Morkin kupus salata otset zukor. Salata sa svežim kupusom sa otstom jakom u daljini. Salata sa kupusom i šargarepom sa otstom

Hot pire krompir sa kotletom i salata od kupusa- tse užitak, poznavajući bogatstvo djece. Ovako smo živjeli u Radijanima daleko. Sati se mijenjaju, ali zelena salata sa svježim kupusom je na isti način u daljini. Vina se i danas prodaju u bogatim magacinima javne kafane, uvek i jednostavno zvana "salata od svežeg kupusa", u nekim dalekim mestima možete jesti i nazvati "vitaminska salata od kupusa". Još više pakovati, ova salata se može kuvati i uzimati, a priliv, ukus je praktično nepromenljiv. Kupus na vídmínu víd ogírkív i pomídorív može vídminno zberígatysya cijelu zimu, ne čudeći se onima koji í̈í̈í̈í̈ í̈í̈ u lipní-zhovtní. Salata se priprema najjednostavnije moguće, smut - vikoristirajte sve sastojke u potrebnim omjerima, kao da ih je sudbina iskrivila. Povrće ispada sočno i hrskavo u isto vrijeme. Kupus u receptu vikoristovuetsya bílokachanna, s Pekingom ili s mladim bílokachannoy užitak neće biti isti.

Sastojci:

500 g bijeli kupus;
100 g šargarepe;
1 tbsp tsukru;
1,5 tbsp otsu 9%;
3 žlice dewy olíí̈;
0,5 tsp sol.

Recept za salatu od kupusa yak u í̈dalni

1. Posuda za zelenu salatu, birajte duboku, miješanu. Šargarepu utrljamo na veliku trećinu i premjestimo je u činiju.

2. Tanko rastresiti kupus.

3. Dodamo snagu, zukor i zovsim lagano stisnemo kupus 3-4 puta.

4. Dodajte procjenu roslinna oliya, Mix salata. Lagano nabijen.

5. Zatvorite grubom i prvi put stavite u frižider.

Salata sa svežim kupusom sa otstom gotova u daljini! Možete poslužiti yogo prije bilo kojeg drugog jela uz prilog, ili ga možete jednostavno jesti tako dok ste na dijeti. Slano!

Glavne preporuke za pripremu salate sa svježim kupusnim jakom na daljinu:

Kupus je kriv buti istresti tanko. Za hrskavost možete je ubrzati posebnim ribanjem.
Recept sadrži važne proporcije zobi, soli, zucru i maslina. Vrahujte, salata će biti ukusnija, ako ostavite troš u frižideru, povrće će se lagano marinirati i pustiti da se prokuha. Ako sastojke za marinadu ne dobijete u gotovom proizvodu - dodajte ih.
Zelena salata se može napraviti i svježa, ali najukusnija vina izlaze usred jeseni s novim urodom kupusa.
Mali trik: ako je salata kiselija kroz otstu wiyshov, htio bih je spustiti, dodati još zucru. Í navpaki: ako je jelo jako sladić - dodajte kiselinu na prvi pogled od 9%.
Ulje za dopunjavanje gorivom se uzima iz Sonjašnjikova, štaviše, moguće ga je i kao rafinisano, pa miris ulja kome odgovara. Kod Radjanskih, daleko, služili su salatu sa ustajalim puterom, nije bilo ni komadića nečeg drugog. Danas se jelo sprema na ulju bez mirisa, nije bitno za užitak.
Obrezano povrće nije potrebno jako cijediti, inače cijeli kupus neće biti tako sočan i hrskav.
Kao da pripremate rez za povrće, ili na klip jeseni - možete dodati izrezane panjeve, pa pjevajte i u deyaky í̈daleko.

Vitaminska salata sa kupusom - boja zadovoljstvo sa svežim povrćem. I ljubitelji jednostavnog švedski recepti od kupusa ludo pristaje

Većina nas je tražila kupus, kao odličan proizvod. Ale, malo ljudi zna da je kupus još od davnina zauzimao pravo mjesto među sočnim proizvodima. Likujuće vlasti kupus su uveli Egipćani, a trohovi su kasnije postali popularni kod Grka i Rimljana.

Američki naučnici vvazhayut kupus vídmínnim zabom za prevenciju kancerogenih bolesti. Tako ovaj čudesni ovoch smiruje nervni sistem i gradi dobrotu ljudi za dug dan.

Listovi kupusa su bogati kompleksom vitamina, uključujući vitamin C, polisaharide, proteine, karoten i mineralne soli.
Krim smeđih vlasti- kupus praktički nije vrijedan kalorija, pa (na 100 gr - 16 kcal).

Salata od kupusa sa otstom - tse dzherelo vítaminív i vírniy pomíchnik u shudnení!

Salate, ispred čijeg skladišta se ulazi kupus - neverovatno je lagan, hrskav i istovremeno ukusna trava. Ako želite da povećate ishranu, dodajte malo kupusa u novu salatu, okrećite ovo jelo da vam ne uskrate kanu. A jednostavnost kuvanja, možete napraviti varijacije preljeva i različite varijante sa drugim povrćem da dodate začine kupusu sa slanim okusima i moći ćete da se zaljubite u jelo koje će vam vratiti, koji ste ranije zaobilazili proizvod.

Ukusne salate od kupusa u velikom svijetu leže u dresingu. Kako biste znali optimalnu opciju salate za vas - eksperimentirajte! Različiti preljevi, umaci jedne te iste salate mogu se preobraziti do te mjere da budu nepoznati. Najpopularniji umaci za salatu od kupusa: majonez, pavlaka, ocet, sonjašnjikova olija ili maslina, limunov sok, senf.

Ako je kupus u salati bio mekan i sočan, preporučujemo da yakomoga dribniše isečete i ukrasite rukama. Za pripremu salata bolje je izabrati bijeli kupus - osvetićete se i sami veliki broj sok, hajde da sokujemo i uživamo u salati!

Kako kuhati salatu od kupusa sa otstom - 15 sorti

Jelo, yak wi se lako i brzo priprema. Tsej salata vídmínno podnuêtsya z be-kao ukras.

Sastojci:

kupusa 650 gr.
šargarepa 270 gr.
ripchasta tsibula 1 kom.
roslinne ulje 1/3 kašike.
jabuka otset 18 ml.
časovničar 2 karanfilića
zukor 0,5 tsp

kuhanje:

Skuvaću kupus: rízhemo, so i vídzhimaemo rukama. Dali dodaemo zazdalegid rezanje s pivkiltsy tsibule, naribane svježe mrkve. Da ga promijenimo, ako je potrebno, umak: chasnik je dribno rízhemo ili prošao kroz zemunicu, zmíshuêmo s rastućim uljem, otstom, tsukr i prag. Cim sos se začini povrćem.

Prije posluživanja na stolu, potrebno je ostaviti salatu da odstoji 20-ak hladnoće.

Najjednostavnija salata, ale, tim nije manje, više slana, kao vídmínno ide uz šalšu. Ako postanete čudesan dodatak uobičajenom prijemu života, vrijedi ga dodati Svyatkovy style.

Sastojci:

kupusa 500 gr.
panj srednji 2 kom.
krip 50-60 gr.
roslinovo ulje 3-4 kašike.
ozet 2-3 kašike.
tsukrovy písok 1-1,5 žlice.
zelenilo

kuhanje:

Dribno isjeci kupus, pomijesati ga sa pragom i zgnjeciti rukama, tako da se vidi sik. Pepela se naziva slamke ili pivkiltsy. Dribno rubaemo krip. Pomiješamo sve sastojke u činiji za salatu i počnemo pripremati sos za salatu. Ocet i zukor ulje se miješaju u okremu posuđu. Zalijte dresingom za salatu i ostavite da odstoji sat vremena prije serviranja na stol.

Tsey salata je pogodna za sve ljubitelje pikantnog slatkastog slatka.

Sastojci:

beli kupus 500 gr.
cvekla 1 kom.
šargarepa 1 kom.
qibulya ripchasta 1 kom.
stolni ocet 9% 80 ml.
roslinne ulje 100 ml.
pješčani sat 2-3 karanfilića
korijander kredom 0,5 tsp
zukor 1 kašika
prstohvat crnog bibera

kuhanje:

Za klip narežemo kupus na suhe komade, a zatim ćemo koristiti dodatno ribanje za korejske šargarepe trljamo cveklu i šargarepu. Zmíshuêmo povrće, sol, trljati rukama. Cibulu isječem na kockice i pasiram u tiganju do zlatne boje. Dodaemo jogu do glavnog povrća. Dodajmo malo visipaemo u salatu od korijandera, crni biber, pojedinosti o satu. Prelivanje salate sa hobotnicom i dodavanje joge da odstoji na sobnoj temperaturi najmanje 3 godine.

Bitan! Nemojte ribati šargarepu na zvichayníy tertzi - pikantni hrskav će biti uništen!

srećna gospodo: Iako se posebno rende za korejsku šargarepu nije pojavilo pri ruci, šargarepu možete pripremiti ručno uz pomoć oštrog noža. U tu svrhu, šargarepa se isječe na male ploče (oko 3 mm.). Kao šargarepa velikog ruzmarina - prerezana poprečno, dužine ne više od 5 mm., Zatim prerežite uzdu duge strane.

Original Strava Kineska kuhinja sa jedinstvenim ukusom.

Sastojci:

beli kupus 200-300 gr.
Kineski kupus 200-300 gr.
alge 100 gr.
sir 100 gr.
crvena cibula 1 kom.
rodzinki (mala žmenka)
roslinne ulje 3-4 kašike. l.
jabuka otset 1-2 kašike.
snaga za ukus

kuhanje:

Potopite grožđice u vruću vodu, kuhajući vino na pari. Celih sat vremena kupus je drhtav i narendan gospodine. Narizaemo dribno tsibula. Alge se pare u vodi (možete ih pomiješati spremne za kupovinu). Zatim u zdjeli za salatu pomiješamo sve sastojke i prelijemo sosom sa oktuom, uljem i solju. Na vrh salate pijuckati krtice. Slano!

proljetna salata s šest povrća sa "sličnom napomenom".

Sastojci:

450 gr. bijeli kupus
100 gr. funchosy
200 gr. šargarepe
250 gr. ogirkiv
100 gr. paprika
1 jaje
2 žlice. l. voziti
3 kašičice karanfilića
Kredanje korijandera za uživanje
Meleny đumbir za uživanje
1 tsp tsukru
1 tbsp otsu
2 žlice ulje ruzmarina
1-2 kašike. l. umak od soje
2-3 žlice. l. susam

kuhanje:

Namočite funchose u okropí. Kupus se protrese, doda se narendana šargarepa i sve se pažljivo izgnječi rukama. Već pripremljenim proizvodima dodajemo ogirok koji se utrlja na rešetku. Biber je narizaemo sa suvim muževima. Pređimo na pripremu cipala sa jajetom. Razbijemo jaje, posipamo so i vodu. Premjestite ga i dodajte u tiganj, sprijeda premazan malom količinom biljnog ulja. Znimaêmo iz tiganja, ohladimo i narežemo na slamke. Izvadite funchose iz vode, ostavite da se ohladi utrobu i narežite je. Dodajte đumbir, korijander, cukor, rastvore u oktiju, ulje ruzmarina, soja sos i susam u detaljima. Sve je relativno pomešano.

Sastojci:

Kupus 400 gr.
Vidvarna Pileća prsa 1 kom.
Makaroni (raznovrsni) 200 gr.
Šargarepa 1 kom.
Zelena tsibulya
Susam 2-3 kašike
Migdal 2 žlice
Tablica otset 3 žlice.
Roslinna oliya 4 žlice.
Zukor 1 kašika
Snaga, biber za užitak

kuhanje:

Na seckani kupus dodati rendanu šargarepu, sitno iseckanu zelenu cibulu narezanu na kockice pušenje dojke, Kuvana tjestenina. Migdal sa susamom premazati na suvom tiganju. Sve dok stignemo, spremni smo za dopunu goriva. Za koga mijenjamo ocet, ulje, snagu, biber i zucor. Prelijte salatu sosom i dajte da odstoji 20 pernica.

Sastojci:

300 gr. kupus
3 kom. ogirkiv
1 b. grašak iz konzerve
3 žlice otstu apple
5 tbsp rast. ulja
zelenilo
3-4 kom. listanje zelene salate
Snaga, biber za užitak

kuhanje:

Kupus i jesetri (jesetra oguljene naprijed) ću isjeći. visipaemo grašak iz konzerve Listujući zelenu salatu, kidamo je rukama na velike komade, dodamo sjeckano zelje. Salata je začinjena uljem okto i ruzmarina. Salata se posoli i popapri i servira za stol.

Sastojci:

Kupus 600 gr.
Bugarski biber 1 kom.
Šargarepa 1 kom.
Zukor 1 tsp
Maslinovo ulje 45 ml.
Ocet tables 2 tsp
Snaga, biber za užitak

kuhanje:

Kupus isečen na tanke grozdove, posoliti i izgnječiti rukama dok se ne vidi sok. Dodajte u to naribanu šargarepu, papriku, pivkiltsy. Uostalom, sve povrće je začinjeno sosom od oktua, maslinovog ulja i zukru. Sve je relativno pomešano.

Ako volite pikantne ideje i nezamislive slane okuse, onda će vam ova salata pogoditi dušu.

Sastojci:

Kupus 300 gr.
Kruška 1 kom.
Pileća prsa 1 kom.
Ocet (balzamični ili vinski) 2 žlice.
Roslinna oliya 2-3 žlice.
Sil, biber (crni i bijeli) za užitak

kuhanje:

Pileća prsa se posole i pobiberi da se ukuse, ispeku u foliji i stavite u rernu na 200 stepeni na 20-25 pramenova. Dok se kurac sprema, za sat vremena ćemo brati kupus, so, biber i rozminaemo ruke dok ne vidimo sok, zalijevamo ga otstom. Kruška se oguli sa kore i natrlja na rendanu. Švidko, dokle god se ne drži, dodajmo kupusu. Ovaj trenutak u pripremi je važan, jer je kupus kriv što je zasićen sokom od kruške. Pileća prsa izvaditi iz rerne, iseći na kockice, ohladiti i dodati ostalim sastojcima. Sve se izmeša, doda se još ulja. Prije posluživanja, salatu možete ukrasiti zelenilom.

All love salata, pivo sa originalnim žigom.

Lista proizvoda:

Kupus 300 gr.
Šargarepa 100 gr.
Crveni luk 1 kom.
Limunov sok ¼ kom.
Yagidny sos (ždral) 1 žlica
Zhuravlina 2st
Maslinovo ulje 1 kašika.
Ocet vino 1 kašika
Belo suvo vino 1 kašika.
Jačina 0,5 tsp
Crni biber ¼ kašičice
Provansalsko bilje, ili drugi aromatični začini 0,5 tsp.
zelenilo

kuhanje:

Zelena salata se priprema jednostavno - povrće se reže na slamke, cibulama pivkiltsami. dodaemo sok od limuna, Ulje, ždral i biber. Odlučno izmiješajte.
Idemo na benzinsku pumpu. Ocet, bijelo vino, sos od bobičastog voća, biber i mirisno bilje miješaju se u okolini. Dodajte u salatu i dobro promiješajte. Prije serviranja salatu možete ukrasiti zelje za ukus.

Dansku salatu možete poslužiti na stolu odmah nakon kuvanja, a možete i ostaviti da se upije sa dobyjem - više ćete uživati u ukusu salate, prelivanjem u marinadu.

Nevidljiva konzumacija proizvoda u salati daje neopisiv užitak. Probajte obov'yazkovo varto!

Lista potrebnih proizvoda:

Kupus 500 gr.
Sladić paprika 1 kom.
Brinza 100 gr.
Kefir 0,5 boce
Roslinne ulje 4 kašike
Oktet bijelog vina 1 tsp.
Korica limuna ½ kašičice
Pecite 1 kašičicu
Sil, biber žestina
veza peršuna

kuhanje:

Spisak sastojaka:

Kupus 500 gr.
Odlična jabuka 1 kom.
Koren đumbira (narendanog) 1 kašika.
Limun (za sok) 1 kom.
Ocet balzamiko (može i crno vino) 2 kašike.
Maslina Oliya blizu 90 gr.
Med 0,5 kašike.
Girchitsya 0,5 tbsp.

kuhanje:

Kupus se istrese, posoli i protrlja rukama. Narendajte jabuku, poprskajte limunovim sokom i narendajte đumbir. Dali zmíshati ocet, ulje, med i senf. Zmíshuêmo i dresing salatu.

Proizvodi koji su vam potrebni:

Bijeli kupus ¼ dijela
crveni kupus¼ dio
kiseli kupus 300 gr.
Savojski kupus ¼ dijela
Narandžasta 2 kom.
veza peršuna
Balzamična procjena 1 žlica.
Med 1 kašika
Soja sos 1 kašika.
Maslinovo ulje 3 kašike.
Časovničar 2 zuba.
Šalota 1 kom.

kuhanje:

Nemojte se čuditi velikom broju proizvoda, salata je jednostavna za pripremu i ne oduzima puno vremena.
Tri vrste kupusa su drhtave, peršun nasjeckamo, a grudvice narandže očistimo od ražnja i nasinja. Za pomoć pomiješajte soja sos, med i ocet. Dodajte ulje uz stalno mešanje. Visipati detalji kapele i cibulusa ljutike. Kupus sa kuglicama različite vrste, Odozgo ukrasite narandžom i prelijte dresingom.

Potrebni proizvodi:

Kupus 500 gr.
Gorikhi 75 gr.
Paradajz 1 kom.
Soja sos 2 kašike.
Ocet
Roslinna oliya 8 žlica.
zucor pinch

kuhanje:

Kupus je drhtav, slan, začinjen 6 kašika. kašike olíí̈ i vídpravlyaêmo na hladnom mestu za 60 niti. U suvom tiganju premazati grašak, paradajz iseći na kockice. Pripremimo sastojke i nastavimo sa punjenjem goriva. Dio koji je ostao bez ulja pomiješan je sa soja sosom, otstomom, cukrom. Posolite i pobiberite po ukusu.

Fetax salata

Za pripremu vam je potrebno:

Kupus 200 gr.
Konzervirani kukuruz 1 b.
Sir feta 200 gr.
Maslinovo ulje 4 kašike.
Zelene masline blizu 10 kom.
Ocet vino 1 kašika
biber kreda
creep

Drhtavi kupus, narezan na kockice gospodine. Zmíshuêmo sa kukuruzom, podrezan usjevom, uljem i otstom. Pobiberite po ukusu i dovršite kuvanje - ukrasite maslinama.

Yak bachite, veliki izbor salata sa divljim kupusom. Nadajmo se da koža među njima poznaje onu salatu koja je prikladna za uživanje. Slano!

Kupus i šargarepa su najrasprostranjenije povrće među slovenskim narodima.

Od njih pripremaju prve i druge štravi, kao i grickalice.

Salate sa šargarepom i kupusom su nerazlučive, bezlične, a može biti još toga na zalihama.

To nije samo čudotvorni konzervans, već i aditiv koji svježem povrću daje pikantnu kiselost.

uživajte u salatama kupus sa šargarepom ?

Salata sa kupusom i šargarepom sa otstom - glavni principi kuhanja

Užine u većini vikenda ne podliježu kontroli temperature. Stoga je za salate potrebno koristiti samo sokove i nezaslađeno povrće. Poput kupusa ili morquina, vjerojatnije je da će ove proizvode koristiti za druge usjeve. Na primjer, ugasiti ili pozvati shchi. Isto tako, kupus sa girčinkom se ne rađa, kao dominantna mokra ljuljačka.

Povrće za salatu shake ili trljanje. Pomiješajmo ga sa začinima, dresingima. Ocet se može koristiti zvichayny, stolovi. Abo OK dodaj voće vidi. Ale, ne mogu se sve grickalice zamijeniti. Pravo na recept.

Krema od glavnih sastojaka, često u salatu dodajte cveklu, biber, cibulu, casnik. Ovdje postoji slično pravilo: što je proizvod svježiji, sokovniji i aromatičniji, to je rezultat bolji.

Recept 1: Salata sa kupusom i šargarepom sa otstom "Vitaminny"

One s najpopularnijih recepata salata od kupusa. Ko zna puno i probaj sličan zalogaj. Ocet može uzeti tabele od 3% ili jabuku.

sastojci

400 grama kupusa;

1 kašika zucrua;

1-2 šargarepe;

1 kašika otsua;

0,5 kašičice soli;

2-3 kašike maslinovog ulja.

Za bazhannyam, dodajemo peršun, kropu, pir'yachko tsibuli.

kuvanje

1. Drhtavi kupus. Ubrzati možete posebnim nožem ili rende.

2. Tri šargarepe, više kao slamke ili veliki čips.

3. Dodajte snagu, tsukor i procijenite. Dobro se trlja rukama.

4. Začinite salatu maslinovim uljem i gotovi ste! Dekoriramo zelenilom ili narizaemo i dodajemo u salatu. Vruće, predjelo je ukusno i bez toga.

Recept 2: Salata sa kupusom i šargarepom sa ostrom i majonezom

Posebno ova salata sa šargarepom, kupusom i otstom - mirisni preliv, pripremljen sa majonezom i crnim biberom. Dodaje se i soja sos, ali ako nema joge, onda stavljamo snagu.

sastojci

300 grama kupusa;

1 gredica jabuke otstu;

1-2 šargarepe;

50 grama majoneze;

Crni biber;

Prstohvat zucrua;

Clockwork tooth;

1 kašika soja sosa.

kuvanje

1. Odmah pripremite sos, kako bi vino moglo da se natopi. Zmíshuêmo podribneniy chasnik sa soja sosom, crnim biberom i majonezom. Sol nije potrebna.

2. Drhtavi kupus i šargarepa, hajde.

3. Povrću dodati tikvice i mnemo dok ne iscuri sok.

4. Dodajte dresing sa majonezom, promiješajte i gotovi ste! Užinu nije potrebno soliti.

Recept 3: Gostry salata sa kupusom i šargarepom sa otstom

Za pripremu izdašnog predjela potreban vam je jedan čili, odnosno vikoristovuvat crvenu papriku. Iza njega izađu vrelije i ljepše, niže sa zelenom mahunom.

sastojci

500 grama kupusa;

300 grama šargarepe;

30 grama ulja;

1 klinčić za časovničara;

Začini, procjena;

1 komad bosiljka;

1 bugarska paprika.

kuvanje

1. Istresti sve slamke od povrća.

2. Jedimo šargarepu i kupus, dodajmo snagu, trochi otstu i zucru. Mnemo sa rukama za promjenu obaveza povrća. Pokazujemo stranu.

3. U tiganj sipati ulje, sipati.

4. Na mahuni čilija vidi se rep i paprika secka na delove papaline. Tako da pravimo časovničara.

5. Papriku sa kašičicom stavimo u maslinu, namažemo hvilinku. Sumish cool.

6. Dodajte bosiljak i sos procijedite blenderom u pire

Recept 4: Salata sa kupusom i šargarepom za zimnicu

Čudesna priprema kupusa sa šargarepom i otstom, samo da platite taksu, ako treba švidko staviti na sto, ili samo dodati veče. Ovu salatu bolje čuvati u frižideru, ali možete i u dobrom podrumu.

sastojci

1,2 kg šargarepe;

0,8 kg bibera;

1 kg cybuli ripchastoy;

5 kg kupusa.

za marinadu:

500 grama ulja;

300 grama zukora;

4 kašike soli;

0,5 l otstu 9%.

kuvanje

1. Očistimo povrće. Tri mrkve; Kupus je drhtav. Svi sastojci se čuvaju u velikom lavoru ili šerpi.

2. Dodajemo snagu i mijenjamo sve rukama, mnemo je da se masa promijenila u obyazí i pustimo je.

3. Dodajte procjenu, promijenite je.

4. Stavite cukor i puter. Sve se trlja ručno.

5. Preparate za salatu rasporedite u sterilne tegle. Višak soka sa dna zdjelice potrebno je sipati u područja. Tegle zatvaramo sterilnim poklopcima i čistimo ih za čuvanje na hladnom.

6. Posle nedelju dana možete da probate, ali bolje da ga nabavite zimi, da se povrće dobro marinira.

Recept 5: Salata sa kupusom i šargarepom sa otstom u ružinoj soli

Još jedna varijanta pripreme, ali omogućava i mariniranje shvidkistyu. Uzorak takve salate sa kupusom i šargarepom može se probati već nakon 4 godine. Ale, bolje je pustiti grickalice da odstoje, ako hoćeš da dodamo. A takva priprema se čuva najviše 2 tizhniva u frižideru.

sastojci

3 šargarepe;

2,5 kg kupusa;

150 grama zucrua;

200 grama ulja;

1 litar vode;

3 supene kašike soli;

150 grama 6% otstu;

5 zuba kod časovničara.

Ocet bemo be-: jabuka ili stolovi.

kuvanje

1. Kao i u drugim receptima, narizaemo i protresemo sve povrće. Što je rad precizniji, to je obradak ljepši.

2. Povrće sameljemo da masa bude manje mekana i glomazna.

3. Ura je jednostavno čista, isjeci kožni klinčić na 4 dijela i baci u već pohabano povrće. Ništa mu nije potrebno da m'yati.

4. Prokuhajte vodu odjednom sa zukrom i silom. Prokuhamo vilinku i ohladimo.

5. Dodaemo u hladnom rozsil otset, ulje.

6. Prebacite povrće u šerpu za ruzmarin, napunite ruzmarinom i stavite presu. Ako rodna zemlja nije prekrivena zanosom, onda nema ništa strašno. Nakon nekoliko godina, povrće će se smiriti i sve više uroniti u marinadu.

7. Nakon nekoliko godina, možete pokušati. Vantage se provlači kroz doba i predjelo se dobro izmiješa rukama. Cijeli sat se drži na hladnom mjestu.

Recept 6: Korejska salata sa kupusom i šargarepom

Još jedna opcija začinjena salata sa kupusom i šargarepom. Vino se nekim čudom čuva nekoliko dana, ali samo u frižideru. Posebno ukusno predjelo kod prijatelja.

sastojci

300 grama kupusa;

300 grama šargarepe;

4 klinčića urara;

Za 0,3 godine. L. crni biber i korijander;

1 kašičica soli;

1 kašika otsua;

50 grama ulja;

3 cibulina;

Crvena paprika za gostroti.

kuvanje

1. Vidite da su gornji listovi umotani, a kupus isečen na kvadrate 3×3 centimetra.

2. Očistimo šargarepu, drhteći dugom slamkom.

3. Jedemo povrće, stavljamo snagu, natapamo korijander i biber. Za gostrote dodamo crvenu papriku, sve dobro izmiješamo, sipamo i previše mariniramo.

4. Rozpalyuê u tiganju oliyu i namazati cibulu, iseckanu na male kockice. Shmatochki moraju biti dobro podmazani. Smiri se.

5. Sada uzimamo sito ili komad gaze i obrađujemo ulje. Moram da zgusnem dobar vijati, tako da svi sokovi izađu iz šmatočkiva.

6. U salatu dodajte mirisno ulje, stavite podrezane zube u čajnik, promiješajte i korigirajte infuziju.

Recept 7: Salata sa kupusom, cveklom i šargarepom sa otstomom

Recept za izdašno i sočno predjelo sa povrćem od orhideja, posebno za ljude koji žele da prate figuru.

sastojci

300 grama kupusa;

150 grama šargarepe;

150 grama repe;

1 kašičica oztu;

20 grama ulja;

Sil, cukor, biber.

kuvanje

1. Voće je očišćeno, tri dugačke slamke.

2. Dodati seckani kupus.

3. Zalijemo snagu, tsukor, ulijemo kašiku otstua i dodamo kap crnog bibera (može i bez njega).

4. Sve se protrlja olovkama, ulije maslinovim uljem i možete jesti!

Salata sa kupusom i šargarepom sa otstom

Posebno lijepo izgledaju salate sa šargarepom, kao da berete rende sa mlaznicom za slamke. Dobro ide za cveklu, rotkvu i ostalo povrće. To neće biti zayvou u kuhinji.

U bogatim receptima za grickalice postoji različit procenat istog sastojka. Kako ne biste zalutali, bolje je koristiti esenciju od 70%, jer se lako razrjeđuje do potrebne koncentracije. Ozvučite sve informacije o lopti.

Cijeli komad cvekle, dodat u salatu, dodajte ukras za vas i yaskravy erizipel boje. Što će radni komad duže stajati, to će biti bolji vid. Ako ne želite da dodajete samu cveklu, onda u marinadu možete dodati sik iz korenovog useva.

Čuveni filozof i matematičar Starog sveta Pitagora je u jednoj od svojih rasprava napisao da je kupus „povrće koje pojačava snagu tela i vedar, smiren duh“. A stari liječnici su snažno preporučivali majkama da rađaju malu djecu, kako bi smrad odrastao zdravo i zdravo.

Od mirnih sati, malo se toga promijenilo, a mi nastavljamo da volimo njenu u svim njenim tipovima. Posebno mjesto “u ovim vrstama” zauzimaju salate, koje su u ovom času jednostavno veličanstveno bezlične.

Svježe proljetno povrće garni i samostalno, a popodne je praktičan sa drugim povrćem, voćem i navitom mesnih proizvoda. Zašto koristiti jogu kao nezamjenjiv proizvod za pripremu proljetne i ljetne sezone.

Kao što smo na policama trgovina u prvim, svježim zelenim viljuškama, ne brinemo o proljetnoj cijeni odjeće, kupujemo je sami da bismo je isjekli za prvu salatu. Sa samim belim kupusom danas ćemo pripremiti naše omiljene trave.

I nije bitno sa čime ćemo ih kuvati - sa svežom piletinom, ili sa šargarepom, ili sa zelenom jabukom. U suprotnom, želite da dodate cowbass, okidač, meso ili sir u njih. Nije bitno, ali je bolje napuniti ih maslinovim uljem, ostrom ili limunom, pavlakom ili majonezom. Važno je samo jedno - da će nas svi smradovi uvijek zadovoljiti svojim svježim i nižim ukusom; aroma, jaka koja nije isprepletena ni sa jednom drugom; A Tim, Pitagora je govorio o bogatoj sudbini toga - budno raspoloženim i dobrim duhom!

Í sogodníshnya dobirka retseptív također služi tsgogo. Spremimo se, uživajmo i pobrinimo se za razgovor.

Ova opcija je posebno dobra za svježi rani kupus. Nova ima sve ukuse - blago ljuto, kiselo, slatko i slano.

Trebamo:

kupus - 0,5 kg
svježi grudnjak - 2 kom
krip - 50 g
zelena cibula - 2 - 3 stabljike
roslinne ulje (po mogućnosti maslinovo ulje)
Ocet 9% - 0,5 - 1 kašičica
tsukor - 0,5 kašičice
sil - 0,5 kašičice

kuhanje:

1. Viljuškom uklonite gornje grube listove i fino protresite proizvod.

2. Pijte jačinu, oko pola kašičice. Količinu soli prilagodite sami, vaša koža ima svoj ukus: neki ljudi vole da je slanija, a neki ne povećavaju strah.

3. Samljeti sillu. U ovoj fazi postoji pravilo, što je povrće starije, to je novo lisnatije, a to znači da je sledeće mlevenje jače.

Dakle, od danas imamo mladu i nižu viljušku, samo je lagano meljemo. Dakle, jecanje neće postati trohi m'yakhe i pustiti sík. Ako ne želiš da prijatelj počne i zatreba, obnoviću ga za mladi kupus. A osovina bogate jesenske sorte može biti gušće lišćena, a njihovo obov'yazkovo treba zadaviti pragom dok se ne pojavi sok.

4. Izrežite šiške na tanke kratke slamke. Sat vremena trljaju ih po tercima, ali ne bih preporučio nikome drugom, jer će terci izgledati kao kaša, biti će bogati zajvog soka.

A osovina je još tanja, tada će trava izgledati bogatije, estetski ugodnije, taj stub u novom će biti uočljiv i ukusan.

5. Od usjeva da se vidi gruba stabljika, onda se izgubio donji dio. Dodati jelu. Dakle, na vama je da to popravite zelenom cibulijom.

Ošišani usev i cibule bacite kako biste pijuckali pripremljenu travu.

6. Pripremite preliv. Sat vremena se svi sastojci za nju jednostavno dodaju u glavnu masu, a zatim se sve pomiješa. Ale bolje, izmrvite ih ispred u okremu priboru, pa tek onda sve sipajte u činiju dok se povrće ne nabode na ražnju.

Na taj način se svi sastojci bolje i ravnomjernije pomiješaju sa dresingom.

7. Za preljev zamijenite roslinna oliya, radije maslinasta. I volim zmišovati masline malo z llyanym. Valjda sta. Izlazak nije samo ukusan, već i zastrašujući.

Zukor i ocet dodati za ukus, direktno u ulje. Za najbolji zucru, možete dodati jogu ne u kristalima, već u prisustvu tsukrovy praha. U ovom periodu joge potrebno je promijeniti količinu.

Ocet je također dodan svom savoir-faireu. Prije govora jogu možete zamijeniti limunovim sokom. Kome umjesto octu dodamo limunov sok u preljev sa limunovim sokom, očito za užitak.

8. Sve sastojke pomešati sa sosom za dresing i ostaviti da malo odstoji, da sve iscuri.

9. Salata odlično servirana. Kome nije varto poslužiti jogu u istoj posudi, u kojoj je joga pripremljena. Stavite ga u duboki ili ravan tanjir kad vidite uredan uteg i pijuckajte zvijer s kropom i cibulejem.

Sve je krivo, ali ne samo slano, ale i servirano na isti način, lijepo, uredno i sa guštom!

Os je tako jednostavna, ali u isto vrijeme, najbolja opcija koju imamo je viishov.

Previše je za dodati, tako da se količina usjeva može povećati. Í u ovom raspoloženju soj ima više pojačanja i karakterističan miris krupa. Inače, receptu možete dodati i kašičicu. Moram reći da ćemo u ovoj vipadki vidjeti novi čudesan okus i miris.

Kupus jak u daljini sa šargarepom i otstom

Trebamo:

beli kupus - 500 gr
šargarepa - 1 komad
ripchasta tsibula - 1 komad (mali)
procjena 3% - 2 žlice. kašika
roslinovo ulje - 2 kašike. kašika
zukor - 1 kašičica
snaga za ukus

kuhanje:

1. Berba gornjeg grubog i grubog lišća. Po potrebi viljuške operite hladnom vodom, osušite papirnim ubrusima i fino protresite.

Jedna od tajni kušanja slanog bilja je najfinije usitnjavanje. Što ćete tanji nazvati, bićete sočniji.

2. Posolite za ukus i trljajte rukama dok se ne pojavi sok. Ale se ne mora mnogo truditi da kupus ne izgubi oblik.

U ovoj fazi potrebno ga je na neko vrijeme riješiti, kako bi legla i posoljena.

3. U međuvremenu ogulite i narendajte šargarepu. Luk također očistite i narežite na sitne kockice.

4. Stavite svo povrće u činiju.

5. Pripremite preliv. Za koga treba ocet, ulje i zukor.

6. Povrće preliti dresingom i izmešati. Stavite u frižider da se ohladi 15-30 minuta.

Tajna salate, kao u daljini, je da vino odstoji i da se lepo marinira.

7. pripremiti jelo možete pijuckati za bazhannyam sa svježim podrezanom žetvom.

Ukusimo da jelo izađe na pod, dok se sve ne z'iste, ne možete nabubriti.

I jedan od mojih prijatelja, u takvu salatu, obov'yazkovo, dodaje par - trio karanfilića u finom časovničaru. A kakvo ukusno vino u ovoj varijanti! Vidite, za sebe odlični proizvodi za izlazak je jednostavno ukusna ukusna trava! Taj chi varto kaže da nije samo ukusno, nego još strašnije.

Taj isti kupus, kao u daljini. Još jedan recept

A os je i dalje jedna verzija ovog recepta, ali vrijedi napomenuti da je oznaka sastojaka drugačija. Zato se svi sastojci odjednom pomešaju sa otstomom i uljem, pa se sve utrlja.

I ne zaboravite da salatu treba da odstoji pun sat, kako bi svi sastojci jedan po jedan iscurili sok, a smrad uhvatio komadiće mariniranja.

Salata sa limunovim sokom i soja sosom

Ovu salatu sam prvi put probala na rođendanskoj zabavi prijatelja. Svyatkuê yogo pobedio na travi, tobto todi, ako se slučajno nađe na tržištu persha kupusa. Treba reći da su me zapanjila dva magacina: prvo je u magacinu paradajza (u ovo nisam dodao ni jedan u takvom danu), a drugarica da u dresingu ima soja sosa . Í axis prescription.

Trebamo:

beli kupus - 300 gr
ogirok - 1 komad (mali)
paradajz - 1 kom.
limun - 1/4 dijela
soja sos - 1 kašika. kašika
maslinovo ulje- 2 kašike. kašike
snaga za ukus
zukor - 1 kašičica
peršun - za ukras

kuhanje:

1. Za čišćenje gornjih grubih listova, ako je potrebno, očistite ih. Zatim ćemo osušiti papirnate ubruse za pomoć i rezati ih tankim muževima. Evo traga sećanja, što ćete nazvati tanjim, sočnijim weide.

2. Prebacite narizane u dublju činiju, pijuckajte podlogu i meljite dok ne omekša i ne iscuri prvi sok.

Međutim, nemojte pretjerivati, kupus nije kriv što će se pretvoriti u kašu.

3. Ogirok se može utrljati na rubin, ili se može rezati smrvljenom slamkom. Danas sam odabrao prvu opciju, tako da je vijšovska salata više soka.

Rendani panj prebacite u činiju.

4. Paradajz narežite na kockice, više kao slamke.

5. Pomiješajte sve sastojke i pokušajte da li ima dovoljno soli. Ako ništa, onda so za uživanje.

6. Pripremite preliv. Za to u okrem zdjelu sipajte maslinovo ulje, dodajte limunov sok. Yogo se može vidjeti direktno rukama, a možete ga i ubrzati sokovnikom.

Zatim prelijte kašikom soja sosa i prokuvajte zukor. Pomiješajte svoju sumu do yogo razchinennya.

7. Sipajte dresing, promiješajte i ostavite da odstoji 10 hvilina, da se troška marinira.

8. Stavite yogo u činiju, ili u veliki ravan tanjir u blizini velikog čajnika. Prelijte sokom. Ukrasite kovrčavim peršunom.

Začinjena salata sa casnikom i majonezom

A za one koji vole salatu začiniti majonezom ili pavlakom, ovo je osovina takvog recepta.

kupus - 500 gr
casnik - 3 - 4 karanfilića
majonez ili pavlaka - 200 gr
dizalica - 1 žlica. kašika
snaga za ukus

kuhanje:

1. Kupus sitno istresti, prebaciti u veću i duboku činiju i pijuckati po dasku.

2. Sameljite z praga dok ne vidite sok.

3. Chasnik podríbniti za pomoć pritisnite ili samo samljeti u čvorištu. Dodajte jogu u činiju.

4. Sve izmešati i začiniti majonezom ili pavlakom.

5. Promiješajte, pa lagano stavite u posudu. Ukrasite bobicama ždrala.

Í̈sti odmah. Uz ovu opciju, lakše je kuhati odjednom. Yogo se ne može ostaviti u frižideru do sledećeg dana. Vtím yak í sve ínshí stravi z íêí̈ kategorije.

Ispeći svježi kupus, a ako ga sutradan izgubiš, onda možeš probati gorčinu, pa će te preplaviti trava, pa ćeš okusiti jogu.

Dakle, nije potrebno pripremati majonez ili mešati salate u rezervi. Bolje je postaviti pitanje.

Salata od kupusa sa šargarepom i zelenim graškom

Po potrebi:

kupus - 350 gr
šargarepa - 50 gr
grašak- 100 gr
majonez - 100 gr
kuvano jaje - 1 kom.
zelenilo
snaga za ukus

kuhanje:

Zelena salata na pločniku je jednostavna, na nepcu i slana. A pripremati jogu je nespretno i ono što je bitno je brzo.

1. Uklonite gornje grube listove i očistite velove, kao da su ostali na listovima.

Iza bajana, viljuške se mogu proći ispod mlaza hladnom vodom. Zatim osušite papirnate ubruse za pomoć i narežite ih na tanke trake.

2. Ogulite šargarepu i sitno istresite. Abo rešetka za korejske šargarepe na tankoj mlaznici.

3. Kupus narendajte sa praškom. Nemojte dodavati puno soli, pa kao i majonez, možete je sami začiniti da posolite.

4. Dodati iseckanu šargarepu, te oljuštenu i narezanu na kockice ili jaje sa slamkom. Jaje se može rezati rezačem za jaja.

Dodati i zeleni grašak. Ako je vino svježe i nije zhorstky, onda dodajte jogu, inače možete dobiti konzerve iz limenki.

5. Lagano promiješajte i začinite majonezom.

6. Pre serviranja na sto, isecite zelje, hrskav ili peršun i lagano pijuckajte zver.

Poslužite i jedite sa zadovoljstvom.

Znam da ne cijene svi majonez kao preljev. Netko ne živi jogu zovsím. Dakle, cijeli majonez možete zamijeniti kiselom pavlakom, ili istim maslinovim uljem.

Salata od zelene jabuke

Ako ne želite da salatu začinite otts, onda možete koristiti zelene jabuke za kiselost. Za koga je bolje ići sa sortom Semerenko. Plod novog je kiselkast - sladić i ne možete mu dodati zucor. Zamijenite jabuku i one, i ostalo, i dajte potreban užitak.

Trebamo:

kupus - 500 gr
jabuka - 1 - 2 komada
šargarepa - 1 komad
cibulya ripchasta - 1 komad (mali)
pavlaka - 0,5 boca
mak - 1 kašičica
tsukor - za uživanje i bazhannyam
snaga, biber - za užitak
zelje - za serviranje

kuhanje:

Možete samo kombinovati sve sastojke na jedan od načina, kao što sam gore opisao. I možete tiše pripremiti travu.

1. Kupus iseckajte suvom slamkom. Dodajte snagu za uživanje.

Lagano v_dzhati í̈i stavio sam na luk punu vatru. Zagrij se i pomozi mi da nastavim pokušavati izaći.

2. Potražite ono što ste namirili i stavite ovce u zdjelu.

3. Šargarepa natrljana za korejske šargarepe. Cibulu preliti sa još manjim kockicama. Dodajte ovo i to u činiju.

4. Jabuku narežite na tanke trakice. Ostavite četvrtinu za ukrašavanje. Ako novi ima grubu kožu, bolje ga je očistiti. Jabuku natopite makom i promiješajte, tako da se mak zalijepi za plod. Zato dodajte yogo da riješite sastojke.

Možete da maknete i ne namigujete, ali se divite jelu pozitivnijeg izgleda.

5. Shuffle. U pavlaku dodati trohi crnog mljevenog bibera. Ako je jabuka jako kisela, dodajte pola kašičice zucrua. Promiješajte i začinite preljevom od pavlake.

6. Salatu skuhajte u velikom tanjiru ili ravnoj posudi u blizini velike posude. Odozgo posipajte podrezanom zelenilom i ukrasite kriškama jabuke.

Da bi jelo izgledalo ljepše, za uljepšavanje možete ukrasiti i dodati svjetlije zabarvlennya.

Yogo se može pripremiti bez prednjeg pídígrívu kupusa.

Recept sa dimljenim brancinom i majonezom

Ova opcija je pripremljena više, manje vitamina. A ako želite jelo sa više kalorija, onda je osovina recept.

Trebamo:

kupus - 500 gr
dimljeni brancin- 200 gr
majonez - 100 gr
snaga, biber - za užitak
zelje - za dekoraciju

kuhanje:

Recept je jednostavan i lak. Ne treba vam više od 10 pera, da se pripremite po novom.

1. Očistite glavicu kupusa od gornjeg lista i zabrudnen. Nashatkuvati dribnoy slama. Zapamtite, što je bolji, to je bolji konačni rezultat.

2. Sve prebacite u činiju i meljite dok se ne pojavi prvi sok.

3. Pomiješajte jedno i drugo i začinite majonezom.

4. Dodajte komadiće bibera. Promiješajte i poslužite za stol.

Recept zahteva dimljeni brancin, a možete napraviti i sorte vinaigrette i vareny, kao što je "Doctor's". A možete i pripremiti i dodati kuvana piletina, Abo m'yasa.

"Metle" sa kupusom i cveklom

Takva salata se može pripremiti jednostavno i brzo. A take nazvaću te vin otrimav da dobro čisti crijeva. Tako da je za takve prilike dobro otići na dijetu.

Skladište sastojaka je najjednostavnije, proizvodi se ne prenose na police radnji ni na dotok ni na naplatu. I sjajno je reći da želite pobijediti i biti jednostavan, ali još ukusniji.

U ovoj varijanti koristimo svježu cveklu, a salatu se s pravom može nazvati "vitaminskom". Vín gusto, korisny i uvijek jedu sa velikim zadovoljstvom.

I vzimka, spremam jogu sa kuvanom cveklom. A onda izađi takav vinaigrette sa svježim kupusom. Kod novog možete dodati i kvasolu, i sve ostale sastojke, kao da to dodajemo u vinaigret. A ako nemate vremena za kuhanje, priskočite u pomoć i dođite u konzervi.

Pre govora, nedavno sam na internetu naišao na sajt "Smazhimo - parimo", de znao još više slani recepti naše omiljeno jelo - vinaigrette. Preporučujem da ga pročitate. Do sada sam uvijek kuhala jogu samo po jednom receptu.

Salata od povrća "Zimovy" sa rotkvom

Vzimku ogirka, paradajz i paprika Nije tako sočno i slano. A za cijelu tu sezonu možete je zamijeniti sa više smeđe boje u zimskom periodu sa povrćem - rotkvom.

Vykoristovyte bolje uzbekistanske zelene rotkvice. Vaughn nije takva girka, a prije toga ima još soka. A uveče sa šargarepom je još ukusnije.

Trebamo:

kupus - 300 gr
rotkvica - 1 kom (mala)
šargarepa - 1 komad
majonez - 2 kašike. kašike
pavlaka - 2 kašike. kašike
sil i tsukor - za uživanje

kuhanje:

1. Kupus oguliti sa gornjeg lista i istresti na tanke trakice.

2. Gutljaj gutljaj i samljeti dok sok ne postane rijedak i malo mekan.

3. Šargarepu i zelenu rotkvicu narendajte na veliku trećinu, a češće na trećinu za korejsku šargarepu.

4. Berba povrća. Popijte tsukr, probajte dovoljno soli, dodajte po potrebi.

5. Začinite pavlakom u posudi sa majonezom. Za dopunjavanje goriva možete miješati i slagati jedno ili drugo, ako je ista salata začinjena ovim ili onim.

Pavlaka će dati blagu kiselost, a majonez će ublažiti ukus ljute rotkvice. I usred ravnoteže i harmoničnog užitka.

Ako želite da ga začinite majonezom, onda dodajte trohove u otst ili kašiku limunovog soka.

Za uljepšavanje možete vikorirati i krekere. Samo ih nemojte stavljati na poleđinu, da smrad nestane kada se serviraju hrskavi.

"Osinniy" salata sa repom i ždralom

Kao da pripremate salatu sa rotkvicama, zašto onda ne skuhati jogo sa ripkom.

Trebamo:

kupus - 200 gr
šargarepa - 1 komad
ripa - 1 kom
dizalica - 1 boca
med - 1 kašika. kašika
snaga za ukus

kuhanje:

1. Kupus tanko protresite, dodajte jačinu i trljajte ga rukama, da postane mekši.

2. Ogulite šargarepu i repu i narežite ih na srednju trećinu.

3. Pomiješajte povrće, dajte ždralu i med. Probajte dovoljno soli. Za potrebu dodati i í̈í̈. Promiješajte i poslužite za stol.

Ako želite da dovršite kupus i date malo soka, onda u salatu možete dodati malo maslinovog ulja.

Salata od svježeg kupusa u ugarskom stilu

Trebamo:

kupus - 100 gr
kuvani krompir - 2 - 3 kom
treći ren - 2 kašike. kašike
slanina - 50 - 70 gr
sok od limuna - 1 kašika. kašika (možete procijeniti 3%)
rozinovo ulje - za uživanje (2 - 3 supene kašike)
snaga, biber - za užitak

kuhanje:

1. Svježi kupus isjeckati na slamke. Pomiješajte to sa glupim i lagano zapamtite, da postane mekše.

2. Krompir narežite na sitne kockice, mast na tanke trakice.

3. Pomiješajte sve sastojke u činiji, a da ne zaboravite 2 supene kašike krona. Dodajte vídzhaty limun sík ili otset. Biber za ukus.

Hvala vam na zadovoljstvu.

"Ljetna" salata sa jajetom i bugarskim biberom

A takva opcija je još ukusnija na sam ukus, ako je povrće dobilo u obliku sonečke soka, boju i ukus. Vino izlazi super vitaminsko. Pa, hajde da uživamo.

Trebamo:

svježi kupus - 300 gr
paradajz - 2 kom
paprika - 2 kom
kuvana jaja - 2 kom
roslinovo ulje - 2 kašike. kašike
procjena 3% - 1 žlica. kašika
gírchitsya - 1 kašičica
snaga za ukus
zelje - za dekoraciju

kuhanje:

1. očistite viljušku i protresite je slamčicom. Lagano izgužvajte rukama.

2. Potrimat paradajz u prskanju sa 2 - 3 hvilina, zatim ih prelijte hladnom vodom i skinite kožicu. Narežemo ga na šolje.

3. Papriku zapecite u rerni, ostavite da se ohladi i skinite sa nove kore. Isjecimo ga suvim slamkama.

4. Podijelite jaja na žovke i vjeverice. Vjeverice narežite na slamke, a zhovtki istrljajte na grubu rešetku.

5. Pripremite preliv. Za ovu zmíshati uzgajaju se ulje, ocet, senf, snaga i zucor.

6. Z'êdnati ovochi i vjeverice od jaja. Prelijte prelivom. Ukrasite naribanim žovtkijem i zelenilom.

Salata je gotova, možete poslužiti i jesti.

Uzbekistanska salata od kupusa sa mesom i rotkvom

A takva opcija se priprema u Uzbekistanu. Í vin da mi daš ime. Nažalost, ne sjećam se imena, ali takvo jelo možete jesti u kafićima i restoranima. I pripremajući se samostalno i kod kuće.

Trebamo:

v_dvarne m'yaso - 200 gr
kupus - 200 gr
rotkvica - 2 komada
šargarepa - 1 komad
ogírok - 1 - 2 komada (mali)
jaje - 3 kom
majonez - 0,5 boca
peršun - 1 veza
snaga za ukus
procjena 3% - 1 žlica. kašika

kuhanje:

1. Meso narežite na tanke trakice. Uzmi radije ne masno meso, jalovicu ili ovcetinu. Ostavite mesne komade za ukrašavanje.

2. Jaja skuvana, ohlađena i razbijena. Abo skoristatisya rezač jaja. Ubacite pola jajeta za uljepšavanje.

3. Zelenu rotkvicu ogulite i isecite sitnom slamkom. Prelijte posoljenom hladnom vodom i ostavite da odstoji 10-15 hvilina, da izađe vrela voda. Naljutimo vodu i pustimo da se rotkvice osuše.

4. Šargarepa narezati na tanke trakice. Oktet razmažite u dvije kašike vode, a šargarepu prelijte marinadom. Prestanite sa mariniranjem za 15 - 20 pernica.

5. Kupus istresti na tanke trakice i samljeti ga u pekač, da postane mekši.

6. Seckani na trakice. Radije uzmite male mlade piliće za tu veličinu. Ako osvojite odličan primjerak, morat ćete ga očistiti od kože.

Od peršuna, stabljike i obrezivanja. Ostavite par kvačica za uljepšavanje.

7. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi. Začinite majonezom i promiješajte. Potim lagano stavite u činiju za salatu. Ukrasite svježim peršunom, ražnjićima od jaja i ploškama mesa.

Poslužite i jedite sa zadovoljstvom!

Takva salata će ispasti zdrava i živahna. Yogo se može lijepo ukrasiti i poslužiti na svetoj steli. Gosti će biti u rukama.

Gostra kupus sa čeri paradajzom i celerom

A takvoj varijanti soja udahne originalni dresing, e, tim, u magacinu ima stabljika celera. Čekaj malo, čaršave se često ovako istroše svaki dan.

Trebamo:

kupus - 500 gr
stabljika celera 1 kom
cherry paradajz - 5 - 6 kom
krip - 0,5 paketa
zelena cibula -0,5 grozd
crveni hostrijum biber za kredu- prstohvat
snaga za ukus

Za punjenje goriva:

ren - 2 kašičice
hostrija sos Tabasco -0,5 - 1 kašičica
gírchitsya - 1 žlica. kašika
vino ocet - 2 kašičice
roslinovo ulje - 5 kašika. kašike
snaga za ukus

kuhanje:

1. Kupus istresti na tanke trakice i trljati ga sa pragom dok ne omekša.

2. Na rez dodati tanke kriške selera, zelje i prstohvat crvene ljute paprike iseći.

3. Čeri paradajz isečen na dve polovine ili četvrtine. Viklasti na podrezanu masu.

4. Pomiješajte sve sastojke za sos.

Paradajz možete zamijeniti crnim narizatima i odličnim paradajzom.

Ako ne želite da salata bude izuzetno gostoljubiva, dodajte topli kečap u Tabasco sos. I zamijenite dvije kašike, dodajte jednu.

Salata od povrća "Nizhnist" sa konzerviranim kukuruzom

Ova opcija za izlazak nije samo ukusna, već i ljepša. Sastojci su pripremljeni za neke nove vikoristovuyutsya z zavdyaki zabarvlennyam, zavdyaki zašto izgleda vin čak i apetit!

Trebamo:

kupus - 300 gr
ogirok - 1 - 2 komada
bugarska crvena paprika - 1 kom.
konzervirani kukuruz - 0,5 konzerve
krip - 0,5 paketa
snaga, biber - za užitak

kuhanje:

1. Kupus iseckati na trakice, pomešati sa pragom i malo izrezati, da postane mekši.

2. Ogirki i slatki biber iseći urednim slamkama. Puzavi detalji.

3. Sve sastojke sjediniti, dodati im konzervirani kukuruz, Za šta, pred tobom, bijes cijelu domovinu. Sol i biber za ukus.

4. Napunite salatu maslinovim uljem, dobro, kao da je maslinovo ulje. Viklasti u zdjelu i poslužiti za stol.

"podvinski kupus"

Trebamo:

beli kupus - 150 gr
crveni kupus - 150 gr
tsibula zelena - 2 stabljike
vino ocet (bijelo) - 2 žličice
maslinovo ulje - 2 - 3 žlice. kašike
gírchitsya - 0,5 tsp
sinoć - 1 kašičica
snaga za ukus

kuhanje:

1. Ceo kupus iseckati na male slamke, prebaciti u činiju i lagano uglaviti u dasku.

2. Izrežite zelenu cibulu i dodajte je na rez.

3. U teglu sa poklopcem sipajte ocet, ulje, dodajte senf i napunite kminu. Relativno pozovite i sipajte povrće.

4. Ostavite da odstoji 20 khvilina, nakon čega ponovo promiješajte i stavite u činiju. Donesi na sto.

Osa ukusne opcije oduševili smo se.

Očigledno, još nisu svi recepti. Moguće ga je izmisliti na način da se naša fantazija ukalja. Na primjer, možete kuhati sa šargarepom na korejskom, sa tikvicama, sa avokadom, sa rotkvicama, ili sa kruškama, šljivama, kajsijama, trešnjama. Možete kuvati sa piletinom, sa ćuretinom, sa škampima, sa štapići od rakova, Sa kuhanom ribom i navitom sa papalinama. Gospodine, također će biti divno pridružiti se našem današnjem glavnom sastojku.

Danas smo pogledali recepte samo od bijelog kupusa. Ale, masa recepti sa drugim varijantama, na primjer, sa kelerabom, sa savojskom, a posebno sa pekinškom, kao i sa bilo kojim sastojcima.

Ale mi godišnje tsim i obmezhimosya, a s tsimi sorte će biti ínsha statya.

I završiću na čemu. Kako ste sami znali recepte, a članak vas je dostojan, podijelite ga na društvenim mrežama. Neka i koža odabere recept za sebe do duše.

Slano!

S vremenom ćemo vam dati recept za pripremu nečeg nevjerovatno jednostavnog, ali s dozom slanog i salata od korijandera sa kupusom i otstom. Jogu možete skuhati neposredno prije života, ili je možete pripremiti za zimu.

Salata sa kupusom, šargarepom i otstom

Sastojci:

svježi kupus - 700 g;
šargarepa - 300 g;
cibulya ripchasta - 1 komad;
roslin ulje - 120 ml;
jabuka oceta - 20 ml;
sil - 1 kašičica;
cukor - 0,5 kašičice;
časovničar - 2 karanfilića.

kuvanje

Kupus je tanko drhtav i naboran rukama. Tsibulyu se pripovijeda s tankim pivkilcima. Tri šargarepe na velikoj trećini. Jedemo kupus, šargarepu i cibulu. Gotovi dresing za salatu: dodati ulje ruzmarina, ocet, tsukor, sil i casnik, prolazi kroz presu. Zelena salata se začini, izmiješa i puni filinom 20 mariniranih. Ako se nešto joga može poslužiti prije stola.

Kupus salata sa otstom i ogirkom

Sastojci:

kupus - 800 g;
ogirki - 300 g;
maslinovo ulje - 3 sv. kašike;
balzamična procjena- 2 kašike. kašike;
tsukor - 1 kašičica;
snaga za uživanje.

kuvanje

Kupus se tanko trese. Pepelju pripovedaju pivkilci. Donosimo povrće, dodajemo ocet, maslinovo ulje, zucor i jačinu i sve će se dobro izmiješati. Pustite da se salata malo prokuha.

Salata od kupusa sa oktoom i paprikom

Sastojci:

bijeli kupus - 2,5 kg;
slatki biber - 500 g;
šargarepa - 500 g;
cibulya ripchasta - 500 g;
tsukor - 3 kašike. kašike;
roslinovo ulje - 1 boca;
ocet 6% - 50 g;
sil - 2 kašike. kašike.

kuvanje

Kupus je drhtav i natrljan pragom. Tri šargarepe na velikoj trećini, i biber sa slamkom, cibula - pivkiltsami. Sve sastojke stavimo u veliki lonac, dodamo ulje ruzmarina, zukor. U ocetu prelijte 100 ml hladne prokuvane vode i sumom prelijte salatu. Sve je odlučno izmiješano i poslagano u tegle, pogaženo od strane vučitelja. Uzmi ga po hladnom vremenu.

Kupus salata sa ost i rodzinki

Sastojci:

bijeli kupus - 250 g;
Kineski kupus - 250 g;
alge - 100 g;
rodzinki - 100 g;
cibulja (crvena) - 1 kom.;
roslinovo ulje - 3 kašike. kašike;
jabuka ocet - 1 kašika. kašika;
snaga za uživanje.

kuvanje

Suvo grožđe prelijte vrelom vodom. Dribno drhtavo bílokachannu i kineski kupus, Chervona tsibula rízhemo pívkiltsami. rízhemo male žene. Dodamo sve sastojke, dodamo ulje ruzmarina, jako i est. Sve dobro se izmeša i servira za sto.

Salata sa kupusom za zimnicu

Sastojci:

bijeli kupus - 3 kg;
casnik - 3 glave;
šargarepa - 2 kg;
voda - 1,4 l;
tsukor - 1 boca;
sil - 100 g;
roslinovo ulje - 200 ml;
lovorov list - 4 kom.;
crni biber u zrnu - 13 kom.;
ocet - 200 ml.

kuvanje

Kupus je drhtav, čuva se u dubokoj posudi, dodaje se šargarepa, časnik, prolazi kroz presu. Pripremite marinadu: pomiješajte vodu sa zukrom, dodajte ulje ruzmarina, mulj, lovorov list i biber u zrnu. Marinadu stavimo na vatru, provri, dodamo ocetu, ponovo prokuvamo i povrće prelijemo vrućom marinadom, promiješamo i stavimo salatu u sterilne tegle. litarske limenke sterilizirajte 20-ak pera, a onda ćemo lutati.

Kupus salata sa paprikom, šargarepom i otstom

Sastojci:

kuvanje

Kupus je drhtav uz pomoć posebnog rende. Tri šargarepe na srednjoj trećini. Tsibulyu je rízhemo s pívkíltsy, a slatki biber - sa slamkama. Povrće stavljamo u veliku činiju. Kako je kupus tvrd, í̈ na klipu se može pasirati sa pragom. Pripremite marinadu: u ocet sipajte 60 ml vode, cukor, mulj, ulje ruzmarina i stavite sumish na vatru. Pomíshuyuchi, doveden do ključanja, dok se snaga i tsukor ne promijene. Napunimo ga kipućom marinadom, stavimo ravnu ploču na zvijer i stavimo malu prednost. Za 10-12 godina salata je gotova!