Kako pripremiti slane kanelone?
Zvichayní makaroni - otrcani i dosadni. Probajte da skuvate kanelone i saznaćete da testenina može biti neverovatna i divna!
Šta su kaneloni?
Prvi korak je da pređete na pripremu, zatim z'yasuvati, šta su kaneloni. Ovo je testenina virib, koja je tradicionalna italijanska i ê tubula, koja je oko 2-3 centimetra u prečniku i oko 10 centimetara dugačka.
Kuhanje kanelona je jednostavno, ali proces je dimljen i beznačajan, tako da morate napuniti cijev za kožu nadjevom. Zatim makarone iz posude stave u teglu, napune sosom i zapeku u rerni. Kao rezultat toga, umak će prodrijeti kroz kanelone, a smrad će postati ukusniji, mirisniji i sočniji.
Kako kuvati?
Kako pripremiti slane kanelone. Ako nema poznatih recepata, a najcitiraniji ćemo pogledati u nastavku.
Prva opcija
Možete skuhati kanelone sa mlevenim mesom sa bešamel sosom. Za šta su vam potrebni sledeći sastojci:
- 15 ili 17 kanelona;
- 500 g svježeg paradajza;
- 500 g mljevenog mesa;
- tri čotirija karanfilića za časovničara;
- jedna glava kibula;
- oko 70 g putera;
- 150 g tvrdog sira;
- litar mlijeka;
- tri-chotiri supene kašike pšeničnog borošna;
Opis procesa pripreme:
- Na poleđini je potrebno pripremiti fil. Kome da čisti cibulu kod časovničara. Nasjeckajte časovničar (možete ga dodati uz pomoć urarske prese), a qibulu sitno narežite ili tankim pivkiltima. Paradajz ispred umočite koprom, a zatim skinite koru (posle kratkosatnog termalnog preliva to će se obaviti lako i lako), a zatim narežite na kockice. U tiganj dodajte komadiće maslaca | ulja | (Bukvalno jedna supena kašika). Po leđima premažite cibulu i casnik, pa dodajte mleveno meso i sve premažite sa pet do sedam pramenova perja dok ne porumene. Zatim dodajte paradajz i sve premažite mlevenim mesom dok se ne skuva, a prije wimikannya posolite i pobiberite.
- Počnite praviti bešamel sos. Na kraju dubokog tiganja zagrijte gornji dio ulja koje je izostavljeno, obilno dodajte, sve dobro promiješajte i premažite troš. Sada sipajte ulje u tiganj i nakon ključanja narežite sumu na vatri, dok se ne zgusnu i ne dodajte konzistenciju od kisele pavlake.
- Podsjetite kanelone na fil, ali pazite da smrad ne pukne. Uzmite formu za vaping (najbolje keramičku, nemojte ništa zapaliti u njoj), dodajte pola bešamel sosa. Pažljivo poređajte kanelone, prelijte ih sosom čim se osuše. Rernu zagrejati na 170-180 stepeni i kuvati 25-30 minuta. Uklonite formu, dajte zvijeri čvrsto gospodine i pripremite kanelone za još 10 khvilina
- Spreman za posluživanje.
Druga opcija
Možete niknuti kanelone sa okidačem i gljivama. Osa šta vam treba za šta:
- 10-12 kanelona;
- 1 pileća prsa ili oko 400 g pilećeg filea;
- cybuli head;
- 150-200 g svježih bijelih šampinjona ili pečenih;
- 100 g mekog sira;
- 1 boca vershkiva;
- sumish of Provence chi talijansko bilje;
- 10 g putera;
- mljeveni biber i snaga za uživanje.
kuhanje:
- Piletina se konzumira ili suva ili isečena na sitne komade, ili sitno iseckana u blenderu ili kombajnu, ili jednom propuštena kroz mlin za meso. Samo razbij cibulu. Pečurke narezane na male kockice.
- Zagrijmo gornje ulje u tiganju, na novom klipu namastimo kurac cibulom, pa dodamo pečurke i premažemo dok ne budu gotovi (pečurke pocrne i daju sik, a petao - pidrum'yanitisy), dodati biber, sumish bilje i snagu.
- Pripremite sos. Da neko prokuva vrhove i doda vrhove sira, da se vino zagreje.
- Napunite kanelone nadjevom, stavite ih u namazano | namazano | ulje | ulje | formu za kuvanje ili in deco, a zatim je napunite prelivom-sirija sosom.
- Povećajte kapacitet rerne na 180 stepeni na četrdesetak minuta.
- Spremni!
Opcija tri
Sočni i slani viydut kaneloni sa mocarela sirom, paradajzom i spanaćem. Za pripremu takvog višukan sosa potrebno vam je:
- 50-70 g svježeg spanaća;
- tri velika paradajza;
- 150 g sirah mocarele;
- 10 komada kanelona;
- 100 g tvrdog sira (na primjer, parmezan);
- bosiljak za užitak;
- crvena kreda paprika;
- snaga;
- maslinovo ulje.
Pokrokovljevo uputstvo:
- Paradajz pospite posipom i očistite, pa sameljite na blenderu ili u mašini za mlevenje mesa. Prokuhajte magacin, pa dodajte biber, bosiljak i jačinu, prokuhajte sos da vino postane gušće.
- Cannelloni se bukvalno može skuhati samo jednim potezom. Podsjetimo ih mocarelom (kao velike kese, ispred njih), pomiješanu sa sjeckanim spanaćem.
- Uzmite deco ili vaping formu, premažite maslinovim uljem, pa pažljivo stavite kanelone, prelijte ih sosom i utrljajte tvrdim sirupom.
- Umutiti jelo u rerni, peci na 170-180 stepeni, oko 20-tak ohlade.
Opcija četvrtina
Ovaj recept je više vishukany i prenosi vikoristannya kao punjenje lososa. Lista sastojaka je sljedeća:
- 8 cannelloni;
- 500 g fileta lososa;
- četvrtina limuna;
- pivsklyanki Vershkiv;
- 50 ml bijelog vina;
- 50 g sira;
- 15 g putera;
- tri jaja;
- biber tu snagu.
Opis procesa:
- Losos narežite na trakice, pokapajte limunovim sokom, posolite i stavite kanelone.
- Umutiti jaja, vrhove, snagu, biber i belo vino.
- Deco se lagano premaže gornjim uljem, stavi na nove kanelone, prelije ih sumom od jaja, pa pijucka rendanim sirupom.
- Vip_kayte na 170 stepeni rastegnite pívgodini.
- Tako da su kaneloni zadržali svoj oblik, a tijesto nije postalo pahuljasto i mekano, nije se dugo kuhalo. Osim toga, nemojte pretjerati sa sosom.
- Možete niknuti travu s yaskravishoy, pretvarajući kanelone s dodatkom prirodnog grubog barvnika, na primjer, zelje od zelenila, narandže sa šargarepom i paprikom, ili navit crne sa tintom od sipe.
- Možete probati da kuvate kanelone u laganom šporetu, koliko god je to moguće. Nadev pripremite u režimu „Prženje“, a za pripremu soja koristite program „Vipička“.
- Zapamtite da fil može biti praktično spreman. Ako budeš siroče, onda nećeš moći u potpunosti da se propíkaš za pívgodini. A uz povećanu termičku stabilnost, kaneloni se lako mogu raspasti i dobiti ugodan izgled.
- Probajte iskoristiti slatke nadjeve, na primjer, bobice, voće, sir od zukroma.
Obradujte svoje drage goste ukusnim i neuporedivim kanelonima.