Kečap vognik u domaćinstvu pameti za zimu. Kečap od paradajza za zimu kod kuće, recept sa fotografijom. Kečap od slatkog paradajza sa paprikom, cimetom

Irina Kamshilin

Spremite se da neko bogato prihvati, niže za sebe))

zmist

Sos sa bogatom istorijom - kečap. Za modernu osobu, začin je prilično povezan s crvenim tacnama i policama trgovina. Kečap u mislima domaćinstava za zimu ranije, prije razvoja industrije ljuske, pripremao se u bogatim domaćinstvima. Istovremeno, prirodna ishrana postaje sve popularnija, a gospodo, pokušajte sami da napravite sosove, bez konzervansa, bojnika i drugih hemikalija.

Recepti za pripremu domaćeg kečapa za berbu za zimu

Za pripremu slanog kečapa, koji će se čuvati cijelu zimu i ne zipsuetsya, koristite yakísní paradajz, stigli, mentu, bez nedostataka. Idealno je koristiti seoski ili dacha paradajz, uzgojen bez hemikalija. U magacinu fabričkih umaka, ne samo paradajz, već i paradajz pasta, ali i zaslađeni relish, modifikovana guma i skrob. Kečap, skuvan u kućnim mislima za zimu, korisnishche, za slani yaskim okrećem industrijske analoge, prije toga možete raditi kao klasični sos, Zato požurite s originalnim i jedinstvenim receptom.

Klasičan recept sa paradajzom

Sos, po oduzimanju imena kečap, nije mističan paradajz. Kineski začin get-tsup pripreman je sa ribljim iznutricama, a kasnije - sa inćunima. Englezi su promijenili recept na svoj način, zamijenivši ribu gljivama dlakavi grašak, Potim upalio masline. Paradajz je dodat dosta kasnije i rodila se varijanta, danas naslovi klasika. Sastojci za klasični kečap:

• paradajz - 2,5 kg;
• tsukor - pívsklyanki;
• karanfil - 2 pupoljka;
• crni biber - 20 graška;
• korijander - 10 graška;
• ocet 9% - 2 supene kašike;
• sil - pola supene kašike;
• zelje (bilo tako) - hrpa.

Kako pripremiti sos:

1. Paradajz ubrati, oprati, plodove pobrati nožem, iseći na sitno, staviti u šerpu, prokuvati. Po potrebi dodajte vode, popijte i pogledajte sok. Prebacite na srednju vatru, skuvajte 20 pera.
2. Ostavite paradajz od ruzmarina da se ohlade, procedite kroz sito, u istu tepsiju. Kuhajte masu budućeg kečapa dok se ne zgusne, ili više.
3. Stavite začine u vrećicu od gaze, zavežite kints, otrimavši malu vrećicu, stavite yogo u ljute paradajze, dodajte snagu, ocet, zucor, pomiješajte sumish, kuhajte 10 khvilina, podižući punu vatru.
4. Gotovi kečap sipamo u sterilisane posude, ohladimo, stavimo u frižider ili drugo.

Sa jabukama i paprikom

Kečap za ljubitelje kafe slanih dana dodati užinu. Mala tajna: ako u cibulu dodate vaping, ili ako ga popušite, na kraju ćete dobiti neopisivu aromu. Tse dopovnennya kamp u pravo vrijeme, koji nije protiv kulinarskih eksperimenata na kečapu. Ako niste uvjereni da biste trebali pohvaliti nezamislivi užitak, okružite se receptom za klip. Za pripremu ovog pikantnog kečapa trebat će vam:

• crveni meki paradajz - 1,5 kg;
• jabuka (zelenija) - 1 kg;
• Bugarski biber (zhovtiy, chervoniy) - 1 kg;
• cibulja (ripka) - 1 kg;
• Ocet 9% - 1 čaša;
• tsukor - supena kašika;
• sil - pola kašičice;
• crni biber - 10 graška;
• zimska paprika - 6 kom.;
• pješčani sat - 5 zubaca;
• slano - za užitak.

Recept za Pokrokovy kečap:

1. Izrežite paradajz i cibulus, izrežite jezgru jabuka, u paprikama izrežite sredinu paprike.
2. U povrće i voće sipajte kašiku vode, stavite na vatru, prokuhajte do kaše.
3. Obrišite vrećicu kroz sito, sipajte u lonac, umočite začine u vrećicu od gaze, prokuhajte do guste konzistencije.
4. Vsipati tsukor i sil, sipajte ocet, dodajte pritisak u casnik, dodajte ukus.
5. Plesice prelijte vrućim sumišem (zagrijte), lagano zavijte poklopce, stavite u posudu za sterilizaciju (veliki lonac, rezervoar), sterilizirajte, pa ohladite.

Konzervacija pikantnog paradajz sosa sa čili papričicama

Popularni "ljuti" sos sprema se jednostavno, sa minimumom sastojaka, čili papričice svejedno pobeđuju sve ostale ukuse. Možete ga začiniti bezličnim strahovima, pažnjom. Čile će jesti testeninu i njene sorte, krompir, pirinač, ribu, meso. Važno je zapamtiti da ako možete jelo začiniti cim sosom, nemojte dodavati biber prilikom kuvanja, inače ćete izgoreti u ustima. Za ljuti sos potrebno je uzeti:

• mesnati paradajz - 3 kg;
• čili (ili kajenska paprika) - 1-3 mahune;
• síl - supena kašika sa toplom vodom;
• zukor - 150 g;
• Ocet 9% - 50 ml;
• biber u zrnu, parfemski i crni - 10 kom.

Redoslijed pripreme:

1. Pomiti, iseći sa kriškama paradajza, visipati u šerpi, staviti na vatru (sredina). Kuvati dok ne omekša, oko 40 pera, mešati ceo sat.
2. Razrízati i očistiti čili, dodati kraj prokuha dodati paradajzu. Yakshcho bazhany dozhe hostry sos, ne čistite biber. Vsipati biber u zrnu, skuvati svih 15 pera.
3. Obrišite sumu za dodatno sito, vikorističku drvenu kašiku ili lopaticu. Kroz sito ne prolaze shkírka, nasínnya, začini. Moguća je i reciklaža, pomoćni sokovnik, koji može da funkcioniše kao sok uz meso, ili je odličan dodatak, ali je potrebno uzeti i koru od paradajza pre kuvanja.
4. Pasirati sumiš, prokuhati, začiniti silom, otstom, zukrom, sipati kečap u tegle ili pufove, zatvoriti.

Sok od 3 paradajza sa skrobom u spori šporet

U pripremi kečapa u kućnim umovima za zimu škrob se rijetko kuha, gospoda se ohrabruje da revidiraju vologdu na najbolji način, bez odustajanja od votke. Ponekad nivo gustine nije dovoljan, na primer, kada se kuva pizza. Sos može da naraste, posuda će biti punjena. Jelo dana vryatuê domaći kečap sa dodatkom skroba. Za nove potrebe:

• duzhe stigli paradajz - 5 kg;
• cibula - 400 g;
• jabuka oceta - 50 g;
• tsukor - čaša;
• mirisna paprika - 15 graška ili 1-2 kašičice;
• ljuta paprika, casnik - za užitak;
• skrob - 2 supene kašike.

Pripremite sos ovako:

1. Vidite paradajz sik, bolje uz pomoć sokovnika, ili paradajz možete promotati na mašini za mlevenje mesa sa napuknutim grizom, staviti pulpu na drushlyak, ocediti. Ispraznite bocu soka, ulijte je u posudu multivarke, odaberite način gašenja.
2. Cibulu očistite i izrežite: sameljite mašinom za mlevenje mesa ili izmrvite u blenderu.
3. Dochekatisya prokuvati sok od paradajza, dodati cibulne pire. Svake druge godine gasiti u multivarcu.
4. U zdjeli multivarka, prokuhati, otset, tsukor.
5. Ranije pripremljenom soku dodaju se škrob i biber. Pomiješajte kečap, sipajte malo sumiša. Ako je sumish deblji, isključite spori štednjak.
6. Sipati u tegle, uvrnuti twist u vrući izgled.

Gusti domaći kečap sa šljivama do mesa

Stigli šljive su osnova za mirisni, kiselkasti sos od sladića, idealan za roštilj. U prirodi, začin je veliki uspjeh. Kuhinja samostalno regulira težinu kečapa, recept ne postavlja jasan okvir, ali takav umak je kriv za pečenje. Svi se bore za bazhan spozhivachív, manje slanog s promjenom broja bibera kečap neće, glavni sastojak sosa su šljive, smrad daje ton. Skladište kečapa:

• šljive stigle - 5 kg;
• paradajz - 1 kg;
• Bugarski biber - 500 g;
• casnik - 300 g;
• crvena paprika (gostri) - za užitak;
• podovi - 2 supene kašike;
• zukor - 300 g.

Priprema sosa:

1. Vymiti ovochi, vydaliti rese od šljiva.
2. Zlivi, biber, paradajz, skrol na mlin za meso.
3. Sve stavite u šerpu, kuvajte 2 godine, mešajući.
4. Časnik narendajte na sitnu rešetku ili ga propasirajte kroz Chasnichnitsy, dodajte ga u tiganj, skuvajte 40 pera.
5. Vrući kečap sipajte u tegle, zarolajte. Okrenite tegle, umotajte u tepih dok se ne ohlade.

Prepoznati više recepata, Kako kuhati slano.

Švedski recept sa paradajz pastom

Kečap se sprema za naš pogled, Sa minimumom sastojaka. Paradajz pasta, kupljena u prodavnici, iza sopstvenog magacina, prirodni kečap iz fabrike. Pročitajte etiketu, odaberite tjesteninu, na isti način samo paradajz i jačinu. Kuvani paradajz je likopen, čiji pigment ne propada na visokim temperaturama, antioksidans je, smeđi za srce. Sastojci za švedski kečap:

• paradajz pasta - 100 g;
• začini: suvo bilje, casnik, crni biber - sve odjednom 50 g;
• sil - kašičica;
• tsukor - 2 kašičice;
• gírchitsya (spremno) - supena kašika.

Kako kuhati:

1. Testeninu razblažite prokuhanom vodom (otprilike 200 ml).
2. Gutljaj zukor, sil, začini u jednoj čaši, prelij koprom, pusti da prokuha, sipati u pastu.
3. Stavite na šporet, kuvajte 2 pera na laganoj vatri.
4. Sipajte u recikliranu teglu. Čuvajte u frižideru do tri komada.

Mirisni kečap od crvene ribizle sa začinima bez otstu

Nacionalni gruzijski lasoshchi, tkemali sos, borba sa kiselim šljivama. Nije lako napraviti ovu klasičnu, jedinstvenu poslasticu, napraviti modifikacije u umaku, šljive se zamjenjuju kiselim voćem ili bobičastim voćem, na primjer, crvenom ribizlom. Ako želite okus kečapa približiti klasičnom tkemali, a među začinima je buti cilantro, dodajte ga nižim sastojcima:

crvena ribizla (bez zelenih strelica) - 1 kg;

• voda - četvrtina boce;
• casnik - srednja glava;
• suvi krip - 2 supene kašike;
• nasinnya korijander, melení - 3 kašičice;
• ljuta crvena paprika (kreda) - 1,5 kašičice;
• tsukor - pívsklyanki;
• sil - 2 kašičice.

kuhanje:

1. Ribizle stavite u šerpu, sipajte vodom, pire krompir prokuhajte na maloj vatri (ne kuvajte).
2. Ljuti zavičajnu zemlju, uzevši amneziju, obrišite bobice hrskavim sitom.
3. Pomiješajte sik i pire krompir, stavite na vatru, kuhajte dok se ne zgusne.
4. Začine samljeti u prah, dodati u pire krompir, posoliti, prokuvati zukor, skuvati 5 khvilina.
5. Sipati u tegle, ohladiti.

Video: kako kuhati kečap za zimu kod kuće

Kečap, jaki se prodaju u prodavnicama, probajte natrijum benzoat. Vyrobniki vole ovaj aditiv, krhotine osvojene ne dopuštaju da se razviju cvjetne gljive i kvasci, što vam omogućava da dugo čuvate kečap. Cimet, karanfilić, senf, ždral, jabuka, yakscho možete koristiti ove sastojke u receptima, znate: smrad štiti umak od psuvannya. Uz takvu metodu, kulinarski stručnjaci vikoristovuetsya procjenjuju. Praktično, kako pripremiti omiljeni začin za zimnicu, osjetit ćete u videu koji je predložen u nastavku, tamo je dokazano Pokrokove kuhanje kečap u mislima domaćinstva.

Diskusija

Kako skuvati ukusan domaći kečap od paradajza za zimu

Dob kuvanja umaci od paradajza došao u 20. veku. Počeo sam jednostavno, pripremajući domaći kečap sa paradajzom za zimnicu. Recepti su sami smislili, ali začin je bio takav da ćete prste polizati. Nezabar priëmlivy Amerikanac na ime Heinz, koji je napravio trgovinu za kečap. Pa mi, na stari način, recikliramo berbu paradajza u svojim kućnim mislima, na novi način, tako da je sos bogatiji i ukusniji kada ga zgnječimo svojim rukama. Dijelim sa iskrivljenim receptima za pripremu ljutog, sladića, gustog kečapa sa raznim dodacima.

Za zimsku berbu berite paradajz, bez obzira na vrstu, sve do žute boje. Mnogo važnije od njihove strukture. Za pripremu sosa birajte paradajz koji nije vodenast, tanke, mesnate strukture.

Jednostavan recept za domaći kečap sa paradajzom za zimnicu

One s kraće opcije preparati za sosove. Vvazhaetsya klasik, i najdalje za gusto.

uzmi:

• Tomati - 2,5 kg.
• Zukor-pisok - 0,5 boca.
• Sil - ½ velike kašike.
• Biber u zrnu - 20 kom.
• Pupoljci karanfila - 2 kom.
• Stoni ocet - 2 velike kašike.
• Korijander - 10 kom.

Pokrokove priprema:

1. Velike primjerke treba podijeliti na 4 dijela, ostale treba podijeliti na navpil. Sipajte u šerpu.
2. Stavite na šporet. Potpuno zagrijati u magli do 20. Krishkoy Nemojte zatvarati, u našim interesima, da prokuvate više radinija.
3. Obrišite masu za sudbinu sita. Odjednom se velike ruže prodaju brže i lakše, za komad drushlyaka.
4. Skinite sok od paradajza i stavite da prokuva. Potpuno dovedite do ključanja. Uz redovno mešanje kuvati 1-2 godine. Sat ključanja je ležati kao povrće. Vodeni ljudi duže ključaju. Maša je kriva što je debela.
5. Začine čuvajte u vrećici od gaze sa dugačkim repom, kako bismo je lakše izvadili iz tiganja. Dodati u paradajz masu.
6. Dodajte zukor z silla, promiješajte. Nastavite sa kuvanjem pera 15-20. Vityagnít mala vrećica sa začinima.
7. U ovoj fazi pripreme kečapa, uvijek probajte radni komad. Za potrebe dodajte tsukor i pidsolity.
8. Unesite procjenu. Nastavite da kuvate ostatak od 5-10 pera.
9. Smanjite vatru, napunite tegle, okrećite. Ohladiti, obrnuti zategnutost pumpanja. Premjestite se na stalno mjesto štednje u Lioh, Komori.

Kečap sa paradajzom - recept "Prste polizati"

Dodavanje nekih primarnih komponenti u zgradi kako bi se stvorio primarni užitak sa pikantnim, božanstvenim mirisom. Polizaćete prste za recept iz serije i tražiti dodatke. Kod gurmana, najbolji su u vvazhetsya.

• Tomati - 2 kilograma.
• Časnik - 8 karanfilića.
• Luk - 500 gr.
• Limun.
• Bosiljak - odlična gomila.
• Paradajz pasta - 2 supene kašike.
• Sonyashnikova oliya - za potražnju.
• Zukor - 120 gr.
• Snaga - 2,5 kašike. kašike.
• Procjena balzama - 2 male žlice (zamjena jabukom je prihvatljiva, ali će se okus promijeniti).
• Grašak muškatnog oraščića - ½ male kašike.
• Melena karanfilić - st_lki w.
• Sladić paprika - povna kašičica.
• Zimska paprika, kreda - ½ kašičice.
• Crni biber za kredu - stiles.
• Sušenje bosiljka - kašičica.
• Korijander - kašičica.
• Čili čili - ½ male kašike.

Kako pripremiti najukusniji sos:

1. Podílít glavu urara na klinčićima, očistite ih. Narežite glavice luka na krupnije kockice. Uradite isto sa paradajzom.
2. Sipajte ulje u šerpu. Daj mi cibulu, baci u zube čuvare, zasip tsukor.
3. Ugušite vatru. Stalno mešajući, da zukor ne zagori, namažite 3-5 pera. Neka luk postane jasan.
4. Pijuckajte paradajz u loncu. Promijenite sat u sat, prokuhajte.
5. Kuhajte khvilin 10-15, dok paradajz ne pusti dovoljno soka.
6. budi tih balzamična procjena h sok od limuna. Sipajte u šerpu. Promešajte, nastavite sa kuvanjem.
7. Nakon četvrt godine posolite, nastavite kuhati masu od još 10 čilija.
8. Sve suhe začine korištene za kečap stavite u vrećicu od gaze, dodajte im svježi bosiljak.
9. Stavite malog medvjedića u tiganj. Skuvajte masu od 10-15 pernica.
10. Uklonite malog medvjedića, probajte ga u tavi za uživanje. Dodajte ono što ne dobijete.
11. Uklonite sa ringle, umutite masu u pire blenderom (možete i u tiganju).
12. Pire djelomično procijedite kroz sito, uklanjajući kožicu i zrna paradajza.
13. Vratite u tiganj. Kuhajte quilin 5-10. Pustite da jako prokuva i prokuva.
14. Sipati u male sterilne posude radi sigurnosti. Ohladite, prekrivši ga peškirom. Preselite se da uštedite novac.

Kečap od slatkog paradajza sa paprikom, cimetom

Ne vole svi začine. Počastite receptom za kečap koji možete propionirati djeci.

trebat će vam:

• Tomati - 5 kg.
• Bugarski biber - 3 kom.
• Luk - 3 kom.
• Zukor - 300 gr.
• Optička kiselina 9% - 100-150 ml.
• Crni biber kreda - kašičica.
• Paprika - ½ kašičice (može i više).
• Cimet je prstohvat.
• Jačina - 2 velike kašike.
• Budite zeleni.

Varimo slani sos:

• Isecite delove povrća. Ako je bolje Uvarov, raja, dodaj još, ali ako je red, nemoj gubiti sat vremena. Pustite da provri.
• Nakon ključanja promenite jačinu vatre na minimum. Kuvajte dok se masa dvaput ne promeni. Na lancu 2-3 godine.
• Izložite vatru, ostavite da se ohladi. Obrišite sito za pomoć.
• Želim da se vratim na šporet. Dodajte začine. Za ljubitelje raznovrsnosti preporučujem dodavanje korijandera, kurkume. Uzmite krip, peršun od zelenila. Zavežite jiu u snop, spustite u šerpu (na kraju, razmak i wikinet).
• Čuvajte napitak oko 3 godine.
• Rasporedite u sterilne tegle, zavrnite.

Domaći kečap sa paradajzom i šljivama - najukusniji recept

Za pravljenje umaka koristi se šljiva ne manje nego paradajz. Na bliskom spívrobítnitsví, smrad daje šarmantan okus začina. Probaj robiti želeći teglu za testiranje.

uzmi:

• Paradajz - 2 kg.
• Zlivi - 1 kg.
• Šef časovničara.
• Ripchast tsibulya - 0,5 kg.
• Crna, crvena paprika - u malim kašikama.
• Tsukrovy písok, sil - za uživanje.

Kako pripremiti:

1. Skinite šljive sa četkica, stavite ih u šerpu. Stavite na šporet. Potpuno zagrevanje, isparite. Nakon što se trojke ohlade, sameljite u cjedilu do ujednačenosti.
2. Isto uradite sa paradajzom i cibulejima. Za hrskavo prokuvajte povrće na komade. Stavite u šerpu. Kuhajte na maloj vatri, pustite da se peciva ohlade. Obrišite kroz sito.
3. Uvrijedi se pire. Dodati začine predložene u receptu. U kašu se uvlači i časovničar.
4. Kuvajte dok masa ne postane manja od trećine. Sipajte u čašu i zavrnite.

Kečap sa paradajzom i jabukama kroz mašinu za mlevenje mesa

Plodovi su često prisutni u zimskim pripremama začina i umaka sa paradajzom. Među njima prednjače jabuke, a ne vipadkovo. Uspješno konzumirajući povrće, smrad odaje svoju jedinstvenu voćnu notu.

trebat će vam:

• Tomati - 2,5 kg.
• Jabuka - 4 kom. sladić-kisela sorta.
• Luk - 4 kom.
• Sladić paprika - stil
• Časnikovi zubi - 4-5 kom.
• Cimet - žlica.
• Zukor - ½ boce.
• Sil - velika kašika.
• Pupoljci karanfila - 4 kom.
• Biber u zrnu - 10 kom.
• Zimski biber u zrnu - 5 kom.
• Esencija - ½ male kašike.

kuhanje:

1. Pripremite povrće za rad, tako što ste odstranili jezgru od jabuka, pregrade od paprike i poleđinu. Tovstu shkírka na jabuke bazhano zrízati.
2. Provucite mlin za meso kroz rešetku, pretvarajući ga u kašu.
3. Masu prebacite u šerpu, prokuhajte. Potrebno je oko 1,5 godine da se pire zgusne i pređe u tretinu.
4. Sipte jačine sa zukromom, cimetom. Baganu začina stavite u vrećicu od gaze i stavite u šerpu, tako da se nakon kuvanja lako vidi.
5. Skuvati kečap 30 pernica. Puncajte blenderom, jer volite istu masu. Preskačem dansku etapu, obožavam velike štapiće za metle, sa malim prošaranim povrćem.
6. Dajte detalje novinarima sata, smanjite procjenu. Ugasite gorionik. Domaći kečap se čuva na hladnom bez sterilizacije.

Sos od paradajza sa paradajzom bez otstu i varínnya - recept za zimu

Recept pred vama švedska kuhinja uradi sam kečap. Nije dovoljno da neko ko radi dobije male porcije, takav začin je moguće sačuvati samo u frižideru i nije dobar. Yogo NIJE pripremljen za zimu.

• Paradajz - 500 gr.
• Zupci sata - 3 kom.
• Mala cibulina.
• cilantro (peršun) - 2 kašike.
• Sonyashnikova oliya - 2 ul. kašike.
• Paprika za grickanje, jaka. Za užitak možete dodati malo ljutog čilija.

jak robiti:

1. Obsparte paradajz dip, drench hladnom vodom. Napravite mali rez i skinite rub.
2. Narežite na male komadiće. Uradite isto sa qibuleijem i časovničarom. Sve umutiti blenderom.
3. Nasjeckajte cilantro, dodajte u umak. Dodaj još začina, oliya. Promiješajte i poslužite.

Video recept za slani kečap za zimnicu sa paradajzom. Away blanks!

Umaci i začini vam omogućavaju da otkrijete aromu i okus okusa, a ponekad ga možete korigirati. Većina ih se prodaje u trgovinama. Ale bagatto, neke od njih možete pripremiti i kod kuće. I naravno, domaći umaci će biti bogatiji od kupovnih. Čak i kod kuće nemamo pobjednički pídsilyuvachi smakív, stabilizatore i druge ne najvrednije aditive. To je za nas glavni konzervativac - ocet, a ne natrijum benzoat, kao u industrijska proizvodnja.

Danas ćemo pripremiti slani kečap odjednom, prema jednostavan recept. Jogu možemo pripremiti 2-3 dana unaprijed ili zarolati za zimu. A ako podmažemo ćevape, onda prije njih poslužimo svoj, domaći kečap. A kako je moguće popiti teglu prirodnog slanog kečapa sa svježe ubranim paradajzom. Počnimo da kuvamo!

Sastojci:

• 3 kg paradajza;
• 4 komada bugarskog bibera;
• 0,5 kg cibula;
• 1 mala ili pola velike glave časovničara;
• 1 tbsp sol;
• 0,5 st. 9% otstu;
• 0,5 tsp cimet;
• 12 zrna crnog bibera;
• 3 graška temeljne paprike;
• 4 karanfilića;
• 0,5 tsp muškatni oraščić;
• 0,5 st. tsukru.

* Kečap izlazi niže, pravimo sladić i nismo gostoljubivi. Za užitak pogodite klasični Hines kečap. Ako želite dodati gostoprimstvo, uzmite ljuta paprikačili ili vognick za gušt. Možete dodati i malo crnog bibera.

Recept za kečap od paradajza za zimu

Kečap je jedan od najsvestranijih umaka. Vino dolazi uz makarone i krompir, meso i ribi, a ako se i trava s njim zasladi. Međutim, kupljeni umaci rijetko se čuvaju u vlastitom skladištu. prirodni proizvodi, I presavijeni su manje skupi. Ako želite da uživate u ukusu kiselog proizvoda, a ako ne želite da platite novi peni, potrebno je samo da skuvate kečap kod kuće. Ako pravilno radite jogu, onda za svoje organoleptičke kvalitete vina odustanite od kupovine.

Kako kuvati kečap

Da biste pripremili slani kečap, nije dovoljno odabrati drugi recept, ako želite nešto bogato. Još je važnije izdvojiti nekoliko trenutaka.

• Odabir paradajza za kuhanje kečapa u kućnim umovima, potrebno je odbaciti sve pretjerivanja i neuspjehe, iako je skilki-nebud poshkodzheni. Uz svu sreću, paradajz je bolji, nije raso u staklenicima, već na gredicama: mesnat i mirisan.
• Krivi su i drugi proizvodi za koje će se pripremati kečap. Zokrema, cijena jabuka i šljiva, među kojima možete jesti pretučene, crve - nisu pogodni za kečap.
• Tomati i ostali proizvodi, po potrebi za recept, treba da budu relativno detaljni. Najkraći put tse zrobiti - proći kroz mlin za meso, nakon čega se pire protrlja kroz sito. A najlakši način je da ga provučete kroz pužni sokovnik, ali vi ne dopustite da dođe do takvog kvaliteta kao prvo.

Axis i sve tajne ukusnog domaćeg kečapa! Resht izložiti isti recept.

Domaći kečap

• paradajz - 2,5 kg;
• tsukor-pisok - 125 g;
• karanfil - 2 kom.;
• crni biber u zrnu - 20 kom.;
• korijander - 10 kom.;
• stolni ocet (9 posto) - 40 ml;
• sil - 10 g;
• zelje za ukus (bosiljak, krip, peršun) - 100 g.

Način kuhanja:

• Paradajz dobro operite, isecite peteljke, prerežite koru povrća na 4 dela.
• Nasjeckajte zelje i stavite u šerpu sa paradajzom.
• Stavite paradajz u šerpu i na desnoj vatri kuvajte 20 pera.
• Nakon toga, kao oholone od paradajza, protrljajte ga kroz sito.
• Prokuhajte paradajz pire i kuvajte dok se ne zgusne. To će se vidjeti za godinu dana, ili ponovo. Ceo sat sam mešala masu, da ne zagori.
• Začine stavite u gazu ili zavoj, dobro umotajte da smrad ne ispari tokom sata kuvanja i spustite u paradajz pastu.
• Vsipte tsukor z sillu, sipajte otset, prokuvajte još 10 čilija.
• Wiymít medvjedić sa začinima.
• Sterilizirajte tegle, najbolje male, i napunite vrućim kečapom. Zatvorite sterilizovanim poklopcima.

Domaći kečap, pripremljen prema tradicionalni recept, Može uzeti kiseli slatki ukus. Vín zovsím nije gostoljubiv, pa se jogo može davati djeci.

pikantni kečap

• paradajz - 2 kg;
• crvena paprika - 1 kg;
• šargarepa - 0,5 kg;
• cibula - 0,5 kg;
• paradajz pasta (bez soli) - 0,2 kg;
• roslinne ulje - 0,15 l;
• ljuta paprika - 0,15 kg;
• casnik - 100 g;
• jabuka oceta (6 posto) - 70 ml;
• zukor - 80 g;
• suvi bosiljak - 20 g;
• đumbir - 50 g;
• kukuruzni škrob - 50 g;
• korijander za kredu - 5 g;
• voda - 1 l;
• sil - 20 g.

Recept za sreću::

Način kuhanja:

• Oguliti šargarepu, papriku i cibulu, narízhte, proći kroz mlin za meso.
• Bosiljak oplemeniti dok ne postanem prah.
• Pomiješajte bosiljak sa cibulama i šargarepom.
• Masu od šargarepe-cibulo-paprike preliti vodom u količini od 0,2 l, dinstati 10 pramenova.
• Paradajz, kašičicu i ljutu papričicu propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. Ako želite, kečap je ukusniji, ne možete ga mlatiti sa biberom, već ga isecite kao celinu.
• Stavite paradajz, ljute papričice i činiju šargarepe sa cibulama, dinstajte povrće odjednom za još 10 pera.
• razotkriti paradajz pasta od 0,7 l vode prelijte otrimanom doma povrću, prokuhajte i kuhajte još 10 čili.
• Povrtnu masu ohladite, nakon čega je prebrišite kroz sito, pire u delovima umutite blenderom.
• Dodajte začine, oliya ta otset, sil i tsukor.
• Zakuvati i prokuvati 7 pera.
• U 100 ml vode rastvorite skrob.
• U sos sipajte skrob u tankom cvetu, lagano promešajte, prokuvajte par pirova.
• Sipajte kečap u sterilisane tegle ili tegle, začepite ih. Ako vam bude hladno, možete otići na Komore radi uštede.

Kečap, preparati za cim recept, pikantna aroma i pikantni užitak, završavaju gostry.

gostry ketchup

• paradajz - 0,5 kg;
• cibulya ripchasta - 0,5 kg;
• slatki biber - 1 kg;
• dosadan capsicum- 0,2 kg;
• roslinovo ulje - 100 ml;
• stolovi (9 posto) - 0,25 l;
• casnik - 7 karanfilića;
• crni biber u zrnu - 7 kom.;
• zukor - 125 g;
• snaga - 5 m

Način kuhanja:

• Slatki koren i papriku odjednom sameljite mašinom za mlevenje mesa.
• Isto uradite i sa ostalim povrćem.
• Stavite povrće u šerpu i skuvajte ga.
• Zapecite biber u zrnu u gazu i spustite ih na dno posude.
• Provucite karanfilić kroz presu i dodajte povrću.
• U biljnu masu gutljajte sil, cukor, ulijte ulje i ocet, promešajte.
• Prokuhajte do gustine bagana i sipajte u sterilisane pufove kroz čist prokuvani levak.
• Zatvorite ga poklopcima, ostavite da se ohladi.

Domaći kečap po receptu za cim izlazi pečen, vin za ljubitelje na pravi način gostrikh umaci i začini

klasični kečap

• paradajz - 3 kg;
• zukor - 150 g;
• sil - 25 g;
• jabuka oceta (6 posto) - 80 ml;
• karanfil - 20 kom.;
• crni biber u zrnu - 25 kom.;
• casnik - 1 klinčić;
• melena cimet - hrpa;
• ljuta crvena paprika (kreda) - na vrhu noža.

Način kuhanja:

• Paradajz operite, osušite, stavite u šerpu i stavite na punu vatru.
• Paradajz kuvajte dok se ne puste, dok ne postanu manji za trećinu.
• Vsipte tsukor i skuhajte još 5 pera.
• Dodajte jačinu i skuhajte još 3 čilija.
• Zapaliti biber i karanfilić na gazi, staviti u šerpu sa paradajzom. Vsipte tamo i pobiberite sa cimetom.
• Prokuhajte još 10 pera i skinite tiganj sa vatre.
• Ako je masa ohlađena, obrišite je kroz sito, prebrišite kesicu od gaze sa začinima ispred i ponovo stavite u šerpu.
• Zdrobiti kašičicu i dodati u paradajz pire.
• Ulijte procjenu, kečap prokuhajte i sipajte ga u tegle ili tikvice, kao sljedeći korak za sterilizaciju.

Kečap ima univerzalni klasični ukus, koji vam omogućava da poslužite jogu do ekstrema. Ovo je baš onaj kečap od paradajza, koji može biti samo buti, čak i ako nema drugog povrća.

stoni kečap

• paradajz - 6,5 kg;
• casnik - 10 g;
• cibulya ripchasta - 0,5 kg;
• zukor - 0,45 kg;
• sil - 100 g;
• melena cimet - 2 g;
• gírchitsya (nasínnya) - 3 g;
• karanfil - 6 kom.;
• crni biber u zrnu - 6 kom.;
• biber u zrnu sa graškom - 6 kom.;
• otstova esencija (70-weed) - 40 ml.

Način kuhanja:

• Operite paradajz, presecite ga poprečno na kožicu.
• Umočite u kipuću vodu, blanširajte par pera, umutite i prebacite u šerpu sa hladnom vodom.
• Znímít z tomato_v shkírku, rasrízhte navpíl kožu.
• Stavite sito na čistu tepsiju. Uzmite kašičicu paradajza sa kašičicom i stavite ih u sito, obrišite ih, tako da ostanu na tavi, a potrošeni sik u šerpi. Operite sito.
• Okrenite jogo u šerpu i protrljajte pulpu paradajza kroz nju.
• Karanfilić, ljuti senf, biber (crni i zimski) samljeti uz pomoć posebnog mlina ili u mlinu.
• Provucite cibulu i časovničara kroz mašinu za mlevenje mesa.
• U šerpu stavite paradajz, cibulne i pire od casnikova, umutite sve začine, uključujući i cimet.
• Prokuhajte, dodajte 150 g zucru-a i nastavite kuhati uz stalno miješanje dok se masa ne reducira otprilike na pola.
• Dodajte cukor koji je preliven i prokuvajte, bez pljuvanja, 10 khvilina.
• Vsipte jačinu, ulijte procjenu i prokuhajte još 10 pernica.
• Na poleđinu pripremljenih pufova ili tegli sipajte vrući kečap (sterilizujte). Čvrsto zatvoriti poklopcima. Nakon hlađenja, možete ga odnijeti u skladište u podrumu ili na Komori.

Stoni kečap je mirisniji, slabije je konzistencije i začinjenog okusa. Za njega je nemoguće reći da je amater. Tsey sos, pripremljen u kućnim mislima, pogodan je za svakoga.

Kečap "Original"

• paradajz - 5 kg;
• bugarski biber - 0,3 kg;
• ripchasta cibulya - 0,5 kg;
• zukor - 0,2 kg;
• sil - 30 g;
• paprika - 10 g;
• stolni ocet (9 posto) - 125 ml.

Način kuhanja:

• Operite paprike, dočekajte novi dan, nacrtajte šmatočke i isecite uz pomoć blendera ili mljevenja mesa.
• Paradajz operite, popijte, skuvajte 5 pera i prebacite u hladnu vodu. Ako se rajčice ohlade, izvadite ih iz vode i skinite im kožicu.
• Pronađite paradajz i uzmite mlin za meso ili blender za pomoć.
• Naučite od luka lushpinnya, narízhte i tezh podríbnít na isti način.
• Jačinu i zukor stavite u šerpu, u nju stavite pire od povrća i stavite na vatru.
• Zakuhajte, promenite vatru i kuvajte dok se vatra ne spusti, dok masa ne postigne optimalnu konzistenciju za kečap.
• Pijuckajte papriku, skuvajte par pera.
• Ulijte ocet i skuvajte još 3 čilija.
• Sipati u poleđinu sterilizovanih tegli ili u boce, zatvoriti ih poklopcima. Za sobnu temperaturu je kriv kečap Ostigati, ako ga češće čistite na hladnijem mestu.

Ovaj kečap ima specifičan ukus, ali ga je nemoguće nazvati neprihvatljivim. Nakon što ste jednom probali jogu, poželite da jedete iznova i iznova.

Domaći kečap - ukusan smeđi proizvod. Raznolikost recepata vam omogućava da napravite sos sa paradajzom za bilo koji ukus.

Kečap - dobar dodatak špagetima, mesu, krompir premazani puterom i drugi strahovi. Jogu možete kupiti u bilo kojoj prodavnici, ali možete sami odabrati pravi proizvod, bez barnika, hemijskih dodataka i istog ukusa.

Vihíd - sami pripremite sos, vikorist i ostale sastojke. Prije toga, okus kečapa može se dodati vodenastoj sličnosti: učiniti proizvod gostoljubivijim ili navpakom, više sladića, dodati još začina ili vicoryja i napraviti barem skladište. Naygolovníshe, uzimajte kečap ispravno - u steriliziranim staklenkama, tako da se ne zipsuvavsya.

Za ovaj recept, nisko sočna sorta paradajza je bolja od vikoristovuvata. Tako će se sos više zgusnuti, a za kuvanje će biti potrebno manje od sat vremena.

Glavna tajna pravljenja gustog kečapa je dodavanje jabuka u jelo. Na desnoj strani, u činjenici da su ovi plodovi zgusnuti pektin. Kečap ispada ne samo gušći, već i oštriji, a okus je intenzivniji i kontrastniji.

Priprema kredita na 2 godine. Na kraju dana 900 ml proizvoda .

U Persh Cherga, hajde da se pobrinemo za paradajz: operemo, očistimo delove sa patentnim zatvaračem i isečemo ih lepim kolačićima. Za recept, zapamtite, ružno voće - sve što može izgledati kao "netržišno".

Zatim u blenderu pripremamo mamce.

Sob pozbutisya víd nasinnya i shkírki, propusít víyshov paradajz sík kroz sito ili vikoristovyte sokovnik, u yakíy m'yakot vídílyêêêêêêêêê u sok.

Stavimo sik na vatru. Sljedeće očistite s površine, čim započne proces ključanja.

Sa unutrašnje strane jabuke: peru se i sitnim komadićima od po 1,5 cm, nije potrebno čistiti kožu i puniti kutiju.

Komadići voća se dovode do ključanja sa sokom od paradajza, a zatim sa suvim začinima. Za kuvanje je potrebno 1,5 godina. Tokom sat vremena, sos bi trebalo da se promeni na 1/3 zapremine klipa i postane gušći.

Dali kečap treba očistiti sa vatre i ponovo procijediti kroz sito. Ponovo stavimo sos na šporet, dodamo temeljac - estet i ulje (dobro promešati). Nije bilo više ključanja za 5 vilina.

Kečap je spreman. Rasporedite jogu u sterilisane tegle i ohladite u tepisima. Čim sos postane gušći.

Slani kečap za zimu kod kuće

Hajde da se spremimo:

Odaberemo najprikladniji paradajz i narežemo ih na sitne komade, stavimo u šerpu. Tamo ćemo iseći cibulu. Imajte na umu da je paradajz bio prezreo - ovo je glavni sastojak, kako bi se okusio sos. Bolje je da se vicorist tomati, uzgaja na vlasníy dilyantsí.

Povrće se stavi na šporet i kuva godinu dana dok cibula ne omekša.

Distaimo masu i rafinirati u blenderu dok ne postane kremasta. Dodamo cukor i sol, ponovo stavimo na šporet. Kako prokuhati samo malo pa dodati seckanu jabuku.

Kuhajte do tihe gozbe, dok gustoća proizvoda ne zagospodari nama. Kako samo bachimo, da je preparat izostavljen od hvilina 10, dodajemo procjenu.

Kečap sam morao sipati u pripremljene posude, ohladiti ga i smisliti s čime ga možete probati.

Da biste pojačali ukus yaskravishe i troshki gostrishe, možete dodati troshki mljevenog crnog crnog bibera.

Kečap od paradajza kod kuće za zimu

Uzmimo cym:

Za klip smo koristili sladić, a paradajz narezali na velike komade.

Luk se maže što je više moguće.

Povrće ugasite nategom od 20 niti ispod zatvorenog poklopca.

Ostavite masu da se ohladi i protrljajte je kroz sito.

Dobuty sik se stavi na malu vatru i drži ga do tihe gozbe, dok ne nestane tačno polovina.

Svi začini se pohranjuju u vrećicu od gaze i dodaju u kipući sos.

Neposredno prije kraja kuhanja, zukor se sipa u tepsiju, chasny seckanje se sitno nasjecka (možete ga ubrzati drobilicom), jako i, očito, procjenjeno. Istovremeno, ukus sosa se može prilagoditi kvaliteti vode.

Nakon 7 minuta vide se začini. Vrući mirisni sos se sipa u posude.

Gostry kečap kod kuće za zimu

Recept za ljubitelje gostrenkog. Bolje je ići na bilo koje meso to ribi. Do tada, takav kečap je dobro jesti uz pastu, picu i kotlete.

Pokrokove priprema:

Krok 1: samljeti u blenderu sastojke: cibulu (500 gr.), paradajz (pivkilo), papriku (1 kg) i ljutu (2 mahune).

Krok 2: otrimana masu propasirati kroz sito.

Krok 3: prebaciti u lonac i prokuhati godinu dana uz natezanje.

Krok 4: sipajte u 1/2 boce rosna maslina, Zukor (pivsklyanki), 1 kašičica soli.

Krok 5: stavite začine i detalje na sat (6 karanfilića).

Krok 6: kuvano 30 vilina.

Krok 7: dodajte sok od jabuke u posljednje kuhanje (6% - pivsklyanki), kuhajte 20 minuta.

Spreman. Naplaćujemo od banaka.

Kečap od sladića kod kuće za zimu

Gostry kečap je amaterski proizvod. A osovina sladića odgovara ukusu dece. Tome, spremi se za ovu vrstu sosa.

Algoritam za pripremu kečapa:

• Paradajz i cibulu iseći na 4 dela, staviti u kotao i na punu vatru. Chekaëmo, dok zvariatsya.
• Povrće izrendati kroz cjediljku, pa u mikseru.
• Sik se ponovo sipa u lonac i kuva dok ne postane upola manji. Istovremeno u manju posudu dodajte začine, jačinu, cimet i zucor.
• Stavimo maksimalnu vatru, provjerimo ključanje. Prokuhalo - promenimo vatru i pustimo da se znoji oko 10 minuta.

Slatki domaći kečap je spreman!

Bugarski kečap kod kuće za zimu

Osamdesetih godina na policama su bile prekrasne staklene tegle od 1 rublje 30 kopíyok s bugarskim kečapom. Bagatyom je znak jogoa, neponovljivog uživanja. Imam puno recepata za bugarski kečap, moguće je napraviti isti ukus - porijeklom iz SRSR-a.

hajde da počnemo:

1. Provucite cibulu kroz mašinu za mlevenje mesa, biber i paradajz, a kašičicu provucite kroz drobilicu, istrljajte koren hrona.
2. Povrće, krím chasnik i kronu šalju se u tavu, llemo oliyu i kuhaju. Ako proključa, mijenjamo vatru (poklopac nije potreban).
3. Sat prijelaza, to znači, isti sat za dodavanje hrena, časnika i cukora, posoliti troh. Ostavite da se kuva još 2 godine.
4. Sos treba probati, ali možda možete dodati malo jačine ili zukora.
5. Hajde da pripremimo tegle. Možete ih "četkati" u rerni. Nakon 3 godine, kečap se sipa u posude i ostavi da se ohladi.

Može potrajati oko 4 litre kečapa.

Klasični kečap kod kuće za zimu

Pripremite ovako:

• Paradajz i kako se sveže narezan paradajz čuvati u kotlu i direktno na vatri.
• Varimo, dok u njima ne ostane 1/3 dijela zapremine klipa.
• Dodati zukor i prokuvati 5 pernica.
• Vsipati snagu i trim na ploči 3 hvilin.
• Karanfilić i paprika se lagano savijaju u gazu i spuštaju u paradajz. Tamo dodajte cimet.
• Nakon 10 minuta kuvanja možete očistiti lonac sa vatre.
• Pochekati, ako je sos okholone, propasirajte ga kroz sito (ne zaboravite da uvenete vrećicu sa začinima). Opet ću očistiti masu u tiganju.
• Časnik razčaviti i staviti u pire.
• U ostatak se sipa ocet. Umak je potrebno prokuhati i sipati u tegle ili pufove (prije sterilizacije).

Okus kečapa je univerzalan. Yogo se servira sve dok se malo ne namuči.

Krasnodarski kečap kod kuće za zimu

Priprema se započinje sitnim komadićima paradajza, cibula i jabuka. Propustimo povrće kroz sokovnik. Shob kečap wiyshov spustiti, a zatim umutiti cijelu masu mikserom.

Zapalili smo. Specijaliteti se stavljaju u gazu i bacaju u šerpu. Na kraju pripreme dodajemo predračun i časovničara. Hajde da skuvamo još 10 pernica, imaćemo začine. Gotovi ljuti sos se sipa u tegle.

U soku od paradajza, kečap će se pripremati od tri do pet godina.

Roštilj kečap kod kuće za zimu

Pokrokove priprema:

Krok 1: izgnječiti paradajz i provrtati kroz mlin za meso.

Krok 2: 5 pera prokuhati na vatri, malo ohladiti i masu protrljati kroz sito (da se dobije 1 litar soka).

Krok 3: stavite sik na vatru, ako provri skuvajte 15 čilija.

Krok 4: pomiješati sa začinima odjednom, dodati tsukor i snagu.

Krok 5: 100 ml soka sipajte u šerpu i ohladite.

Krok 6: u ohlađenu masu umiješati skrob (potrebno je da kečap dobije gustoću), ponovo sipati u sos. Prokuhajte još 5 minuta.

Krok 7: zarolati tegle (sterilizirane) i zatvoriti.

Ketchup Hines kod kuće za zimu

Prosječna priprema kečapa traje 6 godina. hajde da počnemo:

Znamo sokovnik ili mašinu za mlevenje mesa, i tu su ukrali paradajz, pa cibulu. Povrće je potrebno ne samo samljeti, već i izvaditi iz kože, unutar kutije.

U šerpu stavite suhe začine (karanfilić i cimet), jake i zucor. Bacamo i lovorov list i ocetu (6%). Ostatak dana paradajz sik. Sve je relativno zmíshuêmo, tako da se grudi ne izgube.

Na samom kraju dodamo čili papriku i papriku, opet bitno i kuvamo 4 godine (na maloj vatri). Sat za satom se meša.

Kečap se može kuvati i star više od 4 godine, smuti, pa je postao manje od 2 puta. Sik u istom kampu postaje deblji i tamniji.

Vityaguêmo lovorov list i sipajte sos u male sterilisane tegle.

Baltimorski kečap kod kuće za zimu

Za poštovanje, u receptu za prisustvo estragona (jogo se zove estragon) - ista trava, kao način osvete eterične olije i askorbinske kiseline, koja kečapu daje ukus limuna i mente. Do tada ćemo weide sos zapeći.

Kako kuhati:

1. Stigli crveni paradajz isečen na 6 delova.
2. Položite chastochki dok se već ne nažvrlja do časovničara, tsibuli, dodajte lovorov list.
3. Dinstati sastojke dok ne omekšaju, zatim se odstrani lovorov list, a masa protrlja kroz sito.
4. Poješću sumish, dok ne počnem da pravim gustu pavlaku po konzistenciji.
5. Dodaemo je izostavio proizvode: cukor, estragon, sil, limunov sok i biber.
6. Još 2 hvilini se skuvaju, nakon čega ih ređamo u tegle, sipamo u zveri ulje.

Estragon se može zamijeniti sa 2 gr. m'yati, i vikoristovuvati maslinovo ulje ili kukurudzyan.

Pikantni kečap kod kuće za zimu

Pripremite na ovaj način:

• Paradajzu skinite kožicu, očistite ga iznutra (jer smrad ne staje u kečap), iseckajte voće u blenderu.

Kako očistiti paradajz od kore: iseći koru ovce križanjem, posuti je posipom, pustiti da ode, umočiti vodu u križan. Koža se lako uvlači.

• Na isti način odrežite kalež i cibulu, a začine sameljite u mlin.
• Z'ednuëmo sve komponente (krem tsukru, so i otstu) i stavimo na šporet.
• Zasipayemo tsukor (1/3 boce) i prokuhajte ga do pola obsyagu.
• Visipaemo višak tsukru, skuvati više od 12 pera.
• Potrebno je dodati procjenu i snagu i prokuhati 10 whilina.

Chertivnya kečap kod kuće za zimu

Gostry sos je više smeđe boje: pomaže u borbi protiv mikroba, smanjuje zukor i čisti krv. Umak se naziva i hren ili horloder, što je ljuto.

Kuvanje pakla je jednostavno:

• Paradajz isecite na 4 dela i uvijte u mašini za mlevenje mesa. Stavimo u šerpu i na srednjoj vatri kuvamo 20 pera.
• Reshta ovochi: biber - očistiti tlo, pore; chasnik - potopiti blizu vode i očistiti; hrín - čisto i rízhemo veliki.
• Sameljite povrće i dodajte u pire - skuvajte 10 pera.
• Završni detalji - posolite za ukus, dodajte biber i zukor.

Ukusni đavo je spreman!

Ê jednostavan recept za pripremu gorlodera bez kuvanja, prezentacije na videu.

Video kečap poližete prste

Na kraju da navedemo 3 tajne za pripremu ukusnog gustog kečapa:

1. Tajna gustog kečapa se sat vremena peče u paradajzu, koji se boji za njihovo kuvanje. Ako želite gušći kečap, onda morate duže kuhati jogu. A ako želite da odvojite malo vremena za zimsku berbu, možete istući kremu od sorte paradajza (smrad je mesniji). Čak i sočni primjerci dugo će se kuhati.

2. Da bi proizvod bio homogen, potrebno je paradajz prokuhati, a zatim ga samljeti kroz sito ili dodatnom mlinom za meso pretvoriti u pire krompir.

3. Ako je neobična vologa prokuhana, odaberite široku posudu za kuhanje i kuhajte bez poklopca.