Kako ukusno ispeći knedle u rerni: sa sirupom, sa pavlakom, sa majonezom
Knedle prihvata i omiljena porodica neženja i studenata: za njihovu pripremu nije potrebno duboko poznavanje kulinarstva, jer znate da se smrad već kupuje u prodavnicama. Prote, krím "kupio - skuhao - z'í̈v", ê th ínshí varijatsííí̈í̈h priprema.
Prvo, možete ga sami miješati, i bit će bogatije ukusnije, ali na drugačiji način možete ih kuhati ne samo s mesnim mljevenim mesom: sirne gljive mogu postati još niži i neobičan nadjev. Krím varínnya koristi i druge načine kuhanja, od kojih se najčešći može raditi u pećnici.
Knedle pečene sa sirom u rerni
Swidko pogodio čelik i zdivuvaty nespodívannyh česte - lako! Mogu se pripremiti knedle, pečene sa sirom, a gostima se služe hladna predjela.
Maslinu stavljamo na tiganj. Čistimo cibulu i pripovijedamo nožem na doshtsí pívkiltsami. Ispravno je mazati se po zagrijanim maslinama. Daleke knedle iz zamrzivača.
Uzet ću čašu mangala, a mi ćemo jednu preliti u jedan gotov proizvod. Odozgo se prekrije kuglom namazane cibule, soli, začinjene začinima. Zategnemo foliju do zvijeri, prešavši slamku preko stranica, i stavimo je u stražnji dio pećnice, zagrijanu na 185°C za 40 niti.
Tri oca na velikom trećem. Nakon 25 perja, objesit ćemo jogo knedle za zvijer i nastaviti kuhati 15 perja na otvorenom mangalu.
Knedle pečene u pavlaci u rerni
Domaće knedle, pečene u rerni sa sosom od pavlake, traju mnogo više od sat vremena, ali rezultat toga je varijanta.
Komponente:
- Boroshno - 550 g;
- Voda - 1,5 boce;
- Sil - prstohvat;
- Pileće jaje - 1 komad;
- Sumish mleveno meso sa piletinom i svinjetinom - 600 grama;
- Domaća pavlaka - 450 g;
- Paprika crna i crna kreda - za užitak;
- Tsibulya srednja - 1 glava;
- Šargarepa je mala - 1 komad;
- Časnik - 2 zuba;
- Maslinovo ulje - 3 supene kašike.
Na dubokom kraju emajlirane zdjele visipamo borosno, koja blista, usred opljačkano opljačkano i tučeno jaje. Solimo i počnite miješati prstima jedne ruke, korak po korak dodajući vodu. Nakon toga, čim se potik pomicao oko lopte borošne u danima tenka, položili smo jogu na radnu površinu, a u isto vrijeme je bilo prilično hladno.
Zakrivite ga plastičnom posudom i isprobajte. Povrće očistimo, sitno isječemo, masline sipamo u šerpu i premažemo.
Dodamo mljeveno meso u velikom kapacitetu, dodamo tercijarni čajnik, začini se dobro izmiješaju. Z tista formiraju dovgu kovbasku prečnika 2-3 cm i narizaemo na petama sa tovščinom od 1-1,5 cm.
Natapanje njihovih krajeva u brašno, ljuljanje stolicom za ljuljanje. Na sredinu malom kašikom staviti mleveno meso, zagoreti i zatvoriti ivice.
Virobivši sve tiho, pažljivo stavite knedle u duboku mangalu. Pijuckamo ga podmazanim povrćem, prelijemo pavlakom i stavimo u pećnicu zagrijanu na 190°C godinu dana.
Knedle pečene u rerni sa majonezom
Nema pavlake - nema ponude. Yakisny Provence čudesno jedu knedle.
Komponente:
- Prefabrikovane knedle - 300 g;
- Verškovo ulje - 150 grama;
- Pečurke - 200 g;
- Tsibulya srednja - 1 glava;
- Šargarepa je mala - 1 komad;
- Domaći majonez - 150 g;
- Jačina, začini - po ukusu.
Miêmo to čisto ovce. Tsibulyu i šargarepu se pripovijeda s pivkiltsy, pecheritsy - sa srednjim kriškama. Na ringle stavljamo dva tiganja: u jedan masline i povrće, a u drugi pečurke.
Čim voda ispari iz njih, dodamo ove komponente zajedno i dobro ih razmislimo. U gorschik stavljamo peljmene, visipamo preljev od povrća, začinimo ga začinima i debelom kuglom premažemo majonezom.
Stavimo u rernu zagrejanu na 190°C 30 minuta.
- Prije miješanja cipela, dobro se raspitajte. Pustite da se ukiseli, da bude mekano i plastično;
- Tradicionalne sibirske knedle punjene su svinjetinom, divljači i povrćem. Možete beskrajno eksperimentirati s kombinacijama mesnih sorti;
- Trohi tsibuli i mljeveni mljeveni sok od vode;
- Za zapíkannya, bolje je koristiti deakim zalihu gline, tako da umak ne curi preko palube;
- Za bazhano umake koristite domaće proizvode: majonez, pavlaku, vrhove;
- Krym rehabilitiran više umaka i aditiva za zapikannya pelmenív može vykoristuvat paradajz, jaja s mlijekom, paradajz sos i pecite jetru;
- Svježe svježe narezano zelje dobro je dodati pečenim knedle.
- Probajte skuhati chi stravi na aerogrilu ili u multivarku – kulinarsko remek djelo garancija;
- Pod sat vremena zapikanny obov'yazkovo, pokrijte posudu folijom ili poklopcem, tako da matica ne ispari, to jelo ne izgori.
Spremna sam da tepsiju izrežem nožem i rasporedim po tanjirima. Slano!