Portal o slanim i cimetovim ježevima

Hladno voće od lavaša. Lavash grickalice.

Rolat od virmenskog lavaša Pita hljeb narežite na 3 jednaka dijela. Jedan dio staviti na pergament ili foliju, lagano premazati majonezom. Stavite smrznutu smjesu na glatku kuglu štapići od rakova, Narendati na krupno rende. Prekriti drugim komadom pita hleba, takođe premazati majonezom, kremom...Trebat će vam: Virmensky lavash - 1 kom., Majonez - 100 g, rendani sir - 100 g, peršun i kopar - po 1 hrpa, časnik - 2 karanfilića, štapići rakova - 125 g

Lavash roll Dodatkovo: Ništa komplikovano: originalna ideja i malo truda - osovina i ceo recept za ovu ukusnu biljku. Omlet sa ćurećim fileom i paradajzom ispečen ne u testu, već u tankom Virmensky lavash. Rezultat je ne samo ukusnije, već i efektnije jelo!Trebat će vam: tanak Vermensky lavash - 1 kom., jaja - 5 kom., paradajz - 2 kom., džem od purećeg filea - 100 g, pomiješajte nasjeckani zeleni kopar i zelene tikvice - 2 žlice. kašike, so - 1/4 kašičice, roslinne ulje - 2 kašike. kašike, pavlaka - 2 kašike. kašike, mleko - 1/2 flaše, žica...

Predjelo sa pita hlebom i paradajzom 1. Sir narendajte na sitno rende. 2. Paradajz narežite na trakice. 3. Pita hljeb stavite na sto, namažite polovinom majoneza u mrežicu, pospite sirom, paradajzom i bosiljkom. Zatim nanesite preostali majonez na isti način kao i mrežicu. 4. Okrenite pita hleb...Trebat će vam: Virmensky lavash - 1 kom., Paradajz - 2 kom., Shinka - 100 g, syre gauda - 100 g, majonez - 6 kašika. kašike

Predjelo sa jagnjetinom i graškom 1. Borov grašak zagrejte u suvom tiganju do zlatno smeđe boje. 2. Kupus i paradajz iseći na sitne kockice, sjediniti sa mlevenim mesom, dodati grašak, seckani cilantro, kmin, pobiberiti, posoliti i promešati. 3. Od pripremljene smese formirati...Trebat će vam: mljeveno jagnjeće meso - 500 g, pinjoli - 100 g, ulje roslinna - 1 žlica. kašika, cybulum ripchasta - 1 glava, paradajz - 2 kom., cilantro - 1 grozd, korejska šargarepa - 100 g, listovi kineske salate - 8-12 kom., senf - 2 kašike. kašike, tanak pita hleb - 3...

Predjelo sa lavašem i ribom Pita hljeb premažite sirupom, salatu i ribu stavite na novi list, zarolajte i stavite u hladnjak na godinu dana. To je to, predjelo je gotovo pre serviranja.Trebat će vam: Virmensky lavash - 2 komada, syringa, syre - 1 tegla (almette), lagano slana crvena riba - 200 g, listovi zelene salate - 1 grozd.

Toplo predjelo od lavaša sa piletinom i patlidžanima Pileća prsa skuvajte, ohladite i narežite na male komadiće. Cibul i šargarepu oguliti, šargarepu narendati na kockice, časnik karanfilića sitno iseckati u tiganju i premazati cibul u novu smesu, pa dodati časnik i šargarepu...Trebat će vam: 2 lista tankog Virmen lavaša, 1 kuvana pileća prsa bez kože, 1 veći luk, 1 veća šargarepa, 2 karanfilića časnika, 1 veći patlidžan ili 2 srednja, pola veze kopra, pola veze peršuna, toliko za slast oh, crni biber za sa slastom, 500 ml ulja za uzgoj...

Predjelo u pita hlebu sa sirom i graškom Sir naribajte, a zelje nasjeckajte. Grašak sitno i sitno narežite. Pomiješajte majonez sa časnikom (časnik u presi za bijeli luk). Ravnomjerno rasporedite zelje, zatim sir, pa grašak. Umotajte u rolat. Narežite na porcije. Bolje je staviti u frižider...Šta će vam trebati: 1 list lavaša, 200-300 g sira (ja koristim ruski), cca. 200 m dlaka grašak, zelje (puzavac, peršun, cilantro), majonez, 1-2 karanfilića časnik

Švidka grickalica sa lavašem! Pita hljeb namažite sirupom, dodajte zelje i šargarepu. Zamotajte rolnice!Trebat će vam: 1 tanak pita kruh, topljeni sir, zelje (zelena cibula, krep), Korean Morkvina

Topla užina sa lavašem Skuhati kriške i srca, te ih u blenderu odvojiti i filom dodati sitnim rendanjem sira, pomešati ga sa ostalim sastojcima, posoliti, pobiberiti i dobro promešati Punjenje je spremno. Sada ra...Trebaće vam: tanak lavaš - 6 kom., pileće mleveno meso - 200 g, pileća srca- 200g, Tvrdi sir - 150g, Pileće jaje - 2 kom., Zelena cibula, Puzavica, Biber, so, Roslinna ulje za podmazivanje

Užina sa lavašem Izmiksajte sir i pavlaku dok ne postane homogena masa, dodajte sir i začine. Listove lavaša narežite na 2-3 dijela (ovisno o veličini lista). Decimalnu kašiku kisele pavlake stavite na kožni deo lavaša i ravnomerno rasporedite po svakom listu, kao...Trebat će vam: 1-2 lista tankog (virmen) lavaša, u sloju jednakom veličini listova, 200 grama sirua (bilo kojeg sadržaja masti, po želji), 2-4 žlice. pavlaka (bilo koje masnoće), 50 gr. šta bude rendani siru(bolji od tvrdih sorti), crni biber, krep (peršun, bosiljak, origano, smeđe...

21 RECEPT za grickalice od lavaša ZA VAŠ PRAZNIČKI STIL








Rolice i lavaš rolnice: ukusni recepti za jednostavne grickalice

Lavaš kiflice su se dobro udomaćile na našim božićnim trpezama, što i ne čudi, iako je ovo predjelo vrlo jednostavno za pripremu, u svakom trenutku, a dobijeni ukus uživaju svi gosti. Ova statistika nam govori o najvećem ukusni recepti grickalice sa lavašom.

Uz lavaš možete pripremiti razne nekuvane kiflice, a u fil se može umiješati dosta proizvoda: povrće, meso i mesnih proizvoda, ptica, topljenje i tvrdi sir, Piletina, pečurke itd. U pravilu se takve rolnice režu na porcionirane komade i poslužuju u kutiji za užinu, tako da je iz njih lako staviti prekrasne kompozicije za ukrašavanje Svetac sto. Ovako, Yakshcho priča o grickalicama Lavašinih grickalica, nismo impresionirani prilogom, mogu mamiti jaka hladnoćom, pa sam progunđao, nisu ciljani na promješanje, nisu odlagali - oni' bio relevantan, yakshcho je pečen u gospodine. Zato se tople grickalice sa lavašom pripremaju ranije - sa hladnim je sve mnogo jednostavnije, a zaslužuju poštovanje.

Naravno, detaljno opisivanje procesa pripreme rolata od lavaša sa filom nema smisla - zadatak je krajnje jednostavan, koji ne zahteva vreme ili kulinarsku vještinu: dovoljno je znati, namazati fil, pa uvaljati sloj lavaša u roll - zadatak potpuno trivijalan! Zato je i sama "snaga" u ovoj epizodi na početku ista ukusno punjenje Ako ga odložite, vaši gosti će uživati ​​u rolati.

Opcija Tsikavyi: poslužite rolnice od lavaša u zdjeli, bilo da je to tradicionalno nova salata- rak, maslina, mimoza itd. Ovako posluživanje predjela za doručak sigurno će impresionirati vaše goste.

Pa, ako ipak želite da lavaš napunite nečim drugim osim salatom, onda vam nudimo niz recepata za slane kiflice.

Lavash grickalice. 13 opcija



Spljoštite pita hljeb (tanak), na njega stavite fil i savijte ga u rolnice ili koverte. Dati je procurilo 30 hwilina.
Stavite na tanjir i ukrasite zelenilom. Može se rezati na kriške.
Preljevi za lavaš:

1. 1 pakovanje štapića od rakova, detalji. Za ukus dodajte peršun i kopar, casnik i majonez. Punjenje ne smije biti rijetko.
Dodati 100 g rendanog sirupa i promešati.

2. Pomiješajte 200 g syraha sa casnikom i zelenim posipom. Dodajte majonez i promiješajte.

3. 200 g Adigean siru rukujte se dok ne zaplačete. Dodati 100 gr korejske šargarepe, peršun i majonez.

4. Jar riblje konzerve Ruža u ulju. Dodati 200 g rendanog sirua, kopar i majonez.

5. 300 g slanog fileta lososa, detalji. Dodati peršun i palačinke, 3 kuvana jaja, 2 kuvane šargarepe, izrendati. Dodajte majonez i promiješajte.

6. Narendati 200 g šunke, dodati 100 g rendanog sira, časnik, palačinke i majonez za ukus.

7. Narendajte 200 g mljevenog sira i 100 g sira. Dodajte 100 g korejske šargarepe, krep i majonez.

8. 3 slana krastavca, narendana na krupnije rende, 300 g podmazanog ili dimljenog pilećeg mesa sitno iseckanog, 1 paprika i 2 cibulina
Veoma je lako rezati i sačuvati. Sve izmešati, dodati 2 sveža paradajza i majonez.

9. 100 g rendanog sira sjediniti sa 200 g premazanog mlevenog mesa, casnikom, 1 konzervom belog kvasa, 1 paprikom i majonezom.

10. Narendati 200 g syraha. Dodajte sol, majonez i dosta zelenog korijandera, kopra i peršina.

11. 1 cibulin spaseruvati per olia i pomešati sa 1 kuvanim jajetom, 2 kuvane šargarepe, 2 topljena sira (rendana), majonezom i začinskim biljem.

12. 1 svježa šargarepa i 2 svježi krastavci izrendati na trećine. Dodati 2 paradajza, 2 jaja, casnik, mleveno orasi, peršun, krep, majonez.

13. 200 g sirupa pomešati sa 20 g rendanog sirupa, časnikom, majonezom, peršunom i koprom.

14-Recept za lavaš rolat sa mlevenim mesom, sirom i povrćem

Trebaće vam: 400g mlevenog mesa, 50g čvrstog sirua, 3 pita hleba, 2-3 karanfilića časnika, 2 paradajza, 1 cibulin i 1 šargarepa, majonez, listovi zelene salate, zelje.

Kako pripremiti kiflice od lavaša mljeveno meso, Povrće i sir. Cibul iseckati, šargarepu narendati, cibul premazati 3 puta, dodati šargarepu, dinstati dok ne bude gotov, dodati mleveno meso, premazati vrhove dok ne bude gotovo, pobiberiti i posoliti. Paradajz narežite, sir izrendajte, promiješajte sos i majonez, zelje nasjeckajte, listove zelene salate isperite i osušite. Jednu pitu premazati majonezom casnikov, na zivotinju staviti mleveno meso, posuti zelje, drugu pitu premazati casnikovom majonezom sa obe strane, premazati mleveno meso, premazati na novi list zelene salate, namazati paradajz, namazati sa majonez, premazati istim premazom sa obe strane imam lavaš. Treću pita hljeb pospite rendanim sirom, zarolajte sve u rolat i stavite u hladnjak godinu dana, prije serviranja isjecite na porcije i stavite na tanjir.

15-Recept za užinu sa lavašom sa brancinom i korejskom šargarepom

Trebat će vam: 250 g kuhanog brancina, 200 g korejske šargarepe, 150 g majoneze, 50 g peršuna i kopra, 2 lista virmenskog lavaša.

Kako pripremiti rolnicu od lavaša. Narežite na kockice, nasjeckano zelje, pomiješajte sastojke, dodajte šargarepu i majonez. Jedan list lavaša prekrijte sa polovinom pripremljenog fila, po njemu rasporedite drugi lavaš, premažite isto, zarolajte sve u rolat, ohladite u frižideru najmanje do serviranja, pa iseći na tanke plastične mase i stavite na ravnu posudu.

16-Recept za lavaš rolnice sa sirmom i lososom

Trebaće vam: 400 g slabo slanog lososa, 120 g sirua, 4-5 paradajza, 1 pakovanje lavaša, 1 veza kopra, majonez.

Kako pripremiti lavaš rolnice sa lososom i sirenom. 1 list lavaša premažite majonezom, pospite isjeckanim usevom, uvaljajte u kuglu sitno seckanog paradajza, oguljenog od kore. Pokrijte drugim listom lavaša i premažite ga špricem. Tanko narežite ribu i pecivo sire, Umotajte pita hljeb u rolat po širini, umotajte u toplu masu, stavite u hladnjak na najmanje godinu dana ili barem prije serviranja narežite na trake od 1 cm.

Možete napraviti bilo koji drugi fil za lavaš po svom ukusu i, dok sjedite ispred rolata, sameljite 1 do 3 komada lavaša po vlastitom nahođenju. A onda ću pričati o opcijama za tako pečena i topla predjela.

17-Recept za lavaš rolat sa piletinom i zapečen u rerni

Trebaće vam: 500g pilećeg filea, 2-3 cibulina, 2 kuvana jaja i tanki pita hleb, 1 šargarepa, 4 kašike. majonez, casnik.

Kako pripremiti pečeni lavaš rolat. Šargarepu i tikvice sitno nasjeckajte, premažite puterom dok ne omekšaju. twist pileći file u mleveno meso dodati šargarepu i zibulu i ponovo umutiti. U mleveno meso dodajte pastu kroz posudu za pečenje, začinite biberom i solju, začinite komadiće majonezom, a masu podelite na pola. Lavaš prekrijte mlevenim mesom i narendajte sa jednim jajetom. Na zver staviti još jedan pita hleb, premazati ga mlevenim mesom, razbiti, dodati još jedno rendano jaje i zapaliti rolat. Rolat premazati majonezom, peći u rerni 30-40 minuta na srednjoj temperaturi, pre serviranja tanko iseći.

Ova rolnica se može poslužiti toplo ili hladno.

Recept za lavaš rolnice, podmazane u tiganju

Šta vam je potrebno: 2 otopljena sirka, po 1 kuvano jaje, veza peršuna, ukiseljenog paprika i lavaš, 1-2 karanfilića časnika, po ½ kuvanog pileća prsa i cibulini, majonez, so.

Kako skuvati lavaš rolnice u tiganju. Jaje i skutu samleti u treću trećinu, pomešati sa majonezom propuštenom kroz šerpu i majonezom. Dodajte piletinu, cibul, biber, u mleveno meso dodajte peršun, promešajte i posolite. Čitav dio lavaša s jedne strane premažite syumishom, dodajte malo pileće sumiše, zapecite lavaš u rolat, isecite ga i premažite kiflice u tiganju sa malom količinom putera dok ne porumene.

Bolje je koristiti grill tiganj.

18-Recept za tople rolnice sa lavašem i dimljenim brancinom

Trebat će vam: 200g sirua, 150g dimljenog brancina, 3 kuhana jaja, casnik karanfilića i kiseli krastavci, 2 pita kruha, 1 veza zelene zibule, 1 žlica. vrhova ulja, majonez.

Umjesto dimljenog brancina, možete koristiti sjeckalicu. Krastavce i krastavce sitno nasjeckajte, jaja i sir izrendajte, pripremljene proizvode pomiješajte, dodajte nasjeckani zeleni luk i majonez. S jedne strane pita kruha namazati majonezom, ravnomjerno rasporediti fil i zarolati u rolat. Staviti na pek papir ili premazati deco puterom, premazati maslacem, posuti sirom i peći 10-15 minuta u zagrijanoj rerni. Prije serviranja rolnice iseći na porcionirane komade.

Ove kiflice se mogu jesti i tople i hladne, ali izgledaju ukusnije kada su vruće.



19-predjelo od pita kruha sa rolnicama punjenim slanom haringom i pire krompirom.Šta nam je potrebno u pogledu proizvoda?

Očigledno, ako su svi proizvodi pripremljeni, onda ih je vrlo teško ne staviti na pita kruh i zarolati rolat. Poštujem Oseledec što ga sam solim, tako je ukusniji. Ako ne želite da se zamarate ribom, onda odem do ribarnice, gdje je sama riba svježa, i biram svježe usoljene haringe, već isječene na komade fileta. Takođe moramo napraviti pire od krompira. Prokuhajte jogo za najukusnije voće. Ako u pire stavim jaje, ne zazirem od toga. Zatim dodam malo mlijeka i vrh putera, samo za ukus.

Zatim, na list lavaša, odmah rasporedimo gotov krompir pire. Narežite komade lososa na kockice i takođe ih stavite u činiju sa pireom. Ostatak dodira je sjeckanje svježeg krepa. Sada pažljivo pripremamo naš nadjev od pita kruha sa kiflicama. Sve što treba da uradite je da oštrim nožem isečete kiflice i možete da poslužite predjelo na stolu.

20-Pita rolat sa sirom i jajetom

Sastojci:

Lavaš (tanki) - 2 lista, jaja (vareni) - 3-4 kom., Sir - 200-300 gr., zelena salata (oko 12 arkuša srednje veličine), palačinka - veza, majonez (za ukus), časnik - 2 česti fragmenti (manje je moguće, ali pravi je za uživanje)


Opis recepta:

Dok sam bio u poseti prijateljima, zamalo sam probao čudesnu užinu - rolnicu od lavaša. Nedavno sam u jednom od ženskih časopisa objavila sličan recept. Odlučio sam da ga skuvam. Pa da krenemo od jaja, pa sira (ja sam sve izmiksala u blenderu). Krep sitno nasjeckamo i utrljamo na trećine. Sve je pomešano sa majonezom. Zatim ga stavljamo na pita hljeb: glavicu lista zelene salate, pa ravnomjerno rasporedimo naš fil (ne kao kuglicu). Zarolajte pita hleb. Sunčajte u šerpi i stavite u frižider na 3 godine (ili na celu noć ako želite da pripremite rolat kasnije). Žao mi je, proradio sam kroz sva uputstva u časopisu. Do idućeg puta razmišljam da malo drugačije pripremim rolat. Desno je os čome. Kroz one između fila i lavaša prolazili su listovi zelene salate, tako da sam lavaš nije propuštao fil i nakon rezanja se nadjev rolat lagano mrvio. Ali onda sam primetio očigledan ukus salate.



Sastojci za recept

6 tanki pita hlebovi
4 jaja
200 g majoneza
240 g štapića od rakova
2 rastopljena sirka
50 g čvrstog sirua
zelenilo
sol
biber

Način pripreme začinskog bilja

Lavaš se može pripremiti na razne načine razne biljke. Idem da probam predjelo. Za klip su pripremljena tri usta.

1. pasta. Jaja skuvajte na hladno, ohladite hladnom vodom, Narendajte, pobiberite, posolite za ukus, dodajte sitno nasjeckano zelje, majonez, dobro promiješajte.

2nd paste. Rakovice narendajte na veliku trećinu i pomiješajte sa majonezom.

3-paste. Tvrdi sir i topljeni sir sameljite na krupno rende, dodajte majonez, miješajte dok ne postane glatka.

Na prvi list lavaša kuglicom namažite pastu od bibera, prekrijte drugim listom lavaša, drugi lagano premažite pastom, zatim nanesite treći list lavaša i treći list paste. Rolat pažljivo zapaliti, staviti u plastičnu kesu i ostaviti preko noći u frižideru pod pritiskom.

Nakon što smo kupili svježi tanki kruh u trgovini, naše ruke su toliko željne da ga kupe, ali u našim mislima počinjemo sami birati bolje opcije igraj se sa njim. Ovo je idealno rješenje za svaki jelovnik, čak i od same pita kruha možete pripremiti sve vrste grickalica po vašoj želji, a pomoći ćemo vam i receptima i fotografijama za dekoraciju.

Česte su tople i hladne, desertne i slane, ukusne hrskave i mekane pulpe ourvidkuruch postati odličan dodatak svakom švedskom stolu.

Ključ uspješnog, ukusnog i traženog zalogaja od lavaša nije samo originalno punjenje I sam lavaš, kao i bobice ove kore, sadržaće i slano i prirodno začinsko bilje. Kako ne biste "upali u nevolje" prilikom posluživanja lavaša, preporučujemo da pripazite prije nego što se pridržavate ovakvih pravila za odabir lavaša.

  • Najčešće se u trgovinama pita kruh prodaje u izgorjelom obliku u zatvorenom pakiranju, a nije uvijek moguće uzeti proizvod licem u lice. U tom slučaju morat će se ili osloniti na savjest proizvođača, ili potražiti lavash pekaru na prodaju i kupiti najbolji proizvod iz svih testova i indikacija.
  • Kada kupujete lavash u paketu, molimo vas da prethodno još jednom provjerite opis poslova. Najbolji način da izvučete maksimum iz svježih proizvoda je spriječiti vas da kupujete pljesniv, neprijatan, suv i hrom lavaš.


  • Takođe je dobra ideja otići u skladište. Jednom kada je kvasac prisutan u kori, veća je vjerovatnoća da će se takav virus izbjeći, a takav lavaš brzo gubi snagu. slana jakosti A možda ćete biti prekriveni buđom.
  • U tom slučaju, kao pakovanje vizije, možete izvršiti prvi vizualni pregled na pukotine i poderotine, ekstremnu tankost ili čak grubost pita kruha i odabrati najprikladniji.

Zapamtite da se idealan lavaš priprema od pasulja, soli i vode. Sam pecivo mora biti mekano, testo, prosečnog kvaliteta, bez zagorenih čak i tankih kriški i grubih, hrskavih ivica.

Hladna predjela od tankog lavaša

Tanki lavaš je savršeno rješenje za one koji žele uštedjeti vrijeme. Na osnovu toga, bez turbo u kućnim glavama, možete raditi na hrani, a istovremeno možete dobiti ukusne grickalice na bazi švedskog stola kako sami, tako i uz pomoć djece, pa čak i u školi .

Izbor ideja za ovu kuhinju je jednostavno odličan. Odlična je prilika da se pokažete kao majstor kulinarstva i kreirate svoje ili se okrenete provjerenim receptima sa fotografijama, koji su u širokom spektru predstavljeni na našoj web stranici.

Kako pripremiti švedske grickalice sa temom mora

Na primjer, tema morskih plodova u skladištu punjenja se široko razmatra u ovom planu. Kombinacija sastojaka može biti raznolika po vašem ukusu: riba + povrće, riba + sir, možda parodija na japanske uloge, ili salata od mimoze, originalno servirana u obliku rolat.


A jedinstvena jela od lososa i tunjevine zadovoljit će ukus i najiskusnijih gurmana. Pozivamo vas da detaljnije pročitate asortiman nadjeva od morskih plodova koje sami odaberete.

Povrće i voće, pečurke, žitarice i biljni proteini bilo koje vrste takođe mogu biti uključeni u odgovarajući fil za pita hleb u veganskom stilu. Lako rezanje povrća svježi paradajz Krastavci, avokado, jabuka, krema od tikvica i narezano zelje sa časnikom i slatkim majonezom postat će odličan preljev za lavaš rolnice ili rebra, mačke ili vega-sha urmi.


Vegetarijanstvo je aktualni gastronomski trend nove generacije. Jednostavno nismo mogli a da ne uvrstimo ovu činjenicu u naslagani meni zalogaja.

Dok se češete po kreativnom dizajnu stola, najbolja rješenja mogu biti dizajn salata koje izgledaju kao nestandardna, efektna porcionirana predjela u pita rolat, kriška, koverta, mačka ili tuba. Punjenje za užinu od lavaša može biti veoma ukusno klasična maslina prema najsofisticiranijim receptima.

Međutim, nikada prije pripreme takvo jelo nije okruženo "sirijskim" punjenjem. Kulinarski svijet ima brojne recepte za hladne grickalice od lavaša, kuhane u rerni, u tiganju ili bez termičke obrade.


Naučite nešto novo za sebe Božićni meni Možete koristiti naš asortiman.

Topli zalogaji od tankog lavaša

Na svakom lokalnom gastronomskom događaju, topla predjela igraju ulogu aperitiva iu tom svjetlu spoljašnji izgled A okus takvog jela jednostavno ga čini najapetetnijim. Pa, ako tome dodate jednostavnost i slatkoću kuhanja, tada će jela od lavaša ovdje postati najtradicionalnija.

Toplo predjelo mora biti preliveno nečim ljutim i ljutim, kako bi se pobudio apetit gostiju prije glavnog jela, ili lagano, da se ne zasiti.

Osim toga, u pripremljeno jelo dodajte začine, paprike i povrće, laganu ribu i umake. Postoji veliki broj recepata za takve grickalice od lavaša i po pravilu se pripremaju u pećnici.


A kako napraviti široku paletu toplih zalogaja od lavaša vlastitim rukama kod kuće, naučit ćete iz naših članaka čitajući Recepti za krastavce z photo.

Užina u rerni: pica i hot dog sa lavašem

Pite i hrenovke su, možda, najrasprostranjenije opcije za brzu hranu. Mladi ih jednostavno obožavaju i ove večeri će švedski sto biti pravo mjesto. Ove biljke otvaraju širok put kulinarskim eksperimentima.


A kako biste naučili kako pripremiti ukusne i ukusne grickalice, predstavljamo vam niz članaka posvećenih njemu u obliku „Vaš kuhar“.

Originalna i neverovatno lepa, svetla i efektna alternativa klasične salate- kolačiće. Lako se spremaju i završavaju, pogotovo jer imate pri ruci Vermensky lavaš u korama od kora. Od najjednostavnijih sastojaka (rezanje, sir, majonez) možete napraviti veoma ukusno i zasitno jelo.


Za punjenje sendvič kolača koristite nadjeve nalik na kremu, mješavinu pašteta, kremastih sirupa i skute od sira ili jednostavno druge preljeve za salatu. Nije bitno koji fil odaberete za tortu, potrebno je ostaviti 1-2 godine da se torta upije.

Samo oni koji su tako spremni mogu nastupiti pred prisutnima u svoj svojoj ljepoti. Pa, ne zaboravite na dekoraciju.

Sa zadovoljstvom vam predstavljamo niz novih opcija za pripremu sendvič torti.

Hrskavost tople grickalice od lavaša direktno iz rerne neće nikoga zakinuti. Za pauzu za kafu ili švedski sto, takvi zalogaji će biti odličan resurs.


Na našoj web stranici možete se i sami uvjeriti jednostavni recepti sa fotografijama i video zapisima i isprobajte ih u svojim kuhinjama, korak po korak.

Čips, krekeri, grašak, mirisi i grickalice odavno su omiljeni među ljubiteljima piva. Da li želite da zadovoljite srodnu dušu svog prijatelja? originalna užina, Da li je to posebno aktuelno sada, pošto je EURO 2016 u punom jeku?


Tada o našem izboru ukusnih hrskavih jela prije piva nećete moći govoriti.

Slatki zalogaj sa lavašem

Desert je najlogičniji zaključak svakog banketa, i to je tačno. bife Tada će među gostima uvijek biti prisutni slatkiši, koji se mogu obradovati i slatkim slatkim pitama i kolačima od lavaša.

Grickalice napravljene od lavaša uvijek će usrećiti ljude. Svjež, hrskav, pa čak i sočan - smrad je tako zadovoljavajući za kušače. Osim toga, možete pronaći veliki izbor nadjeva za kuhanje - sa povrćem, mesom, gljivama, sladićem, kiselim krastavcima, dimljenim, podmazanim. Nećete ih isprobati sve odjednom.

Naravno, u pravilu se takvi zalogaji pripremaju za slavski sto, kao zamjenu za glavne salate. Međutim, s pojavom slatkih i kiselih sorti, gospoda su počela eksperimentirati i posluživati ​​takve grickalice kao grickalice. Tim više, predjela sa lavašem će uskoro izaći još bolja.

Međutim, zapamtite da je lavaš sam po sebi vrlo mekan i nježan proizvod koji zahtijeva odličnu pripremu. Dakle, ako želite da skuvate lavaš sa majonezom, nemojte ga predugo izostavljati. Predjelo se jednostavno izbaci i pretvori u kašu.

Takvo predjelo će postati glavno jelo na sveti dan.

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 200 g
  • Kukurudza - 1 tegla
  • Jaja - 4 kom.
  • pita
  • krep

priprema:

Rakovi štapići se iseku na male komadiće. Jaja se narežu, očiste i iseckaju na sitne komade. Sir tremo na trećem. Pomiješajte sve sastojke u činiju za salatu. Tamo ću dodati puno nasjeckanog zelenila. Sve je pomešano sa majonezom.

Na stolu se nalazi vrući lonac tople hrane. Na njega smo namazali lavaš. Stavite salatu na pita hleb u tanku kuglu.

Sve štapiće obavezno premažite majonezom da se lavaš NE osuši.

Zarolajte rolat od pita hleba. Pecimo rolat sat vremena.

Slano.

Još gore ukusna užina. Svakako vam pristaje svojim intenzivnim užitkom.


Sastojci:

  • Cybula - 1 kom.
  • Tomati - 1 kom.
  • Meso - 500 g
  • Gribi - 200 g
  • Sir - 150g

priprema:

Izrendajte špric na trećine.

Pečurke se iseku na male komadiće. Pečurke namazati uljem. Sir se isječe na male komadiće. Cibul se isječe na kocke. Paradajz sameljite u blenderu. Po površini premazati meso, cibul i paradajz. Podmažite dok ne budete spremni. Sitno nasjeckajte zelje. Pomiješajte meso, sir i začinsko bilje, dodajte šampinjone i sve dobro izmiješajte.

Nadjev stavljamo na pita kruh. Namastiti kiflice u tiganju.

Slano.

Još ukusnije i još više sitna snack, Kako uslužno pristaje svim gostima i najmilijima.


Sastojci:

  • Pileći file - 400 g
  • Topljeni sir - 200 g
  • Pavlaka - 140 ml

priprema:

Prokuvajte fil do kraja. Piletinu treba kuhati ne više od 40 minuta u bujonu sa začinskim biljem i začinima. Nakon potpunog hlađenja, okidač ćemo razdvojiti na vlakna. Zatim meso propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa ili ga izmrsiti u blenderu. Dodajte pavlaku topljenje sire, pavlaka, so i biber.

Pita hljeb se raširi i premaže masom. Pokrijte drugim listom lavaša.

Stavite treći list na životinju i uvijte ga u rolat.

Uštedite za 20 hvilina. Izrežite na porcionirane komade.

Slano.

Užina za ljubitelje novog začinskog bilja.


Sastojci:

priprema:

Braun se nareže na tanke kriške. Krastavci su narezani na male komadiće. Lavaš je premazan rastopljenim sirom. Na pita kruh stavljamo brancin i šunku. Umotajte lavaš u rolat. Nakon godinu dana iseći na komade.

Slano.

Pripremite ovo predjelo za večeru i pozdravite svoje najmilije.


Sastojci:

  • Losos - 300 g
  • Syre mascarpone - 250 g
  • Ogirok - 1 kom.
  • Lavaš - 2 kom.

priprema:

Narežite ribu na male komadiće. Krastavac se isječe na trakice. Sitno nasjeckajte zelje. Lavaš je obložen sirom. Polažemo lososa. Sledeće je voće. Zamotajte rolnu. Narežite na porcije koristeći kriške.

Slano.

Jednostavna opcija za posluživanje originalnog zalogaja.


Sastojci:

  • pita
  • Sir hard - 100 g
  • Jaja - 2 kom.

priprema:

Tri gospodine. Narežite na male komade. Premažite lavaš jajima. Na pita kruh stavite rendani sir. Lavaš savijamo trikutnicima. Trikutnici su premazani malom količinom ulja.

Slano.

Salata od mimoze već je postala omiljena među mnogima. Tako mi je žao dostupnost virusa za prodaju I nežan za užitak, počeli su je sveto kuvati na koži. Međutim, toliko mi se svidjela da danas postoje desetine varijanti ove salate. Oh, dupe, vidiš grickalice od lavaša.


Sastojci:

  • Lavaš - 1 kom.
  • Jaja -4 kom.
  • Konzervirana hrana - 1 kom.
  • Sir - 100 g

priprema:

Lavaš se reže na potrebnu veličinu. Konzerviranu hranu drobimo testerom. Jaja jako skuvati. Jaja se očiste i iseckaju na sitno ili tri na sitno rende. Ser tremeau na trećoj strani.

Na pita kruh se namaže majonezom. Po vrhu se razbacuju jaja. Umotajte pita hleb sa jajima u rolat. Ostali pita hljeb je također premazan majonezom. Na Novu godinu stavljamo ribu. Nyogo ima rolnicu od jaja. Treći pita hljeb je premazan majonezom i sirom.

Treći pita hleb se prepeče sa ostalim kiflicama. Ostavite da odstoji 2 godine u frižideru.

Takav zalogaj neće dugo ležati na stolu.


Sastojci:

  • Grožđe - 100 g
  • Sir - 400 g
  • pita
  • Suve kajsije - 100 g
  • Pavlaka - 50 ml
  • Crna šljiva - 100 g
  • Gorihi - 100 g

priprema:

Suve kajsije, rodzinki, suve šljive preliju se koprom i preliju sa 30 quilina. Gorihi će biti detaljnije. Pomiješajte grašak, sušeno voće i sir. Začinite pavlakom. Sve dobro izmiješajte. Stavite sumish na pita kruh. Premažite jajetom i stavite u rernu na 20 minuta. Služi se sa medom ili džemom.

Klasično uparivanje koljenica i sirua oduvijek je bilo popularno. Možete pripremiti veliki izbor začinskog bilja od komadića i sira. Još jednom, pita hljeb sa sirom i sjeckalicom je nevjerovatno ukusan.


Sastojci:

  • Shinka - 300 g
  • Sir - 200 g
  • Lavaš - 2 kom.
  • Jaja - 2 kom.
  • Pavlaka - 100 ml
  • majoneza

priprema:

Sir Tremeau na velikom tertu.

Komad se iseče na male komadiće. Pavlaka i majonez se pomešaju. Umak ima dodamo biber. Sir i komadiće se pomešaju. Dodamo sos. Creep dribno krishimo. Stavite sjeckalicu i sir na pita kruh. Njuškamo sa žetvom. Hajde da se sunčamo rolat. Rolat je premazan umućenim jajima. Izvadite rolnice i stavite ih u rernu na 5 minuta.

Predjelo ispada još ljepše i ukusnije. Takođe ukusno i jednostavno.


Sastojci:

  • Pileći file - 300 g
  • Paradajz - 1 kom.
  • pita
  • korejska šargarepa - 150 g
  • Tvrdi sir - 100 g

priprema:

Piletinu skuvati, ohladiti i raspasti na vlakna. Više detalja o šargarepi na korejskom. Paradajzu skinite kožicu i narežite na male komadiće. Lavaš premažite majonezom. Viklasti na klipu šargarepe. Zatim sir i paradajz. Narezala sam piletinu i zelje.

Umotajte pita hleb u rolat i ostavite da odstoji. Nakon godinu dana iseći na porcije.

Ovo predjelo možete pripremiti za sveti dan ili samo za večeru.


Sastojci:

  • Lavaš - 3 lista
  • Jaje - 3 kom.
  • Časnik - 3 zuba.
  • Sir - 200 g
  • Rakovi štapići - 200 g
  • majoneza
  • zelenilo

priprema:

Rakovi štapići se iseku na komade. Sir tremo n dribníy tertsi. Sat se provlači kroz štampu. Skuvajte jaja i narendajte ih. Detaljno o zelenilu. Pomiješajte zelje i jaja.

Poravnajte prvi list, premažite majonezom i stavite na nove štapiće od rakova. Stavite još jedan list lavaša na štapiće rakova i premažite majonezom. Í viklasti sir z chasnik. Pomoću sljedeće kuglice stavite treći list lavaša, premažite ga majonezom i dodajte jaja i zelje. Umotajte pita hljeb u rolat i stavite ga u hladnjak da se natopi.

Ovo predjelo se može poslužiti umjesto salate.


Sastojci:

  • Kovbasa kuvana - 200 g
  • majoneza
  • pita
  • Ogirok - 1 kom.
  • korejska šargarepa - 100 g
  • Paradajz - 1 kom.

priprema:

Ljubav je premazana majonezom. Narežite bas na tanke kolutove. Na lavaš smo stavili brancin. Tri komada na trećem i stavite ga na bas. Šargarepa u korejskom stilu se isječe na male komadiće, a šargarepa je prekrivena šargarepom. Paradajz se iseče na tanke kriške. Stavite paradajz sa preostalom kuglom.

Zarolajte lavaš rolat i nakon godinu dana možete poslužiti predjelo na stolu.

Takva grickalica može zamijeniti užinu, a mogu se poslužiti i kao užina prije piva.


Sastojci:

  • Tanak lavaš - 2 kom.
  • Mljeveno meso - 800 g
  • Luk - 3 kom.
  • Paradajz pasta - 100 ml.
  • biber
  • Sir - 300 g
  • Jaja - 5 kom.
  • Časovnik - 3 kom.

priprema:

Ser tremeau na trećoj strani. Sat se provlači kroz štampu. Cibul se isječe na male kockice. Na ulju propržiti luk dok ne porumeni. Zatim ćemo dodati mleveno meso. Podmažite dok ne budete spremni. Dodamo paradajz pasta. Ovdje se šalju sat i trava. Jaja umutiti viljuškom i posoliti. Izmiksajte jaja sa pavlakom. Dobro promiješajte. Mala količina kisele pavlake se pomeša sa mlevenim mesom. Lavaš je premazan kiselom pavlakom ili majonezom. Na pita hljeb staviti mljeveno meso. Mleveno meso je prekriveno zelenilom i sirom. Zatim sunčamo lavaš sa kovertom. Podmažite koverte malom količinom ulja.

Vrlo jednostavno i ukusno predjelo od svježeg povrća i brancina.


Sastojci:

  • Kineski kupus - 200 g
  • Varena kovbasa - 200 g
  • Ogirok - 1 kom.

priprema:

Kineski kupus narežemo na male komadiće. Brašina se iseče na trake. Krastavci se iseku na kockice.

Lavaš je premazan majonezom. Na vrh stavite listove kupusa. Sol i papar. Krastavci i batina se pomešaju i začine kiselom pavlakom. Uzmite malo sumiša i stavite ga na kupus. Urolati rolat i iseći na porcije.

Slano.

Još jedna varijanta predjela sa cveklom. Nježan, pikantan i veoma ukusan.


Sastojci:

  • Burjak - 4 kom.
  • Sirki - 2 kom.
  • Časnik - za uživanje
  • Zeleni - za užitak
  • majoneza

priprema:

Burjak tri na velikoj trećini.

Kako biste izbjegli začepljenje ruku cveklom, jer je važno da se naborate, zategnite rukavice. Ili polietilenske kese.

Izrendajte sir na krupno rende. Provucite casnik kroz presu. Sitno nasjeckajte zelje. Sve sastojke pomešati sa majonezom. Nadjev stavljamo na pita kruh. Izrežite na porcionirane komade.

Prepustiću se svom apetitu.

Slične publikacije