Recepti za kolače kod kuće utovah bilochka. Spokusa za lasun: torta "Bilochka" sa planinama. Yak pripremiti tortu bílochka u kući umovima: proces pripreme
Zhovtki vídokremiti víd bílkív, bílki staviti u frižider. Rosem'yakshene tukli puter dok se piće ne odobri. Pijmo jedno po jedno i nastavimo jesti. Dodati pavlaku, gorčinu. Vsipati rozpushuvach, kakao i dobro. Bilki zbiti z tsukrom, in kintsi zbyvannya dodati sok od limuna... Uzmite tortu sa testom.
Spremni za beljenje u formi, preliveni puterom i poširani borošem. Vipikati na 200°C do spremnosti. Spremno za hlađenje i rozrizati u 3 dijela. Polupajte vrhove prije pisanja. Dodaty kondenzovano mleko i zakryplyuvach verhkiv. Kuhamo sa kremom ryasno da napravimo torte i stranice torte.
Pripremite glazuru. Želatin natopiti vodom. Vrhove pidigriti, ale ne kip'yatiti, razchinit u njima želatin. Zatim dodajte čokoladu i dobro izmiješajte, dok se čokolada ne sredi. Dati oholonuti.
U sredini torte bjelinu glazuru (todi vona roztíkaêtsya kudi treba sama). Ako je glazura oholone, napravite stranice torte i opsipati pečenjem. Ukrasite za vaš bazhanyam.
Neko još želi malo slada, ale je otišao u samoposlugu i poštovao skladište kolača koji se tamo nalaze, imajte na umu, pa se bazhannya razmazite ukusnim trohajima koji su dostupni.
Alternativa kupovini slada je nabavka domaćeg virobija, a često je dovoljno sat vremena da se pripremite za njega. "Bilochka" je torta, na koju lord treba posuti sa puno njegovih sredstava.
Proizvodi koji su potrebni za pripremu raznih sladnih proizvoda bit će raspoređeni u tri različite kategorije: za instant, za kremu i za glazuru.
Proizvodi za testiranje
"Bilochka" je torta koja nije skladište velikih poteškoća za pronalaženje mlade nedovoljno poznate gospode. Tinja - s poštovanjem slijedite recept.
Da biste ovo pripremili, morat ćete u istoj trgovini (ili još ljepšoj, ako će proizvodi biti domaći) kupiti sljedeće sastojke:
- jaja (5 komada, bazhano svízhí);
- vershkovo puter (200 grama);
- tsukor-sisok (250 grama);
- borosno (1 boca);
- rozpushuvach (jedna vrećica) ili pola čajne žličice ugašene sode;
- kakao prah (p_vtori supene kašike);
- voljene planine (jedna čaša, kao najpopularnija opcija - vikoriziranje vlasi planina);
- kisela pavlaka (čotiri kašike, bazhano masti);
- limunov sok (pola kašičice).
Sastojci za kremu
"Bilochka" je torta koja se pretvara u gustu, sladić, masnu kremu. Za yogo pripremu slid vibriraju yakísní proizvodi:
- vrhovi (p'yatsot milílítrív, ljepša braća sa velikim procentom masti);
- zakríplyuvach vershkív (čotiri paketi);
- zgusnuto mleko (pola konzerve).
Proizvodi za glazuru
Gornji deo kuvanog slatkiša moraćete da bude obilno posut glazurom, jer će to celom kolaču dati nisku i sočnost.
Za glazuru su potrebne majke:
- vrhovi (200 ml);
- čokolada (200 grama);
- želatin (10 grama).
Gotuumo torta "Bilochka"
Prije kuvanja lasosa potrebno je uključiti rernu i zviždati na niži temperaturni režim od 200 stepeni.
Eventualno odrežite tortu "Bilochka" za tortu.
Za puno jaja i pića, mogu se čuvati u frižideru.
U otrimanu sumísh dodaêmo kiselo vrhnje, pouzdano miješati, dal vsepaêmo rozpushuvach ili ugašena soda, kakao, i bogat. Lepše izmiksati blenderom, pa je praktično koristiti prsa u testu.
Dustaimo još može završiti sa hladnim napitcima i pripremiti se sa šećerom, u završnom procesu dodavanja limunovog soka.
Istukao sam masu sa tijestom.
U ostatak chergua, svu gorčinu i sve pažljivo izmiješajte kašikom.
Zmachuêmo sa vershok uljem i bogatim boroshom. Također je moguće pokriti površinu pergamentnim papirom, ale ispred cime í forme, a papir za zapíkannya treba pokriti tankom kuglom vrhova, ili neka vrsta ružinog ulja.
Razmíshuêmo u rerni za 35-40 pera, nakon 20 pera možete provjeriti pripremljenost kolača dodatnom čačkalicom ili cimetom (u idealnom slučaju, nije krivo zalijepiti u tijesto).
robimo glaze
Ostavite tortu u duhu, možete pripremiti glazuru.
"Bilochka" - torta koju možete ukrasiti čokoladna glazura Ovako se konditorskom virobu dodatkovima daje zavisnost i ukus hrane.
Za to je potrebno potopiti želatinu u toplu, a ne vruću vodu.
Čokolada rízhemo na drugim malim komadima, tri na tertsi i rostoplumo na vodenoj kupelji, ili ih jednostavno dodajte u rídina s želatinu i verhkív.
Otrimana masa je kriva ali jednostrana, bez grudi.
završna faza
Pun je vrhova u gustoj vode, u kojoj se mleko puni i zgušnjava.
Krema je gotova.
Torta "Bilochka", recept koji je još jednostavniji, još ukusniji i lak za kuhanje i vrlo ukusan.
Dakle, ne shkoduyuchi kremu, zmachuêmo strane torte.
Sada je sat vremena za glazuru, jer je potrebno provozati gornju podlogu torte i dati snagu da se spontano izlije na površinu.
Boca poslastičarnica virobu pecivo možete uljepšati krutonima, ili krekerima, a ako vam je ponestalo lončića, mi ćemo nastaviti da smanjujemo opciju.
Torta "Bilochka", čija se fotografija može sipati u tsy statty, spremna.
Delicious!
1. Za klip dodajte puter, šećer i med, dodajte u vodeno kupatilo. Ako se ulje prži, i zukor će izaći iz vatre i ohladiti trohu. Umutite jaja i ponovo ih izmiksajte. Popij sodu i ja ću se vratiti u vodeno kupatilo. Schob torta Bilochka u kući umovima buv spravzhním, dodati podribnení zukerki. Nakon nekoliko čilija, uzmite vatru i promiješajte do jedne konzistencije. Maša je kriva za troha oholonuti, ali je jako dobro da to uvede u svoj milje. Potrebno je to učiniti djelom, povučeno i brzo. Krivo je ići slično plastelinu.
2. Od navedenog broja torti u obliku 7-8 torti. Samo je potrebno rasporediti na iste dijelove, kožu od koje tanko trune i poslati u stražnji dio pećnice. Kožni kolač ne bi trebao biti veći od 10 ghilina.
3. Ostavite kolače da se čuvaju, možete dobiti kremu. Za cjelinu potrebno je uzeti 100 grama kondenzovanog mlijeka sa 200 grama vrhunsko ulje... Program za vodeno kupatilo. Dodati žvakanje i trocha boros (blizu 2 supene kašike). Promešati i kuvati pecivo dok se ne zgusne.
4. Ako su svi kolači gotovi i hladni, možete početi prije glavnog procesa. Vikladati, jednu po jednu tortu u obliku ili na tanjiru, proshchuvati obicno kremom i prekriti tortom.
