Kurchachi krila. Kako ukusno skuhati pileći krillt u rerni

Ako marinadu, začine i začine pijuckate u daljini, onda možete napraviti još slanija pileća krilca. Isnuê veliki izbor opcija za pripremu cijelih dijelova trupa. Saznajte kako uzeti original Kineska jela sa pilećim kriletom, vikoristička pećnica.

Kako ukusno skuhati pileći krillt u rerni

Dostupan je švedski proces kuhanja, okus, raznolikost - ovo je veliki plus za takav proizvod, poput piletine krila. Možete se prijaviti do Božićni sto ili napravite jelo bez pogona, kako biste zadovoljili dom. Postoji mnogo recepata za koje se u rerni spremaju ukusni pileći krilovi. Najviše ćemo pogledati u nastavku jednostavne načine, Yakí vam omogućavaju stvaranje jednostavnih, ali još slanijih i mirisnijih biljaka.

Sa krompirom i povrćem na folzi

Za pripremu krila sa povrćem u rerni potrebna su vam tri slobodna sata i minimalna količina proizvoda. Kako tačno pratiti korak po korak recept, Zatim weide niže, sok, mirisno jelo. Sastojci:

kril - 700 g;
krompir - 7 kom.;
jedna cibulina;
šargarepa - dva komada;
biber, silver, začini za pilećeg mesa.

Proces pripreme je sljedeći:

Isperite kril tekućom vodom, okačite za pomoć papirnate ubruse ili servette.
Da bi smrad bio posebno pikantan i ukusan, potrebno ih je marinirati za 30-60 pramenova.
Krilltsya se stavljaju u duboku posudu, soli se, popapri, pijucka sa začinima, odlučno zmíshuemo.
Dok marinadom ne iscuri smrad, povrće čistimo i režemo. Troh posolite, dodajte kašičicu ruzmarinovog ulja, promiješajte.
Na posudu za pečenje stavimo foliju, a na nju povrće.
Odozgo širite m'yaso.
Stavite u rernu, zagrejte na 180-200 stepeni.
Zapikaemo otprilike godinu-Pivtor.
Prije posluživanja za stol, možete ukrasiti svježim ili sušenim začinskim biljem.

Piletina u medenom sosu

Drugi jednostavan recept kril u rerni, koji je dao snagu da inspiriše kulinarske pupoljke. M'yaso, pečeni s med sos, Majka će imati prekrasan hrskavi čvarc i čudesno uživanje. Proizvodi potrebni za kuvanje:

kril - 6 kom.;
med - 2 kašike. l.;
paradajz sos- 3 stila. l.;
jačina, biber (možete promijeniti tri-chotiri vidi).

Slijed je ovakav:

Meso se opere, prodiskutuje i utrlja po licu. Preplavljeni smo za 20 vilina.
gotuemo original medena marinada za piliće piliće. Medeni trohi se kuhaju na pari. Zmíshuêmo yogo sa paradajz sosom. Zbrojimo paprike, još jednom izmiksamo sastojke.
Marinada se nanosi na kožu krila, ostavlja u frižideru godinu dana.
M'yaso se stavlja u rukav za zapikannya, tamo ćemo vilicom sos.
Zapíkaêmo travu pívgodini na temperaturi od 180 stepeni.
Poslužite uz omiljeni prilog (na primjer, uz pirinač ili krompir).

Kako mazati hrskavim špricanjem po roštilju

Što može biti ukusnije, niže chicken rill, Pečeno u pećnici? Napraviti takvo kulinarsko remek-djelo jednako je jednostavno kao i pečenje posebnog roštilja ili tave s roštiljem. neophodne sastojke:

voda - 200 ml;
krilo - 600 g;
tsukrovy písok - 30 g;
soja sos - 100 ml;
casnik - dva zuba;
sik pola limuna ili narandže;
svježi đumbir - 10 g;
začini;
Oliya Sonyashnikova.

Šta i kako raditi:

Uzimamo duboku zdjelu, miješamo zukor, soja sos, vodu. Sastojke je potrebno miješati na maloj vatri, dok se kiseli pisok potpuno ne razbije.
Možete vidjeti da kril ima ekstremne falange, meso je oprano, obješeno papirnim servletom.
Stavite krilltsya u lonac ili tiganj, prelijte sosom sa zukrom, prokuhajte. Promiješamo, ugasimo na minimalnoj vatri 10-15 perja.
Sa peći se zna, vidi se na pivgodine, tako da je smrad troha bio ohlađen.
Đumbir je čist, ošišan na trećini. Kod časovničara to popravljamo na isti način. Z'dnuêmo qí dvije komponente + začini + začini.
200 ml marinade sipa se u tiganj, iseckani jogo na srednjoj vatri 10 perja (dok se ne zgusne).
Čipsi se poprskaju sokom od citrusa, uvaljaju u kašičicu đumbira u prahu, namažu na roštilju sa obe strane dok se ne pojavi pucketanje.

Kako kuvati u marinadi od pavlake

Sljedeća opcija za pripremu pilećeg krila u pećnici ne prati slatke okuse prethodnih recepata. Kalorični sadržaj ovog jela se ne naziva niskim, ali ponekad se možete počastiti nečim slanim. M'yaso u pavlaci abo vrhunski sos ispadne mekana, sočna, izorana. proizvodi:

krilltsya - jedan kilogram;
kiselo vrhnje (može se zamijeniti vrhovima ili majonezom) - 150 g;
chasnik - chotiri karanfilić;
gírchitsya - dva stíl. kašike;
specijalni začin za pileće meso - 1 kašičica;
začini.

Lakše je skuhati jelo, lakše vam je olakšati početak gospodo:

Bubanj se očisti od viška, opere, opere, osuši.
Robimo marinada. Dodamo pavlaku (vrhove), senf, začine, detalje chasnyk-a.
M'yaso stavio na deco, prelio sosom.
Naručujemo 50 pera na temperaturi od 200 stepeni.

Gostrí krilltsya sa paprikom prije piva

Usred veličanstvenog prikaza pivskih zalogaja, pripremajući budinku, jasno se vide začini, gostoprimstvo krilltsya u rerni Takvo jelo neće nikome uskratiti baidujim. Tražimo prijatelje, kupujemo ljubav za pivo i uživamo u jedinstveno ukusnom zalogaju. Potrebni sastojci:

krilo - 2 kg;
paprika - 2 kašičice;
casnik - tri karanfilića;
soja sos - 4 kašike. l.;
crni biber, jak;
viseći đumbir - ½ kašičice;
roslinna oliya- dvije sv. kašike.

Zamijenite ovo jelom sa slanim šašlikom, dok za pripremu ima više vremena, a kuvanje nije toliko bogato:

Vídokremlyuêmo víd m'yasa donje falange. Gornji dijelovi se operu, osuše papirnim servettama.
Z'ednuemo dríbno narízani chasnik, đumbir, soja sos. Dodati biber, sirup, papriku, ulje.
Crila je premazana ovsenim pahuljicama, mariniranih 30 khvilina.
Kasnije zagrejte rernu na 180 stepeni. U posudu za pečenje položimo meso, pripremimo 30-40 pera.
Jelo sa neobično začinjenom pohanjem spremno je za jelo.

Recept za zapíkannya u lisnatom tijestu

U njemu se može pripremiti jedan od najvećih okidača "ruking dijelova". list papira. Ovaj recept je još jednostavniji, ali slamka ispada začinjena i slana. Uzmite hrskavu ljusku i najmanje srce kako biste proslavili pozitivnu reakciju nakon kušanja prve shmatochke. Za postupak pripreme potrebni su vam sljedeći proizvodi:

smrznuti slojevi lisnatog tijesta - 250 g;
kril - 6 kom.;
gírchitsya - 4 žlice. kašike;
sil, crni biber.

Priuštite sebi ukusno veče:

Očistite i operite meso solju.
Mastiti kožni shmatochok sa jednakom grubom loptom.
Temeljno odmrznite, tanko protresite, podijelite na rojeve.
Za spirale omotajte pileću kožu oko krila.
Zagrejte rernu na 180 stepeni. M'yaso viklasti on deco.
Pripremite jelo za oko 50-60 pernica.
Poslužite toplo uz sto.

Video: kako marinirati i peći pileći kril u pećnici

Da biste pravilno skuhali pileći kril, možete ubrzati video recepte u nastavku. Zavdyaky korisnym rollers s objašnjenja promuklog kulinarskog procesa, kožno jelo viide je ukusno, mirisno i posebno na svoj način. Izgradite svoju porodicu sa krilima gírchichny marinade ili u umaku za roštilj, naučite kako napraviti neobičan roštilj s pilećim krilima ili skuhati sličnu verziju piletine.

Majstorska klasa Illy Lazersona

Piletina na sličan način

U sosu od senfa

Na roštilj sosu

krilla buffalo

Kako marinirati i marinirati šašlik sa krilom u rerni

Nije tajna da bagato možete skuhati sa pilećim rolnicama slane slamke. Poslat ćemo vam dekilku cíkavih recepti, Yakimi uvijek možete pozdraviti goste.

Kako ukusno skuhati pileći krillt?

Sastojci:

pileći kril - 490 g;
soja sos - 145 ml;
- 45 ml;
limunov sok - 25 ml;
kari - 1 kašičica;
roslin oil.

kuvanje

Operite pileća krilca, osušite ih papirnim ubrusom, pogledajte kožu i stavite meso u posudu. Doda se trochy med, uliven u prirodni sos od soje i limunov sok. Baci malo curryja i relativno ga promiješaj. Viyshla sumishshyu sipa kril i miješa. Nakon toga se stegne providnom kašom i marinira u frižideru oko 3 godine. Zatim prebacimo krilltsya u drushlyak i postavimo ga preko posude, tako da se staklo izlije u zemlju. Na tiganj sipajte trohi olíí̈, zagrijte jogu, dodajte kril i namažite ih do zlatne boje. Zalijemo marinadom, promijenimo vatru i Tomim posudu 20 pera, zatvorimo poklopac.

Kako kuhati piletinu u tiganju?

Sastojci:

pileći kril - 490 g;
krompir - 5 kom.;
pavlaka - 90 ml;
filtrirana voda - 60 ml;
casnik - 3 karanfilića;
peršun - 3 štapića;

kuvanje

Piletina se obradi, opere i natrlja začinima. Zatim ćemo ih namazati ružovim uljem. Krompir očistimo, narežemo na ražnjiće i dodamo mesu. Začiniti pavlakom, preliti vodom i dinstati jelo na maloj vatri ispod poklopca 35 pera. U provinciji se kuva u slatkoj vodi i pijucka sa seckanim peršunom.

Kako kuhati gostrí pileći krillt?

Sastojci:

pileći kril - 1 kg;
plastični kukuruz - 245 g;
roslinne ulje - 400 ml;
kukuruzno brašno - 55 g;
melena paprika - 1 kašičica;
začini;
svježa ljuta paprika - 1 kom.

za tijesto:

jaje - 2 kom.;
snaga;
mlijeko - 120 ml;
borosno - 100 g;

kuvanje

Pileći kril uredno oprati i iseći na 2 dela. Svježe čili papričice se obrađuju, plijevi, suši, začinjavaju i trljaju sa praškom. Pomiješamo kril sa ljutim sumišem, začinimo paprikom i mariniramo za 40 pera. Kukuruzna plastika visi u vrećici i valjana stolicom za ljuljanje. Za tijesto se jaja umute sa mlijekom, malo posolite i uvedite pšenično borosno. Mi plaćamo paket kukurudziane borosno, Vikladaemo kuryachí krilltsya i Sipajte maslinovo ulje u tiganj, zagrijte jogu, natopite meso u tijesto i uvaljajte ga oko kukuruznog plastívtsyah. Praznine spuštamo u kipuće maslinovo ulje i namažemo 3-5 pramenova sa strane kože. dali vikladaemo chicken shmatochki na servlet, damo hrpu viška ulja, i poslužimo jelo na stolu kečap od paradajza ili sos od pavlake.

Dobar dan, dragi moji kuvari! Dugo sam mislio, chim bi da ti ugodim ovaj put. Pod časom takvih razmišljanja, javila se moja bliska prijateljica. Počeo sam da govorim, kao da je spremala ukusne pileće krilce sa rumeno hrskavim tvistom... A onda mi je sinulo. Axis out! Do danas ću podijeliti tajnu, poput podmazivanja krila u tiganju. I originalni recepti pripremljeno za vas.

Ukus pripremljenog jela često je ustajao zbog pravilnog izbora sastojaka. Axis of kílka je drago, yakí će vam pomoći da odaberete svježe i slane krilove:

Nadoknadite boju odabranog proizvoda. Kolo je zbog blijede boje erizipela (dozvoljena je blago svijetlo crna boja). Iako su krila već lagana, to znači da vam je potrebno dobro namakanje u proizvodu hlora. Pozovite pomoć od takvog rada, prodavač pokušava priložiti nedostatak svježine na proizvod. Ali želim da poštujem da klorna ruža ne samo da hvata aromu i užitak strasti. Vín sche y može uzrokovati ozbiljnu štetu vašem zdravlju.
Pogledajte kožni trem. Nisu oni krivi što ima plaža i viška gozbi.
Koža na svježem proizvodu je lagana i elastična. Kao da je koža mlohava, ili prekrivena sluzom, proizvod nije svjež pred vama.
Obov'zkovo pomiriši kril. Miris bogate ruže. Za svježi proizvod karakteristična je karakteristična blago slatka aroma. Ako primijetite kisele note ili miris amonijaka, nemojte uzimati proizvod.

Pa ipak, pokušajte kupiti svježu piletinu. Smrznuto meso nije tako ukusno kao svježe. Ne mogu dodatno da platim za olovo 🙂

Sjećam se, da sam imao 10 godina, moja baka trimala kokoške. Okremo je vidio mjesto u užarenoj šupi. Bilo je 15 kokošaka i jedna zdrava bijela pivena sa crvenom pramenom. Svaki dan sam išao da gledam gnijezda i uvijek smo imali svježa jaja. Povukla je obarač u šetnju, očistila kokošinjac, zacvrčila svježom slamom. Zagalom, za one, kako se na njih ugledati, znam. Baka mi je tada pokazala kako da ih stružem i rafiniram. A meso i svježa jaja su ukusni. Mmm-mm-m. Ne mogu reći 🙂 Tome, volim kupati samo ohlađeno meso. Tako da možete vidjeti šta uzimate.

hrskavost krila

Pileći krilovi imaju niže i mekše meso. Iz istog razloga, oni aktivno pobjeđuju u pripremi kulinarskih remek-djela u različitim zemljama svijeta. Cijeli proizvod može biti bogat hemijsko skladište. Postoje vitamini grupe, B i drugi. Mala je i ta lista makro- i mikroelemenata. Cink, natrijum, kalijum, bakar, cink, itd.

Energetska vrijednost svježeg krila je 162 kcal. Sa tsimu masti u 100 grama proizvoda - 12,2 grama. A osovina proteina je lidera: njih ovdje 19,2 gr

Zavdyaks na činjenicu da pileći kril ima nizak kolesterol, smrad je nezamjenjiv kod dijetalne prehrane.

priprema proizvoda

Očigledno, u idealnom slučaju, kupljena piletina treba da bude u frižideru, a ne zamrznuta. Pa, kao u prodavnici, pileće meso je bilo samo zamrznuto, nije ništa strašno. Prije pripreme slame, kril se mora pravilno odmrznuti.

Za to stavite piletinu iz zamrzivača na dno frižidera. Ali ako nemate puno vremena, stavite meso u vrećicu i stavite toplu vodu u led. Jedite svoje trojke.

A os u mikrohvilyovtsi odmrzavanje nije raja. Takav postupak se negativno odražava na ukus piletine pripremljene sa krilom. Sam sam probao.

Nakon toga, pošto su krilca odmrznuta, dobro ih je oprati čistom vodom. Dali raj ponovo s poštovanjem pogleda kokoš. Kao ovdje, jedan po jedan, izgubili su pirjačko, počupani su. Osušimo piletinu papirnim ubrusom. Na kojoj su pripremni radovi završeni. Vrijeme je da počnete pripremati kulinarsko remek-djelo.

Skilki namastite krilove u tiganju

Vrijeme je da se spusti ulje po redu, yakí za ruže od komada piletine. Tsílí gank namazan sa 10-15 khvilina. Ale zapamti podmazani krillts ne može se čuvati u frižideru duže od 3 dana.

Kako skuvati prženu piletinu u tiganju

Sastojci za zalihe:

10 krila;
2-2,5 kašike dewy olíí̈;
kap soli;
3 žlice tsukru;
7 tbsp umak od soje;
prstohvat mljevenog crnog bibera;
začinsko bilje.

Meso je potrebno marinirati na leđima. Za to u činiju sa soja sosom i pripremljenim krilom dodajte zukor, ulje i začine. Takođe posolite i pobiberite piletinu. Piletinu dobro pomiješajte s marinadom i ostavite meso u hladnjaku najmanje godinu dana. Zvičajno, što više stojiš, bićeš ukusniji. Optimalno - 2-3 godine. Zatim izvadite posudu iz frižidera i ponovo promešajte komponente.

Recepti sa pilećim rolnicama.

Ukusno pečen pileći kril - to je samo ukusna grickalica za svaku priliku. Ako planirate samo da popijete pivo sa prijateljima, ili ćete na obrok ili večeru, skuvajte jelo od piletine, ne oduzimajte puno vremena, ali ako skuvate trava trava će biti ukusna.

Pileći krilltsya može se podmazati u tiganju i prije njih pripremiti umak. Možete ga ispeći na rešetki, ukiseljenu sa začinima ispred. Možete ga natrljati vrućim začinima i peći u rerni, zamotavši ga u foliju. Zagalom, čitaj recepte za krilet, biraj najukusnije i kuhaj.

Piletina "kineska"

zaliha:
krilltsya piletina - 500 gr.
soja sos - 15 gr.
sil - 10 gr.
med - 20 gr.
crno vino - 20 ml.
susamovo ulje - 10 ml.
sumish začini "kineski" - 5 gr.

kuhanje:
Z'ednati soevy sos, susamovo ulje, crno vino, rijetki med, jaki i "kineski" sumish začini. Pomiješaj.
Sjetite se pilećih kriltova i napunite ih prethodno pripremljenom sumom. Ostavite da odstoji 20-30 minuta.
Pripremljeni krilltsya staviti na deco, nauljiti. Zapikati rastezanjem 20-30 pera u rerni, zagrejanoj na 250 stepeni.

Punjeni krilovi "Kuryachiy Polit"
Trebamo:

10 komada pilećeg krila, kriške ananasa, semenke nara, zelje majčine dušice, ruzmarin, šalija, bosiljak, ždral, 1 kašika soja sosa, 1 kašičica balsamic otstu, 1 kašika majoneze.
spreman:

Sa krila pažljivo, bez oštećenja kože, vidjeli ste (uz pomoć noža i oštrog noža) velike četke, prekrivši izuzetno male. Proces je malo naporan, ali je i dosta posla.

M'yaso z krillet, iseckani ananas na kockice, šipak mleveni u posudi, dodajte (malo) sok od limuna. Krilte možete i sami marinirati u octa, sosu, majonezi, soli, biberu, dodati začine (jačina, đumbir, kardamom, muškatni oraščić, cimet).

Marinirati sve je blizu sata. Punjena krilltsya sa nadjevom, ne prejako.

Kuglice stavljamo u vatrogasne posude, prekuvamo zelje i sipamo sok od ždrala. Stavimo u rernu na 30-40 pera. Lijepo ukrasite. Prelijte sosom.

Pileća krilca u pivu

Ti trebas:

Pileći krilovi - 1 kg
Svijetlo pivo - ½ l
Sila za ukus
Kari (u prahu) - 1 kašičica
Crni biber (kreda) - za uživanje
Časnik - za uživanje, ali uzimam 5 odličnih karanfilića

Način kuhanja:

1) Očistite i istrljajte pješčani sat na finu rešetku. Ajmo, pomiješaj jogu sa silom, biberom, karijem, možda želiš dodati i druge začine, što manje.

2) Potrebno je očistiti krilltsya, očistiti ga od raznih ne-loših govora, na primjer, gozbe. Nakon što smo izvršili takvu pripremu, dali smo krsnoj krilltja chasnikova sumish i pustili ih da iscure najmanje 30-40 hvilina, a češće godinu dana.

3) Ako je vreme za polazak, napunite piletinu pivom (piletina je kriva, ali ću je zatvoriti pivom) i stavite na roštilj na 220 stepeni u rerni dok ne budu gotove.

Pivo je bolje uzeti svijetlo, da u tamnom mesu dobijete oštriji užitak. Ale, ako nekome odgovara, pa ako je bazhanya, onda možete probati napraviti piletinu i tamno pivo.

Možete poslužiti i kao predjelo i kao dio glavnog jela na roštilju.

Pileći kril u kiselom sosu od sladića

Ti trebas:
Ocet vino 60 ml
Susamovo ulje 20 ml
Borosno kukuruz 15 g
Zukor-pisok 30 g
Soja sos 60 ml
Ljuta paprika 1 kašičica
Pileći kril 900 g

Počnite pripremati kiseli sos od sladića. U slučaju nužde stavite 2 kašike zukrua, prelijte sa 60 ml vina zobi i soja sosa i stavite kašiku kukuruznog svinja.

Dodajte 60 ml vode i susamovo ulje u obov'yazkovo!
Odlučno sve izmešati i dodati biber. Količinu u ugaru birajte u zavisnosti od toga koliko gosta stravaželim uzeti.

Sve se premiješa, sipa u šerpu i stavi na punu vatru. Pomiješajte 3-5 whilina.
Uzimamo kril. U odnosu na moju njihovu.

Piletinu okupamo u posebnom sosu, uredno odložimo na deco i stavimo u rernu na 190 C° 30-35 minuta. Slano!

Pileća krilcija sa pirinčem
0 pilića
1,5 flaša pirinča
1,5 boca vode
0,5 tsp curry
snagu
biber
krilovo ulje.

Potopite pirinač u toplu, slanu vodu 1-2 godine.
Kod krila izrezati knićikije na dva dela, posoliti, pobiberiti, pijuckati kari.Kril pržiti na jakoj vatri maslinovo ulje..Stavite pirinač u zagrejan kalup, stavite kril na zver, prelijte uljem nakon što ste mazali kril, sve podlijte posoljenom vodom.Pokrijte folijom i stavite u rernu na 40 minuta.
Jednostavno i čak ukusno wiyshlo jelo.

Pileća krilca unutra sos od senfa

Sastojci:
1 kg piletine
2-3 kašičice karanfilića
2 žlice.
2 kašike soja sosa
1 kašika hmelj-sunelija
0,5-1 kašika retkog meda
2 kašike majoneza

kuhanje:

Natopite kožu od piletine u sosu. Stavite u činiju i stavite u frižider na 2-3 godine.
Lagano prelijte deco majonezom i kriltom (u jednoj posudi). Pecite u pećnici na t \u003d 180 ~ 200 C 20 minuta, po potrebi zalijte zvijer umakom. Okrenite i zarolajte 10 min.
Nakon zapíkannya krilltsya odmah ga stavite na posudu, tako da smrad ne upije masnoću. Ako pokrijete jelo sa krilcima u velikoj posudi, ili ga umotate u foliju, tada će krilci biti mekani. Yakscho zalishiti bez savijanja - više suha.

Začinjena piletina krilcija

Sastojci:
- 500 g pilećih krileta;
- 2 supene kašike sonyashnikova olíí̈;
- 1 kašičica sok od limuna;
- 1 kašika paprika;
- 1 kašičica rimska kmina kredom;
- 1/2 kašičice suhi origano;
- 1/2 kašičice blagi čili u prahu;
- crni biber;
- peršun začini i potočarka za dekoraciju.
Za podnošenje za sto:
1/2 mahune crvene paprike, nasjeckane sa ženkama;
- 1/2 korijena celera, isječenog na trakice, plus list;
- začin od blakit syrah

Način pripreme soja:
1. Razrízhte piletinu krilltsya navpíl í stavite u negliboku oblik.
2. Na velikoj magli uzmite sonjašnjikovu oliju, limunov sok, papriku, rimski kim, mažuran, čili u prahu i crni biber. Namažite sumish na krilciju, zatvorite i marinirajte na sobnoj temperaturi najmanje 1 godinu.
3. Veliki list za pečenje okačite folijom i stavite rešetku na zver. Pileće krilce stavite na rešetku u jednu posudu i pecite u zagrejanoj rerni na 200 gr 40 min.
4. Podignite krilce sa šipki i osušite ih na papirnim ubrusima. Poslužite sa crnim biberom u zrnu, slamčicama celera i začinite blakyte syrahom i ukrasite peršunom i potočarkom.

Točenje goriva crnim sirupom.
Stavite po 150 ml majoneza i pavlake u činiju sa 90 g roze blakyt sirupa, 1 kašičica. otstu bijelog vina, 1 zgnječeni karanfilić i crni biber za ukus. Umutiti do ujednačenosti.

MED-limun pileći kril

Za 20 krila
2 limete
3 kašike meda
4 kašike soja sosa
½ kašičice tabasko sosa
3-4 kašičice karanfilića
snaga za ukus
Za marinadu pomiješajte sik, koricu limete, med, listove čaja, soja sos, tabasco u posudi. Zagrejte rernu na 220C. Kril zvílniti marinadu, staviti na deco i namazati prvo 10-15 pera, a zatim povremeno premazati marinadom i preokrenuti, još 20-25 pera dok ne bude gotovo.
Količina meda se može mijenjati, a količina tabaska se može povećati.Tabasko se može zamijeniti i ljutom paprikom.
Još je bolja ovakva marinada sa đumbirom.Kril možete kuhati i u pećnici, i na roštilju ili roštilju.

Piletina krilcija na gruzijskom

proizvodi:
Pakovanje pilećih krileta (1 kg)
1 odlična crvena paprika
Velika glava rípchastoy tsibuli
veza peršuna
Dva ili tri klinčića časovničara
Adjika (ili samo ljuta paprika) za uživanje
snagu
Roslinna oliya (otprilike 3 supene kašike)

Očistite krilciju, operite je, kada je bazhanni, podelite je na delove u oblastima dana zanošenja.

U dublji tiganj sipajte maslinovo ulje, pustite da se lagano digne i tu uvene krilce, posolite ispred njih. Na srednju vatru namažite krilce, neprestano ih mešajući. Khvilin kroz 10 pídsipati prije njih narezati velike cibule i bugarski biber. Prodovzhuvati podmazati-ugasiti, pomoći.

Ako su krilce gotove, uvenuti u tiganju grubo nasjeckani peršun i časnik, a na jesen, poput gostroy í̈zhi, dodajte žličicu gostroi adzhika, Ispred troha, razrijeđen je vodom, previše je gust.

Sve dobro izmešati, pojačati i dati. Važno je odmah razmisliti ako dodate čuvara da vadi tiganj iz vatre, inače će časovničar postati gorak.

Možete skuhati pirinač kao prilog, ili kuvani krompir (ako želite mi ih í̈mo, pre svega, samo sa gruzijskim hlebom.

Pileća krilca sa bademima
Sastojci:
1,5 kg piletine
1 crvena slatka paprika
800 g paradajza u mokrom soku
100 ml suvog belog vina
1 tsp curry
2 mala cibulina
3 kašičice karanfilića
100 g badema
50 g molova
4 žlice skrob
snaga i biber za užitak

Krilltsya miêmo, raspravljati i rezati na falangama. Stavljamo u formu za pečenje.
Tsibulyu i chasnik su rubbaemoly, biber je isečen malim shmatochki. Sve staviti u činiju, dodati kari, jačinu, biber, izmešati.
Vikladaemo sumish preko krila.
Paradajz se iseče i stavi na povrće.
Zavijte oblik folijom i stavite u rernu na 200 stepeni godinu dana.
Migdal je oparen i uzet iz nove kože. Premazati do zlatne boje.

Škrob se uzgaja u vinu.

Izvadite formu iz rerne, skinite foliju, stavite rodzinki i bademe, napunite skrobnom sumom i okrenite u rernu na još 10 pramenova - već bez folije.

Pileća krilca u vinu

OBAVEZNO:
10 pilećih krileta (samo mesnati deo)
pívplyashki suho bijelo vino tipa sherry
50 g rakije
1 cibulina
crni biber
snagu

U veliku zdjelu stavljamo kril. Rízhemo tsibulyu kíltsyami. Ulijte piletinu i vino, dodajte rakiju za miris. Posolite, pobiberite, začinite grizom i ostavite u frižideru 7-8 godina.

Zagrijemo rernu na 180 C (350 F), stavimo krilce na rešetku i stavimo 1,5 godinu ili dok ne poprime smeđu i zlatnu boju. Iz vremena u sat zalijevamo piletinu marinadom. 10-ak minuta prije kraja kuhanja stavljamo luk na krilce u marinadu.

Poslužite na čeliku pire krompir ili pirinač.

Prženi pileći krilt.
Marinada.
3 jaja
1 st. l. - dušo
200 ml - soja sos
1 st. l. - đumbir, tercijum
3 art. l. - paradajz pasta
1 chastochka chasnik, isečen pločama.
2 žlice. l. - smeđi zukor.
dribka salt

Englesko tijesto.
3 jaja
1 st. l. Dijon girchitsa.
2 žlice. l. maslinovo ulje.
Snaga, biber - za užitak.
Budite poput bilja - za uživanje.

Krykhty bread.

Roslinne ulje za duboko prženje.

1. Gornji dio krila treba odrezati.Ostavljamo samo srednji dio krila.
Daću ti škir.
Probušite žicu sa dvije strane krila tako, robusno prosijecite hrskavicu krila, sa oba kraja, tako da možete povući tanku resicu, a čisti dio klina povući do tanje ivice kril, koji čini dio rese.

2. Zrobiti marinadu, sa svim sastojcima.
Marinirajte piletinu 12 sati.

3. Marinirati, osušiti, natopiti engleskim tijestom i uvaljati u krichts. Rukom stisnite krihti schílníshe do mesa. Stavite u frižider na 1-1,5 godina.

4. Podmazati duboko prženjem. Temperatura ulja je zbog 150-160 stepeni, inače će krilca u sredini biti hladna.

5. Sos. Marinada se suši i kuva na odgovarajućoj vatri, obrezivanje još nije zgusnuto.

Punjeni pileći krilovi
trebamo:
krilltsya piletina - 10-12 komada,
mleveno pileće meso - 250 gr,
pečurke - 200-300 gr,
gospodine - 100 gr,
majonez, cibulja, sil, biber, omiljeni začini.

Vídokremiti shkirku víd četke. Kožu možete gnječiti nožem, a možete i prstom (prst ispod kože i na kolac, lagano počnite prženje četkica). Da bi koža bila lakše krema od krila ispred potrebe, ako ga želite godinu dana, potopite ga u hladnu vodu.
na poleđini krila je koža najniža, ovde je potrebno pažljivije postupati, ali ako pocepate kožu, nije ništa strašno, mleveno meso, za rahunok sirah, da neće, nego majonez od prednjeg dela napraviću koru i sve greške ću ostaviti zajedno sa korom.

Luk lagano premažite na maslinu, dodajte sitno isjeckane šampinjone, dodajte još tri. Sir izrendati na suvi terc. Z'ednati pečurke, tsibula, mleveno meso. Posolite, pobiberite, dodajte začine za omiljene začine. Napunite kril.

Deko prekrijte pergamentom, ne morate ničim prekrivati, napravite kril.

Prelijte majonezom, skuvajte 35 pera na 190 stepeni (sat pečenja plus-minus 5-10 pernica, orijentišite se po duhu)

Pileća krilcija na indijski način
8 pilećih krilca,
10 kajsija (svježih ili iz konzerve),
2 cibulini,
20 g premazanih svježim susamom,
snaga,
Indijski začini za ukus,
roslinne ulje za podmazivanje.

Kuvanje

1. Pileći kril oprati, osušiti, poprskati začinima, staviti u tiganj namazan abo deco uljem i staviti u zagrejanu rernu na 180°C 30 hvilina.

2. Očistite cibulu, isecite i lagano premažite jogu u tiganju na maslinovom ulju. Dodati sitno iseckane kajsije, iseći 2 pera na vatri.

3. Wisipati u tiganju sa kajsijama i cibulejima premazanim susamom, promešati. Spreman sam da poslužim sumish kao sos za pileće krillt.

Gostri med piletina krilltsya
Potrebni proizvodi:
krilltsya piletina - 500 g
Pace sos - 175 g
med - 100 g
korijen đumbira - 1 mali komad
pomorandže - 1 kom.
soja sos - 50 g.
gírchitsya - 60 g
rozinovo ulje - 3 supene kašike
Način kuhanja:

Ogulite korijen đumbira i narendajte 2 jednake žlice.

Vimite narandžu i narendajte kašičicu korice (gornja naduvana kuglica).

Razrízhte piletina krilltsya navpíl, vydalít kínchiki.

Pomiješajte pikantni sos, med, soja sos, senf, ulje ruzmarina, đumbir, koricu narandže i sok. Ispranom sumom prelijte krilcu. Pokrijte poklopcem i ostavite da se marinira u frižideru 6 godina.

Zagrijte rernu na 200°C. Izgnječite marinadu.

Stavite piletinu u veću pećnicu obloženu folijom. Ulijte marinadu. Pecite 40-45 pernica u rerni dok ne postanu hrskave. idemo ljuto sa pikantnim sosom.

Pileća krilcija u Pekingu

12 pilećih krilca; 2 boce puter od kikirikija; 0,5 boca
Kineski pileća čorba; 2 suho rezana pir'í̈nki zelena tsibuli; 1 st. kašika sosa od ostriga; 1 st. kašika kukuruznog borošna (škrob), razblaženog vodom.
Za marinadu: 1 kašika. kašika tamnog soja sosa; 1 st. kašika putera od kikirikija; 1 st. kašika kineskog raženog vina ili šerija od sladića; 1 cm svježeg oguljenog i naribanog korijena đumbira; 2 kovana karanfilića za urara.

Stavite krilciju u lonac, napunite vodom, dovedite do punog ključanja i kuhajte 20 niti. Nalijte vodu i stavite piletinu u posudu. U manjoj posudi pomiješajte sastojke za marinadu i prelijte preko piletine. Ostavite 1 godinu, zatim ozbiljno dodajte marinadu i ostavite jogo da se malo provrće.
U tiganju zagrijte ulje, stavite krilce i prodinstajte sa 10 pramenova dok ne porumene. Shumivkoy viymit krilltsya i pustite da ulje iscuri. Sipajte ulje iz tiganja, u njega stavite krilciju, čorbu, zelene cibule, prelijte čorbu marinadom i sosom od ostriga. Kuvajte na umerenoj vatri 5 pramenova. Sipajte kukuruznu krupicu od ruzmarina (škrob), prokuhajte i kuhajte na odgovarajućoj vatri dok se ne zgusne.

Začinjena krilcija u stilu Jukatana
Sastojci:
1 kg piletine
0,5 boca šafranikovog ulja
1 španska cibulina
1 sitno seckana zelena paprika
1 fino narezana stabljika celera
2 naoštrena karanfilića za časovničara
2 kašičice mlevene crvene ljute papričice
1 šolja paradajz pirea
1 šolja pirea od banane
0,5 kašičice kajenskog bibera
1 kašičica origana
0,25 kašičice belog bibera
0,25 kašičice crnog bibera
0,5 kašičice soli
U lonac zelenila premažite papriku, čili, seleru, cibulu i casnik. Zatim dodajte pire od banane i paradajza, začine i jačinu. Ugasite dvadeset perja, nakon čega prelijte piletinu sosom, stavite u nauljenu posudu za pečenje. Začepite zvijer folijom i stavite četrdeset pet pera u pećnicu, a zatim skinite foliju i narežite petnaest quilina u pećnici. Nakon toga, čim budete spremni, odmah poslužite jogu na stolu.

Pileći đumbir kril

Sastojci: Za 4 porcije:
2 kašičice karanfilića
1 komad đumbira u sirupu
1 kašika svežeg korijandera
2 kašike tamnog soja sosa
1 kašika soka od limete
1 kašika susamovog ulja
12 pilića
grudvice limete i svježi listovi korijandera za uljepšavanje

1. Narizati časnik i đumbir. Na čvorištu je tovkačik utrljao čajnik, đumbir i korijander u jednu masu, dodajući korak po korak sirup od đumbira, soja sos, sok od limete i susamovo ulje.

2. ugurati vrh krila s kožom ispod šireg dijela krila. schob shmatok viyshov uredan, trikutny.

3. U činiju dodajte testeninu sa kašičicom i đumbirom i promešajte tako da piletina bude prekrivena sosom. Pokrijte posudu i ostavite je u frižideru godinu dana ili jednu noć.

4. Raširite krilce na špilet obložen folijom i pecite na srednje zagrejanom roštilju 12-15 minuta, povremeno okrećući, dok ne budu pečeni i dok se ne pojavi zlatna pruga.

5. Pršuti se mogu pripremiti i na roštilju: premazati uljem, grati i zapkati na ljuti kukuruz 12-15 min. Poslužite sa kriškama limete i korijanderom.

Pastrami sa pilećim krilima

Sastojci:
1 tbsp rosna maslina
1 ½ kg. chicken porch
¼ tsp bijeli biber
2 tbsp crni biber
1 ½ kašike mljeveni korijander
1 tbsp paprika
Prstohvat kajenskog bibera
Sila za ukus
2 tsp borosna

Stavite pileća krilca u činiju. Zalijte maslinovim uljem, pijuckajte paprikom, korijanderom, paprikom, posolite i dobro promiješajte. Dodajte malo borosne i sve izmiksajte. Raširite piletinu na palubu i stavite peći 25 minuta na temperaturu od 225º. Izvadimo malo vremena iz rerne, preokrenemo sve komade i ponovo stavimo u rernu na 25 minuta, dok ne porumene.

Pileća jetra krila
sa sortimentom povrća
Cikorija 4 glavice
Šargarepa 1 kom
Luk 2-3 komada za krilove
Crni luk 1 komad za povrće
Šampinjoni iz konzerve celi 1 tegla
Krema 200 g
Srednji paradajz 5-6 komada
Piletina krilishki 700-800 g
Sol
Crvena paprika
Zpa
Peršun za dekoraciju
Roslinističko ulje za prženje
Zgušnjivač za bijele umake 2 žlice. kašike bez tobogana

Recept za kuvanje:

1. Piletinu oprati, paradajz iseći na polovine, luk istresti sa kolutima.
2. Na maloj količini maslinovog ulja na jakoj vatri namastite kpilishki do rumene boje.
3. Dodajte i premažite kolutiće luka, pazeći da ne izgube oblik.
4. Smanjite vatru na srednju. Luk je ležao na kpilishki, polovice paradajza - između njih. Posolite, pijuckajte sa crvenom paprikom i zpoy.
5. Poklopiti poklopcem i prestati dinstati za 30-40 xvilina max.
Istovremeno, razdvojite glavice cikorije po dužini na 2 polovine i pržite sa obe strane na malo ulja.
6. Stavite cikoriju na tanjir.
7. Na preostalom ulju propržiti jednako narezani luk i rendanu šargarepu. Dodajte šampinjone, prvo ocijedite domovinu iz konzerve.
8. Dodajte cikoriju, posolite, pobiberite i prelijte povrće pavlakom. Pokrijte kriškom i ugasite 15 xvilin max.
9. Ponovo stavljam cikoriju na tanjir. Ostatak asortimana pečuraka i povrća napunite gustinom za sosove, dobro promešajte.
Svi sastojci se uredno slažu na tanjir, ukrašavaju peršunom i serviraju.

Piletina krilltsya sa sosom
sa portom i narom
Sastojci:
pileći kril - 8 kom.
svježi šipak - 50 gr
sok od nara - 30 mg
crveno porto vino - 50 mg
med - 20 mg
maslinovo ulje - 20 mg
snaga, biber za uživanje -

kuhanje:

Krilti se obrađuju, peru pod strujom, hladnom vodom.Prziti na maslinovom ulju dok ne porumeni, dodati med, zaliti porto vinom, staviti u sos i prokuvati u sosu da se zgusne, posoliti, pobiberiti.

Piletina "rum'yani" sa veshanki

1 kg piletine
0,5 flaša paradajz sosa
100 gr. majoneza
1 tsp med
3 art. l. umak od soje
5 karanfilića u činiji
snaga i začini za uživanje
200 g bukovača

U krilce dodajte paradajz sos, majonez, med, soja sos, snagu, začine. Kroz beli luk se vidi časovničar. Sve pjevuši. Marinat može biti star 2-2,5 godine, ale chim dowshe, tim bolji. Prije odlaska na vídpravku na vugíll, na potiljak stavljamo gljive, stavljamo krilt na zvijer. Krivulja grati i vídpravlyaêmo na vugíllya.

Ajapsandal sa pilećim kriltom

Sastojci:
. Kurka - 6 krila
. Patlidžan - 700 m
. Krompir - 700 g.
. Pomídori - 300 m
. Slatki biber - 200 g.
. Cibulya ripchasta - 1 kom. srednja veličina
. Svježi cilantro - 1 hrpa
. Satova - 2 karanfilića
. Crni biber u zrnu - 1 kašičica*
. Crni biber kreda - 3 prstohvata *
. Chervony biber - 2 prstohvata *
. Kreda korijandera - 3 prstohvata
. snagu

* - iako ste blago netolerantni prema domaćinu, prilagodite broj ovih sastojaka. Za ideju, Strava je kriva, ali nas olako ugošćuju.

Povrće se čisti i pripovijeda s odličnim komadima. To je to, krim krompir, zovi odmah sa kriltom u loncu, dodaj crni biber u zrnu. Solimo, sipaj vodu u tiganj. Dovodi se do ključanja i kuha se iz zatvorenog poklopca na maloj vatri oko 20 pramenova.

Sad pijuckam krupno narezan krompir (staviću ga na sam klip, vjerovatnije je da je skuvan). Nastavimo kuhati. Nakon otprilike 25 pera, strava je spremna. Krompir je pokazatelj spremnosti - za to je kriv artikl.

Samo sam morao dodati začine. Crni biber, crvena paprika i korijander na poleđini. Provjerite nekoliko nota i dodajte sitno sjeckani sat i cilantro.

Ragu sa pilećim kriletima na Bäarn stilu
Šta je potrebno:
12-15 piletina piletina cca 1kg
1 velika cibulina
50 g parma tip suvo dimljene koljenice (abo slanina)
1 šargarepa
2-3 kašičice karanfilića
gomila zelenih cibula
200 gr paradajza u mokrom soku
1 kašika ljute paprike
4-5 karanfilića
1 tsp cimet
muškatni oraščić
sil, biber h.m.

Narendajte krilcu sa silijem, crnim biberom i četkom do zlatne boje
Stavite u šerpu
Podmazati kafanu sa kubulom i časovničarom
Dodajte pilićima
Dodati paradajz, krupno narezanu šargarepu, zelene cibule, karanfilić, cimet, papriku, sil
Dolijte vodu ili čorbu, da meso nabubri.

Gasiti pred kraj godine, do spremnosti, u ugarima na otvorenom
Osvojite krilciju, prokuhajte sos dok ne postane gusto, okrenite krilciju i zagrijte.

Kugel sa krilima
Potrebni sastojci:
3 velika kartoplina;
1 cibulin;
4 pileća krila;
150 g slanine (više od dimljene);
prstohvat timijana;
kmin;
silver, crni biber;
zagrijati ulje.

Narendajte krilcu sa biberom, silom i kimom, dodajte. Salo narežite na slamke. Ogulite cibulu, 3/4 isjeckajte na komade, 1/4 utrljajte u komad krša. U tiganju na srednjoj vatri premazati svinjsku mast dok ne pocne, staviti cibulu i namazati do zlatne boje. Istovremeno očistiti krompir, izrendati ga na sitno izrendanu masu i pomešati sa rendanim cibulama, da krompir ne potamni. U krompir masu uliti jaja, dobro izmešati, dodati čvarke sa cibulama, silom, biberom, timijanom, promešati. Napravite porcioniranu formu za pečenje maslina, rasporedite malu kuglicu krompira, na zvijer stavite kril. Prelijte svu mešavinu krompira, stavite u rernu i pecite na temperaturi od 200° u trajanju od godinu dana dok ne porumene.

Pileći krilovi, dinstani u pavlaci, sa jabukama i suvim šljivama
Sastojci:
700 grama piletine
500 grama jabuka
100 g suvih šljiva
400 grama pavlake
jaki biber

Recept
Posolite i popaprite pileća krilca.
P_dsmazhiti na olií̈.
Jabuke ogulite od kore, uklonite jezgru i probušite ih velikim šmačicima.
Krilltsya viklasti u planinaru.
Na vrh stavite jabuku i suve šljive.
Sipati pavlaku, ugasiti u rerni, na temperaturi od 200 stepeni 30-40 hladiti.

Piletina piletina u pivskom tijestu
zaliha:
krilltsya piletina - 500 gr.
pivo - 100 ml.
jaje - 2 kom.
borosno - 3-4 kašike. l.
crni biber - za užitak
snaga za ukus
roslinne oil
kuhanje:

Pripremite tijesto. Uzmi jaja i pivo. Pomiješaj. Sol. Uz post-iynomu pomíshuvanni dodati borosno.
Zapamtite pileći kril i osušite ga. Sol. Pepper. Potopiti u tijesto. Premazati dubokom mašću ili u tiganju sa pečenim puterom.

Pileće popečke u kanarskoj marinadi
zaliha:
12 verande
marinada:
100 ml bijelog vina
50 ml maslinovog ulja
2 kašičice karanfilića
2 suve čili papričice
prstohvat origana
prstohvat šafrana
snaga za ukus
prstohvat paprike
1 kašika paradajz pirea (ili 3 kašike ađike od sladića)

opis:
Pripremite marinadu direktno u posudi, sipajte jogo na piletinu, zatvorite poklopac i snažno protresite. Stavite u frižider na 3-4 godine, ohladite sat vremena.
Zagrijte rernu na 220-240 stepeni, dodajte krilce zajedno sa marinadom na deco i pecite 40-50 čilija.
Bliže kraju zapíkannya, sipajte sos u zdjelu i popijte ga.
U takvom rangu, krilcija se suši i pidrum'yanyatsya.
Poslužite toplo sa pidgrim sosom.

Pileći krilovi, pečeni
sa adjikom i medom
Sastojci:
500 g piletine
1 st. kašika ađike (abo za uživanje)
1 st. kašika meda (abo za uživanje)
2 žlice. kašike soja sosa (ili za uživanje)
1 kašičica klinčića

Način kuhanja:

Pomiješajte ađiku, med i čajnik, sipajte soja sos, promiješajte.
Viklasti krilltsya, lagano premazati marinadom, ostaviti 1,5-2 godine.
Potim viklasti u posudi za pečenje.

Stavite rernu da se zagreje na 180 stepeni 30-40 minuta. Prilikom pečenja u rerni možete staviti posudu sa vodom da se piletina NE osuši.

Pileći krilovi, premazani sosom od raži

sastojci
1 kg piletine
kečap (ili paradajz pasta)
majoneza
snagu
biber
Recept
Piletina krilltsya, sol i biber.

Pripremite umak: za ovu mješavinu kečap i majonez u jednakim omjerima.
Piletinu prelijte sosom, dobro promiješajte i ostavite da odstoji 30 pernica.
Stavimo krilltsya na deco, stavimo u rernu i podmažemo na temperaturi od 180 stepeni za 30-40 pramenova.

Piletina krilltsya sa narandzom

Sastojci:
Pileća krilca
narandžasta
sire nebeski svod
majoneza
začini

recept:
Uzimamo pileće krilce, sol i sippaêmo začine. Podmažemo ih majonezom. soja sos, tj s pravom ubacite u rernu. Kriliški su gotovi!

Piletina kriltsya sa dor-blu umakom

neophodni proizvodi
pileći popečci (12 komada ili više)
jaki biber
kurkuma
crvena paprika kreda
paprika
začin za piletinu
susam
med - 3 supene kašike
100 grama sirupa sa prskanjem (dor-blue)
200 grama majoneza

Moja kryla je bila pod hladnom vodom.
Prerežite krilca na 3 dijela. Ostale su dvije mesne stvari, i tanke i tanke za bajane.
Izrezani kril čuvamo u posudi za kiseljenje.
Velikodušno sipamo prag, biber i druge začine.

Sipamo med.
Možete probati različite vrste začina, na primjer: majonez s časnikom i žetvom.
Garnenko sve je pomiješano, možete to učiniti svojim rukama.
Í zalishaêmo marinirati khochab 15 khvilin.

Zagrevamo rernu na 200 stepeni. Bolje je uključiti roštilj, ovako.
Krilltsya stavljamo na deco ili rešetku.
Pijuckajte zvijer sa susamom.
Razmažemo 15 khvilina, a zatim ga okrenemo. *
gospodo na poruci

Iza trijemova morate stežiti, inače smrad može porasti za jednu minutu!
Dok se naša krilcija namaže, dodaje se sos.
Oca trljamo na suhu trećinu.
Zmíshuêmo sir sa majonezom.

Piletina je spremna! Kao prilog možete poslužiti svježe štapiće za jelo i šargarepu narezanu štapićima.

03.03.2016. 6352

Nemojte previše razmišljati da juhu možete napraviti samo od pilećih krilaca. Od njih možete napraviti veliku količinu slanog začinskog bilja - mazati povrćem, kuvati na roštilju, peći sa krompirom, začinima i sosom, kao i puno drugih porcija koje možete lako da skuvate i sami.

Varto znači da su pileći krilovi, pečeni u rerni, ukusniji i mirisniji. Ne puštajte recept za ovaj dio, čak i ako je moguće obogatiti proizvod.

U tu svrhu možemo odmah pogledati nekoliko načina da skuhate čudesna pileća krilca.

Recept za pileći krilet sa šoljicom i pavlakom

Komponente skladišta:

1 kg pilećeg krila, oko 14 komada;
150 ml kisele pavlake;
3-4 zupca sata;
Roslinna Oliya;
¼ dijela limuna;
Mali broj začina za pileće meso;
Pločice crnog mljevenog papra;
1 mala kašika mlevene paprike;
Snaga, divite se svom ukusu. Odnesite poštovanje skladištu začina, krhotine u njemu se također osvete snagom.

Skilki kalorija - 220.

Hajde da se spremimo:

Za klip skuhajte pileći krillt. Potrebno ga je isprati, a najbolje je iseći na dva dela u močvari. U cjelini, izgledaju prilično nezgrapno;

Dali stavi sve kolače u srednju šolju, posutu začinima za pileće meso, paprikom;
Isecite limun na 4 dela. Jedan dio se vidi sa sikom i sipa u posudu s mesom;
Sa klinčićima kapelice pokupimo kožu i otvorimo kapelicu. Klademo chasnik to m'yasa;

Dodamo tamo pavlaku;
Sve je odlučno rozmíshuêmo, tako da su svi začini, chasnik i pavlaka ravnomjerno raspoređeni na shmatochki;

Zakrivite kapacitet sa grubom i stavite na hladno mesto na 15-20 pera. Smrad se tu marinira i postaje sok;
Na deco za zapikannya se stavlja paprika sa pergamentne podloge. Povjetarac sa sonjašnjikovom uljem i dajemo sat vremena da sve iscuri;
Marinirani shmatochki staviti na deco;
Rerna mora biti zagrejana na maksimalnu temperaturu. Razmíschuêmo tudi deco s mesom;

Pekt punimo na srednjoj vatri oko 20 khvilina;
Sljedećih sat vremena, napravimo ga, okrenemo krilciju za sljedeći kljun i postavimo da se pripremi za 20 niti;
Spremni krilltsya vyimaemo, prebacite na tanjir, sada se mogu poslužiti sa kuvanim krompirom ili pirinčem.

Yak ukusno ispeći gostrí piletinu krilltsí

Šta ti treba:

Kilogram pilećih krileta;
1 velika kašika prirodnog meda;
2 velike kašike ljutog kečapa;
Škrob u prahu - 80 grama;
3-4 sata chastochki;
100 ml soja sosa;
Začinite, možete pobijediti sumiš paprika - po vašem ukusu;
Trochovi soli;
Roslinna Oliya.

Skílki treba kuhati - 1 godina 15 hvilin.

Skilki kalorija - 200.

Hajde da se spremimo za kuvanje:

Nasampered gotuemo ljuti sos. Za malu količinu metalne podloge ulijte soja sos, pijuckajte sumiš paprike, jake i dodajte ljuti kečap;
Stavljamo êmníst z usíma komponente na plin i kuhamo na maloj vatri, neprestano miješajući;
Dodajmo malo meda. Ako je potrebno da Wiishov sos bude gostoljubiviji, onda na novo mjesto za med možete staviti senf;
Od stražarskog chastochoka uzimamo kožu, izrežemo je na male komadiće;
U umak natopite male šmačke, dodajte škrobni prah, sve se dobro izmiješa;
Prokuhajte sos za tanku papalinu dok ne postane gusto i očistite ga sa šporeta. Stavljamo stigati oko 5-10 whilina;
U šolju se stavljaju grivnice, začinjene začinima;
Obrazac za zapíkannya, možete koristiti z ognetrivkogo skla, ljubazno premazani toplim umakom sa strana;
Zatim smo tamo stavili kril i zalili ih ostacima hrane ljuti sos. Tako možete spriznut oliêyu;
Zagrijte rernu na 200 stepeni i stavite kalup;
Sve je pohranjeno za oko 40 pera;
Spreman sam da ohladim travu i poslužim je na stolu.

Sitni pileći krilt sa krompirom i sosom od limuna

Potrebne su vam sljedeće komponente:

700 grama piletine;
Pivkilogram krumpira;
Glava rípchastoy tsibuli;
150 grama majoneza;
¼ dijela limuna;
4-6 satnih zubaca;
Piv kašičicu začina za pileće meso;
Trochovi soli;
Roslinna Oliya;
Svežanj crnog mljevenog bibera.

Trivalitet pripreme - 1 godina 20 hvilina.

Skilki kalorija - 280.

Proces kuvanja:

Pileća krilca sa hladnom vodom, osušena servettama i papirom i isečena na dva dela;
Častočki chasnik čisto u obliku kože i izrežite kožni karanfilić na dva shmatochki;
Shmatočki krileti se iseku po sredini i tamo umetnu polovice pješčanog sata;
Pileće meso stavite u činiju, pijuckajte po začinima, peršunu, crnim biberom i prelijte sokom od limuna. Ostaje nam 15-20 khvilina, tako da je meso dobro marinirano i postalo sočno;
Krompir raste u koži, oprati Rízhemo yogo sa tankim dijelovima, preveliki rez nije potreban, jer se vino ne smije peći;
Ripchast tsibulyu je čist i rízhemo pri pogledu na pívkílet;
Posudu za pečenje poprskajte uljem od ruzmarina i dodajte krompir;
Stavimo cibulu na krompir i izmiješamo;
Zatim stavljamo male komade mesa, premazane majonezom i prelivene marinadom;
Zagrijemo posudu za rernu na 180 stepeni i pokupimo oblik uobičajenim sastojcima;
Sve je to blizu 40-50 pera. Spreman sam da pojedem travu, ohladim je i poslužim na stolu.

Pečeni kril u soja sosu

Komponente skladišta:

Pet kilograma pilećih krileta;
Soja sos - 2 velike kašike;
Curry - 1 mala kašika;
Roslinna Oliya.

Sat kuvanja - 2 godine.

Skilki kalorija - 190.

Yak Robiti:

Pileća krilca isperite hladnom vodom, osušite uz serviranje;
Pripremite marinadu. U malu šoljicu dodajte trio soja sosa, trio ulja ruzmarina i malo karija. Sve je pomešano do ujednačenosti;
Miješa se u sumi za mariniranje pilećih krilova, miješa se i marinira oko 40-50 pramenova;
Rozpalyuêmo u rernu i zagrejte na 200 stepeni;
Na deco sa jednakom kuglom stavljamo pileće krilce i prelijemo višak marinade sa soja sosom;
Stavimo sve u rernu i napunimo sa oko 45-60 pernica;
Spremni da vidite krilltsya rum'yanimi i sa hrskavim žmirenjem.

Kako kuhati slamu u pećnici u rukavu

trebat će nam:

Pivkilogram pilećih krileta;
120 grama majoneze;
Kuglice ružina ulja;
Par hrpa soli i crnog mljevenog bibera;
Začini za pileće meso.

Kuharske vještine - 2 godine.

Sadržaj kalorija - 230.

Hajde da se spremimo:

Kril treba isprati hladnom vodom, možete vidjeti fir'ya, kao smrad i vidjeti kinchiki;
Potim robimo sumish za mazanje. U činiju stavimo majonez, u novu ružu dodamo ulje, so, crni biber i začin za piletinu. Takođe, iza bajana možete staviti muškatni oraščić, sušeni bosiljak, kmin;
Dodamo pileće meso i garnenko izmiksamo. Sumish je kriv što je ponovo prekrio kožu trema;
I pored toga, meso se može marinirati u istom satu druge godine;
Nakon toga, svu krilciju treba prebaciti u pekačev rukav i vezati;
Zagrijte rernu na 180 stepeni, stavite oblik sa rukavom tamo;
Moramo se pripremiti oko 30 minuta;
Kroz pívgodini viymaêmo, rukav je kriv ali ćemo naduvati, rozrízaêmo jogu i vídkrivaêmo m'yaso;
Stavili smo pektisya sche na 10 whilin. Za sat vremena meso će biti prekriveno hrskavim mlazom;
Nakon svega Pripremam travu izvadite iz rerne i servirajte na sto u vrućem izgledu. Dodatno možete dati krompiru, pirinču ili povrću.

Prije pripreme krila potrebno je oprati jezik. Bazhano ih razdvoji na dva dijela, u daljem će im biti bolje;
Prije kuhanja mogu se marinirati sok od limuna ili umak od soje. Marinadi dodati sok i aromu;
Ako želite da skinete rumenilo i hrskavost korice, onda je pecite na temperaturi od 200 stepeni i više;
Majonez se može zamijeniti kiselom pavlakom. Sa pavlakom meso je bogatije i ukusnije;
Qiu trava se može poslužiti uz kuvano ili dinstano povrće, uz pirinač, krompir, pečurke, salate.

Šta želite da kuvate ukusna uvreda ili ću večerati, ali dok ne znaš pravo jelo, onda će krilovi, pečeni u rerni, biti najbolja trava. Smradovi izlaze još mirisnije, miris iz njih će se prenositi kroz cijeli štand. Vaši najmiliji sigurno neće moći izdržati pred ovim slasnim dijelovima!