Portal o slanoj i korisnu zhu

Ispecite ukusan domaći hleb u rerni

Hleb je glava svega. U čije ime ću započeti svoj članak onim što je ispravno rečeno. Aje na današnji dan, kako i bogato rokiv to - hljeb je glavni proizvod na našoj trpezi. Nisam nemarno kupio chi i sam ga ispekao. Hleb bov, to će biti. Iza njega je satniša i slastica. Danas, na policama prodavnica, možete kupiti najsvestraniji hleb, sa raznim dodacima: nasinnyam, grašak, kim i bogato ínshoy. Vlasnici kuća su dovoljno pametni da eksperimentišu i ispeku kruh od brancina, sira. Prekasno je dodati malo pizze od paradajza i korova. Ne znam kako vi, dragi čitaoci, ali ja sam pozvala bachiti na sto i napravila svom domaćinstvu jednu vrstu hleba, koju pečem u rerni na vodi. Trohi, šta dozvolim, pa vidim razliku u razlici. Ale, ovo je samo moja misao, za nekog bogataša neko jedva čeka. Drago mi je da vas sve čujem. Ako je u pitanju hrana, onda samo ostavite komentare.

A danas je osovina pokušala da se pripremi domaći hleb sa malim dodacima mleka. Takav hleb će postati veći u vreme za jelo. Tisto je kao troh. Donji sastojci su pokriveni za 3 pravougaone vekne veličine 15 x 10.

Za domaći hleb nam je potrebno:

  • zagrijana voda - 450 ml.,
  • mleko - 250 ml. (1 fasetirana boca),
  • sil - 2 jednake kašičice,
  • cukor - 2 kašike. kašike,
  • sušeno sveže ceđeno - 17-20 gr.
  • borosno - 1,2 kg.,
  • odrasti olija - 4 kašike. kašike.

kao spektakl ukusnog domaćeg hleba u rerni

[google_content]

Be-yaké za ljubav ljubazno, dobre ruke, pozitivan stav. Rad sa tijestom, posebno za kruh, ili na desnoj strani, nije lak. Pa, odvažili ste se da skuvate domaći hleb i ako želite, osvojićete slavu - ali možete imati dobro raspoloženje i tišinu u separeu. Tišina tse maê na ivici, ne oni koji ni sa kim nisu razgovarali, već oni koji nisu lajali ili negativno vikali. Sam proces pripreme domaćeg hleba je nespretan, moglo bi se reći lak: mešenje i prokuvavanje. Naygolovníshe kao tse robiti, sa nekom vrstom duše. Ja, očigledno, strpljenja. Šta god da imate, onda će vam hleb biti najukusniji, a ne ostali.

1. A sad da pređemo na miksanje tijesta. U toplu, ali ne vruću vodu razmazati kvasac sa praga i zukr. Ulijte mlijeko. Rídini povinne buti rívno 700 ml.

2. Sada, u širokoj posudi, prokuhajte borosno (pola norme) i napravite rupu u njemu. Sipajte u njega pripremljenu domovinu i promijenite je.

Ako je jasno da je os takve konzistencije, dodajemo rast. oliyu i nastavite da vimishuvati, ali rukama.

[google_content]

Vidimo sve borosno, što je ostalo na stolu, a na to stavljamo tijesto iz činija. Vishuyemo testo za hleb dobro, za onoga ko to voli. Ako je proces kuhanja gotov, uzmite drugo jelo, zasitite ga uljem i veprovom i premjestite u čistu posudu. Zavijte peškirom i stavite na toplo mesto 2 godine. Za cijeli sat, potrebno je pritisnuti na tísto dvíchí, zvílnivshi yogo u obliku ugljičnog dioksida, koji zíbravsya. Tse robiti treba obov'yazkovo, inače će kruh biti pripremljen od kiselosti. Sve ove dvije godine možeš biti slobodan.

3. Tiho, šta se dogodilo, položeno na čelik, namazano uljem. Tijesto nije potrebno jednom preklapati rukama. Upravo smo tijesto za prsa, koje je izašlo, podijelili na 3 dijela. Leather shmatochok tísta sformuvat píd form.

Í viklasti tísto vzhe zazdalegíd zmaschení kalupi, ulje. Stavite formu na toplo mjesto i prekrijte laganom servettom. Tijesta na dizanju, kao lepinje, treba ostaviti 30-40 pera, upaljenih prema temperaturi u sobi. Jedinstvena rastezanja! Sasvim koji se smanjio (povećao dva puta) stavlja se u rernu na 1 godinu, sa prosečnim pečenjem.

Spremnost hljeba je označena rumenim žvrljanjem na još jedan način. Izvadite hleb iz rerne, okrenite ga i tapkajte po njemu. Kao dzvinky zvuk - znači spreman.

4. Rum'yaniy, mirisno vruće domaći hleb stavljamo ga na rešetku, bryzkuyemo mokrom rukom i savijamo hljeb servettom. Gotovi hleb se može rezati, ako se vino ohladi. A onda ga možemo namazati na novi, ili samo polivati ​​uljem. Ooh, ukusno!

Hleb, kuvan kod kuće, bogato zapečen, slana i ukusna joga na golubu, niža od kupljenog.

Pijte domaći hleb od pšeničnog borošna ili pšeničnog, kukuruznog i uz dodatak viskija. Zaista je cool i ukusno.

Imajte odličan apetit!

Slične publikacije