Slama sa brzicom. Ukusno jelo od pilećeg paprikaša u rerni.

U duhu pilećih nogu peći na temperaturi od 180 stepeni.
U multivartima Pileće batke pecite na “High” modu, otvorite poklopac i okrenite pileće batke, inače će se peći samo s jedne strane.
U konvekcijskoj pećnici Pileće batke pecite na temperaturi od 200 stepeni.

Recept za pečene pileće batke

Sastojci za pečenje
Pileći gomilki - 0,5 kilograma
Majonez - 200 grama
Časnik - 3 karanfilića
Crni biber (melenija) - 0,5 kašičice
Sumish začina za piletinu ili stehenets - 2 kašičice
Snaga iza užitka

Priprema proizvoda za pečenje Odmrznite pileće butove (kako su smrznute), dobro ih operite, dodajte 15 komada hladne vode u vodu da se zagreje. Utisnite casnik u presu za beli luk, koristite nož ili ga narendajte. Izvadite pileće nogice sa knedli, stavite u dublju šolju, pospite mlevenim crnim biberom, posolite, prelijte majonezom, dodajte još časnika. Sve promiješajte i marinirajte 15 minuta na sobnoj temperaturi. Zatim pilećim nogicama dodajte začin za piletinu ili stegenete, sve pomiješajte i marinirajte u hladnjaku 1 godinu.

Kako peći pileće batke u rerni
Marinirane nogice stavite na suvi pleh. Nema potrebe da ga premažete deko uljem. Zagrejte rernu na 180 stepeni i u nju stavite deco sa pilećim nogicama. Ispeći 25 hvilina. Za zlatnu boju krive su noge.

Kako ispeći pileće noge u multivarku
Podmažite dno zdjele multivarka maslinovim uljem. Stavite marinirane pileće noge u spori šporet. Pecite pileće bute 1 godinu na režimu "Vipchka". Nakon 30 minuta otvorite poklopac i okrenite pileće batke. Piletina mora izaći da dobije ukusnu rumenu koricu.

Kako ispeći pileće batke u fritezi
Na gornju rešetku stavite marinirane pileće butove, pecite 30 pilića na temperaturi od 200 stepeni.

Slani dodatak za pečenje pilećih buta

Sastojci za 0,5 kilograma pilećih nogu: pola limuna, majonez - 200 grama, parmezan - 300 grama.
priprema: Prije pečenja pilećih krakova u fritezi između kože i mesa, možete nasjeckati nekoliko kriški limuna. Zatim kožu namažite tankom kuglicom majoneza i naribajte je sa sirom.

Fkusnofacti

Da bi se uklonila kora sa krakova, počnite da pečete na temperaturi od 220 stepeni 5 minuta da se koža osuši, zatim smanjite temperaturu na 180 stepeni, a na kraju pečenja ponovo povećajte temperaturu na 220 stepeni i ako je potrebno, uključite ventilator za životinju.

Ako pećnica ima roštilj, onda 10 minuta prije kraja pečenja možete uključiti ovaj način - kora će sigurno izaći.

Ako želite posebnu koru, odrezak možete uvaljati u cveklu (ili susam) i razmućena jaja, kriške povrća (cibula, šargarepa, casnik, paprika), pomiješati sa pavlakom, premazati medom.

yakscho pilećih šavova stavite u rernu i da se osuše, možete ih staviti u tiganj u sosu od povrća.

kora pilećeg mesa sadrži zajedno sa novim vitaminom E (cirkulacijski sistem), vitamine grupe B (metabolizam), kao i minerale, uključujući magnezijum (normalizacija rada srca i krvnih sudova), fosfor (podržava sistem Rohov), zalizo (cirkulacijski sistem ). Pečena piletina je posebno smeđa - može se peći i bez dodavanja ulja, pa će imati manje kalorija, na primjer, nogice će biti podmazane.

Kalorijski sadržaj pečenih pilećih nogu: 161 kcal / 100 grama.

Termin za čuvanje pečenih pilećih bataka: 4 dana u frižideru.

Umaci za pileće bute

Za 0,5 kilograma pilećih bataka

Časnikov sos sa paprikom

Sastojci: paprika (žuta) - 1 komad, vrhovi (sadržaj masnoće 12% i viskoznost) - 200 ml, gornje ulje - 20 grama, kukuruzni pasulj - 2 kašike, časnik - 2 karanfilića, sveža palačinka - 2 paprike, b crna - 0 , 5 kašičica, so - 0,5 kašičice.
priprema
Papriku izgnječite, ogulite jezgru i meso i narežite na kockice srednje veličine. Pročitajte više o časovniku. Zagrijte u malom loncu na jakoj vatri Vershkov oil. U otopljeni puter dodajte biber i kuhajte na srednjoj vatri 5 minuta, postepeno miješajući. Zatim dodajte vrhove, sitno seckani casnik u šerpu i skuvajte još 2 jaja. Zatim izvadite masu, vratite je u šerpu, dobro dodajte, posolite, pobiberite, sitno iseckanu palačinku i kuvajte na srednjoj vatri 2 minuta, ne dovodeći do ključanja i postepeno mešajući. Gotov sos se mora ohladiti na sobnu temperaturu.

Sos sa kečapom i majonezom

Služi se sa pečenim pilećim nogicama u posudi za sos.
Sastojci: Kečap - 200 grama, majonez - 100 grama, časnik - 2 karanfilića, svež peršun - 3 karanfilića, crni biber (kreda) - 0,5 kašičice, so - za ukus.
priprema
Sipajte kečap u posudu za sos. Dodajte kečap, majonez, sol i biber, više detalja. Sve pažljivo promiješajte. Peršun izgnječite, sitno nasjeckajte i dodajte u sos, promiješajte.

kran sos

Služi se sa pečenim pilećim nogicama u posudi za sos.
Sastojci: Smrznuti ždral - 1 pakovanje, narandža srednje veličine - 1 komad, tsukor - 225 grama, sok od pomorandže - 75 mililitara.
priprema: Potrebno je pažljivo oprati dizalicu. Da biste to učinili, dizalicu je potrebno staviti u drushlyak i staviti pod toplu tekuću vodu 15 minuta. Narandžu oguliti i podeliti na kriške. Zatim operite brusnice i kriške narandže, stavite ih u blender i umutite na 3 dužine, postepeno dodavajući tikvice i sok od pomorandže. Sipajte u dublju šolju blenderom, pokrijte poklopcem i stavite u frižider na najmanje 4 godine.

Koliko peče "0.0 / 5 Ukupno glasova: 1

- jedan od budžetskih ukusni sojevi Za sve životne izazove. Postoji mnogo recepata i metoda za njihovu pripremu, danas vas želim obradovati dimljenim odrescima pečenim u pećnici. Trava je spremna da ispadne još ljepša, mirisnija i nježnija.

Prijatelji koji su nas posjetili i pojeli moju prokletu kreaciju bili su u zatočeništvu, najčešći komentari su bili otprilike ovako))))

recept za osovinu kako peći pileće odreske u rerni, Šta spremamo kod kuće iz porodične bilježnice domaći recepti:

Za pripremu mi je bilo potrebno:

- Pileći šavovi - 12 kom. (moguće 6 koraka)
- Majonez - 200 gr.
- Sir - 250 gr.
- Časnik - 4 karanfilića
- Zeleni (peršun + krep) - 30 gr.
- Sil - 1 kašičica.
- Crni biber - 1 kašičica.

U redu, idemo do dna zašto ćemo ipak kuhati. U ovom jelu možete kuhati ili cijeli odrezak ili ga isjeći, komad po komad: strana sa strane, strana sa strane, kako vam najviše odgovara.

Današnje foto - recepti Stegnu sam samo vikorizovao iz 12. stegheneta, gomilki sam sačuvao za pripremu druge trave (- koje? - još je tajna))) ... inače .... Uskoro ću vas zadovoljiti))))

Sljedeći korak je ispiranje, pogled na smrad trave, ako je trula - iščupati perje ili cibuline s perja, odrezati salo i zadnjicu.

Po potrebi narežite porcije na veće porcije (nije potrebno).

Začinite solju, biberom i pažljivo stavite na deco, kožom prema gore.

Ale ne - ne tražimo lake puteve, želimo i pokušavamo da pojednostavimo svoj život što je više moguće, da ovisnost ne podlegne našim djelima)))

Dobio sam "krzneni kaput" za Stegenets. Ovako će izgledati da jelo bude neverovatno sočno i mekano.

U dublju činiju stavite 200 grama. majoneza.

Zeleni se opere, osuši na peškiru ili posluži i iseče na kockice. Za zeleni fil dobar izbor su palačinke i peršun.

Sir (250 g - najjednostavniji, ruski ili kostromski) se nariba na krupno rende. Nažalost, nemam uramljenu fotografiju, pošto sam već kupio rublje.

Časnik (4 srednja karanfilića) se sitno iseče nožem, ili protisne kroz presu za casnik.

Svi pripremljeni sastojci (sjeckano zelje + rendani sir + sjeckani časnik) pomiješaju se sa majonezom kako bi se stvorila homogena masa.

Pripremljenu masu stavljamo na kožu pilećeg odreska, pokrivajući je što je više moguće.

Uključite rernu i zagrejte je na 200 stepeni.

Stavimo deco rernu u rernu na 15-20 minuta, jer sir počne da se topi i kora počne da porumeni, promenimo temperaturu na 100 stepeni i nastavimo da pečemo još 20 minuta.

O spremnosti pilećih odreska govorit će neverovatno ukusna aroma koja izlazi iz rerne, zlatno smeđa kora i meso koje izlazi iz četkice.

Pileći odresci su gotovi u rerni!

Sat kuvanja: 50 hvilina

Porada: Pileći odresci su dobri uz bilo koji prilog. Pozivam vas da i vi probate kuhati piletinu podmazanu u tiganju po mom receptu. Recept za kuvanje.

Delicious!

Kurka - zagalnovidomy i dostupan proizvod Na kraju krajeva, u ishrani je i mekano meso, pa zašto se ne biste češće ugađali ovom živinom? Danas vam predstavljam na poštovanje Stehentsya, pripremljeno u duhu. peći Stehentsya u Vojvodstvu Vrlo je jednostavno, ne možete to ni da shvatite i jedete ovo jelo kao redovan gost na vašem stolu. Čak i ukus mekog pilećeg mesa i hrskave korice oduševit će vas i vaše ukućane.

Sastojci za pripremu bifteka u rerni:

1. stehentsia smoking 3-4 komada
2. Kari 1 kašika
3. Časnik 3-4 karanfilića
4. Snaga iza užitka
5. sumish male paprike za užitak
6. Roslinne oil 1 kašika

Zašto proizvodi nisu prikladni? Odaberite sličan recept od drugih!

Inventar:

Posuda za pečenje, duboki sud, polietilenski lonac za posuđe, kuhinjsko dno, mašina za pranje sudova, rukavice za toplo posuđe, šporet za rernu, jednokratni papirni ubrusi.

Kuvanje bifteka u rerni:

Lekcija 1: Pripremite casnik.

Lekcija 2: Kuvani pileći odrezak.

Lekcija 3: Pecite pileći odrezak u rerni.

4. kurs: Poslužite pileći odrezak.

Tako da možete ispeći pileći odrezak u rerni zajedno sa cibulama. Da biste to učinili, jednostavno ogulite cibulin iz ljuske, narežite na tanke kolutiće i stavite ih na dno palube, ispod dna okidača.

amateri Gostrich Straw Možete sebi dozvoliti da u pileći gulaš dodate mahunu crvene ljute paprike, jednostavno je izmrvite i pomiješate sa drugim začinima.

Da bi gurnuo gotovo jelo lagan vrh-težak ukus i aroma, nagoveštaj ulje ružine Kada je pečeno, premažite kravljicom.

Stegentsia, pečena u rerni - ukusno sočna, slana i sitne dish Neće vam trebati previše vremena za pripremu. Predstavljamo vam nekoliko originalnih načina da napravite ovu čudesnu biljku.

Kachini odrezak, pečen u rerni

Sastojci:

• kachini stegentsia - 2 kom.;
• začini.

za sos:

• kacinijeva mast;
• kvitkov med - za uživanje;
• zelena salata - 1 veza.

priprema

Odrezak se opere, osuši rezačem za papir, natrlja sa začinima i marinira 2 godine. Rerna se pali odostraga, zagreva na 180 stepeni i stavlja na pleh prekriven folijom. Kako se mast topi od mesa, prelijemo je preko nogu. Nakon toga u činiju sipajte malo vrele masti, pomešajte sa medom, promešajte i sipajte šniclu 15 minuta pre spremnosti. Zeleni salatu operemo, osušimo da ne bude viška vode na listovima i poredamo u krug na posudu. Na to stavite pečeni odrezak, prelijte ga sosom i poslužite.

Pileći odresci pečeni u rerni

Sastojci:

• pileće kosti - 2 kom.;
• začini;
• začin za perad - za uživanje;
• casnik - 2 karanfilića;
• maslinovo ulje;
• prokuvana voda - 250 ml;
• peršun - 2 kapi.

priprema

Odrezak se opere, kovrčava mast iseče, osuši papirnim ubrusom, natrlja začinima za perad, začinima, posipa seckanim svežim peršunom i protisne kroz presu. Zatim se meso lagano poprska maslinovim uljem, promiješa, pokrije poklopcem i marinira preko noći u frižideru.

Prije pečenja, prebacite kanap u poseban rukav i čvrsto ga zavežite koncem na oba kraja. Zagrejte rernu na 180 stepeni, stavite deco sa mesom i pecite oko 1 godinu. Spremnost se provjerava oštrim nožem ili vilicom, dok protječe, pojavljuje se mirisni, prozirni sok.

Pečeni odrezak sa krompirom

Sastojci:

• pileći odrezak - 1 kg;
• krompir - 1 kg;
• začini;
• začini za perad - za uživanje;
• soja sos - 3 kašike. kašike;
• Roslinne ulje - 2 kašike. kašike;
• sat - 6 karanfilića.

priprema

Odrezak se zatim odmrzne, opere i osuši ručnikom. Zatim na njima napravimo kasnije rezove, oguljene karanfile utisnemo u casnik i stabljiku stavimo u činiju. Zalijte ga, začinite začinima i svim začinima za perad. Krompir operite, očistite, narežite na ploške, dodajte šargarepu i maslinovo ulje na krupnije rende. Začinite začinima za ukus i stavite piletinu sa povrćem u rukav za pečenje. Očigledno, životinji je potrebno nekoliko uboda i sve peče u vrućoj pećnici oko 1 godinu. Zatim pažljivo izvadite deco, otvorite pakovanje, podijelite na porcije i poslužite!

Kako ukusno ispeći stegenete?

Sastojci:

• pileći odresci - 3 kom.;
• krompir - 4 kom.;
• tvrdi sir - 100 g;
• cibulin - 1 kom.;
• sušena menta - po ukusu;
• prokuvana voda - 0,5 kašike;
• kisela pavlaka - 0,5 kašike;
• začini.

priprema

Uzmite posudu za pečenje i stavite velike kriške na dno ogulite krompir, nahranite životinju tikvicama, zelenilom i dodajte nekoliko kašika kiselog vrhnja. Na vrh stavite seckane pileće kosti, pospite ih sušenom nanom i začinima za ukus. Sipajte malo vode u kalup i stavite posudu u zagrejanu rernu. Piletinu pečemo dugo na temperaturi od oko 190 stepeni. Koža 20 krila, otvori vrata brass shafi I sokom prelijte meso iz kalupa da ispadne sočno i zlatno smeđe. Kad krompir postane pjenušav, nahranimo zvijer, sve natrljamo sirupom i dodamo još 10 pera u rernu.

Zdravo, dragi čitaoci. Meso peradi je živo i smeđe. Zbog toga je okidač toliko popularan među ljudima. Pileći gulaši su već mnogo puta pečeni u rerni.

Jorgan, homilka, file, krilo - često kuvam sve delove ove čudesne ptice. Ali znam čudo recept pileći stegeneti, ovo je moj čarobni štapić za ovu priliku, jer nema dovoljno vremena, ali je bitno nešto pripremiti. A ni gosti ni gladni na poslu nikad me ne uhvate da znam.

Danas ću podijeliti recept kako skuhati stegenciju u pećnici, tako da miris bude sočan i pikantan, a proces kuhanja traje najmanje sat vremena.

Za pečenje u rerni najčešće kupujem četvrtine - 2 komada povezana pozadi. Za ovaj recept dobro je ići samo sa stegenzom i jorganom sa gomilkom okremo. Poštujem prsa za bolje kuvanje, takođe sa časnikom, ili na drugi način.

Recept za dimljene stehenete u dukhtsi

• Meso peradi
• čuvar
• Posoliti biber

Četvrtine temeljito operite, uklonite opušteno perje i očistite stražnji dio svih suvišnih pluća. i kovrdžavu masnoću sa debelom kožom. Ako želite, možete ga lišiti, inače vam dajem prednost da ga uklonite. Natopite vodu sa serveretom.

U yakostí začin za stegenets, često miješam vikorystsu sumish Vlasny priprema. U tu svrhu pomiješajte sol, crveni i crni biber u potrebnom omjeru. Možete kupiti gotove začine iz trgovine ili za recept na ourvidkuruch Takvo ludilo se može potpuno izbrisati.

Veličina urara uzima se u zavisnosti od veličine glave i posebnosti. Kako se ispostavilo, moj dečko zaista zaslužuje ovakvu pecivu u pilećoj masti. Očistite udlagu glava tako što ćete ih iseći na karanfilić. Ne morate ništa drugo da radite s njim.

Na tanjir stavite četvrtine piletine i dobro ih pospite začinima i ocijedite sa stranica. Doniram veoma velikodušno, možda malo više od uobičajenog. Samo što tokom pečenja so i biber daju hrskavost živinskom mesu, a u našoj porodici ga prati slanina.

Stavite odrezak u kalup za pečenje. I zgrabi sve klinčiće za časnik. Pokušajte podijeliti sat tako da se vidi: na piletini, ispod nje i između dijelova. Zavežite krajeve tako da nema mjesta za klađenje.

Možete ga brzo umotati u foliju ili skuhati na otvorenom plehu. Samo da pileći odresci u rerni budu zlatno smeđe boje i da se ne lepe za lim, ili još bolje, za rukav.

Stavite u rernu na 1,5 godinu. Peći na temperaturi od 220 C. Na kraju kuvanja (oko 20 minuta) isplivaće divna rumena korica. Samo meso treba brže da se skuva, ali posebna koža zahteva više vremena.

Piletina je spremna! Pečeni odrezak odiše nepogrešivom aromom časnika, što začinu dodaje pikantnost. I sami klinčići su prekriveni zlatnim kiselim krastavcem, gubeći mekoću u sredini. Ljubitelji mogu uživati ​​u ovom satu bez straha od neprijatnog mirisa. Od toga nema ništa, sve je prešlo u meso i tu je uništeno.

Dragi čitaoci, da vas podsjetim da je na blogu u toku novo takmičenje. O svim detaljima rada .

Pa, koga je briga za sva ova takmičenja i kvizove?