Smuzhki sa jabukama od lisnatog tijesta. Pirízhki od lisnatog tijesta sa jabukom - jedinstveni recepti.

27. marta 2016. hiljadu devetsto osamdeset jedan

Predivna i rumenila lisnata pita sa punjenjem od jabuka - tse vipíchka, kako svima odgovara. Tsey desert maê čudesan užitak i jedinstvenog ukusa. Takva priprema je laka. Prokletstvo, možete pokazati svoju maštu i dodati svoju "rodzinku" u desert!

Otzhe, zašto bih počeo, češće jecati? Pogledajmo recepte za najukusnije pite.

Prekrasna lisnata pita sa jabukama od pripremljenog kvasca

Za pitu će vam trebati sljedeće komponente:

400 grama tijesta bez listova kvasca;
Prašak sa šećerom - 4 kašike. kašike;
Grašak badema - 90-100 grama;
Svježe jabuke - 3 komada;
Mera margarina.

kuhanje:

Mirisna pita od jabuka sa džemom od lisnatog tijesta na kvascu

Možete uzeti jabuku, bilo to, ali zapamtite da su zimske sorte jače, pa će kolač biti hrskav.

letak drízhdzhovoe tisto- pivkilo;
Jabuka - 2 komada;
Džem sa jabukama - 300 grama;
50 grama šećera u prahu;
jedno jaje;
Vershkov oil.

kuhanje:

Ukusna i donja pita sa lisnatim pecivom pita sa jabukama i ljutim cimetom

Za vyp_chka su vam potrebni sljedeći proizvodi:

Pivkilo test listova;
3 svježe jabuke;
1 sat Kašika cimeta;
100 grama saharoze u prahu;
50 grama sve plastike;
Dlake graška - 70 grama;
Pivlimon;
Vershkov oil.

kuhanje:

odmrzavanje list papira potrebno ga je podijeliti na par dijelova, pri čemu je jedan dio odgovoran za proširenje, ali još tri;
Veći dio se izrezuje na tanak sloj i njime se prekriva na dnu kalupa za kuhanje;
Premažite sloj vrškovim uljem i pijuckajte ga bijelom plastikom;
Ogulite kožu od jabuke. Dali je isječen na dijelove i vidljivo četkom. Dalí razr_zaêmo ih male komadiće;
Komadići voća stavljaju se u posudu za pečenje na tijesto i posipaju sok od limuna;
Na fritulama se podrezuju dlačice graška i na njima se gutlja jabuka;
Korica se isječe na male komadiće i savija u jabuku;
Sve pijuckamo sa cimetom i šećerom u prahu;
Drugi sloj se isječe na sredini smuga i dajemo ga zvijeri od pite kad se vidi rešetka;
Zagrijte rernu na 150 stepeni;
Stavljamo tamo obrazac sa brzom žetvom i plačemo 30 pera;
Spremni donji vibríb nježno natopljen i ohlađen do toplog stanja;
Stavimo šolju čaja na tanjir i pijuckamo sumu krvi u prahu i cimeta.

Vídkritiy lisnata pita sa nadjevom od soka od jabuka

Biće vam potrebni sledeći sastojci:

200 grama lisnatog tijesta;
4 svježe jabuke;
200 grama zucru-piska;
1 pileći protein.

kuhanje:

Jabuku operemo, očistimo od kore, otvorimo je i očistimo iznutra. Rízhemo ih na tanke chastochki;
Listkove se to odmrzava i rozkochuêêtsya vglyadí tanka ploča z tovshchina ne više od 5 mm;
Razmotamo sloj u okrugli oblik za kuhanje. Rubovi su lagano pritisnuti na stranice obrasca;
Komadići voća su bili položeni na tanjir kada su vidjeli kolac;
Rubovi tijesta se režu nožem;
Jabuka sjajno pijucka uz krvavu škripu;
Rozívaêmo osovina pećnice do 180 stepeni;
Dok se rerna zagreva pripremamo fil za jabuke. Bjelanjke sipati u šolju natopljenu 2 kašike zukru i umutiti mikserom dok se panj ne zgusne;
Íz zalishkív tísta slíd specti su mali trikutnici;
Dalje, jabuku punimo bijelim mesom i pijuckamo krihtu iz sinteriranih dresova;
Forma se stavlja u rernu. Vipkaêmo pívgodini dok ne bude spreman;
Spremni vip_chku vyymaêmo iz rerne i zalishaêmo dosegnuti;
Topla pita se servira na ravnom tanjiru.

Naime, sočna i mirisna pita od lisnatog tijesta sa jabukama i kruškama

Za pripremu sljedećeg koraka pripremite sljedeće komponente:

Pivkilo test listova;
Svježe jabuke - 2 komada;
Svježe kruške - 2 komada;
Konjak - 1 kašika. kašika;
Tsukrovy písok - 150 grama;
Jedno kokošje jaje;
50 grama graška badema;
Vershkov oil.

Kako kuhati:

Kulinarski trikovi

Kako se tijesto ne bi zalijepilo, sat vremena gajenja zalijepite za površinu sa malom količinom boroša. Tada ćete brzo namazati sloj potrebnog ruzmarina i neće se čvrsto zalijepiti za stolicu za ljuljanje i za radni sto;
Testo se može premazati puterom. Nakon vipikannya, bit će ukusniji i niži;
Poštujmo sat gutljaja. Pećnica je kriva za buti schílno zatvorena, a íí̈ síd vídkrivat ítílki vípíchki povíchki;
Da bi se ivica dobro osjećala, treba ih stisnuti rukama natopljenim u blizini vode. Također, u ove svrhe, možete pobijediti viljušku;
U tu svrhu, vipíchka je dobro pečena na dnu;
Gotovi smrznuti mogu se zamrznuti sa 20 pera;
Čim je letak spreman, čvrsto se presavija u kuglice, a zatim ih treba podijeliti u slojeve. Nakon uzimanja, potrebno ih je natopiti vodom i presavijati jedan na jedan i ljuljati stolicom za ljuljanje do željene veličine;
Za podmazivanje palube možete mazati čistom vodom. Vipíchka je u procesu vipíkannya uzela vodu i postala više pišala.

Obov'yazkovo klice jedan od lisnatih deserta koji se gleda u separeu. Vín kamp, bez sumnje, vídmínnim dodati u čaj ili cavi. Ne zaboravite ubrzati smeđe boje. smrdi pomozi da se opljačkaš slani vipíchku sa jabukama!

Pirízhki može biti različiti nadjev, Uključujući voće, a može se pripremiti i od različitog tijesta. U skladu sa klimatskim karakteristikama regiona, uz najbolje voće, većina pita bila je punjena jabukama.

Vipíchka sa lisnatim tijestom sa jabukama

Varto znači da su pite od lisnatog tijesta sa voćnim punjenjem dobile priznanje jednog japanskog kulinarstva - Tayasi (19. vijek). Vín buv je tako uživao s užitkom, da je okrenuvši se Japanu, skuhajući kolače i lepinje od lisnatog tijesta, kao da zove „Pirozhik“, zrobivši na njih nepristojne statute. Varto znači da kuharica nije promijenila recept – novi je uključivao tradicionalne japanske proizvode.

Sretno licorice vipichka u Japanu postao poznat kao "Tayashi". Međutim, ideja ruske kuhinje - pite - leži u srcu tsíêí̈ vipíchki.

Vipíchka sa jabukama nabula široke širine u prirodi u šumi velikog broja voćnjaka jabuka. Bila je povezana u Persh Cherga sa klimom regije - druge voćke su se rijetko ukorijenile i dale slabu žetvu. Vinyatok iz ovog pravila je da se uspostavi pívdenny regije, da se de-plant kajsije, breskve i druge voćke.

sastojci

Za pripremu peciva od lisnatog tijesta (gotovo) trebat će vam sljedeći proizvodi:

Neodoljivo tiho. Za 20 pirízhkiv píde 500 grama tijesta.
jaja. Potrebno za premazivanje pirozhkiv. Za 20 pirízhkív - 1 jaje.
Jabuka je glavno punjenje. Za 20 pita uzmite 600-700 grama jabuka (nakon čišćenja i rezanja jezgre izgubit će se oko 500 grama proizvoda).
Zukor. Dodaetsya za bazhannyam, kílkíst tsukru odlikuju se posebnim imitacijama. Možda me nećete moći nazvati.

Najukusnija pita od lisnatog tijesta sa jabukama

Trenutno se recepti za pripremu pirozhkiva s jabukama od lisnatog tijesta pripremaju drugačije - koža gospodina može imati svoj jedinstveni recept.

Stoga će biti dato u nastavku uputstvo za korice kuvanje pite po najjednostavnijem receptu:

Nadjev se sprema. Za koju jabuku krvare, za koju su resicama izrezali jezgro. Također se preporučuje da ih očistite od kože (iako ne obov'yazkovo).
Dali jabuke narezati na male kockice ili utrljati na treću (možete se pomicati na mlin za meso) - način da usavršite izbor majstora. Nakon toga dodaju cukor (za ukus) i promiješaju. Deyakí zamijenite tsukor medom.
Listkove se odmrzavaju (možete staviti na prirodno odmrzavanje godinu dana prije kuhanja, ili za 5-10 pernica u mikro-hvilovu piču). Pripremite ga sami, nema smisla - po kvalitetu ćete biti jednaki kupovini gotovog.
Zatim su ga izrezali na kvadrate otprilike 7x7 cm.
Punjenje se polaže na praznine. Za preparate za kožu potrebno je par kašičica (cca 2-3 kašičice), nakon čega se preparati spaljuju na izgled trikota. Važno je u procesu letva da se rubovi čvrsto zapečate, kako se ne bi uvijali.
Dalje na deko papriku se položi za vino, a na nju se slažu gotove pite premazane jajetom. Stavite deco u rernu, jak bula ruža ispred. Temperatura ključanja je 180 stepeni. Čas sećanja je blizu pivgodina.

Lepinje sa lisnatim testom sa jabukama

Na sličan način se mogu pripremiti i lepinje. Razlika između njih i pita je beznačajna - stavite manje u lepinje fil od jabuka i još tsukru.

Možete dodati cimet. Njih također 30 pera se peče na žestokim alkoholnim pićima.

Kasnije je i letak stekao popularnost zbog lakoće pripreme. Danas, jedna od najpopularnijih vrsta tijesta, yogo krhotine se praktički prodaju u svim prehrambenim prodavnicama - yogo krhotine se lako prave. U tu državu poklone je postalo zgodnije dolaziti gotovo testo, I nemojte raditi joga pripreme - po cijeni umjetnosti gotovog testa a raznovrsnost sastojaka za jogu (za kuvanje) je praktično ista.

Vipíchka od lisnatog tijesta sa jabukom: Pokrokovo recept sa fotografijom

Pite sa lisnatim tijestom sa jabukama (video)

Poštovanje, samo DANAS!

Previše je za gospodara da voli svoje domaćinstvo maziti ukusnom i sočnom cveklom. Ale, ne na koži, ima dovoljno vremena za sat vremena da se skuva testo. U ovom trenutku će vam u ruke doći list papira i jabuka. Vipíchka ne oduzima puno vremena, ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, ta jabuka je proizvod lako dostupnog, jeftinog i švedskog oblika.

Kupiti ili kuhati?

Danas postoji veliki broj u glavama domaćinstava. Izbor je stavljen pred majstore: kupiti tijesto u radnjama ili to učiniti sami? Fahívtsí čini se da je priprema slanog lisnatog tijesta na pravi način proces pravljenja nabora i putovanja. Zato odaberite yakísne tísto u trgovini i kuhajte bez gubljenja vremena i truda.

Daljnji recepti će se propagirati uz pomoć činjenice da ste već kupili od sebe list peciva, vinificiran iz zamrzivača, odmrznut i spreman za rad.

Kako rock?

Važno je zapamtiti da list papira vijori strogo u jednom smjeru. Chi nemojte motati hrskavu šveđu, kao da to radite kada pripremate knedle. Vipíchka od lisnatog tijesta sa jabukama vamagaê dbalivostí i akuratností. Pokušajte da ga ne odmrzavate ranije, odmrznut će se preostalo. Čim počnete da rastete, ili je promrzlo riče, samo će se lamatizirati i trulo pidide u pećnici.

koverte sa jabukama

Za pripremu će vam trebati: pivkilogramsko tijesto, pet odličnih jabuka, 2 žlice. kašike zukrovog pisku, 30 grama inča putera, Dve kašičice cimeta, limunov sok.

Prvi korak u pripremi fila biće priprema fila. Be-yak sa vimage jabukama, tako da će se nadjev potrgati da se fino završi. Jabuku ćete morati narezati na sitne kockice ili namotati, poprskati limunovim sokom. Sljedeća faza je prženje jabuka na prstohvatu putera sa dodatnim cimetom i zukrovom piskom.

Prilikom podmazivanja jabuke potrebno je pripremiti list tijesta. Recepti na uvazi, scho bude rozkachati dosit tovstim loptu. Jabuci prilikom pripreme treba dati puno soka, nije kriva da se pri tome diže. Jedan komad tijesta se može podijeliti na čotirije ili šest velikih dijelova. Kožni dio troha se protrese.

Stigli su do namazane jabuke cimetom, polože se na komadić tijesta, pa se sklupčaju pri pogledu na kovertu ili triko. Proces dosit shvidky. Blizu 15 perja biće premazano jabukama od lisnatog tijesta. U receptima se bogato preporučuje da se rerna zagreje na 220 stepeni, ali izgleda da je u celini 180-190 stepeni, tako da je hladna i raspršena.

"Linija" pita od jabuka

Danski recept je švedskiji i jednostavniji od prethodnog. Ovdje je vipíchka od lisnatog tijesta s jabukama predstavljena tako što izgleda sjajno sito kolač. Za kuvanje će vam trebati: 200-300 grama lisnatog tijesta, dvije odlične jabuke, 2-3 žlice. kašike zukrovog pisku, cimet troch, mala vrećica vanilina, sik polovice limuna.

Kao i uvijek, priprema počinje pripremom fila. U ovom receptu, jabuke zavtovške su blizu piv centimetra. Piríg - vypíchka od lisnatog tijesta s jabukama, jak se može ubrati u vazi veliki broj punjenja. Za to, ako ne možete objesiti dvije jabuke, dajte više. Imajte na umu da fil zaista iskoči iz pite. Tako će biti više soka i ukusnije. Jabuku je potrebno premazati vanilijom, sočnim škripom (prahom) i cimetom, poprskati limunovim sokom ispred.

Po pravilu se u pakovanju sa testom nalaze dva komada. Dakle, osovina, od jednog pakovanja krivi ste da napravite dve plave pite od jabuka. Kožni shmatochok troch rozkochuêtsya. U sredini se migolji papalina suza. Smrad je potreban da bi se brže ispekao i bio bolji za sat vremena pečenja u rerni.

Dalí na zrízi i nadjev će se nadovezati. Ona je kriv buti završiti bagato. Sa dva ruba se savija fil sa delovima testa i zatvara. Gornji dio pite možete pomazati bjelanjkom ili ulje ruzmarina. Sat pečenja 15-20 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni.

Tarte Tatin

Francuzi su, očigledno, veliki ljubitelji hrane lisnati vipíchki. Stoga vrijedi isprobati njihovu tradicionalnu pita od jabuka iz testa listova.

Za kuvanje je potrebno: 250 grama lisnatog tijesta, 150 grama zukrua, 150 grama putera, 5-6 jabuka, cimet.

Punjenje nije krivo za to, ali je zatvoreno. Sat vremena pripreme 20 hvilina odjednom uz kuvanje u rerni. Recept je jedinstveno pikantan.

Na formu je potrebno staviti mali komadić putera od ruzmarina. Na dobro postavljen oblik stavlja se komad lisnatog tijesta. Odozgo idite nadjev sa jabukama. Jabuke vinove loze narežite na krupno, pomiješajte sa zukrom i cimetom. Možete ih staviti u smogove, ili ih možete staviti u bočicu, okolo i cvijet.

Kolač se peče u rerni, zagrejanoj na 200 stepeni, deset pera. Služi se, kako u toplom, tako u hladnom u zamrzivaču.