru.

    Pripremljena tjestenina za lazanje lako se može osušiti sat vremena prije potrebno je da viklast lagano provuče kuhinjsku krpu i stavi je na vrh istim ručnikom... Iako se područje jednog peškira ne može očistiti, sve listove u mojim rukama stojim od sfera usta i logičnih peškira.

    Paprika se opere i očisti iznutra namirnice, iseče se na kockice, servira se u šerpi do cibula sa šargarepom. Ingredíênti zmíshuêmo í obmazuêmo sa natezom od 5-6 čilija na maloj vodi, inodí pomishuvati.

    Meso propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa i dodati u tiganj, promeniti gas i uliti čašu vina. Ponovo pomiješajte sve sastojke i viparnosti od sredine do sredine. Postepeno miješajte zbir sastojaka drvenom lopaticom.

    Isperite veliki pomidor i razrízhte navpíl, utrljajte kožu pola s okom prema dolje na velikom rende, od kože, zaboravite.

    bayêmo sok od paradajza i pulpe u zbroju povrća i mlevenog mesa, viparjuvati ridin se servira sa natezom od 15-20 pera na malo vode. Da pokupite peršun i oguljeni karanfilić u tvornici, dajte sve u tiganj, umiješajte u Ingredian i znajte ga sa tanjira, sklupčanog s korom.

    Pidgotumo sos za lazanje. Za cijeli rosígríêmo tiganj i rostopiti na malom komadu maslaca od vrha zrna, okačiću tu i reći ću malo grma i lagano nauljiti do zlatne boje. Schob nije nestao, postepeno koristite lopaticu.

    Iz tiganja se menja vatra i u porcije uliva u bogato skuvano mleko, polako se mešaju sastojci, posoli i pobiberi po ukusu i doda se par lovorovih listova. Ridin se u tiganju dovede do ključanja i to tek kada se hrana potroši.

    Sos je kriv što je gust i jednostran, u koji se može dodati i troha grated sira, Zbog čega ću povećati veličinu u ljutom sosu. Od lovorovog lišća treba se kretati.

    Lazanje se bira po ofanzivnom rangu: na vrhu prvog tanjira Viklade nalazi se mala količina mlevenog mesa pečenog u maloj lopti, koja se daje sa kašičicom dodaima na meso gusti sos, Sve se pokrije koračnim listom lazanja i tako do tihe gozbe, dok 5 arkuševa usta ne padne u jedan vez. Sve manipulacije su dobre u formi za pohranjivanje obrasca.

    Preostali list usta se mora izgnječiti sa bešamel sosom i narendati sirom. Uzdiže se u duh shafua do 180 stepeni i lazanjama se dovodi u novi oblik. Gotumo country tako što ćete produžiti poluvrijeme dok se ne postavi dno sobe.

    Jelo se servira i servira za stol u vrućem viglyadu. Lazanje sa mlevenim mesom u domu su gotove.

    Delicious!

recepti za lazanje

Jak pravilno pripremite lazanje sa mljevenim mesom u kućnim mislima. kratki recept Naučite tajne pripreme sa fotografije klasični sos Bechamel.

40 min

215 kcal

4.96/5 (26)

Lazanje - tse kind makaroni virobiv kvadratnog ili pravougaonog oblika u pogledu na tanke ploče. Naziv jednog od najpoznatijih sojeva italijanske kuhinje proizašao je iz imena viroba.

Treba se spremati iz istih duplih tanjira testa, koji su sa filom od pirinča i umacima. Lazanje, kuvano od strane klasičan recept, Zalogaj sa mlevenim mesom u duhu.

Samo za cijenu, možete ga pripremiti sami, ili ga možete kupiti u trgovinama, što je mnogo lakše i brže, možete brzo izgraditi opcije oprosta. Mljeveno meso također može biti-yakim - ru Blen ili scrolled - svinja ili yalovich, navit piletina. Pa šta, ako patite, kako se možete pripremiti Probaću lazanje Od najskupljih kupovina u radnji, tanjir - ne brinite, spremite se. Pametnije, nabavite pravi sos za lazanje. Moj prijatelj će zamijeniti klasične listove za lazanje za vikoristovu mlintsi. Hteo bih da pređem na recept, ali je još ukusniji. A ako razmislite, kakav vibrirajući sos za lazanje - ovdje nije dovoljno za gutanje, već češće za one koji su pobjednici bolonjeza. Predstavljam Vam Vaš recept za ukusne lazanje sa mlevenim mesom. Hajde da kuvamo ovo divno jelo korak po korak.

Kuhinjski inventar: Rendaka, loza i pravougaona forma za vip_chka.

neophodna investicija

za lazanje

Za bešamel sos

  • Ulje - 80 g;
  • Borosno - 60 g;
  • Vrhovi - 500 ml;
  • Sil za gusto;
  • Muškatni oraščić - za gušt.

Yak ispravno vibrira ígredíênti

  • Listovi za lazanje se prave od tvrdih sorti pšenice. Ne kupujte jeftin proizvod, jer možda nije najboljeg kvaliteta. Takođe je često buvaê polamanim.
  • Mljeveno meso je potrebno odabrati prema potrebi. Naykrashche, zychayno, kupujte meso na tržištu i sami proizvodite mljeveno meso. Ale, takav kakav je, ne postoji takva prilika, ali u ovom trenutku treba da dobijete pravu vibru.

Nemojte kupati mljeveno meso koje se prodaje na wagu. Takav proizvod se prodaje bez ambalaže, očigledno nije moguće znati njegovo skladište, uslove dostupnosti i važne informacije.

  • Birajte masne vrhove, pa ćete više uživati ​​u sosu. Ale za veliku jelu može se zamijeniti mlijekom.

priprema poslednja

  1. gotuêmo punjenje
    sastojci:

    - Cybula - 1 komad;
    - Mljeveno meso - 750 g;
    Mesna juha- 1 boca;
    - biber - za gušt;

    - Paradajz pasta - 2 kašike. kašike;
    Roslynna olia za podmazivanje;
    - Sil za gušt.

    Razgovarajte o čišćenju i luku. Ako postanete meki, poslužite mleveno meso i dodajte 10 khvilija u mast. Mesnu čorbu pomešati sa paradajz pastom i u celu količinu sipati mleveno meso. Posolite i pobiberite, prekrijte krutonom i dinstajte još 10 quilina.


  2. gotuêmo sos
    sastojci:

    - Ulje - 80 g;
    - Borosno - 60 g;
    - Krema - 500 ml;

    - Sil za gušt;
    - Muškatni oraščić - za gušt.

    Uzmite rostopit werskovo ulje, Dobro se zabavite i pomiješajte s vinovom lozom. Sipajte tanke cvetne vrhove. Vershkív se može znati tri puta manje, nízh je naznačen u receptu. Ako je sos rjeđi, posolite, dodajte muškatni oraščić i prokuhajte. Istovremeno, stalno mešajte. Skuhajte yak tilki sos, zakuhajte šporet.


  3. shapemo lasagna
    sastojci:
    - Listovi za lazanje - 6 komada.
    Stavite listove lazanje u slanu vodu za oko 4 čilija. Stavili smo 3 lista na dno forme za bočice. Broj listova i ispuna, počnite od veličine vašeg obrasca.



  4. sastojci:
    - Otac - 250 g.
    Polovinu mlevenog gulaša (zajedno sa sokom) vitlati lopticom. Prelijte polovinom bešamel sosa i pijuckajte sa polovinom rendanog sira. Onda smo izgubili 3 lista za lazanje, ali smo dobili mljeveno meso i sir.

  5. uzmi lazanje
    Grijana pećnica do 200 stepeni í vipíkaite od 25 do 35 hvili, u naslage iz vaše rerne. Jelo je spremno! Tse je vrlo jednostavan recept za lazanje sa mljevenim mesom.

Yak bach, skuvaću ga sa slanim lazanjama i mlevenim mesom. Garnir prije cijene igre, po pravilu, nije potreban.

Lazanje je odlična italijanska verzija zapankana, svi proizvodi su vikladayayutsya široki, dobro posuti sosom i sirom. Recepti za lazanje su još više bagato, smrad je pun mesa, i vegetarijanski, ali se sav smrad obično kuva sa posebnim listovima lazanje. Ove godine ću vam ponuditi svoju varijantu lazanja - z mljeveno meso.

Za lazanje pozovite Bolonjez sos da pokupite sos, celo jelo je veoma raznovrsno i ima nisku teksturu. Sire slid braća firma tipa Mozzarelli, Gaudi. Mljeveno meso za lazanje je ljepše od braće svinja-jaloviči, mljeveno meso vrtite u mašini za mljevenje mesa dvichi. Mogu se dodati specijaliteti za vaš ukus, uvozim za ljepše provansalsko bilje i muškatni oraščić.

Za pripremu lazanja sa mlevenim mesom u duhu, navedeni su svi proizvodi. Srdačno poštovanje, koliko proizvoda je naznačeno za 2 porcije.

Šargarepa se nariba na srednjem ribanju, cibula i luster se iseckaju na kockice.

Obsmazhumo tsibulya, šargarepu i lisičarke na vrhu putera do pulpe tsibule, vikory samo 20 g vrha putera. Viklada za mljevenje povrća, sol i biber.

Dodamo muškatni oraščić i provansalsko bilje.

Obsmazhumo mljeveno meso, pomishyuchi, zdrobiti mljevena prsa. Paradajz se isecka na kockice, paradajz na kockice u tiganju, takođe se dodaje u pire od mlevenog paradajza. Tushkuêmo sve odjednom 20 khvili.

Mleveno meso sa povrćem ostaviti da se ugasi, pripremiti bolonjez sos. Za sve, u loncu Vikladêmo vershok puter, stavite čorba na vatru i pustite da se maslac isprazni. U redu, bogat je puterom.

Dobre dobro izmiksajte sa puterom, sipajte vrhove, čisti muškatni oraščić, so i biber za ukus.

Za dodatno vino, sos se poprska do jednog nivoa i stavi na vatru, programira, ili čak i sos ne proključa. Stavite sos sa vatre.

Sad ćemo uzeti lazanje. Kuvane lazanje jedem u porcelanskim oblicima. Tako da je zgodno, ne morate toplo mljeti lazanje prije serviranja na čašu, ali možete je poslužiti odmah u formi. Kuglice se ponavljaju i idu ovim redoslijedom:

Sos - list lazanje - mleveno meso - sos - tercijarni sir.

Pobjeda je postati posljednja kugla lazanja, sam ću to opisati.

Stavite lopticu listova lazanje za siru.

Sada mljeveno meso u tanku kuglu i naraslo na površinu arkuša.

Kuglicu jasno zalijte sosom od mlevenog mesa, i još jednom učvrstimo rendanim sirom.

Znam viktorijanske listove lazanje.

Viklada sos, rendani vrh sa sirom.

Lazanje sa mlevenim mesom servirati u rerni na 30-40 čilija i kuvati na temperaturi od 160 stepeni.

Lazanje treba poslužiti sočno, sa dovoljnom količinom sosa, sa mirisnim mesnim predlijekom.

Ako lazanje kuhate u odličnom obliku, da biste dobili oblik od gotovih lazanje iz rerne, dajte 10-15 chillin soja i samo dodajte malo hladnoće na porculan, tako da ne morate tresti oblik.

Delicious!

Lazanje sa mlevenim mesom - ukusno slano Italian Strava, Yaka otrrimal viznannya od svih svití. Duše sitne, pripremite sa kuglicama od tijesta i nadjevom od mesa ili ovčije, sa bešamel sosom. Proces pripreme takvih lazanja s mljevenim mesom nije preklapanje.
Lazanje se vidi na putu da bude sveta ili za jednonedeljnu večeru.

Sastojak za klasične lazanje

Za bešamel sos
100 g vershok putera,
2 žlice. l. borosna,
0,7 l mleka,
2,5 g muškatnog oraščića,
1 lovorov list
síl í bíliy biber za uživanje.
Obrazac za registraciju je takođe potreban u skladu sa veličinom: 17:25 ili 20:20 cm.

Klasični recept za lazanje


Pripremam lazanje iz rerne, da odstoji 10 čilija, pa ćemo je dodati na verandu. Delicious!

P.S. Nema načina da se kupi Kozhen Arkush lazanje u trgovinama, možete sami pripremiti. Za cijeli protok kroz sito od 400 g borošnog, tako da je girka izašla. Onda je bezbedno u centru centra girkije viyimku, kudi je ubacio 5 sjajnih jaja, solimo sa guštom i tiho. Još lakši za upotrebu u procesoru hrane. Skočim u hladnjak, tjerajući me bliže toplini, dvadeset hilina.
Zatim se podijeli na devet dijelova, a kožni dio u tanak sloj debljine ne više od 1,5 mm. Slojevi su u kipućoj slanoj vodi sa razmakom od deset vina. Pripremljeno smog tijesto u zamrzivaču.
Posebno o paradajz pireu za lazanje. Tse not paradajz pasta, Tse isto pire krompir, vono klijanje, više nalik na ricky kečap bez aditiva. Ê prodavnice, banke. Pire krompir možete pripremiti kod kuće, proći kroz mašinu za mlevenje mesa, a zatim kroz veliko sito.

Ja, dame i momci, pišem u komentarima, sa svijetlim listovima lazanja. Uzela sam tjesteninu zaru, vidjelo se da nije ni vruća ni tvrda. Barilla i Rolton su zgodni. Šta ste još dobili i kako ste prošli, promijenili se?

Slične publikacije