Portal o slanoj i korisnu zhu

Kako ukusno ispeći knedle u rerni: sa sirupom, sa pavlakom, sa majonezom

Knedle prihvata i omiljena porodica neženja i studenata: za njihovu pripremu nije potrebno duboko poznavanje kulinarstva, jer znate da se smrad već kupuje u prodavnicama. Prote, krím "kupio - skuhao - z'í̈v", ê th ínshí varijatsííí̈í̈h priprema.

Prvo, možete ga sami miješati, i bit će bogatije ukusnije, ali na drugačiji način možete ih kuhati ne samo s mesnim mljevenim mesom: sirne gljive mogu postati još niži i neobičan nadjev. Krím varínnya koristi i druge načine kuhanja, od kojih se najčešći može raditi u pećnici.

Knedle pečene sa sirom u rerni

Swidko pogodio čelik i zdivuvaty nespodívannyh česte - lako! Mogu se pripremiti knedle, pečene sa sirom, a gostima se služe hladna predjela.

Maslinu stavljamo na tiganj. Čistimo cibulu i pripovijedamo nožem na doshtsí pívkiltsami. Ispravno je mazati se po zagrijanim maslinama. Daleke knedle iz zamrzivača.

Uzet ću čašu mangala, a mi ćemo jednu preliti u jedan gotov proizvod. Odozgo se prekrije kuglom namazane cibule, soli, začinjene začinima. Zategnemo foliju do zvijeri, prešavši slamku preko stranica, i stavimo je u stražnji dio pećnice, zagrijanu na 185°C za 40 niti.

Tri oca na velikom trećem. Nakon 25 perja, objesit ćemo jogo knedle za zvijer i nastaviti kuhati 15 perja na otvorenom mangalu.

Knedle pečene u pavlaci u rerni

Domaće knedle, pečene u rerni sa sosom od pavlake, traju mnogo više od sat vremena, ali rezultat toga je varijanta.

Komponente:

  • Boroshno - 550 g;
  • Voda - 1,5 boce;
  • Sil - prstohvat;
  • Pileće jaje - 1 komad;
  • Sumish mleveno meso sa piletinom i svinjetinom - 600 grama;
  • Domaća pavlaka - 450 g;
  • Paprika crna i crna kreda - za užitak;
  • Tsibulya srednja - 1 glava;
  • Šargarepa je mala - 1 komad;
  • Časnik - 2 zuba;
  • Maslinovo ulje - 3 supene kašike.

Na dubokom kraju emajlirane zdjele visipamo borosno, koja blista, usred opljačkano opljačkano i tučeno jaje. Solimo i počnite miješati prstima jedne ruke, korak po korak dodajući vodu. Nakon toga, čim se potik pomicao oko lopte borošne u danima tenka, položili smo jogu na radnu površinu, a u isto vrijeme je bilo prilično hladno.

Zakrivite ga plastičnom posudom i isprobajte. Povrće očistimo, sitno isječemo, masline sipamo u šerpu i premažemo.

Dodamo mljeveno meso u velikom kapacitetu, dodamo tercijarni čajnik, začini se dobro izmiješaju. Z tista formiraju dovgu kovbasku prečnika 2-3 cm i narizaemo na petama sa tovščinom od 1-1,5 cm.

Natapanje njihovih krajeva u brašno, ljuljanje stolicom za ljuljanje. Na sredinu malom kašikom staviti mleveno meso, zagoreti i zatvoriti ivice.

Virobivši sve tiho, pažljivo stavite knedle u duboku mangalu. Pijuckamo ga podmazanim povrćem, prelijemo pavlakom i stavimo u pećnicu zagrijanu na 190°C godinu dana.

Knedle pečene u rerni sa majonezom

Nema pavlake - nema ponude. Yakisny Provence čudesno jedu knedle.

Komponente:

  • Prefabrikovane knedle - 300 g;
  • Verškovo ulje - 150 grama;
  • Pečurke - 200 g;
  • Tsibulya srednja - 1 glava;
  • Šargarepa je mala - 1 komad;
  • Domaći majonez - 150 g;
  • Jačina, začini - po ukusu.

Miêmo to čisto ovce. Tsibulyu i šargarepu se pripovijeda s pivkiltsy, pecheritsy - sa srednjim kriškama. Na ringle stavljamo dva tiganja: u jedan masline i povrće, a u drugi pečurke.

Čim voda ispari iz njih, dodamo ove komponente zajedno i dobro ih razmislimo. U gorschik stavljamo peljmene, visipamo preljev od povrća, začinimo ga začinima i debelom kuglom premažemo majonezom.

Stavimo u rernu zagrejanu na 190°C 30 minuta.

  1. Prije miješanja cipela, dobro se raspitajte. Pustite da se ukiseli, da bude mekano i plastično;
  2. Tradicionalne sibirske knedle punjene su svinjetinom, divljači i povrćem. Možete beskrajno eksperimentirati s kombinacijama mesnih sorti;
  3. Trohi tsibuli i mljeveni mljeveni sok od vode;
  4. Za zapíkannya, bolje je koristiti deakim zalihu gline, tako da umak ne curi preko palube;
  5. Za bazhano umake koristite domaće proizvode: majonez, pavlaku, vrhove;
  6. Krym rehabilitiran više umaka i aditiva za zapikannya pelmenív može vykoristuvat paradajz, jaja s mlijekom, paradajz sos i pecite jetru;
  7. Svježe svježe narezano zelje dobro je dodati pečenim knedle.
  8. Probajte skuhati chi stravi na aerogrilu ili u multivarku – kulinarsko remek djelo garancija;
  9. Pod sat vremena zapikanny obov'yazkovo, pokrijte posudu folijom ili poklopcem, tako da matica ne ispari, to jelo ne izgori.

Spremna sam da tepsiju izrežem nožem i rasporedim po tanjirima. Slano!

Slične publikacije